تعد الزلابية أو لقمة القاضي من أشهى الحلويات على الإطلاق ويحبها الكبير قبل الصغير وتعد وصفة لقيمات بالجبن الكيري من أشهى الطرق لتحضير تلك الحلوى حيث تجعل من قوامها أكثر قرمشة من الخارج وطراوة من الداخل ،تابعينا في هذا المقال سنطلع عليك الوصفة التفصيلية لتحضير تلك الحلوى الشهية من الألف إلى الياء فتابعينا. المقادير اللازمة لتحضير الحلوي:
تحتاجين إلى:
كوبان كبيران من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ملعقتان كبيرتان من اللبن البودر. ملعقة كبيرة من الخميرة البودر. ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الماء الدافئ. كوبان من زيت الذرة أو الزيت النباتي. علبة من الجبن الكيري. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. رشة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. كوبان من القطر أو الشربات. لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة. خطوات تحضير لقيمات بالجبن الكيري:
قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكلات العالقة به. أضيفي السكر والخميرة والبيكينج بودر والملح وقلبي. أضيفي الزيت واللبن البودر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. أضيفي الماء بشكل تدريج مع الخفق بالمضرب حتى لا تتشكل تكتلات. قومي بتغطية العجين بورق استرتش ثم واتركيه لمدة ساعة حتى يرتاح.
- طريقة اللقيمات بالجبن الكيري - مطبخ حلوها
- طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري - مجلة هي
- لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة
- لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
- الولادة في المنام للحامل ونوع الجنين
- الولادة في المنام للحامل بتؤام
طريقة اللقيمات بالجبن الكيري - مطبخ حلوها
اضغط لعرض المزيد عرض اقل اللقيمات من الحلوى الشهيرة جداً في البلدان العربية وبشكل خاص في مصر وبلاد الشام والتي يمكن أن تقدم بدون حشوة أو مع حشوة الجبن، والمقادير المذكورة في المكونات تكفي لصنع ما يقارب 40 قطعة من اللقيمات المحشية بالجبن الكيري وقدي يختلف العدد باختلاف حجم كل قطعة. الخطوة 1: عجينة اللقيمات بالجبنة ضعي الخميرة في وعاء صغير ثم أضيفي الماء الدافئ على الخميرة مع السكر وحركي المكونات جيداً. لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة. بعد التحريك اتركي وعاء الخميرة في مدة 10 دقائق للتفاعل. ضعي الطحين المنخول في وعاء كبير ثم أضيفي الملح والبكينج باودر والنشا للطحين وحركي المكونات مع بعضها البعض. قومي بإضافة القشطة فوق الطحين مع الخميرة وحركي المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بالعجن بواسطة اليدين، يمكن إضافة القليل من الماء اذا كانت العجينة تحتاج. بعد تجهيز العجينة نضعها في وعاء أخر ثم اتركي العجينة ترتاح مدة ساعة ونصف أو حتى يتضاعف حجمها. الخطوة 2: تشكيل كرات اللقيمات المحشية نشكل كرات صغيرة من العجين بعد أن ترتاح العجينة ونتركها جانياً، نقوم بحشي كرات اللقيمات بالجبنة الكيري ثم نعيد تكويرها ونتركها جانباً حتى تنتهي كامل الكمية.
طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري - مجلة هي
وقت التحضير: 40 دقيقة
طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري ، وهي طريقة تقدم حلويات اللقيمات مع مذاق مالح و كريمي من جبن الكيري المحشو بكرات اللقيمات. حيث تحضر عجينة اللقيمات المعتادة ، على أن تكون بقوام كثيف ، ثم تحشى بمكعبات جبن الكيري ثم تقلى و تحلى بالعسل او الدبس او قطر السكر.
لقيمات بالجبن الكيري فروحة الامارات بالصور خطوة بخطوة
في مقلاة عميقة مناسبة، ضعي زيت القلي ثم ضعي فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم صفيها جيداً من الزيت ثم اخرجيها من المقلاة وضعيها إلى الشيرة الباردة ثم اخرجيها. ضعيها في طبق التقديم وانثري سكر البودر عليها وقدميها في الحال
لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
إضافة القشطة الطازجة إلى هذه المكونات حتى تندمج مكونات العجينة مع بعضها البعض. تغطية هذه العجينة مع تركها جانبًا لمدة لا تقل عن النصف ساعة. تقطيع هذه العجينة إلى قطع صغيرة الحجم مع حشو كل قطعة صغيرة بملعقة من الجبن السائل. إغلاق هذه القطع حتى تكون على شكل كرات صغيرة الحجم. تحميل هذه الكرات في الزيت ومن ثم وضعها في القطر حتى تحصل على مذاق رائع. شاهد أيضًا: تجربتي مع رجيم اللقيمات لإنقاص وزني
طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن الكيري
اللقيمات المحشية من أنواع الحلويات الجميلة والشهية التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص خاصة في سعر رمضان المبارك، وتظهر طريقة تحضير هذه اللقيمات الرائعة في السطور التالية:
مكونات اللقيمات المحشية بالجبن الكيري
تحتاج هذه الوجبة الشهية إلى مجموعة من المكونات وتتضح جميعها في الآتي:
كوب كبير الحجم من الدقيق الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. كوب واحد فقط من الماء الفاتر. نصف ملعقة كبيرة نسبيًا من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب من الجبن الكيري. كوب كبير من الزيت النباتي للقلي. ملعقة كبيرة من السكر الناعم. طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري - مجلة هي. شيرة. طريقة تحضير اللقيمات المحشية بالجبن الكيري
تحتاج هذه الحلوى إلى مجموعة من الخطوات حتى يتم تحضيرها بالطريقة الصحيحة، وتتضح طريقة التحضير هذه في الآتي:
وضع الدقيق في إناء فارغ مع إضافة السكر، الخميرة، البيكنج بودر، الملح، الحليب البودرة، الماء على بعضهم البعض.
رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة زعفران. نصف كوب لبن. كوب ماء دافئ. مكوّنات القطر أو الشيرة
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان عصير ليمون. ضع الطحين، والحليب، والملح، والهيل، والزعفران، والكاسترد والخميرة في وعاء الخلط. أضف الماء إلى المكوّنات واعجنها بمضرب العجين لمدّة 3-4 دقائق حتّى تتكون عجينة. اترك العجينة تتخمر مدّة نصف ساعة. سخن الزيت في مقلاة عميقة، شكل العجين إلى كور باستخدام الملعقة واقليها بالزيت الحامي إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثمّ صفّها من الزيت. حضر الشيرة بإضافة السكر، والماء، والزعفران وعصير الليمون في وعاء على النار، اترك المكوّنات تغلي بهدوء لمدّة 10 دقائق. صفِّ اللقيمات من الزيت وضعها في الشيرة الباردة. قلب اللقيمات جيداً ثمّ صفيها من الشيرة الزائدة وقدمها.
في حال كانت المولودة الأنثى يعني النسل الصالح، والرحمة والجمال، وقال الشيخ النابلسي أن ولادة الرجل ضيق وولادة الأعزب تدل على الزواج. أما ولادة المهموم الذي يقع عليه عتق وحمل كبير يكون هذا بداية الخير، الحمل والولادة في المنام في الشكل العام لها تكون فرج. إقرئي أيضًا: ما تفسير رؤية الميت يبكي في المنام
الولادة في المنام للحامل ونوع الجنين
حيث أن مشاهدة البنت البِكر الولادة دون الشعور بألم، تعني أنها سوف تسمع بشرى سارة خلال الفترة القادمة. رؤية دم الولادة في المنام للمتزوجة
إذا رأت المتزوجة سيلان الدم في منامها أثناء الولادة، فهذا يدل على قيامها بواجباتها الأسرية على أكمل وجه. بينما ترمز رؤية الدم والشعور بألم شديد في الحلم، لشدة حب الزوج لزوجته ورغبته في تحقيق السعادة لها. ما تفسير حلم الولادة لغير الحامل؟ - موضوع سؤال وجواب. حيث أن رؤية دم الولادة في منام المتزوجة غير الحامل، يشير إلى الترقية في العمل أو التفوق في الدراسة. كذلك قد تعني مشاهدة الولادة في المنام، أنها سوف تسمع اخبار مُفرحة الفترة المقبلة إن شاء الله.
الولادة في المنام للحامل بتؤام
حسب الشيخ النابلسي في تفسيره لحلم الولادة السهلة لفتاة في منام الحالمة أنها تشير إلى حدوث العديد من التغيرات في حياتها لو كانت مريضة سيتم شفائها ولو كانت الديون متراكمة عليها فستتمكن من سدادها. تفسير حلم الولادة القيصرية السهلة للحامل إذا رأت الحالمة في منامها للولادة القيصرية فتؤول إلى وجود كم كبير من الصعوبات والمشاكل في حياتها وأنها تشعر بوجود ضغط عليها وقلق نتيجة أنها أول مرة تحمل، أو لو كانت كبيرة في السنم وخائفة من عدم تحملها للأوجاع والمتعب الولادة. في حالة أن الحالمة كبيرة في السن وخائفة من الولادة فتعتبر بشرى خير لها بسهولة ولادتها وأنها سترزق بطفل سليم ومعافي. ما تفسير حلم الولادة المبكرة للحامل لابن سيرين؟ – موقع مصري. لو كانت الحالمة تلد لأول مرة وكانت خائفة وقلقة بشدة على الجنين وكان في حالة خطر فترمز إلى ولادتها القيصرية لكي يتم إنقاذ الجنين. تفسير حلم الولادة السهلة بدون الم للحامل إذا رأت المرأة في منامها أنها تلد ولكن بدون الشعور بأي ألم وكانت في الحقيقة أقترب موعد ولادتها فترمز الرؤية إلى الصحة الجيدة والتعافي حتي تلد على خير وأنها ستتمتع بصحة جيدة هي وطفلها. قد تدل الرؤي أيضا على حدوث أِياء سيئة في حياة الحالمة وهي وجود مشاكل متعددة في حياتها وأنها ستتعرض للعديد من المشاكل أثناء ولادتها.
رؤية الحامل أنها تلد بدون ألم ولد بأسنان ناصعة البياض دليل على الرزق والخير الوفير الذي سوف تحصل عليه هي وزوجها. إن رأت الحامل في المنام ولادة صبي بدون ألم ويكون في شكل جميل للغاية، فذلك يشير إلى أنها سوف تلد ولدًا يحمل نفس الصفات التي رأتها في المنام. إن الأمومة هي حلم جميع النساء، وفي حالة حدوث الحمل، تحلم النساء باليوم الذي ترى فيه طفلها، ولكن تخشى النساء آلام الحمل والولادة، ومسئولية الأطفال، لذلك فإنها تحلم بالولادة بدون ألم على أمل أن يحدث ذلك في الواقع أيضًا.