سوبر الإبداع عدد المساهمات: 11728 نقاط النشاط: 12506 السٌّمعَة: 56 بلد العضو: العمر: 21 موضوع: رد: اكلة الباشا وعساكره اكلة شامية السبت مارس 14, 2015 9:45 pm - يعطيك العَافيه Arabian Star سوبر الإبداع عدد المساهمات: 14443 نقاط النشاط: 17328 السٌّمعَة: 87 بلد العضو: العمر: 23 موضوع: رد: اكلة الباشا وعساكره اكلة شامية السبت مايو 30, 2015 12:17 pm نورتم الموضوع ڤيتامييين.
- الباشا وعساكره على طريقة ستي أكلة سورية من التراث القديم مع طريقة التشكيل | اسرار الطبخ السوري
- ماذا تعرف عن اكلة الباشا وعساكره؟ - أفضل إجابة
- طريقة تحضير الباشا وعساكره اكلة سورية شامية من التراث لذيذة - ثقفني
- اكتشف أشهر فيديوهات صينية توست بالتونة | TikTok
- صينية توست بالتونة - أنوثة
- طريقة عمل صينية التوست بالتونة - فيديو Dailymotion
الباشا وعساكره على طريقة ستي أكلة سورية من التراث القديم مع طريقة التشكيل | اسرار الطبخ السوري
في قدر على النار، يقلى اللحم مع البصل مع رشة ملح وفلفل ثم يضاف له الجوز. تشكل من عجينة البرغل كرات صغيرة، تقور ياصبعنا وتحشى وتغلق حتى نعمل اقراص الكبة تكون اصغر من حجم البيضة ونعمل لها ثقبين متباعدين بعود ثقاب او شوكة. طريقة عمل الششبرك، تعجن عجينة الشبرك وتترك ترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم ترق وتقطع بفنجان لدوائر صغيرة وتحشى باللحم وتشكل على شكل قبعات. يخفق اللبن مع البيضة ثم يذوب النشاء في قليل من الماء ثم يضاف للبن، يضاف للبن حوالي 3 اكواب ماء ثم يرفع على النار حتى يغلي. الباشا وعساكره على طريقة ستي أكلة سورية من التراث القديم مع طريقة التشكيل | اسرار الطبخ السوري. يضاف الششبرك على اللبن ويترك لنصف ساعة ثم تضاف الكبة وتترك على النار حتى يستووا. تضاف الكزبرة مع الثوم واوراق الطرخون ثم تسكب وتقدم.
ماذا تعرف عن اكلة الباشا وعساكره؟ - أفضل إجابة
ذات صلة كيفية عمل البصارة المصرية طريقة عمل الباشا وعساكره
البصارة
تعتبر أكلة البصارة من الأكلات القديمة المشهورة في مصر تتكوّن من الفول والكزبرة والشّبت والبقدونس، وتعتبر من الأكلات التي تعدّ في الشّتاء فتؤكل ساخنةً وتعطي الشّعور بالدّفء، وفيها الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف المفيدة للجسم، وطريقة إعدادها سهلة جدّاً ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، وهناك طريقتَين لإعدادها سنتعرّف عليهما في هذا المقال. طبق البصارة مع الشّبت
المكوّنات
كوب فول دون قشور. ضمّة من الكزبرة. ضمّة من البقدونس. ضمّة من الشبت. فصّان من الثّوم. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من الكمّون. ماذا تعرف عن اكلة الباشا وعساكره؟ - أفضل إجابة. ملعقة صغيرة من النّعناع الجافّ. طريقة التّحضير
انقعي الفول قبل يوم واغمريه بالماء. اقطفي أوراق الشّبت والكزبرة والبقدونس. ضعي الفول بعد نقعه في طنجرة على نار متوسّطة، وأضيفي الشّبت، والكزبرة، والبقدونس، والملح، الفلفل، والكمّون، والنّعناع الجافّ، وقطّعي الثّوم وأضيفيه. أضيفي كوبين من الماء، واتركيه حتّى يغلي ويصبح الفول طريّاَ. ارفعي الطّنجرة عن النّار واتركي الفول حتّى يبرد قليلاً. ضعي الخليط في الخلّاط، ثمّ أعيديه إلى الطّنجرة وضعيه على نار هادئة حتّى يغلي مع التّحريك المستمرّ.
طريقة تحضير الباشا وعساكره اكلة سورية شامية من التراث لذيذة - ثقفني
الباشا وعساكره وجبة من الوجبات التي تنتمي إلى المطبخ الشامي، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التراثية والشعبية في بلاد الشام. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
تعود هذه الوجبة بأصولها إلى زمن الدولة العثمانية، ولقد عرفها أهل الشام عن طريقهم، وأتقنوا صناعتها ونشروها في الأقطار المجاورة. وعلى الرغم من أن هذه الوجبة ليست من الوجبات السهلة التحضير، بل إنها تتطلب جهدا كبيرا من ربة المنزل إلا أن ربات المنازل يقمن بطبخها باستمرار. ولهذه الوجبة فوائد فهي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية، وذلك نظرا لمكوناتها المفيدة. مقادير طبخ الباشا وعساكره لأربعة أشخاص:
مقادير عجين الشيش برك:
نصف كيلو من الطحين. 250 غرام من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مقادير حشوة الشيش برك:
500 غرام من لحم الغنم والذي يجب أن يكون ناعما. طريقة تحضير الباشا وعساكره اكلة سورية شامية من التراث لذيذة - ثقفني. 200 غرام من البصل الذي يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع كوب من الصنوبر المحمص. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. ربع ملعقة صغيرة من بهار دقة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من القرفة. مقادير عجينة الكبة:
كيلو غرام واحد من البرغل.
طريقة عمل الباشا وعساكره أكلة شامية على اصولها - YouTube
طريقة عمل الباشا وعساكره كتابة رندا مصطفى – آخر تحديث. طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان. مقادير الكبة والشيشبرك 1 كيلو لحمة ناعمة. 2 كوب طحين 1 ونص ماء فاتر ملعة شاي. تعتبر أكلة البصارة من الأكلات القديمة المشهورة في مصر تتكون من الفول والكزبرة والشبت والبقدونس وتعتبر من الأكلات التي تعد في الشتاء فتؤكل ساخنة وتعطي الشعور بالدفء وفيها الكثير من المعادن.
315. 7K views 7K Likes, 98 Comments. TikTok video from دانه الشايع 👩🏻🍳🤩 (@danahnalshaya): "الحين تتركون الوصفة وتسالوني وش اسم شركة التونه والتوست حافظتكم 😁😘احبكم >>امي تقول لازم كلكم تطبخونها نار 🔥😍#اكسبلور #تجارب_دانه #foryou #توست #ت". صينية توست بالتونة
تنفع عشاء غداء
لذيذ تهبل تهبل 😋😍 | نحمس بالزيت حبة بصلة مقطعة و٣فص ثوم مطحون
وحبة فلفل رومي مقطعه صغير | ١م ك صلصة مع
حبة طماطم مفرومة
ورشة ملح وكزبرة مطحونه
وكمون مطحون وفلفل اسود |.... شيلة عذب الكلام. الحين تتركون الوصفة وتسالوني وش اسم شركة التونه والتوست حافظتكم 😁😘احبكم >>امي تقول لازم كلكم تطبخونها نار 🔥😍 #اكسبلور #تجارب_دانه #foryou #توست #ت iin70_ Nawal 64. 7K views 1. 7K Likes, 10 Comments. TikTok video from Nawal (@iin70_): "صينية توست بالتونه 😍💗 #اكسبلور #وصفات_رمضانيه #صينية_توست #رمضان". الصوت الأصلي. hanadi. m2 hanadi. m2 55. 3K views 676 Likes, 5 Comments. صينية توست بالتونة - أنوثة. TikTok video from hanadi. m2 (@hanadi. m2): "اسهل صينيه ممكن تسوينها تفك ازمه #صينية توست بالتونه سهله ولذيذه …. طبقة توست منزوع الاطراف فوقها طبقة (حشوة التونه) بعدها توست وعليها الخلطه البيضاء علبة قشطه +٣ ملاعق كبيره جبن سائل وفي الفرن لين تتحمر من فوق بس وبالعافيه ♥️ #اكسبلور #explor #fypシ #foryou #danewithpubgm #طبخ".
اكتشف أشهر فيديوهات صينية توست بالتونة | Tiktok
315. 7K views 7K Likes, 98 Comments. TikTok video from دانه الشايع 👩🏻🍳🤩 (@danahnalshaya): "الحين تتركون الوصفة وتسالوني وش اسم شركة التونه والتوست حافظتكم 😁😘احبكم >>امي تقول لازم كلكم تطبخونها نار 🔥😍#اكسبلور #تجارب_دانه #foryou #توست #ت". صينية توست بالتونة
تنفع عشاء غداء
لذيذ تهبل تهبل 😋😍 | نحمس بالزيت حبة بصلة مقطعة و٣فص ثوم مطحون
وحبة فلفل رومي مقطعه صغير | ١م ك صلصة مع
حبة طماطم مفرومة
ورشة ملح وكزبرة مطحونه
وكمون مطحون وفلفل اسود |.... شيلة عذب الكلام. الحين تتركون الوصفة وتسالوني وش اسم شركة التونه والتوست حافظتكم 😁😘احبكم >>امي تقول لازم كلكم تطبخونها نار 🔥😍 #اكسبلور #تجارب_دانه #foryou #توست #ت sajbash22 Saja's space 38. 3K views 935 Likes, 9 Comments. طريقة عمل صينية التوست بالتونة - فيديو Dailymotion. TikTok video from Saja's space (@sajbash22): "#قووووووية #fyp #حلاوة_اللقاء #اكسبلوررررر #foryoupage". اسهل و اسرررع صينية توست بالتونة قبل الاذان 🤩🌙😂 | نحتاج قشطة | للطبقة البيضة |.... الصوت الأصلي. iin70_ Nawal 64. 7K views 1. 7K Likes, 10 Comments. TikTok video from Nawal (@iin70_): "صينية توست بالتونه 😍💗 #اكسبلور #وصفات_رمضانيه #صينية_توست #رمضان".
صينية توست بالتونة - أنوثة
اسهل صينيه ممكن تسوينها تفك ازمه #صينية توست بالتونه سهله ولذيذه …. طبقة توست منزوع الاطراف فوقها طبقة (حشوة التونه) بعدها توست وعليها الخلطه البيضاء علبة قشطه +٣ ملاعق كبيره جبن سائل وفي الفرن لين تتحمر من فوق بس وبالعافيه ♥️ #اكسبلور #explor #fypシ #foryou #danewithpubgm #طبخ sajbash22 Saja's space 38. 3K views 935 Likes, 9 Comments. TikTok video from Saja's space (@sajbash22): "#قووووووية #fyp #حلاوة_اللقاء #اكسبلوررررر #foryoupage". اسهل و اسرررع صينية توست بالتونة قبل الاذان 🤩🌙😂 | نحتاج قشطة | للطبقة البيضة |.... aa_8795 🍫🍴 21. 7K views 347 Likes, 11 Comments. TikTok video from 🍫🍴 (@aa_8795): "🍴🍫#طبخ#اكسبلور#رمضان_يجمعنا #طبخات_سهلة". صينية التوست بالتونه🍴 | زبده | بصل |.... # صينية_بطاطس_بالتونة 18. اكتشف أشهر فيديوهات صينية توست بالتونة | TikTok. 8K views #صينية_بطاطس_بالتونة Hashtag Videos on TikTok #صينية_بطاطس_بالتونة | 18. 8K people have watched this. Watch short videos about #صينية_بطاطس_بالتونة on TikTok. See all videos # صينية_توست_بالتونه 384. 4K views #صينية_توست_بالتونه Hashtag Videos on TikTok #صينية_توست_بالتونه | 384.
طريقة عمل صينية التوست بالتونة - فيديو Dailymotion
نخرج الصينيّة من الفرن، ثم نضعُها في طبق التقديم مع البطاطس والمخلّلات. توست محمّص بالجبنة والطماطم المكوّنات شريحتان من خبز التوست. شريحتان من جبن إيدام. حبّة من الطماطم. حبة من البصل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نأخذُ ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفروم، ثم نوزّعها على كلّ شريحة من التوست بالتساوي، ثم نغطيها بشريحة من الجبن. نوزّع قطع التوست في صينيّة دائرية، مغلفّة بورق الزبدة، ثم ندخلها للفرن على شبك التحمير، ونتركُها لمدة لا تزيدُ عن خمس دقائق، حتى يذوب الجبن. نقطّع كلّاً من البصل الأبيض والطماطم لشرائح دائريّة. نخرج صينيّة التوست من الفرن، ثم نضع شرائح البصل، والطماطم على وجهها. نرشّ قطع التوست بكميّة البصل الأخضر المتبقّية، ثم نرشّ الفلفل الأسود عليها. توست الجبن والحبش المكونات ستّ قطع من خبز التوست. ست شرائح من صدر الحبش المدخّن. ربع كيلو غرام من جبن البريّ الفرنسيّ. ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم. طريقة التحضير نضع كلاًّ من الخردل والعسل في وعاء صغير، ثم نخلط المكوّنات حتى تتجانس جيّداً.
نرتّب قطع التوست في صينيّة الفرن، ثم ندهن كلّ قطعة بملعقة كبيرة من مزيج الخردل والعسل. نضع شريحة من الحبش على وجه كلِّ قطعة من قطع التوست. نقطّع الجبن لستّ شرائح متساوية، ثم نضعها على قطع التوست بالتساوي. نرشّ قطع التوست بالسمسم. نشعل الفرن على درجة حرارة 150 مئويّة، ثم ندخل الصينيّة فيه، ونتركها لمدّة قليلة حتى تتحمّر قطع التوست وتذوب شرائح الجبن عليها. نخرج الصينيّة من الفرن بعد أن تتحمّر قطع التوست، ثم نضعها في طبق التقديم جاهزةً للأكل.