(1) صفات الشخصية الحساسة
تنقسم صفات الشخصية الحساسة إلى ثلاث مجموعات منهم…
حساسية اتجاه النفس
يصعب عليهم التخلي عن الأفكار السلبية والعواطف. يشعرون دائمًا بأعراض بدنية (مثل الإجهاد أو الصداع) عندما يحدث شيء غير سار أثناء النهار. يمرون كثيرًا بأيام عصيبة تؤثر على عادات الأكل أو النوم بطريقة غير صحية، مثل الأكل أو النوم أكثر مما ينبغي أو أقل مما ينبغي. يصابون بالتوتر أو القلق في كثير من الأوقات. يخشى الرفض، حتى في الحالات التي لا تدعي ذلك. يقارن نفسه بالآخرين في كثير من الأحيان (في السيناريوهات المادية، أو العلاقات الاجتماعية، أو العمل، أو المالية، أو غيرها)، ويشعر بالتعاسة من جراء المقارنة الاجتماعية السلبية. يشعر دائمًا بالغضب أو الاستياء من أوضاع الحياة أو المجتمع والتي تبدو ظالمة أو مزعجة. يمتلك حساسية كبيرة تجاه الأخرين. حساسية اتجاه الآخرين
يفكر ويقلق بشأن ما يفكر فيه الآخرون. يميل إلى أخذ الأمور على محمل شخصي. صفات المرأة الحساسة - موضوع. يشعر بالألم النفسي بسهولة. يقوم في كثير من الأحيان بإخفاء المشاعر السلبية معتبرة أنها قوية أو مضطربة أو محرجة أو عرضة للتأثر بمشاطرتها مما يبقي الكثير من المشاعر السلبية في داخله.
- معلومات عن الشخصية الحساسة - سطور
- موضوع تعبير عن الشخصية الحساسة وصفاتها - ملزمتي
- ٩ ميزات لا يمتلكها الا صاحب الشخصية الحساسة (HSP) - YouTube
- صفات المرأة الحساسة - موضوع
- كباب بالفرن/كفته بالفرن - YouTube
- كفتة لحم بالفرن - موضوع
- صينية كفتة لحم بالفرن | أطيب طبخة
معلومات عن الشخصية الحساسة - سطور
٩ ميزات لا يمتلكها الا صاحب الشخصية الحساسة (HSP) - YouTube
موضوع تعبير عن الشخصية الحساسة وصفاتها - ملزمتي
- التفاعل البنّاء والإيجابي معه:
يجبُ الحرص على دعم الشخص الحساس من خلال نُصحه بتقبل الذات وحب النفس كما هي، دون محاولة تغيير صفة الحساسية بل محاولة تفهمها وإدراكها، كما يُوصى بمناقشة الصفات السلبية التي قد يتصف بها من خلال الخوض معه بحوارٍ لطيف، وصوتٍ مُنخفض، وطريقة مُشجعة غير حادة أو عُدوانية حول مُسببات الشعور بالغضب على سبيل المثال، وطريقة الوصول إلى حلٍ مثالي من خلال تقديم يد العون والمساعدة والتشجيع الدائم له، مع الحرص على الاعتذار في حال صدور موقفٍ يحتاج إلى ذلك. - القدرة على حل المشكلات والنزاعات:
قبل البدء بحل نزاعٍ ما مع الشخص الحساس، يُفضّل الجلوس معه في بيئةٍ هادئة خالية من الضوضاء، لحل المشكلة بطريقةٍ جيدة، مع الأخذ بعين الاعتبار التفهم الواقعي والجدّي للمشكلات وإن كان صغيرة، والابتعاد عن التجريح واستبداله باللطف والحسنى، والتحلّي بالصبر أثناء التعامل معه، بالإضافة إلى تهدئته وطمأنته عند الشعور بالقلق أو التوتر، كما ويُنصح بأن يقضي الشخص الحساس مدةً من الوقت في مكانٍ هادئٍ أو ممارسة التنفس العميق وذلك لإدارة المشكلة بشكلٍ جيد. [
٩ ميزات لا يمتلكها الا صاحب الشخصية الحساسة (Hsp) - Youtube
هناك العديد من أنواع الشخصيات الموجودة لأن البشر ليسوا متشابهين في صفاتهم وشخصياتهم ولهذا نجد العديد من الشخصيات المختلفة
و التي يجب معرفة كيفية التعامل معها، و معرفة ما هي صفات هذه الشخصية، و من أبرز الشخصيات البشرية، هي الشخصية الحساسة، و التي لها العديد من السمات و الصفات المختلفة. معلومات عن الشخصية الحساسة - سطور. سمات الشخصية الحساسة
1- المبالغة في ردود الأفعال: أكثر ما يميز الشخصية الحساسة من صفات، هو أنها تأخذ جميع الأمور بحساسية شديدة، و تجعل الأمور الصغيرة كبيرة، و ذلك لأن هذه الشخصية تهتم بالتفاصيل التي قد لا يهتم بها باقي الشخصيات، مما يجعلها ترى الأمور الصغيرة مؤثرة جداً، و قد تغفل عن أمور كبيرة و تغضب على أمور صغيرة لا يلاحظها أحد غيرها. 2- الهروب من المشاكل: هناك العديد من الشخصيات الحساسة التي تتجنب جميع المواقف الكبيرة، أو المواقف التي تثير مشاعرها، و لذلك نجد بعض الشخصيات الحساسة تتهرب من المشاكل الكبيرة بسبب عدم قدرتها في السيطرة على مشاعرها. 3- التأثر الشديد و الاحساس بالذنب: أكثر ما يميز الشخصية الحساسة هو مشاعرها الجياشة، في المواقف المختلفة، و أن هذه الشخصية تتأثر بسرعة شديدة في العديد من المواقف، و لذلك قد نجد بعض الشخصيات الحساسة تشعر بالذنب الشديد تجاه العديد من الناس، و تتأثر في العديد من المواقف التي قد لا يتأثر فيها أحد غيرها.
صفات المرأة الحساسة - موضوع
(5)
قوموا بتجارب سلوكية
عندما يخبرك دماغك أنه لا يجب أن تتكلم في الاجتماع او أنك بعيد عن لياقتك بحيث لا تستطيع أن تعمل، ذكِّر نفسك أن أفكارك ليست دائما دقيقة، وفي بعض الأحيان تكون أفضل طريقة للتعامل مع الأحاديث السلبية عن الذات هي تحدي هذه التصريحات، فحاول أن تفعل أشياء يخبرك عقلك أنك لا تستطيع القيام بها، قفد تتعلم أن القلق قليلًا أو ارتكاب بعض الأخطاء ليس سيئًا كما تظن. (5)
المراجع
^, Highly Sensitive Person, 4/3/2020
^, 24 Signs of a Highly Sensitive Person, 4/3/2020
^, How to Deal with Sensitive People, 4/3/2020
^., 16 Personality Types, 4/3/2020
^, 5 Ways to Boost Your Self-Confidence, 4/3/2020
التأثر بتقييمات ومُلاحظات الآخرين، خاصةً عندما تكون تحت الأنظار، حيث إنّ شعورها بالتوتر والضغط الكبير ممن هم حولها، قد يُسبب تراجعاً في أدائها الوظيفيّ وضعفها الواضح أمامهم. التأثر بالجمال والفن
تتمتع المرأة الحساسة بحسٍ فنيٍ عالٍ، واستجابةً عميقة، حيث تتأثر بالفنون، وتستجيب بعاطفة شديدة للإبداع والتصميم الفريد، وتنجذب بقوّةٍ للجمال وتتأثر به بعمق، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالطبيعة الخلابة الساحرة من حولها، أو في اللوحات الفنيّة التي تحتوي على الإبداع والتميّز، حيث إنها تمتلك داخليّاً أفكاراً عاطفيّةً ومشاعر عظيمة ومُعقدة قد يصعب على الآخرين فهمها، لكنها تجعلها مميّزة وذات إحساسٍ غنيٍّ وكبيرٍ جداً. [٤]
طرق التعامل مع المرأة الحساسة
يحتار المرء أحياناً حول الطريقة الصحيحة للتعامل مع المرأة الحساسة، ويكون ذلك باتباع الخطوات الآتية: [٥]
فهم مشاعرها والتعاطف معها: سبق وأن تم ذكر علامات ومميزات المرأة الحساسة، الأمر الذي يُبين بأن شخصيتها المُكتسبة هي أمر فطري، أو ناتج لظروفٍ خاصة وليس اختياراً فرديّاً، بالتالي لا بد من تقبّل شخصيتها، والتعاطف معها، وفهم حقيقة مشاعرها المرهفة وردود فعلها العاطفيّة، والتسامح معها.
الشخصية البطولية
هذا النوع من الشخصية فردي من نوعه إلى حد كبير فهم دائمًا يسعون إلى ابتكار أساليبهم الخاصة، ومظهرهم، وأفعالهم، وعاداتهم، وأفكارهم. الشخصية القيادية
وهي الشخصية التي تتحمل المسؤولية ويتمتعون بموهبة طبيعية في الزعامة واتخاذ القرارات والتفكير بسرعة وبعناية شديدة. (4)
تعزيز الثقة بالنفس
يوجد طرق عديدة يتم استخدامها من أجل تعزيز الثقة بالنفس وبناء الشخصية، ومن هذه الطرق…
توقف عن مقارنة نفسك بالآخرين
وجدت دراسة نُشرت عام 2008 في موضوع الاختلافات الشخصية والفردية أنه يوجد صلة مباشرة بين الحسد والطريقة التي تشعر بها حيال نفسك، كما وجد الباحثون أن الذين قارنوا انفسهم بالآخرين شعروا بالحسد، وكلما شعروا بالحسد كلما شعروا بالأسى على أنفسهم، لذا عليك أن تنتبه إلى الأوقات التي تقارن فيها بين ثروتك، ممتلكاتك، مهاراتك، انجازاتك، وصفاتك، فالتفكير أن الآخرين أفضل سيضعف ثقتك بنفسك. (5)
اعتني بجسدك
من الصعب أن تشعر بالرضا عن نفسك إذا كنت تسيء استخدام جسدك من خلال التقصير في النوم، تناول نظام غذائي غير صحي، والامتناع عن ممارسة التمارين الرياضية، فهي أمور تؤثر سلبًا في صحتك، وتشير الدراسات باستمرار إلى أن النشاط البدني يعزز الثقة بالنفس، كما تبين دراسة من عام 2016 تحت عنوان "الأمراض العصبية النفسية والعلاج" أن النشاط البدني المنتظم يحسن من صورة الجسم، وعندما تحسنت صورة جسدهم، شعروا بثقة أكبر، لذا اجعلوا العناية الذاتية من أولويتكم، وعندما تشعر بأفضل حالاتك الجسدية ستشعر بثقة أكبر بنفسك.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كفتة بالطحينة
20 دقيقة
4 - 5 اشخاص
673K
مقادير الوصفة
الكفتة:
1
كيلو
لحم مفروم
حبة متوسطة
بصل مقطع أرباع
1/2
حزمة
بقدونس
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
2
ملح
1/4
فلفل أسود
ملعقة كبيرة
زيت
صلصة الطحينة:
بصل مقطع شرائح دائرية
كوب
طحينة (هردة)
زبادي (روب)
عصير ليمون
فلفل اسود
للتقديم
-
صنوبر مقلي ، بقدونس مفروم
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ. احضري طبق فرن واسع. في طبق عميق ضعي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، اضيفي البهار، الملح، بأطراف أصابعك قلبي اللحم لتحصلي على عجينة متماسكة. إدعكي الكفتة عدة مرات بين يديك ثم شكليها إلى كرات متوسطة الحجم. صينية كفتة لحم بالفرن | أطيب طبخة. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي الصنوبر، اتركيه جانبا، اقلي كرات الكفتة لتصبح ذهبية اللون. ضعي كرات الكفتة في طبق الفرن. الصلصة: في نفس المقلاة اضيفي الزيت، البصل، قلبي ليذبل البصل ثم ابعديه عن النار. في طبق عميق ضعي الطحينة، الروب، الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل وقلبي لتحصلي على صلصة سائلة، اضيفيها الى البصل، قلبي لتختلط مع البصل ثم وزعيها على كرات الكفتة. ضعي الطبق في الفرن 20 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج الكفتة تماما.
كباب بالفرن/كفته بالفرن - Youtube
يوضع اللحم المفروم في وعاء كبير الحجم ويضاف إليه البطاطس المهروسة والدقيق والبيض والاعشاب الخضراء المفرومة وعصير الليمون وتعجن جيدا باليد حتى تصبح متماسكة، وتبلل اليد بالماء من حين لاخر أثناء العجن حتى تكون العجينة غير لزجة، مع الاستمرار في تبليل اليد ويصنع كور صغيرة بحجم البيضة وتفرد باليد قليلا حتى يصبح شكلها دائريا بحجم وسمك البرجر تقريبا. توضع الكتفة في صينية حتى انتهاء الكمية مع ترك مسافات صغيرة بين كل قطعة واخرى. توضع الصينية داخل الفرن وتترك على الرف في وسط الفرن وتشوى الكفتة لمدة خمسة عشر دقيقة ويخرج القالب وتقلب الكفتة بهدوء وخفة وتقلب على الوجه الاخر وتوضع داخل الفرن حتى تشوى جيدا لمدة عشر دقائق إضافية حتى تتحمر من الاسفل وتخرج من الفرن وتصفى وتسكب في طبق التقديم وبالصحة والعافية. ملاحظة: الكمية تصنع إثنا عشر قطعة من الكفتة، ويعد الشبت مادة اساسية يعطيها نكهة مميزة، ويمكن الاستعاضة عن الروزماري الطازج المجفف. كفتة لحم بالفرن - موضوع. كفتة اللحم بالجبن الموتزاريلا والشيدر
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كيلو من اللحم المفروم. ثلاثة حبات كبيرة الحجم من البصل ومفرومة ناعما. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعما.
ثم تصبح عجينة الكفتة ناعمة بدون تكتلات وتشكل بسهولة وقبل أن يوضع البصل المفروم على اللحم المفروم يعصر البصل جيدا ليتخلص من الماء ويترك جانبا. ثم يوضع مزيج اللحمة في وعاء عميق وتغطى بكيس من البلاستيك وتدخل عجينة الكفتة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. ثم يسخن الفرن على درجة حرارة عالية وتدهن الصينية بالقليل من الزيت، ويخرج خليط اللحمة المفرومة من الثلاجة وتشكل على شكل أصابع كفتة بحجم متوسط بأحجام متساوية. ترص قطع أصابع الكفتة في صينية الفرن المدهونة بالزيت وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق، تخرج الصينية من الفرن وتقلب على الجانب الأخر وتترك داخل الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تأخذ لون بني داكن. تخرج الكفتة من الفرن وترص على طبق التقديم عليه ورق البقدونس وورق الجرجير وتقدم كفتة اللحم مشوية بالفرن مع سلطة الطحينة. كباب بالفرن/كفته بالفرن - YouTube. تحضير كفتة بالطحينية بالفرن كفتة بالبطاطا
الكفتة السوري من أشهى أنواع الأكلات في بلاد الشام ويتفنن بها المطاعم ويقدمونها بالعديد من الوصفات، وجئنا لكم بوصفة كفتة الطحينية بالبطاطا بصينية الفرن وتقدم ساخنة فتابعوا معنا ألذ وصفات الشامية. كفتة الطحينية بالفرن
مكونات كفتة الطحينية السورية بالفرن
نحتاج إلى كيلو من اللحوم المفروم مطحون ناعم.
كفتة لحم بالفرن - موضوع
تُخرج الكفتة من الثلاجة وشكليها على شكل كرات أو أصابع حسب الرغبة. احضري صينية وتُدهن بالزبدة ثم ضعي الكفتة على الصينية. تُدخل الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة ثم ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع تقليبها من حين لآخر حتى تنضج. قدمي أطيب كفتة بالفرن على سفرتك وزيّنيها بالبقدونس. القيمة الغذائية للكفتة بالفرن
يحتوي (100 غرام) من الكفتة على 117 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 11 دقيقة من الجري أو 17 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في الكفتة بالفرن:
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
117 سعرة حرارية
الكوليسترول
32 ميليغرام
الصوديوم
393 ميليغرام
البوتاسيوم
320 ميليغرام
الحديد
0 ميليغرام
الكربوهيدرات
3 غرام
ألياف غذائية
1 غرام
الدهون
5 غرام
الدهون المشبعة
السكريات
البروتين
12 غرام
طريقة عمل كفتة مشوية فى الفرن بالفيديو
طريقة طهي صينية كفنة بالفرن
غطّي الصينية بورق الألمنيوم. اخبزها في الفرن لمدّة 45 دقيقة. اسكب صلصة الطماطم فوق الصينية. اخبزها مرة أخرى مدّة 15 دقيقة. قدّم صينية كفتة بالفرن ساخنة بجانب الأرز بحسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
يُنصح بتناول صينية كفتة بالفرن لمحتواها الغني بفيتامينات ب والفوليك و الزنك وغيرها من المعادن الموجودة في مكوّن اللحم، لتعزيز صحّة الجهاز المناعي والحفاظ عليه. يُنصح بتناول اللحم لمن يعاني من فقر الدم الناتج عن نقص مخزون الحديد، وذلك للمساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء وتقليل خطر تفاقم المشكلات الصحية الناتجة عن نقص الحديد. تحتوي صينية كفتة بالفرن على مكوّن الطماطم، احرص على تناولها لمحتواها الغني بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية، لمنع الأنسجة من التلف والحفاظ على صحة الجسم. صينية كفتة بالفرن ومرضى السكري
عند اتباع طريقة عمل صينية كفتة بالفرن، احرص على تناول مقدار مناسب من البطاطا ، لارتفاع محتواها بالكربوهيدرات، وتجنب خطر ارتفاع مستوى السكر في الدم. صينية كفتة بالفرن ومرضى القلب
احرص على تناول صينية كفتة بالفرن باعتدال، وذلك لاحتوائها على مكوّن اللحم المفروم الغني بالدهون المشبعة، لتفادي خطر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم والتأثير سلبًا على صحة القلب.
صينية كفتة لحم بالفرن | أطيب طبخة
باقة من البقدونس. عدد 2 ثمرة من البصل المفروم. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. عدد 4 ثمرات من البطاطس. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من الماء. ربع كوب من عصير الليمون. خطوات تحضير كفتة بالطحينية بالفرن كفتة بالبطاطس بطريقة جديدة
تقشر البطاطس إلى دوائر سميكة وتقلى في زيت ساخن وترفع من الزيت وترك حتى تصفى جانبا. ثم يخلط اللحم من البقدونس والبصل وتتبل بالملح والفلفل وتعجن جدا مع بعضها البعض وتفرد الكفتة في صينية الفرن. وتدخل الكفتة الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم ضعي الحليب مع الطحينية وعصير الليمون والماء ورشة الملح والفلفل الأسود وتخلط معا. ثم نضع المزيج على النار وتقلب الطحينية حتى تأخذ القليل من الحرارة، تخرج صينية الكفتة من الفرن ويرص عليها قطع البطاطس المقلية. ويصب عليها خليط اللبن مع الطحينة وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة، تخرج من الفرن وتقدم مباشرة كفتة بالطحينية مشوية بالفرن. طحينية الكفتة المشوية مثل المطاعم
تعتبر سلطة الطحينية من أشهى الصوصات التي تقدم مع اللحوم المشوية والدجاج المشوي وتكون بطعم لذيذ جدا في مطاعم، ولكن يمكن أن تحضر سلطة الطحينية في منزل بطعم شهي بمكونات بسيطة تحضر في دقائق وهي من أسرع أنواع صلصات التي تقدم في مطاعم المشاوي بمذاقها اللذيذ سنعده معكم.
جهزي الكبة الكهربائية، وأضيفي غلى وعاء الكبة خليط اللحمة المفرومة، شغلي الكبة الكهربائية على سرعة عالية لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو إلى أن تمتزج جميع المكونات مع اللحم المفروم بشكل جيد. ضعي خليط الكفتة بوعاء مناسب، وغلفي وعاء الكفتة بكيس بلاستيكي محكم، وادخليه الثلاجة لمدة تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً. خبز صينية الكفتة بالفرن:
جهزي صينية فرن مناسبة لتحضي الكفتة بالفرن. أضيفي إلى الصينية كمية مناسة من زيت الذرة، أو أي زيت مفضل لك، مع مراعاة توزيع الزيت بشكل جيد بالصينية. ابدئي بتشكيل خليط اللحم المفروم بعد خروجه من الثلاجة إلى كرات متوسطة الحجم، وكرري ذلك حتى تنتهي من تشكيل جميع كمية خليط اللحم المفروم. لرصي كرات اللحم المفروم بالصينية بشكل جيد ومنتظم، مع مراعاة ترك مسافة بيم الكفتة والأخرى. سخني الفرن جيداً لمدة كافية لا تقل عن عشر دقائق تقريباً، وذلك عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ادخلي صينية الكفتة بالفرن، واتركيها بالفرن عند نفس درجة الحرارة وقت كافي يتراوح ما بين من أربعين دقيقة إلى ستين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج كرات الكفتة بشكل جيد. بعد التأكد من النضوج الكامل لكرات الكفتة، واحمرار وجهها قليلاً، تخرج صينية الكفتة من الفرن، وتترك جانباً لحين تجهيز صوص الطحينة.