ثم يتم إضافة الماء بشكل تدريجي مع عجن المكونات جيداً حتى نحصل على قوام متجانس ومتماسك ثم تغطية الإناء بواسطة فوطة نظيفة أو كيس من النايلون أو البلاستيك ثم نترك العجين لمدة 15-20 دقيقة حتى ترتاح. يتم تقطيع العجين إلى كرات صغيرة متساوية ثم يتم وضعها في إناء مسطح حوالي 10 دقائق حتى ترتاح ثم يتم وضع القليل من الزبدة على كل كرة من العجين ثم يتم فرد العجين بواسطة نشابة حتى نحصل على طبقة رقيقة من العجين ثم رشها بالقليل من السكر والفانيليا. يتم تكرار العملية السابقة حتى الانتهاء من كرات العجين، ثم يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه حتى يسخن. يتم دهن الصينية بالقليل من الزيت ثم وضع المسمن بداخلها ثم وضع الصينية في الفرن ونتركه حوالي 20-30 دقيقة حتى ينضج ثم يتم إخراج الصينية من الفرن. يتم وضع المسمن في طبق للتقديم. الكسكس المغربي
1 كيلو من الكسكس. 1 كيلو من قطع اللحم الصغيرة. 4 حبات من اللفت مقطع إلى شرائح. 4 حبات من الجزر مقطع إلى شرائح. 4 حبات من الكوسة مقطع إلى شرائح. اكلات مغربية. كوب من الحمص المنقوع. 2 حبة من البصل المفروم الناعم متوسط الحجم. 150 جرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة.
اكلات مغربية
ملعقة صغيرة من الملح. فصّ ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الشطة. ثلاثة أرباع الملعقة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من القدونس المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
يمزج الثوم، والبابريكا، والكمّون، ونصف كمية البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، وعصير الليمون. نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من الزيت، ورشة ملح، ونقلب الخليط بشكل جيد. نجفّف الباذنجان وندهن كلّ شريحة من الباذنجان بالزيت من كلا الجهتين. نضع الباذنجان في صينية وندخلها للفرن الذي نكون قد سخنتيه لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونترك الباذنجان لمدّة نصف ساعة. نضع باقي كمية الزيت في مقلاة وبعد أن نخرج الباذنجان من الفرن نضعه في المقلاة على نار هادئة حتى يتقرمش أي نتركه لمدّة دقيقة أو أكثر حسب حرارة الزيت. نضع الباذنجان في طبق التقديم، ونسكب عليه الصلصلة ونزيّنه بالكمية الباقية من البقدونس والكزبرة وأي زينة أخرى نفضّلها. مواضيع قد تهمك
هل الغثيان المستمر من علامات الحمل؟
أجل، يُعدّ الغثيان المُستمرّ من العلامات المُبكّرة التي تُشير لوجود الحمل، خاصّة إن لاحظت…
كيف تؤثر الألعاب الإلكترونية على الدماغ؟
أهلا بكِ صديقتي، إنّ الألعاب الإلكترونية بالفعل تُؤثر سلبًا على الدماغ إذا تعرض لها…
كيف أنظم وقتي؟
أهلا بك عزيزي، لا شك أن الوقت هو الأهم في حياة كل إنسان، ودون…
دجاج بالزيتون
دجاجة واحدة أو حسب الرغبة.
حبتان من الليمون الأصفر الكبير المقطع لشرائح. نصف كوب من عصير الليمون. ثلاث ليمونات مبشورات. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ثلاثة أكواب ونصف من الماء الفاتر. كوب زيتون أخضر مقطع. أربعة أكواب من زيت القلي. تتبيلة الدجاج
ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل
ملعقة صغيرة من الثوم. عصير ثلاث ليمونات. نغسل الدجاجة و ونقطعها ونتبلها ونتركها على الجنب. نحضر مقلاة ونحمي الزيت على النار ونقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون. نضع الدجاج والزيت في طنجرة عميقة ونضيف عليهما عصير الليمون والماء والدقيق ونخلط بشكل جيد مع التحريك على نار عالية. بعد خمس دقائق نضيف شرائح الليمون، والليمون المبشور، والزيتون المقطّع إلى أن يغلي الخليط، ثمّ نخفض الحرارة ونترك الخليط لمدّة نصف ساعة. نقدّمها بعد نضوجها وهي حارّة ومع الأرز المطبوخ. سلطة الجزر المغربية
أربع جزرات كبيرة مقطعة. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملاعق من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الكمّون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
قم بزيارة لإحدى المكتبات
عين2021
قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث في
وعليه يمكن القول إن ناتج العمل اليدوي(المخرجات)، تكون ذاتها مدخلات النظام المحوسب في هذا المستوى، أو يكون النظام المحوسب في المكتبات مكملا للنظام اليدوي فيها. لذا فان فالفهرس الآلي(المحوسب) على سبيل المثال، يختلف عن الفهرس البطاقي في جوانب السرعة والدقة والشمولية. لكن معطياته تؤدي إلى نتيجة مماثلة لتلك التي نحصل عليها، باستخدام الفهرس البطاقي وهي الوصول إلى المصدر الورقي مع الأخذ بنظر الاعتبار فارق الجهد والسرعة والدقة. قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث في. حوسبة العمليات المكتبية، في مفهومها العام، تعني استخدام الحواسيب وملحقاتها المادية والبرمجية في تنفيذ الخدمات والإجراءات المكتبية، التي كانت تنفذ بالاعتماد على الوسائل والأدوات التقليدية. والهدف الأول، هو تهيئة الوسائل والأساليب والمعدات، التي تسمح لقاعدة عريضة من المستفيدين بالوصول السريع والدقيق إلى المعلومات أو مصادرها. كفاءة الأنظمة الحاسوبية [ عدل]
كفاءة الخدمة في أي مكتبة، تعتمد بالدرجة الأساس على قدرتها في اختزال عدد الحلقات أو الخطوات التي يتوجب على المستفيد المرور بها، في سبيل الحصول على المعلومات، وكلما كان وصوله مباشرا، بمعنى الحصول على المعلومة لا على المصادر المتوفرة فيها كان ذلك مؤشرا، على كفاءة الخدمة في هذه المكتبة.
قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث الشهيرة
ويرى البعض أنَّ مصطلح المكتبة الإلكترونية يمثِّل عكس المكتبة الافتراضية، وأنَّ لها موقع على الإنترنت وفي مكان معين على الواقع. المكتبة الرقميَّة:
تقوم فكرة المكتبة الرَّقمية على تخزين المعلومات بصيغة رقمية، ويمكن للمستخدم الوصول إلى
خدمات تلك المكتبات من خلال توفير مداخل عن بعد (Remote Access) تُمكِّن المُستخدم من
استعمال مصادر المعلومات الإلكترونية بشكلها الإلكتروني وطباعتها على ورق من كافَّة المكتبات حول العالم. مهارات استخدام المكتبات المحوسبة | Sotor. المكتبة الافتراضية. تُعرف المكتبة الافتراضية بأنّها بيئةٌ رقميةٌ افتراضيةٌ ترتبطُ بموقعٍ، أو تطبيقٍ إلكترونيّ يحتوي على كافة المصادر، والمراجع، والكُتُب المرتبطة بمجالٍ معينٍ، أو مجموعاتٍ من المجالات التي تساهم في تقديم العديد من الخدمات للناس، ومن التعريفات الأخرى للمكتبة الافتراضية أنّها مكتبةٌ حاسوبيّةٌ تمتلكُ قاعدةَ بياناتٍ تحتوي على نسخٍ إلكترونيّةٍ من الكُتُب، والمجالات، والمجلدات، والمراجع المختلفة التي تتشابه مع الموجودةِ في المكتبة العاديّة. المكتبة الرقمية هي عبارة عن رقمنة كل المحتويات من مراجع ومصادر بواسطة الماسح الضوئي لتصبح على شكل رقمي ولديها الشكل أو الأصل الورقي أما المكتبة الإلكترونية هي مكتبة متاحة عبر موقع إلكتروني خاص بها مماثلة تماما لنظيرتها في الواقع أما الإفتراضية فهي لها أصل إلكتروني فقط عبر الأنترنت ولا تمتلك أصل تقليدي ورقي
هي المكتبة التي تملك مصادر إلكترونية محوسبة فقط ، ولا تستخدم مصادر تقليدية مطبوعة بغض النظر عن أن تكون متاحة على الإنترنت أولا.
قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث 3
وتذكر مسفرة بنت دخيل الله الخثعمي، 2006 أن المكتبة الإلكترونية لها معنيان وهما:
- هي المعنى الشامل الذي يشمل كل المصطلحات. قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث الشهيرة. - هي مكتبة عكس الافتراضية لها موقع على الإنترنت ومكان في الواقع. وتختلف المكتبات الرقمية عن المكتبة الإلكترونية بأنها تعتمد على فكرة خزن المعلومات واسترجاعها وتوفير إمكانية الوصول إلى خدمات هذه المكتبات بواسطة توفير مداخل عن بعد Remote Access تمكن المستفيد ( المستخدم) من استخدام مصادر المعلومات الإلكترونية بشكلها الإلكتروني وطباعتها على ورق من مختلف المكتبات حول العالم. ويتضح من خلال استعراض المصطلحات السابقة أن بعضها قد يستخدم تبادلياً كما هو الحال بالنسبة للمكتبات الإلكترونية، والافتراضية، وكذلك مكتبات بلا جدران، من حيث توفر نصوص الوثائق في أشكالها الإلكترونية المختزنة على الأقراص الليزر، أو المرنة، أو الصلبة، أو من خلال البحث بالاتصال المباشر، أما المكتبة الرقمية فتمثل الوجه المتطور للمكتبة الإلكترونية من حيث تعاملها مع المعلومات كأرقام ليسهل تخزينها وتناقلها في تقنيات المعلومات والاتصالات واستثمارها وتداولها الكترونياً بأشكال رقمية.
قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث Seo
الفرق بين المكتبة المحوسبة والمكتبة الرقمية [ عدل]
يختلف مفهوم المكتبات الرقمية Digital Libraries عن مفهوم المكتبات المحوسبة في علاقة الأخير بالنظام التقليدي، فالنظام الرقمي يتكامل، عندما يتم الاستغناء نهائية عن الطرائق اليدوية في العمل المكتبي إلى الطرائق المحوسبة، بحيث يكون الحاسوب وكل ما يتصل به، من معدات ووسائط خزن رقمية، أدوات لتنفيذ العمل في مراحله المختلفة. ويبقى الجهد البشري مسؤول عن تشغيل وتوجيه هذه الأدوات لتنفيذ الوظائف والأعمال وتقديم الخدمات. وأهم ما يميز هذا النوع من المكتبات، هو الطبيعة الرقمية لمصادر المعلومات، التي كانت قد حافظت على شكلها الورقي في المكتبات المحوسبة. والمستفيد هنا يتعامل بشكل مباشر مع معطيات رقمية، فعندما يستخدم المستفيد الفهرس الآلي في المكتبات المحوسبة، تكون غايته الحصول على معلومات، تمكنه من الوصول السريع والدقيق إلى مصدر أو مصادر معلومات موجودة بشكلها الورقي. لكن الفهرس الآلي في المكتبات الرقمية يُمَكن المستفيد من الوصول المباشر إلى مصادر المعلومات المنشورة إلكترونيا،ً بغض النظر عن وجود أو عدم وجود نسخة ورقية لها. أمثله على المكتبات المحوسبه: (عين2021) - مهارة استخدام المكتبات المحوسبة - مهارات البحث ومصادر المعلومات - أول ثانوي - المنهج السعودي. وعلى هذا الأساس فأن السمات التي تمييز المكتبات الرقمية عن المكتبات المحوسبة هي:
الجهد الإجرائي أقل حيث تنتفي الحاجة للعديد من الإجراءات الفنية التي كانت موجودة، مثل تسجيل المصادر وفهرستها وترتيبها في المخازن... الخ.
– المساهمة في إنتاج المعرفة وتقاسمها. – تقديم الدعم للمجتمعات في قطاع البحث و التعليم. – تلبية احتياجات المستفيدين المعلوماتية. مميزات المكتبة المحوسبة
إن العديد من المتخصصين يرون أن المكتبة المحوسبة تنفرد عن المكتبة التقليدية بالكثير من المميزات والتي من بينها:
– سهولة الوصول إلى المعلومات عن بعد. – حداثة المعلومات التي تقوم بتقديمها. – سرعة استرجاع المعلومات. – سهولة الاتصال مع المكتبات الاخرى وفي نفس مصادرها. – اتاحة إمكانية التفاعل مع الآخرين عن طريق التعليقات أو البريد أو المناقشات. – توفير كم كبير من البيانات والمعلومات. خدمات المكتبة المحوسبة
تقوم المكتبات المحوسبة بتقديم خدماتها الإلكترونية بشكل سريع وبكفاءة عالية في مختلف المجالات والموضوعات لكافة فئات المجتمع ، ومن بين تلك الخدمات:
1- خدمة البحث عن المعلومات " وذلك عن طريق قواعد المعلومات ". 2- خدمة الإجابة عن الاستفسارات " الخدمة المرجعية ". قم بزيارة لبعض المكتبات المحوسبة من خلال احد محركات البحث 3. 3- خدمة تدريب المستفيدين " وذلك عن طريق البرامج التعليمية ". 4- خدمة الإحاطة الجارية والبث الانتقائي " وذلك عن طريق توفير ما يحتاجه المستفيدون ". 5- خدمة الاستشارات " والتي يساهم بها خبراء من كافة ميادين المعرفة المختلفة ".