طريقة اعداد الشكلمة نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به بياض البيض والفانيليا والملح و نقوم بضربهم مدة خمس دقائق ثمن نعمل على إضافة السكر ونواصل الخفق حتى نحصل على قوام كثيف للخليط. نُضيف كمية جوز الهند مع التحريك الخليط حتى يصبح متماسكاَ وبعد الانتهاء من تحضير الخليط يتم تجهيز كرات جوز الهند ويُنصح أن تكون صغيرة في حجم حبة جوز الطيب. يتم تحضير صينية الخبز ونضع ورق الزبدة عليها حتى لا يلتصق الخليط بالصينية ويتم تسخين الفرن مسبقاَ على درجة حرارة 150 وهي درجة حرارة منخفضة ويتم وضع شكلمة جوز الهند بالفرن مدة 20 دقيقة، كذلك تحمير الشكلمة من الأعلى ثم نتركها بعد إخراجها من الفرن حتى تبرد والشكلمة لا تُقدم إلا باردة. الطريقة الثانية شكلمة جوز الهند بالطحين المكونات 1 كوب سكر مطحون 2 ملعقة من الطحين 2 كوب جوز هند ناعم 5 بياض بيض 2 جرام ملح ما يعادل ربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة إعداد شكلمة جوز الهند بالطحين نقوم بخلط الطحين مع السكر وجوز الهند والملح باستخدام مضرب الخفق الكهربي. في وعاء آخر يتم خفق البيض بالمضرب الكهربائي حتى يتكاثف الخليط ويكون رغوة. شكلمه جوز الهند | أطيب طبخة. بعد الخطوة السابقة يتم إضافة محتويات الوعاء الأول على الوعاء الثاني حتى تتجانس عجينة شكلمة جوز الهند بالطحين.
- شكلمه جوز الهند | أطيب طبخة
- الاستفراغ عند الأطفال
شكلمه جوز الهند | أطيب طبخة
شكلمة جوز الهند وهي عباره عن كرات جوز الهند ثم تسويتها بالفرن وتعد من الحلويات الشرقيه اللذيذة سهله المكونات والتحضير، وتفضلها الكثير من الاطفال وميزتها أنها لا تفسد بسهوله ويمكن الاحتفاظ بها ف الثلاجة مده طويلة. المكونات
ثلاث اكواب من جوز الهند المبشور الناعم
كوب واحد من السكر
اربع بيضات بدرجه حراره المطبخ
130 جرام من السمن فيما يعادل خمس معالق كبيره بدرجه حراره المطبخ
معلقه صغيره فانيليا
ريع معلقه صغيره ملح
30 جرام دقيق فيما يعادل اثنين معلقه كبيره
60 جرام عسل ابيض او شربات حلويات فيما يعادل اربع معالق كبيره
خطوات تحضير شكلمه جوز الهند
1- في وعاء نضع السمن والسكر ويخفق بمضرب يدوي او كهربائي حتي يذوب السكر قليلا
2-نقوم بأضافه البيض والفانيليا ويخفق حتي تتجانس المكونات جيدا ثم اضافه العسل ونستمر بالخفق. 3- ثم نضيف جوز الهند والدقيق والملح وهنا يتم التقليب القليل فقط دون خفق حتي تتجانس المكونات. 4- يتم وضعها ف كيس حلواني وتشكيلها في اكواب الكب كيك او تشكيلها ب اليد ووضعها ف صنيه مدهونه بالزيت حتي لا تلتصق ووضعها في فرن تم تسخينه علي درجه حراره 170 ووضعها علي الرف الأوسط وعدم تشغيل الشوايه حتي لا تحترق تأخد من 20 ل25 دقيقه مع المتابعه حتي تأخذ لون ذهبي ثم تخرج وتلمع بالعسل.
-تدخل الفرن على درجة 180. -ثم تترك لتبرد فى درجة حرارة الغرافة. -وتقدم مع رشة من المكسرات. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
نقدم لكم في هذا المقال أسباب الاستفراغ عند الأطفال بدون حرارة الذي يعد بمثابة مصدرا للقلق والحيرة لدى بعض الأمهات التي لا تستطيع تحديد الأسباب لكونه يعتبر مؤشرا على وجود مشكلة تستدعى استشارة الطبيب، وكثيرا ما يصاب الأطفال بالنزلات المعوية أو الزكام التي تسبب القئ لديهم بسبب ضعف مناعتهم وهذا يعد من من الأمراض الشائعة ولكن عندما يتعلق الأمر بوجود التقيؤ مع انعدام الحرارة يعتبر أمرا مقلقا وغريبا بعض الشئ ومن خلال موسوعة سوف نتعرف على الأسباب. أسباب الاستفراغ عند الأطفال بدون حرارة
تتعدد أسباب الاستفراغ عند الأطفال بدون حرارة، إذ أنه قد يشعر الطفل بحاجته إلى التقيؤ دون أن يصاحب هذا العرض أعراضا أخرى شائعة من نزلات البرد والإنفلونزا مثل ارتفاع درجة الحرارة أو الرشح، ولذلك فأن هذه الأسباب تتضمن الآتي:
وجود التهاب في الأمعاء والمعدة
يعتبر التقيؤ بدون حرارة من ضمن المؤشرات التي تفيد بأن الطفل يعانى من التهابات في جدار المعدة نتيجة الأطعمة الغير صحية أو الحارة والتي تسبب تهيجا للمعدة وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي. التسمم الغذائي
من ضمن أبرز علامات التسمم الغذائي هو القئ بدون حرارة كما أن الأطفال لا يحرصون على تناول الأطعمة الصحية، فقد يتناولون بعض الأطعمة الملوثة دون أن يدرى أحد الوالدين بسبب حبهم الاستكشاف ونفورهم المستمر من الأوامر.
الاستفراغ عند الأطفال
تعتبر مشكلة القيء أو الإستفراغ من المشاكل الشائعة التي يمكن أن يعاني منها أي طفل. لكن السؤال الذي يطرح نفسه في هذه الحالة هو التالي: ما هي طرق علاج الاستفراغ عند الاطفال عمر سنتين؟ أسباب الإستفراغ عند الأطفال تتعدد كثيرًا الأسباب التي من شأنها أن تؤدي إلى الإستفراغ عند الأطفال أكانت ناتجة عن عسر الهضم أو الشعور بالإنزعاج من الجلوس في السيارة أو حتى عن المعاناة من عدوى معينة. قبل اختيار العلاج المناسب للطفل، عليك التأكد من تحديد السبب الرئيسي الذي أدى إلى هذه المشكلة من الأصل. ولكن من بين الطرق الشائعة التي تعتمد لهذه الغاية هي التالي: التأكد من حصول الطفل على الكمية اللازمة من السوائل : في حال معاناة طفلك من هذا العارض، عليك أن تتأكدي من حصول طفلك على الكمية المناسبة من السوائل والمياه خلال النهار لكي لا يتعرض لمشكلة الجفاف خصوصًا أن الجسم يخسر كمية كبيرة من السوائل. لكن في حال معاناة الطفل من القيء عند تناوله أي سائل، تأكدي من الإنتظار نحو نصف ساعة قبل المحاولة من جديد. تجنب تقديم الأطعمة الصلبة : عليك تجنب إضافة الأطعمة الصلبة إلى نظام طفلك الغذائي في حال كان يعاني من القيء أو الإستفراغ.
لذا تجدر ملاحظة هذا النمط في تسلسل الأعراض: يبدأ ألم البطن عادة حول سرة البطن، وينتقل إلى الجانب الأيمن السفلي من البطن. وقد يرافقه ارتفاع في الحرارة أو القيء. > التهابات المسالك البولية: وإذا كان الطفل يعاني من القيء مع التبول المتكرر المؤلم وألم في أسفل البطن، فقد يكون مصابًا بعدوى في المسالك البولية. ما يتطلب مراجعة الطبيب. > صداع الرأس: عندما يصاحب القيء شكوى الطفل من ألم الرأس، قد يكون السبب حينها إما عدوى فيروسية عامة، أو الصداع النصفي، أو التهاب السحايا حول الدماغ. ومن العلامات الأخرى لالتهاب السحايا: تيبس الرقبة، والحمى، والخمول، والطفح الجلدي الأرجواني أو الأحمر. وهنا تجدر مراجعة الطبيب دون تأخير. - متى يجب الاتصال بطبيب الأطفال؟
الأسباب التالية تتطلب استشارة الطبيب، وهي:
> الجفاف هو أكثر مضاعفات القيء شيوعًا. وإذا ظهرت على طفلك أي علامات للجفاف (التي تقدم ذكرها في المقال)، فاتصلي بطبيبك. > قيء الطفل الذي عمره أقل من شهرين. > القيء الشديد أو المقذوف عند الرضيع، وخاصةً الطفل الذي يقل عمره عن 3 أشهر. > استمرار التقيؤ بعد تناول طفلك لمحلول الأملاح الفموي لمدة 24 ساعة تقريبًا. > عودة القيء من جديد بمجرد محاولة استئناف النظام الغذائي الطبيعي لطفلك.