9771 views TikTok video from amadomar094 (@amadomar4): "#شيش_برك #على_طريقتي #سهلة_سريعة #اطيب الوصفات مع ام جان #fyp #foryoupage #الحمدلله_دائماً_وابداً #لاتنسوا_لايك_ومتابعة_وحركة_الاكسبلور". شيش برك على طريقتي
سهلة وسريعة. Habibi (Albanian Remix). chef. rabahmuhammed رباح محمد 10. 4K views TikTok video from رباح محمد (@chef. rabahmuhammed): "طريقة عمل شيش برك بكل تفاصيلها مع طريقة حفظها لرمضان كريم #رباح_محمد #rabah_mohamad #وصفاتي_الخاصة_للطبخ". الصوت الأصلي - رباح محمد. ekhlas_alkhatibofficial مطبخ اخلاص 1. 7M views 57. 5K Likes, 736 Comments. TikTok video from مطبخ اخلاص (@ekhlas_alkhatibofficial): "الرد على @linaobazzar أطيب شيشبرك 🤍 #مطبخ_اخلاص #شيشبرك #سوريا #اكسبلور #شيش_برك #foryou #yum". الصوت الأصلي. olasarıoğlu 376. 9K views 6. 7K Likes, 163 Comments. طريقه عمل الشيش برك. TikTok video from olasarıoğlu (): "##شيشبرك_شيف_علا #شيشبرك #شيشبرك_باللبن #شيشبرك_اطيب_اكلة_واسهل_طريقة #chef_ola #تابعوني #قناتي_في_البايو_اشتركو_بيها #شيف_علا". # شيشيبرك 4034 views #شيشيبرك Hashtag Videos on TikTok #شيشيبرك | 4K people have watched this.
طريقه عجينه الشيش برك
سابعاً:- نضع الشيش برك يغلي لمدة دقيقتان ثم تأتي عملية صبه في الطبق الخاص بالتقديم ، و نقوم بعملية تقديمه.
7- اغلقيها على شكل القطايف ثم خذي أحد الطرفين ولفيه على الطرف الاخر كما يمكنك اتباع هذه الخطوات بالصور لتحضير عجينة الشيش برك. 8- أغلقيها جيدا للحصول على ما يشبه القبعة وضعي حبات الشيش برك في صينية. 9- لتحضير الصلصة: في قدر امزجي اللبن الزبادي، الماء والنشاء. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي. 10- زيدي الأرز على القدر واتركي اللبن على نار خفيفة حتى ينضج الأرز أضيفي حبات الشيش برك بهدوء وحركي بلطف. اتركي القدر على النار لينضج الشيش برك. 11-في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الكزبرة والثوم. طريقه عجينه الشيش برك. 12-زيدي مزيج الكزبرة على اللبن ونكهي بالملح. 13- اتركي الشيش برك يغلي غلوة واحدة ثم أطفئي النار. 14- قدمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
كانت القرية الصغيرة فارغة، فبعد أن عرف الأهالي أنّ الأمن داهم أحد البيوت هربوا نحو الحقول والأراضي الزراعيّة المحيطة بالقريّة. هدّدَ رجال الأمن الأم بأخذها مع أطفالها إلى سجن غويران في الحسكة. أوقفوهم أمام السيارة العسكريّة مع ثلاثة حرّاس واتجهوا نحو امرأة كانت تمرّ بالقرب من القرية وتحمل قربة ماء. سألوا المرأة عن جدي إن كانت تعرفه. فأجابتهم المرأة بعربية طلقة وبصوت جهوري بأنّهم عار على الجنديّة، فضربوها بقسوة وحطموا قربة الماء وأدموا وجهها. ركض أحد الفتيان الذي ظهر فجأة ليحمي المرأة من الجنود، صرخ عليهم بالكرديّة، لكنهم أمسكوه وضربوه حتى سال الدم من كُلِّه، طلبوا منه أن يضرب جدتي وأطفالها فرفض. قربة ماء جلد – محتوى عربي. قيّدوه وضربوه بشدّة. حاولت جدتي أن تدافع عن الفتى لكنهم ضربوها، وحطّموا فكَّ الفتى بأقدامهم إلى أن اختلطت دماؤه مع دماء المرأتين. غادر الجنود منظر الدم هذا دون أن يقولوا شيئاً سوى شتائمهم المعتادة. حكايات مثل هذه لم تكن تنهيها سلطانة بجملة «شريحة البطيخ الأحمر»، بل بتنهيدة تخرج من أعماق قلبها. ويعمّ الصمت بعدها لدقائق حتى يكسره أحدنا بسيرة من أحداث يومه أو بطلب حكاية خياليّة أخرى. حكاية لا ألم فيها بل طرافة وضحك.
قربة ماء جلد – محتوى عربي
المرحلة الثالثة: وفيها تم ايصال الماء إلى المنازل بواسطة المواسير، ومدد الماء لـ (المدي) و(قراوة) الماشية (الدبش). وقد بدأ هذا العمل الخير أحد المحسنين وهو: صالح بن إبراهيم أبا حسين، فحفر بئراً ارتوازية قريبة من البركة السابقة الذكر المجاورة لبئر المجاشعية، كما بني خزان صغير يشبه بركة عالية الجوانب بارتفاع ثلاثة أمتار تقريباً، ومددت مواسير لجميع المساكن وكان لهذا المشروع أثره الكبير في التيسير على الناس في حينه.
الإنسان - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
+2 hensali ابن الأطلس 6 مشترك متحف التراث الشعبي "أدوات قديمة " الســـــــــــــــلام عليكــــــم ورحمة الله تعـــــالــى وبــركــــــــاته إن التراث الشعبي ثروة كبيرة من الآداب والقيم والعادات والتقاليد والمعارف الشعبية والثقافة المادية والفنون ، و هو علم يدرس الآن في الكثير من الجامعات والمعاهد الأجنبية والعربية لذا فإن الاهتمام به من الأولويات الملحة. وقد قيل (من ليس له ماض ليس له حاضر) وكيف سيكون للإنسان حاضر وهو يجهل ماضيه ؟ ؟ ؟ كيف سيعيش حاضره من غير ماض ؟ ؟ ؟ وكيف سيبني مستقبلا لا ماضي له ؟ ؟ ؟ أرأيتم بنيانا يبنى من غير أساس ؟ ؟ ؟! إخواني أخواتي: في هذا الجزء سوف أستعرض بعض القطع الأثرية التي كان يستخدمها الأجداد في بلدنا الحبيب من دون أن أتقيد بالمنطقة التي كانت موجودة فيها هذه القطعة أو تلك، كما أنني اطلب من أي عضوا لديه صور عن بعض القطع الغير موجودة في هذا الجزء إدراجها حتى نستفيد جميعا من ذالك التراث الجميل.
جريدة الرياض | أربع مراحل لتوفير المياه في أشيقر قديماً
لم نكن نشبع من مثل حكايات الطرائف، حتى أنّنا أحياناً كنّا نريد أن تسرد علينا جدتنا حكاية خلال النهار، لكن الجدّة عادة تكون مشغولة بأمور البيت التي لا تنتهي. في النهاية وبسبب ضغطنا عليها كانت تحكي لنا حكاية صغيرة، فتقول بعد مقدمة الحكاية: يقال إنّه كان هناك ثعلب، وهذا الثعلب كان يمشي، ومشى الثعلب ومشى ومشى ومشى… حين يعود الثعلب سأكمل لكم الحكاية. وكنّا ننتظر الثعلب الذي لم يكن يأتي إلا حين انقطاع التيار الكهربائي في تلك المساءات البعيدة. *****
هامش: حكاية القملة والقرادة هي حكاية أطفال قديمة، وتختلف من رواية لأخرى، ما ذكرتُهُ هنا هو رواية جدتي للحكاية التي سمعتها منها مؤخراُ. قمتُ بتعريبها مع تغيير بعض الكلمات، لكنني حافظت على السياق العام وعلى الأحداث كما روتها جدتي. حكاية الأمن مع المرأة الكردية هي حقيقةٌ حدثت لجدتي وأبي، وقد سمعتُ القصة عشرات المرات. في هذا النصّ نقلت القصة من تسجيل صوتي لجدتي كنتُ قد سجلته معها عام 2013 في مدينة أضنة في تركيا.
يحيى الزايدي.. الحليم المبادر في أحلك الظروف
الاثنين 11 أبريل 2022 00:31