04/29 06:07
تعتبر كيكة القرفة والوافل من أكثر أنواع الحلوى المفضلة عند الكثير من أفراد الأسرة، وذلك لطعمها اللذيذ، كما يمكن تحضيرها في المنزل، وتقديمها للضيوف خلال أيام عيد الفطر ، ولذلك نستعرض في هذا التقرير ، طريقة عمل كيكة القرفة والوافل في هذا التقرير، من خلال اتباع خطوات بسيطة، أشارت إليها الشيف مي صيام خلال حديثها مع " اليوم السابع". طريقة عمل كيكة القرفة: 2 ونصف من كوب الدقيق. كوب زيت أو خليط زيت على سمن. ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي. صوص شوكولاتة أو كراميل اختياري. حلي معانا.. طريقة عمل صوص الكراميل | موقع السلطة. يضرب البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاط ثم إضافة الزبادي والزيت وخلطه بالدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافتهم على المكونات السابقة، ثم إضافة نصف الكمية من الخليط في صينية مدهونة بالسمن ووضع الحشو المكون من صوص الشيكولاتة أوالجبن على حسب الرغبة ثم وضع باقي الخليط وإدخال الصينية فى فرن ساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة وتزين الصينية بالصوص المخلوط بالقرفة مع ملعقة الدقيق و الكاكاو والسكر جيداً. يضرب الجبن الكريمي جيداً بالمضرب الكهربائى مع إضافة الكريمة المخفوقة والسكر مع الضرب حتى يمتزج الخليط. ربع كوب زيت أو سمن. ملعقة كببرة من البيكنج بودر.
حلي معانا.. طريقة عمل صوص الكراميل | موقع السلطة
وبعدما يتماسك الكراميل نقوم بتقطيع البسكويت على شكل أصابع. ثم نقوم بإذابة كمية مناسبة من الشوكولاتة الخام في حمام ماء. ونغمس أصابع المندولين في الشوكولاتة المذابة جيدا. ثم نقوم برفع أصابع بسكويت من الشوكولاتة المذابة بواسطة الشوكة، ثم ندخلها في الثلاجة حتى تبرد ويقسو قوامها. ثم تكون حلوى شوكولاتة تويكس بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. طريقه عمل صوص الكراميل. كما يمكن تزينها بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة مثل صوص الشوكولاتة البيضاء وصوص والكراميل. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا.
سرايا - قدمت الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل صوص الكراميل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، يناسب أنواع الفطائر والحلويات والتوت والمشروبات المثلجة. المقادير كوب سكر (200 غ) معلقة كبيرة ونصف زبدة كوب حليب (200 مل) معلقة كبيرة نشاء مذابة مع ملعقتين كبار حليب رشة ملح طريقة التحضير: - نحط وعاء كبير على نار متوسطة ونخليها تسخن ثم نضيف السكر فقط بدون ماء ونتركه وعندما يبدأ يتكرمل من تحت وياخد لون من الأطراف وأول ما ياخد لون ذهبي متوسط نهدي النار ومن المهم التقليب بشكل جيد جدا حتى لايتكتل. - بعدما يذوب السكر نضيف الزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب تماما نضيف الحليب الساخن على الخليط ونقلب جيدا لحد إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها وبعدها نضيف خليط الحليب والنشاء ونقلب حتى نتحصل على القوام المطلوب وبعدها نضيف رشة الملح ونقلبها جيدا واذا كان فيه تكتلات ممكن تضربيه في الخلاط. - نصب الكراميل في صحن محكم الغلق ونتركه يبرد. - ممكن نحفظ صوص الكراميل في الثلاجة لمدة 3 اسابيع. - يستخدم صوص الكراميل في أنواع مختلفة من الحلويات ويدخل في تحضير بعض أنواع الفطائر، يعطي مذاق مميز جداً، وممكن استخدامه في تزيين العديد من أنواع التورت والايسكريم، وممكن استخدامه في العصير المثلج أو المشروبات الباردة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
أمير عسير يرعى ختام ملتقى صيف 1428هـ وجائزة المفتاحة
أمير منطقة عسير في منصة حفل المفتاحة
اختتمت مساء الخميس فعاليات ملتقى ابها لعام 1428باحتفالية كبيرة اقيمت في مسرح المفتاحة وزع فيها صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز امير منطقة عسير رئيس مجلس إداة هيئة التنمية السياحية جوائز المفتاحة للمتميزين في مجالات الفن والرياضة والاعلام والسياحة والأنشطة الاجتماعية والثقافية.
منظمة السياحة الوطنية اليابانية تشارك في سوق السفر العربي في مايو 2022
عقب ذلك ألقى مدير الخطوط السعودية بأبها الأستاذ سعيد الفريح كلمة الفائزين بجائزة المفتاحة للعام 1428والتي عبر فيها عن مشاعر الفرحة لكل الفائزين بتسلمهم الجائزة ومشاركتهم في تنمية السياحة بالمنطقة حتى أصبحت عسير معلما سياحيا ثقافيا مشرقا وجسرا للتواصل بين أطياف المجتمع المحلي وامتد بجذوره إلى المجتمع الخليجي والعربي كمنارة بارزة في هذا الزمان. تلا ذلك عرضا لفنون الفلكلور الشعبي وفرقة الواديين بقيادة الشاعر عبد الله الشريف قدمت خلالها الفرقة عددا من الفنون الشعبية التي وقف لها الجمهور طربا وإعجابا. هذا وقد حضر الحفل عدد من أصحاب السمو الأمراء وأصحاب الفضيلة العلماء وأصحاب المعالي والسعادة.
&Quot;إنترتك كريستال&Quot; تعلن عن حل استدامة للقطاع السياحي في يوم الأرض 2022
منظمة السياحة الوطنية اليابانية
لتعزيز العلاقات مع الشرق الأوسط بمناسبة الذكرى ال50 لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين اليابان والإمارات
منظمة السياحة الوطنية اليابانية تشارك في سوق السفر العربي في مايو 2022
تعتزم منظمة السياحة الوطنية اليابانية المشاركة في النسخة القادمة من سوق السفر العربي، أكبر معرض للسياحة والسفر في الشرق الأوسط، والذي سينعقد من 9 إلى 12 مايو 2022 في مركز دبي التجاري العالمي، ويومي 17 و18 مايو على منصة افتراضية، ويعمل الحدث كحلقة وصل بين مزودي تجارب السفر والهيئات السياحية والإعلام والمتخصصي من قطاع السفر والسياحة من جميع أنحاء الشرق الأوسط والعالم. وتهدف منظمة السياحة الوطنية اليابانية من خلال هذا الحدث نشر الوعي حول وجهة اليابان بين خبراء السفر والسياحة في المنطقة والإعلام المحلي. وستسلط الضوء هذا العام على المعالم السياحية المميزة والمنوعة تحت شعار "اليابان. اكتشاف أبدي". وتعد مشاركة المنظمة مميزة هذا العام، حيث أنها تتزامن مع العام ال50 لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين اليابان والإمارات. منظمة السياحة الوطنية اليابانية تشارك في سوق السفر العربي في مايو 2022. وبعد افتتاح مكتب المنظمة في دبي عام 2021، كجزء من المخطط الاستراتيجي للحكومة اليابنية لتحقيق هدف استقطاب 60 مليون زئر دولي بحلول عام 2030، تعد المشاركة في نسخة هذا العام تأكيداً على التزام المنظمة بجعل الشرق الأوسط سوق أولوية للسياحة اليابانية.
مؤسس هايكنغ السعودية يؤكد أن السياحة الرياضية تعد موردا هاما للمملكة - Video Dailymotion
* «المملكة نظمت العديد من الفعاليات للسياح الأجانب لتجربة الثقافة الإسلامية السعودية ». * «هناك أعداد كبيرة من الزوار، الذين يتجهون للدولة في أعقاب رفع المملكة حظر السفر، وتسهيل الحصول على تأشيرة». أكد موقع «رانوما ديلي» العالمي أهمية التطورات الثقافية، التي تشهدها المملكة في الفترة الحالية، فلأول مرة منذ عامين، توفر مشاهد شهر رمضان المبارك وملامحه السعودية المميزة عامل جذب أساسيا للسائحين الأجانب، ممن يسعون إلى التعرف على لمحات عن الثقافة الغنية للمملكة، وهي مقدمة مناسبة للتدفق المتوقع للمسافرين، الذين يسعون إلى تجربة مجموعة واسعة من مناطق الجذب في البلاد. وقال الموقع، في الموضوع الذي ترجمت صحيفة «اليوم» أبرز ما جاء فيه: «لدعم قطاع السياحة الثقافية، تم إطلاق تأشيرة سياحية في سبتمبر 2019 لمواطني أكثر من 50 دولة. "إنترتك كريستال" تعلن عن حل استدامة للقطاع السياحي في يوم الأرض 2022. مع ذلك، فإن ظهور جائحة كوفيد- 19 في أوائل عام 2020 أنهى جميع الرحلات الدولية في المملكة، إلا أن الوقت مهيأ الآن للاستفادة من هذه التأشيرة». وحسب الموقع، أصبح شهر رمضان الحالي الآن فرصة للترحيب بالمسافرين باستخدام التأشيرة السياحية. على الرغم من أن الشهر الكريم يشهد عمل الشركات في ساعات مخفضة أو متغيرة، كما نظمت المملكة العديد من الفعاليات للسياح الأجانب لتجربة الثقافة الإسلامية السعودية.
انتكاسة جديدة لنمور سومطرة - جريدة الوطن السعودية
وقال ميزوكي أونيشي، المدير الأول لمكتب منظمة السياحة الوطنية اليابانية في دبي: "يسعدنا أن نشارك في نسخة 2022 من سوق السفر العربي (ATM) ، أكبر معرض تجاري للسفر في الشرق الأوسط. كما ويشرفنا أن نشارك خلال العام الذي يصادف الذكرى الخمسين للعلاقات الدبلوماسية بين دولة الإمارات العربية المتحدة واليابان، والذي يعد إنجازاً بحد ذاته. مؤسس هايكنغ السعودية يؤكد أن السياحة الرياضية تعد موردا هاما للمملكة - video Dailymotion. ومن خلال مشاركاتنا في الأحداث المهمة مثل هذه، نسعى إلى تعزيز العلاقات مع شركات الطيران ووكالات السفر في المنطقة، وذلك لزيادة الاهتمام حول الوجهة من مسافري المنطقة. " وأطلقت منظمة السياحة الوطنية اليابانية مؤخراً صفحات مواقع التواصل الاجتماعي باللغة العربية لخلق قنوات تواصل مباشر مع المستخدمين العرب. وتم تصميم صفحات الانستجرام و الفيسبوك الجديدة لإلهام المسافر من خلال النشرات الجذابة التي تظهر جمال الطبيعة والثقافة والإرث الياباني، إضافة إلى المعلومات القيمة حول الوجهة والقصص المثيرة للفضول. وبعد أن أغلق إكسبو 2020 دبي أبوابه واختتم حدثاً عالمياً ناجحاً بكل المقاييس، يستمر الحماس في اليابان حيث يستعد البلد لاستضافة النسخة القادمة من هذا المعرض الدولي المبهر. وسيعقد إكسبو 2025 أوساكا كانساي، اليابان من 13 أبريل إلى 13 أكتوبر 2025 تحت شعار "تصميم مجتمع مستقبلي لحياتنا"، بهدف تسخير مختبر حي لمجتمع المستقبل وموقع يجمع المعرفة الدولية في مكان واحد لمشاركة الخبرات وابتكار الحلول للتصدي للأزمات الدولية.
ويمكن حالياً ضم حل "إيكوتشيك" من "إنترتك كريستال" إلى خدمة احتساب البصمة الكربونية والتي تعمل على تقييم التأثيرات البيئية واستهلاك الطاقة وابتعاثات الغازات الدفيئة واستهلاك المياه الناجم عن منتج ما أو تشغيل منشأة ما. تشتمل المكونات الأساسية لحل "إنترتك" للسياحة المستدامة على:
اكتشاف وتقييم استهلاك الطاقة ومسؤوليات خفض الابتعاثات لدى المنشآت تحليل الفجوات مقابل أفضل الممارسات في استدامة الفنادق نظام إدارة على الإنترنت للإجراءات التصحيحية وخطط التحسين توصيات حول ترشيد الطاقة وخفض الابتعاثات اقتراح مصادر لتجميع "أرصدة كربون" احتساب ومراجعة البصمة الكربونية وتوثيقها
صرح سمير أحمد، مدير عام "إنترتك كريستال" و"إنترتك تشيك بوينت": "يعتقد 83% من المسافرين أن السفر المستدام أمر ضروري، ولذا فقد أصبح من الواضح أننا نحتاج إلى خدمة تساعد قطاعات السفر والسياحة والضيافة على تحديد وتقييم وخفض بصمتهم الكربونية. السياحه في ابها. ومع توفر حل EcoCheck أصبحت خدمة احتساب البصمة الكربونية تتيح الآن إجراءات إضافية ستدعم الفنادق والمنشآت السياحية الأخرى على ممارسة نشاطاتها بطريقة مستدامة. "