نصف كوب من السكّر. نصف كوب من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من المستكة السّائلة. ملعقتان كبيرتان من المحلب المطحون. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من بهارات الكعك. ملعقة كبيرة من ماء الورد. نخلط السّميد والطّحين معاً، ونضيف السكّر، والحليب، والمستكة السّائلة، ثمّ المحلب وبهارات الكعك، ونخلط المزيج جيداً. نضيف الخميرة، ونحرك جيّداً حتى يتجانس الخليط. نضيف كوباً من الزّيت النباتي وتبدأ عملية دعك (البَسّ) الخليط. نضيف كوباً من السّمن، ونستمرّ بالفرك حتّى تتشرب حبّات السّميد الزيت والسّمنة، ونضيف ماء الزّهر. نضيف الماء الدافئ بالتدريج، ونعجن الخليط لتتكون عجينة ليّنة ذات قوام متماسك، وتترك لتتخمر مدة ساعة. طريقة عمل بيتي فور بالزيت - منال العالم. نقطّع العجين إلى دوائر صغيرة ونحشوها على حسب الرّغبة، ونضعها في القوالب الخاصة لتعطينا الشكل المثالي. نضع الحبات في الصّواني، وندخلها إلى الفرن على حرارة 180، عند اكتسابها اللّون الذهبي من الأسفل نخرجها من الفرن ونضعها في الأعلى لتتحمّر وتعطينا الشّكل المطلوب، ونتركها لتبرد بعد ذلك، ويمكن إضافة السكّر المطحون على وجه الحبّات قبل التّقديم.
- بيتي فور بالشوكولاتة - منال العالم - video Dailymotion
- طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة - منال العالم
- طريقة عمل بيتي فور بالزيت - منال العالم
- بيتي فور بالشوكولاتة هش وناعم مع طريقة تشكيل البتيفور بالقمع بأكثر من شكل #حلويات_العيد - YouTube
- طريقة عمل بيتي فور محشي على طريقة منال العالم - ثقفني
- الأشعة السينية تعريفها وخصائصها - الكيمياء العربي الأشعة السينية تعريفها وخصائصها. أو أشعة أكس
- مكونات جهاز الاشعة السينية | المرسال
- بحث عن الاشعة السينية - تفاصيل
بيتي فور بالشوكولاتة - منال العالم - Video Dailymotion
بيتي فور مشكل - مطبخ منال العالم - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة - منال العالم
البيتي فور⁉️الناعم بأسرار وتكات المحلات المشهورة❗وتحدي روعة الروعة❗😍 - YouTube
طريقة عمل بيتي فور بالزيت - منال العالم
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بيتي فور بالزيت
مقادير الوصفة
1/8
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
ملح
1
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
1/2
كوب
سكر ناعم الحبيبات
3
ملعقة كبيرة
حليب
للتزيين:
-
مكسرات، شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية. أحضري صواني قصيرة الحافة، ضعي ورق زبدة في الصواني. انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. أتركيه جانبا. في وعاء ضعي البيض والفانيليا، وباستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي ليختلط جيدا. أضيفي السكر واستمري بالخفق ليصبح الخليط متماسك بعض الشيئ. اضيفي الزيت واستمري بالخفق ليختفي. اضيفي الحليب واستمري بالخفق ليختفي. بيتي فور بالشوكولاتة هش وناعم مع طريقة تشكيل البتيفور بالقمع بأكثر من شكل #حلويات_العيد - YouTube. اضيفي خليط الدقيق، باستعمال ملعقة قلبي لتختلط المكونات مع بعضها، لا تكثري من التقليب. ضعي قمع مزخرف في الكيس. ضعي بعض العجينة في الكيس، لا تملئية كثيرا ليسهل الضغط على العجينة. اضغطي على الكيس لتنزل العجينة على الصينية بشكل دائري. مع ترك مسافة بين القطع. أخبزي البسكويت لمدة ١٢- ١٥ دقيقة ليصبح ذهبي اللون. أتركيه ليبرد في الصواني قبل التقديم. ضعي بعض الشوكولاتة على قطعة من البيتي فور، ضعي فوقها قطعة أخرى واضغطي قليلا لتلتصق ببعضها، أتركيها لتجف وتتماسك.
بيتي فور بالشوكولاتة هش وناعم مع طريقة تشكيل البتيفور بالقمع بأكثر من شكل #حلويات_العيد - Youtube
قومي بادخالها الكيس الحلواني وابدئي بالتشكيل علي صواني الومنيوم او ورق زبدة وادخالها الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق علي الشبكة حتي ياخذ لون اشقر. اتركيه يبرد تماما ومن بعدهاقومي بإلصاق كل واحدة مع الاخري بالمربي مع تزيينه بالشيكولاته وقدميه بالهنا والشفا. ملاحظات مهمة لنجاح البيتي فور للشيف منال العالم استخدام دقيق متعدد الاستخدامات او خاص بالحلويات. استخدم زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الثلاجة لا يمكن ان تكون زائبة ولا مثلجة. طريقة عمل بيتي فور بالشوكولاتة - منال العالم. البيض بدرجة حرارة الغرفة حتي لا يعمل علي فصل الزبدة عن السكر وتخريزها. استخدام سكر ابيض ناعم بودرة والاهم ننخلة قبل استخدامة داخل الوصفة. يمكنك اختيار اي نوع من المربي حسب اختيارك. يجب مراعاه استخدام فرن ساخن جدا قبل دخول البيتي فور حتي لا يذوب داخل الفرن. هل اعجبك الموضوع:
طريقة عمل بيتي فور محشي على طريقة منال العالم - ثقفني
02M
بيتي فور مشكل
-- دقيقة
9. 45K
بيتي فور بالزيت
البحث في مرادفات الوصفة
8 دقيقة
72. 3K
بيتيفور بالهيل
1. 86K
بتيفور محشي
2. 32K
أصابع البتيفور
البحث في أسألي منال العالم
بيتي فور
السلام عليكم مدام منال ممكن اطلب مقادير وطريقة عمل البيتي فور وهل بال....
طريقة عمل البيتي فور
مساء الخير ماما منال انا عملت البيتي بور بس طلعت العجينة جامدة كثير ما....
البيتي فور(ضروري)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته؟....
ممكن وصفة البيتي فور
السلام عليكم كيف حالك؟كل عام وانتي بالف خير ممكن لو سمحتي طريقة بيتي ف....
عن زبدة البيتي فور
السلام عليكي ياصاحبة الانامل الجميلة والنفس اللي في الطبخ كتير بجنن حب....
البيتي فور
السلام عليكم استاذة منال كل عام وانتي واسرتك بخير. تقبلة الله منا ومن....
بيتي فور وسابليه
ممكن مقدار بيتي فور وسابليه يكون بالسمن
الأكثر قراءة
Manal Alalem
بيتيفور الفانيليا للعيد - منال العالم - YouTube
بحث عن الأشعة السينية نعرضه لكم من خلال السطور التالية فهو مصطلح يطالعنا كثيرا ونسمع عنه أكثر ويطالبنا به الأطباء عند مراجعتنا العيادات الطبية أو المستشفيات للوصول للتشخيص الصحيح ومن ثم وصف العلاج ،فما هي الأشعة السينية وما هو الاسم الآخر لها وما استخداماتها وما فوائدها وأيضاً ماهي أضرارها؟ فالأشعة السينية نوع من أنواع الأشعة الكهروماغناطيسية التي تقوم باختراق الجسد وتصويره للوصول للتشخيص الصحيح للأمراض ومن استخدامات الأشعة السينية ليس فقط المجال الطبي سواء للتشخيص أو العلاج ولكن تستخدم أيضا في الصناعات، لذا فـ الاشعة السينية فوائدها واضرارها هو موضوع مقالنا اليوم في موسوعة. بحث عن الأشعة السينية
الأشعة السينية هي نوع من أنواع الإشعاع الكهروماغناطيسي لها القدرة على اختراق الجسد وتصوير العظام من الداخل وهي عبارة عن حزمة من الإشعاعات يتم تسليطها على الجزء المراد تصويره ووضع لوح خلف الجسد لتلقي الظل وما به من انعكاسات توضح موطن الخلل سواء كان كسر أو شرخ أو ثقوب في العظام أو الأسنان كما أنها تستخدم في تحديد التكوين الهيكلي للمواد ولها عامل كبير في قتل الخلايا السرطانية ولها عدة أسماء فالبعض يطلق عليها الأشعة السينية والبعض يطلق عليها أشعة رونتجن نسبة إلى مكتشفها والبعض الآخر يطلق عليها اكس راي.
الأشعة السينية تعريفها وخصائصها - الكيمياء العربي الأشعة السينية تعريفها وخصائصها. أو أشعة أكس
تم اكتشاف الأشعة السينية عام 1895 على يد العالم الألماني (وليام رونتجن) التي نال عن اكتشافها جائزة نوبل في الفيزياء عام 1901م. فوائد الأشعة السينية
تساعد في تشخيص الأمراض بطريقة مبسطة وغير مؤلمة. لها الفضل في تقديم الدعم والتخطيط للعلاج. تقوم بمساعدة الفريق الطبي حين إدخال أي جهاز في الجسم سواء لعمل قسطرة أو لحرق الخلايا السرطانية. تساعد في ذوبان الجلطات أو إزالة أي انسداد بالجسم. تستخدم في الكشف عن الحقائب وما بداخلها للمسافرين بالمطارات كما يستخدمها رجال الشرطة للبحث عن المهربات. ساهمت في اكتشاف الثقوب السوداء بالنسبة للفلكيين. تستخدم في الصناعات المعدنية للكشف عن التشققات وتحديد مواقع اللحامات. تستخدم في الكشف عن عنصر الذهب في الكوارتز. تستخدم في تتبع التقنيات في المباني القديمة. يستخدمها الباحثون في اختبارات القنابل اليدوية. مكونات جهاز الاشعة السينية | المرسال. تدخل في فحوص الكشف عن ثقوب الأسنان. تساعد في الكشف عن الأمراض الصدرية مثل الالتهاب الرئوي والسل كما أنها تساهم في الكشف عن الانسدادات في الأوعية الدموية عن طريق الحقن بمادة اليود. تساهم في الكشف عن الأجزاء المعدنية أو الأجسام الغريبة التي تم بلعها وخاصة بالنسبة للأطفال.
في حالة إجراء فحص الأشعة السينية X-Ray للأطفال:
قد يلجأ الطبيب لاستخدام بعض القيود لإبقاء الطفل ثابت أثناء التصوير للحصول على أفضل صورة ممكنة. ولمنع تعرض باقي أجزاء الجسم للأشعة السينية X-Ray دون داعي. يُسمح للأب أو الأم بمرافقة الطفل أثناء الفحص بشرط ارتداء واقي مصنوع من الرصاص لحماية الجسم من التعرض للأشعة دون داعي. كيف يتم إجراء فحص الاشعة السينية X-Ray؟
يتم وضع الجزء المطلوب تصويره بين مصدر الأشعة (X-Ray source) و مستقبل الأشعة (Detector) بحيث تمر الأشعة السينية X-Ray خلاله. يتم التصوير في وضع الاستلقاء أو الجلوس أو الوقوف حسب المكان المطلوب تصويره للحصول على أفضل صورة ممكنة. بحث عن الاشعة السينية - تفاصيل. يجب أن يبقى المريض ثابتًا أثناء التصوير للحصول على أفضل جودة للصورة. لا يستغرق الفحص أكثر من دقائق دون الإحساس بألم لكن في حالة تناول مادة تباين يمكن أن تطول المدة ساعة أو أكثر. الآثار الجانبية للاشعة السينية X-Ray
تُستخدم كميات صغيرة من الأشعة السينية X-Ray للتصوير وهي آمنة لمعظم البالغين ولكنها قد تؤثر على نمو الجنين لذا يجب إبلاغ الطبيب في حالة وجود حمل للبحث عن طريقة أخرى أكثر امانًا. إبقاء الجسم في وضع ثابت أثناء التصوير بالأشعة السينية X-Ray يؤدي للشعور ببعض الألم وعدم الراحة.
مكونات جهاز الاشعة السينية | المرسال
[٣]
الأشعة فوق البنفسجية
يقع هذا التصنيف من الأشعة الكهرومغناطيسية ما بين الضوء المرئي والأشعة السينية بتردد (8 × 10^14) إلى (3 × 10^16) هيرتز وطول موجي من 380 إلى 10 نانومتر، وتستعمل بكثرة في التطبيقات الطبية على الرغم من إمكانية تأثيرها على الأنسجة الحية. [٣]
الأشعة السينية
يقع جزء منها في المرتبة قبل الأخيرة على الطيف الكهرومناطيسي وجزء أخر في المرتبة الأخيرة تماماً مع أشعة غاما، وتمتلك طول موجي من (3 × 10^16) إلى حوالي 1018 هرتز، وطول موجي من 10 نانومتر إلى 100 بيكومتر، أما الجزء الأخر فله نفس تردد أشعة غاما. [٣]
أشعّة غاما
هي أشعة تستخدم بشكل كبير طبياً بحيث تمتلك قدرة على التأثير في الخلايا الحية وقتل الخلايا السرطانية ، لكن يسبب التعرض المُفرط لها إلى تأثيرات خطيرة جدا على جسم الإنسان، كما تتعدى تردداتها 1018 هيرتز وأطوالها الموجية أقل من 100 بيكومتر. [٣]
المراجع
↑ "What Are X-Rays? ",, Retrieved 25-11-2018. Edited. ^ أ ب "The Electromagnetic Spectrum",, Retrieved 25-11-2018. بحث عن الأشعة السينية pdf. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح "What Is Electromagnetic Radiation? ",, Retrieved 25-11-2018. Edited.
الخميس 03/مارس/2022 - 01:53 م
سميرة موسى
أدركت منذ صغرها أن العلم هو الهدف والرسالة والحياة، فاتخذت قرارها مبكرًا "العلم أولى من كل شيء وأى شيء".. إنها الدكتورة سميرة موسى أول عالمة ذرة مصرية والتي لقيت حتفها في الولايات المتحدة الأمريكية فى ظروف غامضة. طفولتها ولدت سميرة في 3 مارس عام 1917، في قرية سنبو الكبرى بالغربية، وتعلمت سميرة منذ الصغر القراءة والكتابة، وحفظت أجزاء من القرآن الكريم، وكانت مولعة بقراءة الصحف وكانت تتمتع بذاكرة قوية تؤهلها لحفظ الشيء بمجرد قراءته. وانتقل والدها معها إلى القاهرة من أجل تعليمها، واشترى ببعض أمواله فندقا بالحسين حتى يستثمر أمواله في الحياة القاهرية. التحقت سميرة بمدرسة "قصر الشوق" الابتدائية ثم بـ "مدرسة بنات الأشراف" الثانوية الخاصة، والتي قامت على تأسيسها وإدارتها "نبوية موسى" الناشطة النسائية السياسية المعروفة. تفوقها الدراسي حصدت سميرة الجوائز الأولي في جميع مراحل تعليمها، فقد كانت الأولي علي شهادة التوجيهية عام 1935، ولم يكن فوز الفتيات بهذا المركز مألوفا في ذلك الوقت حيث لم يكن يسمح لهن بدخول امتحانات التوجيهية إلا من المنازل حتي تغير هذا القرار عام 1925 بإنشاء مدرسة الأميرة فايزة، أول مدرسة ثانوية للبنات في مصر.
بحث عن الاشعة السينية - تفاصيل
التصوير الفلوروسكوبي: يُتيح الحصول على صور فورية ومتحركة بهدف فحص الوظائف الداخلية للأعضاء وتظهر الصور على شاشة كمبيوتر. فحص الصدر بالأشعة السينية
يُمثل أكثر الأنواع شيوعًا؛ إذ تُقدر نسبته بحوالي 45% من أنواع الفحوصات بالأشعة السينية، وبالرغم من حاجته لدقة كبيرة تعتمد على المزج بين التقنية المتطورة والخبرة الكبيرة في إستعمالها إلا أن إجراءه لا يستغرق سوى بضعة ثوان فقط ويتم عبر الأربعة الخطوات التالية:
توجه الأشعة إلى جانب الجسم المرغوب في تصويره في حين يوضع الفيلم (كاشف الإشعاع) على الجانب الآخر من الجسم. يمتص الجسم (الكاشف) الفوتونات النافذة من الجسم. تتم معالجة الفيلم وتظهر الصورة بالألوان المتدرجة بين الأبيض الناصع والأسود الداكن وتُمثل الأماكن الداكنة الأعضاء الأقل كثافة كالرئة والثدي بينما تُشير المناطق الموضحة باللون الشفاف إلى الأماكن مرتفعة الكثافة كالعظام. تُحدد كثافة الأنسجة بالكثافة البصرية الملائمة لشفافية الفيلم. الأشعة السينية للأسنان
تتعدد استعمالات هذا النوع من الأشعة في طب الأسنان؛ إذ تستعمل بالنسبة للأطفال في عدة حالات مثل: الكشف عن تسوس الأسنان في مراحله المبكرة، ومعرفة مدى وجود مساحة كافية في الفم لنمو الأسنان بالكامل، معرفة احتمالية فقد الأسنان الأولية ونمو الأسنان الدائمة بشكل صحيح.
متابعة فاعلية بعض الأدوية المستخدمة في العلاج. وهذه بعض الحالات التي تستخدم الأشعة السينية X-Ray
سرطان العظام. أورام الثدي. تضخم عضلة القلب. انسداد الأوعية الدموية. بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الكشف عن وجود جسم غريب قد يبتلعه الطفل بالخطأ. إصابات العظام. التهابات المفاصل. هشاشة العظام. فحوصات الأسنان. تأثير الاشعة السينية X-Ray على الحمل والرضاعة
يمكن القول أن تأثير الأشعة السينية X-Ray على الجنين ضئيل جدا ولكن يُفضل عدم تعريض الجنين مباشرة للإشعاع:
يجب إبلاغ الطبيب قبل التعرض للأشعة السينية X-Ray في حالة وجود حمل أو التخطيط له. يمكن للطبيب إجراء الفحص إذا زادت أهمية المعلومات المطلوبة من الفحص عن خطورتها على الأم والجنين مع اتخاذ إجراءات السلامة. يمكن تصوير بعض الأعضاء مثل الرأس، والأسنان، والصدر، والذراعين، والرجلين مع الحرص على عدم تعرض منطقة البطن والحوض للإشعاع مباشرة. لا يمكن تصوير منطقة البطن أو الحوض أو الكليتين أثناء الحمل لمنع تعرض الأعضاء التناسلية أو الجنين للإشعاع مباشرة. لا يوجد تأثير للتصوير بالأشعة السينية X-Ray العادية على لبن الأم ويمكن الاستمرار في الرضاعة بعد الخضوع للفحص.