محمد حسن غانم
معلومات شخصية
الجنسية
مصري
الحياة العملية
المواضيع
علم النفس ، التحليل النفسي للأدب
المدرسة الأم
جامعة عين شمس
المهنة
كاتب ، وروائي ، وقاص ، ومعالج نفسي ، وأستاذ جامعي
اللغات
العربية
أعمال بارزة
أغاني الأفراح في الدلتا،
مدخل الي سيكولوجية المرأة،
فن قراءة لغة الجسد
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
محمد حسن غانم هو كاتب ، و روائي ، وأستاذ في علم النفس ، و معالج نفسي مصري تخرج من جامعة عين شمس في قسم علم النفس بكلية الآداب عام 1980، ونال درجة الماجستير في علم النفس عام 1990، ثم حصل على درجة الدكتوراه عام 1997. مدخل الى علم النفس ممدوح الكناني pdf. عمل محمد حسن غانم ما بين عامي 1992 و1997 معالجًا نفسيًّا بمستشفى الامل بمدينة الدمام في المملكة العربية السعودية ، ثم أستاذًا مشاركًا في قسم علم النفس بكلية آداب جامعة حلوان منذ عام 1997 وحتى الآن، إلى جانب عمله كمدرب في مجال مكافحة الإدمان ، وعضوًا بصندوق مكافحة الإدمان التابع لمجلس الوزراء المصري. مؤلفاته [ عدل]
ألف محمد حسن غانم العديد من المؤلفات ومنها:
حياتك بلا خوف: صدر عام 2001 عن مؤسسة أخبار اليوم بالقاهرة. [1]
العلاج النفسي: صدر عام 2008 عن مكتبة مدبولي بالقاهرة.
- مدخل الى علم النفس التربوي
- مدخل الى علم النفس ممدوح الكناني pdf
- مدخل الي علم النفس النمو pdf حامد زهران
- اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بصل، نيء
- ما فوائد البصل المشوي - موضوع
- حلقات البصل
- السعرات الحرارية في شوربة البصل
مدخل الى علم النفس التربوي
ويقدم المقرر الحالي إطلالة عامة على أبرز الموضوعات التي يتناولها علم النفس وذلك من خلال التعريف العام بأهم الموضوعات والقضايا التي يهتم بدراستها مثل: مدارس علم النفس التقليدية ، والمحددات الأساسية للسلوك البشري ، والدافعية والتعلم والشخصية والإدراك والتفكير. ويركز المقرر الحالي على تبيان السياق التاريخي لتطور علم النفس كعلم متمایز داخل منظومة العلوم السلوكية، ليتمكن الدارس من المقارنة بين هذا التاريخ بالغ الثراء على رغم قصره نسبيا وعلاقة ما نتج عن هذا التاريخ من تصورات ورؤى تفسيرية للسلوك البشري بوضع علم النفس، المعاصر وطبيعته كما يدرس في المعاهد والأقسام العلمية المتخصصة في الأوقات الحالية، ولتمكين الطالب أيضا من فهم الهدف العام لعلم النفس والمتمثل في تأسيس نظريات ونماذج علمية مناسبة الوصف وتفسير السلوك الإنساني في سياق المقارنة بين هذه النظريات والنماذج وتلمس ما تسهم به في زيادة درايتنا أو إدراكنا لذواتنا وللآخرين في الوقت نفسه.
مدخل الى علم النفس ممدوح الكناني Pdf
الذاكرة البشرية مقدمة دراسة الذاكرة العمليات العقلية في الذاكرة وظائف الذاكرة البشرية اولا: عمليات الترميز او التحويل ثانيا: عملية التخزين او الاحتفاظ ثالثا: عملية الاسترجاع العوامل المؤثرة في التذكر نوع مادة التذكر طرق تعلم مادة التذكر قياس الذاكرة اولا: الاستدعاء ثانيا: التعرف نظم الذاكرة الذاكرة الحسية الذاكرة قصيرة المدى الذاكرة طويلة المدى اقسام الذاكرة طويلة المدى معينات الذاكرة النسيان معدل النسيان العوامل المؤثرة في النسيان الخلاصة 7. الدافعية الانسانية مقدمة لمحة تاريخية عن تطور مفهوم الدافعية وظائف الدافعية دورة الدوافع انواع الدوافع الاتجاهات النظرية في تفسير الدافعية النظرية البيولوجية النظرية السلوكية نظرية التعلم الاجتماعي النظرية المعرفية نظرية العزو نظرية التنافر المعرفي النظرية الانسانية دافعية التحصيل قياس الدافعية اولا: المقاييس النفسية ثانيا: المقاييس الفسيولوجية الخلاصة 8.
مدخل الي علم النفس النمو Pdf حامد زهران
اللغة والتفكير المقدمة تعريف اللغة مظاهر اللغة اللغة واللهجة دراسة اللغة اولا: دراسة اصوات اللغة ثانيا: دراسة المعنى الدلالي (الفهم) ثالثا: دراسة النحو والصرف والتراكيب وظائف اللغة مراحل التطور اللغوي نظريات التطور اللغوي اولا: النظرية السلوكية (ب. ف. سكنر) ثانيا: نظرية النحو التوليدي (تشومسكي) ثالثا: نظرية النمو المعرفي: (بياجيه) علاقة اللغة بالتفكير الخلاصة 10. مدخل الى علم النفس التربوي. الشخصية الانسانية تعريف الشخصية تكامل الشخصية العوامل المؤثرة في الشخصية نظريات الشخصية اولا: نظريات الانماط ثانيا: نظرية السمات ثالثا: نظرية التحليل النفسي رابعا: نظرية التعلم السلوكي خامسا: نظرية الادوار سادسا: النظرية الانسانية – نظرية الذات قياس الشخصية اولا: المقابلة ثانيا: سلالم التقدير ثالثا: قوائم الصفات رابعا: الطرق الاسقاطية مفهوم التكيف اشكال التكيف الخلاصة 11.
تصنيفات المقررات الدراسية:
بحث مقررات دراسية
توسيع الكل القانون الدولي العام قانون الأعمال القانون الجنائي والعلوم الجنائية علم الإجرام مهني قانون البيئة والتنمية المستدامة القانون القضائي قانون الأسرة الملكية الفكرية حقوق الإنسان والقانون الدولي الإنساني قانون العقود والمسؤولية قانون الإدراة والمالية مهني
والنمو الفيزيولوجي Physiological Development. النمو الحركي Motor Development. والنمو الحسي Sensory Development. النمو الجنسي Sexual Development. والنمو الديني Religious Development. التعلم الإنساني Learning
إن التعلم هو قدرة يتميز بها الإنسان عن سائر المخلوقات، فالتعلم الحيواني محدود ويقتصر على بعض الأنماط والعادات السلوكية ولاسيما الحركية منها. مدخل الي علم النفس النمو pdf حامد زهران. والتعلم هو مفهوم افتراضي يشير إلى عملية حيوية تحدث لدى الكائن البشري وتتمثل في التغير في الأنماط السلوكية وفي الخبرات ويستدل عليها من خلال السلوك الخارجي القابل للملاحظة والقياس، وتلعب هذه العملية دورًا بارزًا في حياة الإنسان حيث من خلالها يستطيع الإنسان التكيف مع الأوضاع المحيطة والمتغيرة. الذاكرة البشرية Memory
في كتاب مدخل إلى علم النفس تعرف الذاكرة البشرية بأنها نظام دينمي يتأثر بجملة عوامل فيسيولوجية ومعرفية تشتمل على خبرات الماضي والحاضر وخطط المستقبل. والذاكرة هي أحد الأعمدة الأساسية في عمليات التعلم والإدراك والتفاعل مع البيئة المادية والاجتماعية. العمليات العقلية في الذاكرة
ترسيخ الانطباعات Fixation. الاستبقاء Retention. الاستدعاء Recall.
السعرات الحرارية في البصل واهم الفوائد الغذائية له
السعرات الحرارية في البصل ، البصل نوع من الخضار ، نظرا لقيمته الغذائية الضخمة ، فلا يمكن أن يستثنى من ذلك في كل عائلة. من بينها ، هناك أكثر من نوع واحد من البصل ، أكثر من شكل ، من بينها الأحمر والأصفر والأحمر. بالرغم من أن البصل الأبيض له رائحة نفاذة إلا أنه يلعب دورًا مهمًا في قتل البكتيريا الضارة ، مما يجعله أحد أهم العناصر في العديد من الأطباق. السعرات الحرارية في البصل
العناصر الرئيسية في البصل هي البروتين والكربوهيدرات والدهون ، لأن 100 جرام من البصل تحتوي على حوالي 40 سعرة حرارية. بما أن البصل يحتوي على 90٪ من الكربوهيدرات ، فهو يعادل 36. 1 سعرة حرارية. أما البروتين ، فيبلغ محتواه في البصل 8٪ أي ما يعادل 3. 1 سعر حراري. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بصل، نيء. أما بالنسبة للدهون ، فيحتوي البصل على 2٪ أي ما يعادل 0. 8 سعرة حرارية. يمكنك الحصول على معلومات عن السعرات الحرارية في الملفوف.. ما هو الملفوف وما هي فوائد الملفوف لجسم الإنسان؟انقر هنا: ما هي السعرات الحرارية في الملفوف ، وما هي فوائد الملفوف لجسم الإنسان
القيمة الغذائية للبصل
يحتوي البصل على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، مما يجعله مكونًا رئيسيًا في معظم الأطعمة لاحتوائه على الكثير من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم بالإضافة إلى الزنك والسيلينيوم والفوسفور ، وكذلك فيتامين سي وفيتامين ب 6.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: بصل، نيء
ثم، تقلى الشعرية في القليل من الزيت المتبقي. عندما يبرد بدرجة كافية، أضيفي الأرز إليه وقلبي الكمون والملح. بعد ذلك، تقوم بغلي الحمص بعد نقعها لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. عند الانتهاء من الغليان، أضيفي الكمون والملح ولكن اتركي الصلصة حتى وقت لاحق. طريقة عمل الصلصة هي عصير الطماطم والثوم المفروم والملح وملعقة كبيرة من الزيت من البصل المقلي. ثم نضيف أيضًا القليل من الثوم المفروم حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا. ثم تأتى الخطوة الاخيرة للحصول على الشطة الحارة للكشري، نستخدم الطماطم المعصورة مع بعض الصلصة المعدة لإضافة تلك النكهة الإضافية. ثم يضاف الفلفل الحار حسب الرغبة طريقة عمل الكشرى الاصفر السعرات الحرارية في الكشري كشري العدس الأصفر أو الكشري الإسكندراني. ما فوائد البصل المشوي - موضوع. إنه طبق يستمتع به كثير من الناس والكثير يفضلونه عن الكشري المصري التقليدي. واليك مكونات هذا الطبق الرائع. 2 كوب من العدس الأصفر "المغسول والمنظف"، 1 ملعقة كبيرة من الملح أو حسب الرغبة، والكمون. أضف ملعقة كبيرة من الزيت إلى الخليط و6 بيضات. مع 4 حبات من الباذنجان الطويل المطهي بطريقة التحمير أو السلق أيهما تفضلين. فلفل رومي بطاطس طماطم وزيت للقلى وطريقة عمل هذا الطبق الرائع هي: يُمزج الأرز مع العدس في وعاء، ثم يُغسل جيداً للتخلص من النشا الموجود في الأرز.
ما فوائد البصل المشوي - موضوع
السعرات الحرارية في البصل المقلي ؛ و يعد البصل أنه واحدة من أهم الوجبات المختلفة و التى تعمل على تحقيق الكثير من الفوائد المختلفة للجسم و ذلك بسبب العناصر المتنوعة و القيمة الغذائية الكبيرة له و لذلك يمكنك العمل على تناوله و هو بالطريقة العادية و يحذر تناوله مقلى و ذلك لأنه يضر بالصحة و يؤدى الى حدوث العديد من المشاكل المختلفة. السعرات الحرارية في البصل المقلي:
حيث أن البصل هو واحدة من نباتات الفصيلة النرجسية و التى ينتمى اليها الثوم و الكرات و غيرهم و هو يمتاز بالعديد من الخصائص المختلفة و المتنوعة و لذلك يتم أستخدامه فى العديد من الوصفات الطبية المختلفة من أجل علاج العديد من الأمراض. كما أنه يعد من المأكولات المفيدة و التى تحتوى على الكثير من العناصر الهامة لحماية الجسم من مختلف الأمراض. و يتم العمل على طهى البصل عن طريق القلى أو الشوى أو أضافته الى السلطات من اجل الأستفادة من مكوناته. السعرات الحرارية في شوربة البصل. يوجد العديد من أنواع البصل و منها البصل الأحمر و هو يمتلك طعم قوى و حاد و له رائحة قوية و أيضا البصل الأصفر و هو من أنواع البصل الذى يتواجد فى الأسواق بكثرة و هو يستخدم فى الطبخ كثيرا. و أيضا يتواجد البصل الأخضر و هو من الأنواع المتميزة و الذى يحتوى على الكثير من الفوائد و يتم تناوله بجانب الأكل.
حلقات البصل
من أكثر أنواع الأطعمة المدة للبول وبالتالي فإنه يساعد الجسم على التخلص من كمية الماء الزائد. يحتوي البصل على الألياف التي تجعل المعدة تمتلئ لفترات طويلة ويقلل من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام لفترات طويلة. يساعد الجسم على تقليل كمية الكوليسترول الموجود في الدم. لا يحتوي على دهون سواء مشبعة أو غير مشبعة لذا فتناول البصل لا يعرض الجسم لتراكم الدهون الضارة به كما أنه يحتوي على عنصر الكبريت الذي يحفز الجسم للتخلص من الشحوم الثلاثية الضارة مما يقلل من الوزن. يحفز عملية الأيض وهضم الطعام مما يجعل الجسم يتخلص من السموم ويطردها. وفي ختام مقالنا وبعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في البصل والقيمة الغذائية والفوائد التي يستمدها الجسم عند تناول البصل والفوائد بالتفصيل سواء الشعر أو البشرة ومدى أهميته للمرأة الحامل فهو غني بالفيتامينات والمعادن. للتعرف على المزيد من المعلومات عن البصل وطرق الاستفادة منه يمكنكم قراءة المقالات التالية والتي نقدمها لكم من خلال موقع الEqrae العربية الشاملة:
فوائد اكل البصل الأخضر. من فوائد البصل الأخضر للجسم. ما هي فوائد البصل للصحة والبشرة والشعر. فوائد البصل الأبيض للصحة والبشرة.
السعرات الحرارية في شوربة البصل
025 g
يسين 0. 039 g
الميثيونين 0. 002 g
السيستين 0. 004 g
فينيلألانين 0. 025 g
تيروزين 0. 014 g
حمض أميني أساسي 0. 021 g
ارجينين 0. 104 g
الحامض الأميني 0. 014 g
ألانين 0. 021 g
حمض الأسبارتيك 0. 091 g
حمض الجلوتاميك 0. 258 g
جليكاين 0. 025 g
برولين 0. 012 g
سيرين 0. 021 g
السكريات
السكروز 0. 99 g
السكريات، مجموع 4. 24 g
فلوريد، و 1. 1 mcg
كاروتين، بيتا 1 mcg
فيتامين E (ألفا-توكوفيرول) 0. 02 mg
تين + تين وزياكسانثين 4 mcg
الكولين، مجموع 6. 1 mg
فيتامين ك (phylloquinone) 0. 4 mcg
بروبيل بتائين 0. 1 mg
فيتوسترولس 15 mg
الجلوكوز (سكر العنب) 1. 97 g
سكر 1. 29 g
حمض الكبريتيك والكيرسيتين ، وهما مركبان عضويان مهمان ، يعادلان 100 جرام. القيمة الغذائية للماء في البصل 89. 11 جرام. أما الطاقة في البصل فهي تحتوي على 40 سعرة حرارية. أما الكربوهيدرات فهي تحتوي على 9. 34 جرام. ومحتوى البروتين في البصل 1. 1 جرام. أما بالنسبة للدهون فقد وجد 0. 1 جرام. محتوى الألياف فيه 1. 7 جرام. أما السكر الموجود في البصل فيبلغ محتواه 4. 24 جرام. نسبة الكالسيوم 23 ملغ. أما الفوسفور فيبلغ محتواه 29 ملغ. أما المغنيسيوم فيبلغ محتواه 10 ملغ. أهم فوائد تناول البصل لجسم الإنسان
يحتوي البصل على العديد من العناصر ، وهذه العناصر تجعلها ذات قيمة غذائية عالية ، وعندما يتم إدخالها في العديد من الأطباق المختلفة ، فإن ذلك سيزيد من قيمتها الغذائية. يحتوي البصل على مادة الكيرسيتين ، ويساعد الكيرسيتين على حماية وتقوية عضلة القلب. كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم. كما أنه يساعد في حماية الجسم من السكتات الدماغية المفاجئة. يمكن أن يساعد تناول البصل بانتظام في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. كما أنه يساعد في تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الجسم. يمكن أن يساعد تناول المزيد من البصل أيضًا في تقليل حدوث تكيس المبيض الذي يصيب الفتيات والنساء.
يقلل من إنتاج الكوليسترول الضار بالجسم
حبة البصل لا تحتوي على اي نسبة كوليسترول، ولكن ليس ذلك فقط فعند تناول البصل يمنع الجسم من إنتاج إي كمية من الكوليسترول الضار، وذلك بالتأكيد يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويمنع تصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية. تعزيز وتقوية مناعة الجسم
يحتوي البصل على فيتامين ج، وهو من أهم فيتامينات التي تلعب دور هام جدًا في تقوية وتعزيز مناعة جسم الإنسان، فالبصل يحتوي على مادة السيلينيوم المعدني وهي مادة تساعد على تحسين الوظائف المناعية وتحفيزها، ويساعد الجسم ايضًا على مواجهة الفيروسات وتكوين مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم بشكل أفضل. شاهد ايضًا: مشروبات تقوي المناعة
مقاومة سرطان المعدة والمستقيم
يلعب البصل دور قوي وفعّال في محاربة الأورام الخبيثة "السرطان"، وذلك يرجع إلى احتواءه على مضاد الأكسدة بيوفلافونويد، الذي يساعد بدوره على محاربة تكوين الخلايا السرطانية في منطقة المعدة والقولون والمستقيم، هذا بجانب احتواء البصل على الكروم الذي يساعد على الوقاية من ارتفاع نسبة السكر في الدم. التخلص من السموم الموجودة بالجسم
يحتوي البصل على أحماض ومواد كبريتية ومضادات أكسدة، تساعد على طرد السموم من الجسم، ومنع تكوينها، وتفكيك السموم وتحويلها إلى مواد أقل تعقيداً يسهل على الجسم طردها بالخارج والتخلص منها بطرق أمنه.