27-10-2012, 01:18 PM
رقم المشاركة: 1
معلومات
العضو
إحصائية
حنيذ بقدر الضغط..
مساء/صباح الخير حبيباتي 🌹
جبتلكم طبخة مجربتها اكثر من مررة مع اللحم والدجاج
والحمد لله كلها زبطت معاي. بسم الله نبدأ:
تاخذين الرز وتغسلينه وتنقعينه حطيه ع جنب. نبدا في الشغله الثانية تاخذين لحم او دجاج
وتحطين عليه البهارات اللي عندك
مو معقدة لازم ببهارت معينة احب السهوله في كل شي ☺
والملح اكيد وملعقتين مايونيز وكتشب وصفار زعفران وشوية معجون طماطم. الي تبي زبادي تحط بس جربته معاللحم طلع اللحم فية شوية حموضة
تخلطينها مع بعض مستعجلة سويها ع طول مو مستعجلة خليها تتبل في الثلاجة
لحد ماتسخدمينها.
حنيذ بقدر الضغط Zip
ذات صلة طريقة عمل لحم حنيذ بقدر الضغط طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط
الحنيذ
هو أحد الأطباق التّقليدية التي تشتهر بها شبه الجزيرة العربيّة وخاصّةً اليمن، ويتمّ تَقديمه في المناسبات والولائم الكبيرة. للحنيذ طريقة طهي تميُّزه عن غيره؛ فالطّريقة التّقليدية تعتمد على طبخ الكبش الصّغير في التنّور المُعدّ داخل الأرض؛ حيث يتم وضع الحطب به حتّى يُصبح جمراً ويشتد لهيبه، ويُترك حتّى يخمد الجمر ويحتفظ التّنور بحرارته، ثمّ يتم شكِّ الكبش بسيخٍ معدني ويُعلق في التّنور وتوضع تحته أغصان من نبات السّنع والمرخ، ليكتسب اللّحم الرّائحة العطريّة لهذه الأغصان ويمنع اللّحم من الاحتراق. بعد ذلك، يُوضع الأرز بقدرٍ غير مُغلق ليكون أسفل اللّحم لتنزل عصارة اللّحم والدّهن على الأرز وتُكسبه نكهةً خاصّةً ويُغلق التّنور بالغطاء ويُكمر بالتّراب، ويُترك اللّحم والأرز لساعاتٍ طويلة قد تمتدّ لأربع ساعاتٍ حتّى ينضج الحنيذ، ويُقدّم ويُطيّب بالزّعفران وماء الكادي. قد تبدو هذه الطّريقة صعبة في الوقت الحاضر لذا سنُقدّم لكِ طريقة سهلة لطبخ الحنيذ في قدر الضّغط وبخطواتٍ سهلة. إعداد الحنيذ بطنجرة الضّغط
المكونات
كيلوغرامان من اللّحم المقطّع مع العظم.
24/02/2014, 10:43 AM
#15
رد: حنيذ بقدر الضغط
حنيذ بقدر الضغط الطبيعي
عمل حنيذ الدجاج مع خلطة اللبن
دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. رأسان من الثوم. حبة من البصل مبشورة. حبة من البطاطا مقطعة بدون تقشير. حبة من الكوسا المقطعة إلى نصفين. فلفل أخضر. بصلة مقطعة دون تقشير. خليط من لبن الزبادي، والبهارات، وبودرة مرقة الدجاج، وزيت الزيتون. طريقة التحضير:
نخلط المكوّنات في وعاء، ثمّ نضيف خليط اللبن والبهارات. نضع الخليط في ورق الألمنيوم، ثمّ نضعها في قدر الضغط لمدّة عشرين دقيقة، أو إلى أن ينضج الدجاج ويكتسب اللون الذهبي. نقدم الحنيذ بجانب الأرز ولبن الزبادي. عمل حنيذ الدجاج بالكاري
ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البابريكا المطحونة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من البطاطا. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
نقشر البطاطا، ثمّ نقطعها إلى قطع متوسطة الحجم. نغسل قطع الدجاج جيداً، ثمّ نضيف إليها الثوم، والبهارات، والبطاطا، وبعدها نقلب المكوّنات جيداً. نضع المكوّنات في قدر الضغط على نار هادئة. نترك قدر الضغظ على النار لمدّة تتراوح من ثلاثين إلى خمس وأربعين دقيقة، ثمّ نقدمه وبجانبه طبق من الأرز. فيديو دجاج حنيذ
من المأكولات المشهورة في اليمن والخليج العربي، وكانت تُحضّر قديماً في أفرانِ التّنور، فكيف يتم تحضير دجاج الحنيذ اليوم؟:
ذات صلة طريقة عمل حنيذ دجاج في قدر الضغط طريقة عمل دجاج حنيذ
الحنيذ بالدجاج
يعرف حنيذ الدجاج باسم المندي وهو أحد الأطباق الخليجية والمشهورة بكثرة في المغرب والخليج العربي؛ نظراً للذة طعمه وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على البروتينات، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى سهولة إعداده حيث من الممكن إعداده عن طريق شويه، أو طهيه بقدر الضغط، ثمّ تقديمه مع الأرز، وبعض المقبلات كالسلطات، والشوربات، وعادةً ما يتم تقديمه في المناسبات، والتجمعات العائلية، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل الحنيذ بالدجاج في قدر الضغط. الحنيذ بالدجاج في قدر الضغط
المكوّنات:
دجاجة. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكمون، والفلفل، والهرد المطحون، والبابريكا. ملح، -حسب الرغبة-. حبة من البطاطس المقلية. طريقة التحضير:
قطعي الدجاجة ونظفيها، وضعيه في قدر الضغط، ثمّ أضيفي البطاطس المقطعة إلى مكعبات، والكمون، والهرد، والفلفل، والملح، وقلبيه جيداً، واتركيه قليلاً على النار. أضيفي الماء على المزيج، واتركيه لمدة ثلث ساعة حتى ينضج ثمّ قدميه مع الأرز. الحنيذ بالدجاج والثوم
ملعقتان صغيرتان من كلّ من: الكاري، والملح، والبابريكا، والزيت.
حنيذ بقدر اضغط هنا
مندي بقدر الضغط سهل مره جربوه. مندي بقدر الضغط سهل# mmnnhh8 سعادة المدير 203K views 845 Likes, 75 Comments. TikTok video from سعادة المدير (@mmnnhh8): "مندي في قدر الضغط #لايك #اكسبلور #خذلك_بريك". لمن طلب الطريقة. # حنيذ_بقدر_الضغط 60. 8K views #حنيذ_بقدر_الضغط Hashtag Videos on TikTok #حنيذ_بقدر_الضغط | 60. Watch short videos about #حنيذ_بقدر_الضغط on TikTok. See all videos
نحضر حلة الضغط ونضع بها قطع الفراخ والبطاطس المقطعة والتوابل وجميع التوابل معا في حلة الضغط. نضع حلة الضغط على النار المرتفعة ونتركها حتى تبدأ في إصدار صوت صفير. نقوم بخفض درجة حرارة النار على حلة الضغط وتركها مدة ربع ساعة على النار إلى أن ينضج الدجاج. نحضر كمية من الأرز حسب الرغبة ونقوم بطهيها. نحضر طبق ونقدم فيه حنيذ الدجاج إلى جانب الأرز المطهو ويكون أي نوع من أنواع الأرز حسب الرغبة في ذلك ثم نقوم بتزيين الطبق بما توفر من أنواع الخضار. حنيذ اللحم بورق الموز
المكونات:
٣ كيلو من اللحم أو ازيد حسب الرغبة
حبتان من البصل ونقوم بتقطيعهم إلى شرائح
٥ فصوص ثوم
١ كوب من زيت الزيتون أو أي أنواع الزيوت المتوفرة ولكن يفضل زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة
رشة من الزعفران المجفف أو بعض الأعواد من الزعفران الأخضر إذا كان متوفر
٣ ورقات من ورق اللورا
٣ حبات قرنفل صحيح
عود قرفة خشب صحيح
٣ ورقات من ورق الموز
ملعقة بهارات كبيرة ويفضل أن تكون بهارات لحمة
ملعقة صغيرة من كل من كمون، كركم وورق الليمون
نحضر قطع اللحم ونغسلها بشكل جيد ثم نضعها في إناء. نحضر جميع البهارات ونخلطها معا بشكل جيد.
الرئيسية / عبارات بالانجليزي عبارات بالانجليزي
عبارات عن السعوديه بالانجليزي ترجمة
العبارة: The occasion of the founding day is the occasion that summarizes a dear stage of our history, of which we are proud and bear the best human feelings. Happy New Year. الترجمة: إنّ مناسبة يوم التأسيس هي المناسبة التي تختصر مرحلة عزيزة من تاريخنا الذي نفتخر به ونحمل له أطيب المشاعر الإنسانية، كلّ عام وأنتم بخير. العبارة: Founding Day is our special occasion, which our hearts celebrate before the streets, and the memory celebrates it before reality. المرسال. الترجمة: إنّ يوم التأسيس هو مناسبتنا الخاصّة، التي تحتفل بها قلوبنا قبل الشّوارع، وتحتفل بها الذّاكرة قبل الواقع، كلّ عام وأنتم بخير. العبارة: With much love, we welcome this special national day, which talks about the history and a great era in the history of building the Kingdom of Saudi Arabia. الترجمة: بكثير من المحبّة نستقبل هذا اليوم الوطني المميّز، الذي يتحدّث عن تاريخ وحقبة عظيمة من تاريخ بناء المملكة العربيّة السعوديّة، فكل عام وأنتم بخير. عبارات بالانجليزي عن يوم التاسيس مترجم تحمل العباارات امانة المشاعر التي تقوم في السيطرة على كافة المواطنين في المملكة العربية السعودية الشرفاء، والتي تعد هذه الذكرى في انها تمضي بها لتزور القلوب الجميلة في ذكرى يوم التاسيس السعودي، ومن احدى اجمل عبارات بالانجليزي عن يوم التاسيس مترجم فيما يااتي: العبارة: The slogan of the founding day summarizes many beautiful words about the occasion of the founding, may God bring it back to everyone with good health and wellness.
عبارات عن السعوديه بالانجليزي الى العربي
تكون الترجمة: تاريخ التأسيس هو المناسبة الأقرب ، لأنّه اليوم الذي يختصر مشاعر التأسيس والنجاح الذي تم بناؤه في سنوات طويلة ، رحم الله من ساهم في ذلك. العبارة: إنه يوم فرح لكل مواطن سعودي شريف. إنه يوم تنتقل فيه الذاكرة إلى لحظة البدايات الأولى. كل عام وأنتم بخير يا إخواني في جميع أراضي المملكة العربية السعودية. عبارات عن يوم التاسيس السعودي بالانجليزي مع الترجمة. الترجمة: إنّه يوم الفرحة لكل مواطن سعودي شريف ، إنّه يوم تُسافر به الذّاكرة إلى لحظة البدايات ، كلّ عام وأنتم بخير يا إخوتي في عُموم أراضي المملكة العربية السعوديّة
كل ما تريد معرفته عن يوم التأسيس السعودي
أجمل ما قيل عن يوم التأسيس بالانجليزي
انطلاقًا من أهميّة موجّهة ، قيمة جيدة ، قيمة جيدة ، قيمة ، قيمة جيدة ، ترافق مع يوم التأسيس ، وممّا قيل:
العبارة: إنه يوم فرح عظيم. إنه اليوم التأسيسي لواحدة من أبرز وأقوى الدول في العالم. الترجمة: إنّه يوم من أيّام الفرحة الكبيرة ، إنّه يوم التأسيس الذي قامت به إحدى أبرز وأقوى دول العالم ، كلّ عام وأنتم بخير. العبارة: رسائل الحب وكلمات الشعر والموسيقى كلها عاجزة عن رسم ملامحي لحظة التأسيس لأنه اليوم الذي ولدت فيه ملامحنا السعودية وإخواننا في الوطن.
عبارات عن السعوديه بالانجليزي عن
•مبارك على كل الأهل والأحباب حلول هذه المناسبة الرائعة ألا وهي ذكرى تأسيس الدولة السعودية جعله الله يوم فخر واعتزاز وسلام على الدوام. •في يوم كهذا كان أجدادنا الأبطال يحتفلون بتأسيس الدولة السعودية معتزين بإنجازاتهم وينتظرون منا نحن الأحفاد أن نحافظ على هذه البلاد ونفديها بكل غالي وثمين. •كل عام والسعودية ملكًا وأرضًا وشعبًا بألف خير ونعمة و فضل، أهدي بلادي الحبيبة أرق وأجمل التهاني بمناسبة يَوم التّأسيس السّعودي. •بلادي السعودية كل عام وأنت بألف خير بمناسبة قدوم يَوم التّأسيس السّعودي. عبارات عن السعوديه بالانجليزي قصير. • إلى كل فرد من أبناء هذا الشعب العريق الأصيل، أتوجه لكم بخالص التهاني بمناسبة يوم تأسيس المملكة السعودية. •نحتفل اليوم في ذكرى تأسيس المملكة العربية السعودية بأعظم الأيام التي بدأ فيها مسيرة هذا البلد العظيم نحو التقدم والإنجاز الذي لم يتوقف ولن يتوقف بإذن الله. •تحية لهذا الوطن الطيب وهذه الأرض المباركة ، أهديها لكم يا أرض السعودية في ذكرى تأسيسكم ، هذا اليوم الذي يفتخر به كل سعودي يحب أرضه. •شعور هو مزيج من الفرح والتفاؤل والأمل والسعادة يغمرني الآن ، في هذا اليوم الجميل يوم تأسيس المملكة ، حفظها الله وحفظ أرضها وشعبها من كل شر.
عبارات عن السعوديه بالانجليزي قصير
الترجمة: إنّ حروف الحُب وكلمات الشعر والموسق كلّها عاجزة عن رسم ملامحي في لحظة التأسيس ، لأنّه اليوم الذي ولدت به ملامحنا السّعوديّة ، وأخوّتنا في الوطن. العبارة: يوم التأسيس هو أغلى مناسبة لدينا ، ذاكرتنا وذاكرتي ، اليوم الذي تغني فيه قلوبنا قبل رسائلنا ، عام جديد سعيد. عبارات عن السعوديه بالانجليزي الى العربي. الترجمة: تاريخ التأسيس هو مُناسبتنا الأغلى ، هو ذاكرتنا وذكرانى ، هذا اليوم الذي تتغنّى به قلوبنا قبل حروفنا ، عام وأنتم بخير. العبارة: بكل حب ، نرحب بالساعات الأولى من يوم التأسيس ، ونطلق الأفراح للإعلان عن حقبة جديدة ومرحلة جديدة من النجاح والتطور ، مرحلة مليئة بالتأسيس ، عام جديد سعيد. الترجمة: الرسوم من المحبّة نستقبل السّاعات الأولى ليوم التأسيس ، ونُطلق الأفراح لنُعلن عن حقبة ومرحلة جديدة من النجاح والتطوّر ، مرحلة عامرة بالتأسيس ، عام وأنتم بخير. لماذا سمي يوم التأسيس بهذا الاسم
أجمل منشوارت بالانجليزي عن يوم التأسيس
تحمل حروف تحملها في يوم التأسيس أمانة هذا اليوم المميّز ، علامات ، علامات ، علامات ، علامات ، ورقية ، ورقية ، ورقية ، وأمل ما قيل في ذلك:
العبارة: في يوم التأسيس نهنئ أنفسنا وشعبنا الكرام ، لأنها مناسبة ولادة الدولة الأولى التي نجتمع تحت رايتها وشعارها إلى يوم القيامة.
عبارات عن السعوديه بالانجليزي قصيرة
8- المملكة نظامها ملكي مطلق ومع ذلك وفقا للقانون الأساسي للمملكة الذي تم تبنيه بموجب مرسوم ملكي في عام 1992، يجب على الملك الامتثال لأحكام الشريعة الإسلامية والقرآن الكريم. 9- المملكة هي موطن لأكبر كتلة من الرمال على الأرض، والمعروفة باسم صحراء الربع الخالي، ودرجة الحرارة شديدة الحرارة، ولا توجد أي أنهار أو بحيرات تقريبا في البلاد، وهناك العديد من الوديان.
الترجمة
1- اللغة اللغة الرسمية للمملكة هي اللغة العربية على الرغم من أن اللغة الإنجليزية يتم التحدث بها في المملكة والأكثر شيوعا في مجتمع الأعمال. 2- تقع المملكة التي تحتل معظم شبه الجزيرة العربية، في الركن الجنوبي الغربي من آسيا، وهي تغطي مساحة تقارب ربع مساحة الولايات المتحدة. 3- عاصمة المملكة هي الرياض والتي تقع في المنطقة الوسطى من البلاد. 4- تتألف الحكومة من الملك وولي العهد، ومثل مجلس الوزراء في المملكة ، ويتم تقسيم المملكة إلى ثلاث عشرة منطقة يرأس كل منها أمير (حاكم) يعينه الملك، وعادة ما يتعامل الأمراء مع الشؤون المحلية. 5- تأسست المملكة الحديثة في 23 سبتمبر 1932 من قبل الملك عبد العزيز آل سعود، وبعد ذلك بوقت قصير تم اكتشاف النفط، وحتى يومنا هذا لا يزال أساس تنميتها الاقتصادية. عبارات عن يوم التاسيس السعودي بالانجليزي – المنصة. 6- تمثل المملكة أكثر من ربع إجمالي إيرادات النفط في العالم، وأكبر قطاع سعودي غير بترولي هو الزراعة، حيث توفر حوالي عشرة في المائة من إيرادات البلاد، وتتألف المحاصيل من القمح والأرز والذرة والتمر، كما يتم تحقيق مكاسب في الدواجن والألبان والماشية، والأغنام والإبل. 7- المملكة تنقل المؤشرات الإحصائية الاقتصادية حقيقة أن المملكة دولة متقدمة.