تخلط جميع المكونات السابقة من خلال سرعة متوسطة، والانتظار حتى يتم الحصول على خليط متجانس. توضع الكريمة فوق الطبقة الأولى، وتوضع الصينية في الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة. تترك الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة، مع الانتظار حتى يتغير لون وجهها. يتم وضع مسحوق الفستق الحلبي والقرفة فوق وجه الصينية، وتترك هكذا في الثلاجة بضع ساعات. تقدم باردة أو ساخنة، مع بعض العصائر أو القهوة العربية. طريقة عمل لبنية بالفستق على الطريقة السعودية
كوبان من السكر. ملعقة من عصير الليمون. ملعقة من مسحوق الهيل. مسحوق الفستق. كوب من حليب النيدو. يوضع السكر مع الماء والحامض في قدر كبير، ويُطهى المزيج بنار خفيفة 15 دقيقة، أو حتّى يتحوّل إلى قطر كثيف، ويُرفع عن النار ويُترك يبرد. يُضاف مسحوق الهال والفستق المسحوق إلى القطر، ثم تُضاف نصف كمية حليب نيدو، وتُحرّك المكوّنات حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض. تُضاف الكمية المتبقية من النيدو بشكل تدريجي، وتُحرّك المكوّنات حتّى تشكّل عجينة طرية ليست ذات لزوجة، ويمكن إضافة المزيد من الحليب المجفّف عند الحاجة. طريقة عمل الحجازية واللبنية سهلة - صحيفة البوابة. تُقرّص العجينة كريات صغيرة. تُقدّم كريات اللبنية مع القهوة، أو النسكافيه سريع التحضير.
- طريقة عمل الحجازية واللبنية سهلة - صحيفة البوابة
- معنى اسم ريما - سطور
طريقة عمل الحجازية واللبنية سهلة - صحيفة البوابة
محتويات ١ اللبنية الحجازية ٢ إعداد اللبنية الحجازية ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ إعداد اللبنية الفلسطينة ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير اللبنية الحجازية اللبنية الحجازية هي نوع من الحلويات الشعبية المشهورة والمنتشرة بشكلٍ كبير في الخليج العربي، وهي لذيذة ويرغبها جميع الناس، كما أنّها مفيدة جداً لاحتوائها على الكالسيوم، والبروتين الموجود في أغلب مكوّناتها، فتحضر من الحليب والزبدة وإضافة بعض المكوّنات لها، وسنشرح في هذا المقال كيفية عمل اللبنية الحجازية بأنواعها المختلفة. إعداد اللبنية الحجازية المكونات أربعة أكواب ونصف من حليب البودرة. كوبان من السكر. كوب ماء. معلقة صغيرة من الهيل المطحون. مئة غرام من الزبدة. طريقة التحضير نضع كلاًّ من السكر والماء في قدر صغير، ونضعه على النار، ونحرك مكوّناته حتى يصبح السائل كثيفاً. نضيف الزبدة والهيل للقدر، ونحرك الخليط، ثم نرفعه عن النار. نجلب صينية وندهنها بالزيت أو الزبدة، لكي لا يلتصق المزيج بها. نضيف حليب البودرة للمزيج، ثمّ نصب الخليط في الصينية. نترك حلى اللبينة جانباً حتى يبرد، ثم نضعه في الثلاجة، ونخرجه بعد ساعة. نقطع الحلى ونقدمها في أطباق التقديم.
نستمر في مراقبة الزهر بشكل جيد حتى يصبح ناضج وباللون الأحمر، ونقوم بإخراجه من الزيت ويوضع على ورق من أجل الامتصاص. يتم وضع اللبن في قدر اللحم، ثم يتم إضافة قطع الزهر إليه، ويترك على هذا الحال ربع ساعة
يتم تصفية الأرز بشكل جيد ويتم وضع القدر مع المكونات ويترك ربع ساعة من جديد والاستمرار في التحريك بشكل مستمر لمنع التكتل أو الالتصاق
نقوم برفع الوعاء من النار ويوضع في طبق التقديم ويتم إضافته في طبق التقديم، ويقدم بهذا الشكل جاهز للأكل. عمل لبنية بشكل سريع
مكونات
مكونات الطبقة الأولى
علبة من بسكويت الشاي السادة
100 جرام زبدة ناعمة
ملعقتان قشطة كبيرة
نصف ملعقة قرفة ناعمة
مكونات طبقة الكريمة
كوب من اللبن الرائب
كوب من السكر
ملعقتان كبار من ماء الكادي
ربع ملعقة مسحوق حب الهيل
كوبان من الحليب البودر
مائة جرام زبدة لينة
تحضير الطبقة الأولى
في البداية يتم طحن البسكوت بشكل جيد، ويضاف له القشطة والقرفة والزبدة
يتم تقليب جميع المكونات السابقة بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة. يتم وضع العجينة في قاع صينية من البايريكس وتترك جانبا
تحضير الطبقة الثانية
يتم وضع كل من السكر واللبان الرائب وماء الكادي، بالإضافة إلى مسحوق حب الهال، ثم يتم إضافة الحليب و الزبدة في الخلاط الكهربائي.
كما إن الصورة الأصلية لاسم ريما هو اسم ريم وهو أكثر الأسماء انتشاراً في الوطن العربي، ويعتبر اسم ريما من الأسماء التي تم تحريفها وينطق اسم ريم باسم رئم، ولكنه تم تخفيفه لريم لكي يصبح سهل الاستخدام. شاهد أيضاً: معنى اسم ريناد في اللغة وعلم النفس وما حكم تسميته في الإسلام
معنى اسم ريما
هناك أكثر من معنى لهذا الاسم وتختلف المعاني على حسب طريقة النطق، ويعني اسم ريما الظبي الأبيض وهو الظبي الصغير، وتم استخدام اسم ريما كاسم علم مؤنث ويطلق على الفتيات ويحمل معنى التودد، بينما باقي معاني اسم ريما لا يوجد به علاقة بالاسم العلم. صفات حاملة اسم ريما
يحمل اسم ريما العديد من الصفات المميزة التي تعبر عن شخصية الشخص الحامل للاسم، ولهذا سنتعرف على أهم صفات اسم ريما وهي كالتالي:
تعرف بذوقها الفني العالي، وحبها للموسيقى بصفة عامة. تحب التنقل باستمرار والسفر من مكان لمكان لرؤية المناظر الطبيعية والسياحية. تتسم بالهدوء. عطوفة وتملك قلب. معنى اسم ريما - سطور. تحب أن يتم معاملتها بلطف وتدليل. تحب التركيز والاهتمام بالتفاصيل الصغيرة. تفضل قراءة الأشخاص وتحليلهم. منظمة بدرجة كبيرة فهي لا تحب الإهمال. مرهفة الإحساس وسريعة التأثر بالمواقف إلى جانب أنها سريعة البكاء.
معنى اسم ريما - سطور
[٥]
عفراء: وهو اسم علم عربي مؤنث معناه نوع من الظباء بطيء الحركة، ومذكّره أعفر، ومن معانيه أيضًا الفتاة المعفّرة بالتراب، وأيضًا من معانيه الليلة البيضاء الثالثة عشرة من الشهور القمرية، وكذلك الاسم مشتقّ من قولهم: عفّر الشيء إذا بيّضه، ومن هنا يكون معنى اسم عفراء الفتاة البيضاء. [٦]
خولة: وهو اسم علم عربي مؤنّث، من معانيه الظبية، وبذلك يكون الناس قد سمّوا بناتهم بهذا الاسم كناية عن حسنهنّ، وأيضًا من معاني اسم خولة المرأة المالكة والمتخايلة بجمالها، وممّن تسمّين بهذا الاسم خولة بنت الأزور الشاعرة والفارسة المسلمة المشهورة. [٧]
شخصيات مشهورة تحمل اسم ريم
لقد حمل اسم ريم كثير من الشخصيّات المشهورة، ومن أبرز من حمل هذا الاسم:
ريم حنا
كاتبة سيناريو سوريّة بدأت حياتها الفنية ممثلة في مسلسل عُرض عام 1985م واسمه "حصاد السنين"، ثمّ فيما بعد بدأت كتابة المسلسلات مع مطلع التسعينيات حين كتبت مسلسل أحلام مؤجلة، وتابعت فيما بعد كتابة المسلسلات فكتبت سحر الشرق، والفصول الأربعة، وذاكرة الجسد، ومذكّرات عائلة، وغيرها الكثير. [٨]
ريم عبد العزيز
ممثلة سوريّة من مواليد محافظة حلب عام 1976م، والدها الشاعر نظمي عبد العزيز، وقد درست اللغة الإنجليزيّة في الجامعة، وبدأت مشوارها الفني من خلال أدوار صغيرة في بعض المسلسلات إلى أن صارت تنال أدوارًا مهمّة في بعض المسلسلات مثل: حمام القيشاني، والبيوت أسرار، وكشف الأقنعة.
شخصية منطوية لا تستطيع تكوين الصداقات بسهولة. شخصية حذرة بدرجة كبيرة. تحب صاحبة الاسم المنزل وخاصة المطبخ، مما يجعلها تحب ابتكار تجارب جديدة للطعام. شاهد أيضاً: معنى اسم رند وحكم تسميته في الإسلام وصفات شخصيتها
صور اسم ريما
معاني خاطئة لهذا الاسم
هناك الكثير من المعاني التي انتشرت بشكل كبير التي ترتبط باسم ريما ولكنها من المعاني الخاطئة، مما أدى إلى ابتعاد العرب عن تسميه بناتهم بهذا الاسم، ومن أهم هذه المعاني القبر أو النهاية مثل نهاية النهار أو نهاية الليل، ومع الوقت اكتشف أن هذه المعاني هي معاني خاطئة، ولا يوجد ما يمنع من تسمية اسم ريما. اسم ريما في الإسلام
لم يحرم علماء الدين تسميته على بنات المسلمين، وذلك لعدم وجود ما يحرم هذا الاسم فهو من المعاني الجميلة والرقيقة وهو أيضاً من أصل عربي، مما يثبت أنه يجوز تسمية الاسم على الفتاة المسلمة، ولا يوجد أي من الموانع التي تمنع تسمية الاسم. شاهد أيضاً: معنى اسم ارجوان وحكم تسميته بالاسلام
كتابة اسم ريما بالإنجليزية
يمكن كتابة اسم ريما بأكثر من طريقة باللغة الإنجليزية وهي كالتالي:
Rima
Reema. Rema. دلع اسم ريما
تحب الفتيات دائماً أن يتم مناداتهم باسم دلع يتم اختياره من أسماء مشتقة لأسمائهم، ومن ضمن هذه الأسماء ما يلي:
ريري.