الثوم الأسود يتميز بفوائده الصحة المذهلة على جسم الإنسان، ولكن يعد الأبيض منه الأكثر استخداماً، إلا أن للنوع الآخر العديد من الفوائد. فوائد الثوم الأسود
فوائده
1_ يساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم:
يساعد تناوله بشكل منتظم على الوقاية من داء السكري. فهو ينظم مستوى السكر في الدم. فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية. 2_ يقي من بعض أمراض السرطان:
يحتوي هذا النوع من الثوم على نسب مهمة من مضادت الأكسدة التي تقي من الإصابة بالسرطان. وتساعد هذه المضادات على محاربة الخلايا السرطانية بشكل فعّال أكثر من الثوم الأبيض. 3_يساهم في علاج الكبد:
أوضحت العديد من الدراسات أهمية تناول هذا النوع من الثوم لعلاج خلايا الكبد المتضررة. 4_يساعد على علاج تساقط الشعر:
يعمل استخدام الثوم موضعياً على التقليل من كمية الشعر التي تتساقط يومياً خاصةً إذا تم استخدام زيت الثوم. أضرار هذا النوع من الثوم
أضرار تناول الثوم
يؤدي الإفراط في تناول هذا النوع من الثوم إلى تهيج المعدة والشعور بعدم الارتياح، كما يسبب رائحة جسم كريهة. إضافةً إلى ذلك قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية اتجاه الثوم كما يساعد في تعزيز سيلان الدم.
- الثوم الأسود فوائد عديدة وهامة لغذاء خارق جديد - ويب طب
- فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية
- سعر زيت شل ديزل تكنك
الثوم الأسود فوائد عديدة وهامة لغذاء خارق جديد - ويب طب
بالتالي حدث تغييرات في الخواص الكيميائية للثوم الأسود مثل تغير خواصه الفيزيائية، حيث تأثر النشاط الحيوي المعزز للثوم الأسود مقارنة بالثوم الطازج، وتم إجراء العديد من الدراسات حول الثوم الأسود وطرق تحضيره وإنتاجه، والنشاط الحيوي، واستخدامه، وكذلك فوائد الصحية، وثبت أنه يتفوق على الثوم النيء من حيث الفوائد. بينما يبدو للبعض أن الثوم الأسود هو ظاهرة حديثة لكنه كان موجودًا ومستخدمًا منذ قرون، ولكن أصوله غير واضحة، لكن من المؤكد أنه بدأ في آسيا قبل أن ينتشر في الولايات المتحدة، وأحد أسباب شعبيته هو أن الثوم الأسود مثل الثوم الطازج النيء، يحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الرئيسية الأخرى التي يمكن أن تساعد في تحسين صحتك ومنع المشكلات الخطيرة المتعلقة بالصحة.
فوائد الثوم الأسود وخصائصه العلاجية وأضراره - كل يوم معلومة طبية
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
للثوم الأبيض الذي نعرفه فوائد صحية وغذائية لا تحصى، غير أننا قد لا نعرف أن هذه الفوائد تتضاعف مع الثوم الأسود النادر، أو الخارق إن صح التعبير. وقبل التعرف على فوائده، فالثوم الأسود هو ثوم عادي تم تعريضه للرطوبة والحرارة بدرجات معينة ولفترات مطولة محسوبة، قد تصل 40 يوماً متواصلاً. حسب ما ذكر موقع "طب ويب" المتخصص. وأثناء هذه العملية تبدأ بعض المركبات في الثوم بالتحلل والتفكك، ليخسر نكهته اللاذعة المعتادة ويبدأ باكتساب نوع من المذاق الحلو، وعند تحول الثوم العادي إلى ثوم أسود، فإن قيمة الثوم الناتج الغذائية تختلف بعض الشيء عن الثوم العادي. ومن الجدير بالذكر أن عملية تحضير وصناعة الثوم الأسود هي عملية معقدة بعض الشيء وليست سهلة، ما يجعل إيجاد هذا النوع من الثوم في الأسواق العادية أمراً صعباً. ويحتوي الثوم الأسود على كميات مركزة من مضادات الأكسدة الهامة، بل إن بعض الدراسات تشير إلى أن محتوى الثوم الأسود من مضادات الأكسدة يفوق محتوى الثوم الأبيض العادي! ، كما يحتوي على سعرات حرارية وألياف أكثر من تلك الموجودة في الثوم الأبيض. ومن أهم فوائده، مكافحة مرض السرطان ، حيث تساعد مضادات الأكسدة المتوفرة بنسب عالية في الثوم الأسود على مكافحة بعض الأمراض المزمنة والخطيرة مثل السرطان، وعلاج مرض السكري بسبب تركيز مادة الأليسين العالي في الثوم الأسود، ويعتبر أكثر فعالية من الثوم العادي في مكافحة مرض السكري وتنظيم مستويات سكر الدم.
10/04/2022- Le360 - وكالات على الساعة | 08:30
© حقوق النشر: DR بلغت أسعار المواد الغذائية في العالم في مارس "أعلى مستويات سجلتها على الإطلاق" في ظل الحرب في أوكرانيا التي بلبلت أسواق الحبوب والزيوت النباتية، على ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو). وتواصل أسعار المواد الأولية الزراعية مثل القمح ودوار الشمس والذرة الارتفاع مع استمرار الهجوم العسكري الذي تشنه روسيا على أوكرانيا، المصدرين الرئيسيين لهذه المنتجات في العالم، والذي يهدد المحاصيل المقبلة أيضا. "فاو"..أسعار الأغذية ترتفع لأعلى مستوى على الإطلاق جراء حرب أوكرانيا والمجاعة قد تتفاقم بمناطق الساحل وغرب إفريقيا - دابا بريس. وكان مؤشر "فاو" الذي يتابع التطور الشهري في الأسعار الدولية لسلة من المنتجات الغذائية الأساسية، حطم في فبراير مستواه القياسي منذ إنشائه عام 1990، قبل أن يسجل في مارس زيادة بنسبة 12, 6%. ونتج الارتفاع الحاد في مارس عن مؤشر "فاو" للحبوب الذي سجل زيادة بنسبة 17, 1% عن شهر فبراير "تحت تأثير الزيادات الكبيرة في أسعار القمح وكل الحبوب الثانوية". ويفسر شل عمل الموانئ في أوكرانيا، خامس مصدر للقمح في العالم، هذا المستوى القياسي التاريخي للأسعار وهذه الزيادة منذ بدء الغزو الروسي في 24 فبراير. ومع اندلاع النزاع، أغلق بحر آزوف أمام الملاحة، ما أعاق حركة التصدير انطلاقا من مدن مثل بيرديانسك وماريوبول.
سعر زيت شل ديزل تكنك
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. أسعار المواد الغذائية في العالم في أعلى مستوياتها جراء الحرب في أوكرانيا والان إلى التفاصيل: بلغت أسعار المواد الغذائية في العالم في مارس "أعلى مستويات سجلتها على الإطلاق" في ظل الحرب في أوكرانيا التي بلبلت أسواق الحبوب والزيوت النباتية، على ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو). وتواصل أسعار المواد الأولية الزراعية مثل القمح ودوار الشمس والذرة الارتفاع مع استمرار الهجوم العسكري الذي تشنه روسيا على أوكرانيا، المصدرين الرئيسيين لهذه المنتجات في العالم، والذي يهدد المحاصيل المقبلة أيضا. وكان مؤشر "فاو" الذي يتابع التطور الشهري في الأسعار الدولية لسلة من المنتجات الغذائية الأساسية، حطم في فبراير مستواه القياسي منذ إنشائه عام 1990، قبل أن يسجل في مارس زيادة بنسبة 12, 6%. ونتج الارتفاع الحاد في مارس عن مؤشر "فاو" للحبوب الذي سجل زيادة بنسبة 17, 1% عن شهر فبراير "تحت تأثير الزيادات الكبيرة في أسعار القمح وكل الحبوب الثانوية". سعر زيت شل ديزل تيكنك. ويفسر شل عمل الموانئ في أوكرانيا، خامس مصدر للقمح في العالم، هذا المستوى القياسي التاريخي للأسعار وهذه الزيادة منذ بدء الغزو الروسي في 24 فبراير.
أظهرت بيانات اقتصادية نشرت نمو الناتج الصناعي لمنطقة اليورو في شهر فبراير الماضي بأكثر من التوقعات، بعد تراجعه خلال الشهر السابق....
23 أبريل 2022
قالت مصادر مطلعة إن شركة الاتصالات الإيطالية تيليكوم إيطاليا، تجري محادثات للحصول على ضمان قرض من شركة التأمين ضد مخاطر الائتمان...
روما: د ب أ
تعتزم الحكومة الألمانية تعزيز المساعدة المقدمة للدول النامية والناشئة المثقلة بالديون نظرا للوضع الاقتصادي المتوتر. وعلى هامش...
برلين: د ب أ
نمت الصادرات الصينية بشكل سنوي خلال شهر مارس الماضي مقارنة بالعام السابق بأكثر من التوقعات، رغم التداعيات الناجمة من تفشي جائحة...
بكين: الوكالات
17 أبريل 2022
عاودت أسعار البنزين والديزل في ألمانيا التراجع مرة أخرى حسبما أعلن نادي السيارات الألماني في ميونخ. ووفقا لما أعلنه النادي، فإن سعر...
ميونخ: د ب أ
رفع البنك المركزي الكندي سعر الفائدة الرئيسي بشكل ملحوظ نظرا لارتفاع معدل التضخم. ارتفاع سعر زيت النخيل الى 1351 دولار. وأعلن مصرف «بنك أوف كندا» في أوتاوا رفع سعر...
أوتاوا: د ب أ
قالت مصادر مطلعة إن مجموعة التأمين الفرنسية (أكسا) تجري محادثات حاليا لشراء حصة مسيطرة من أسهم أنشطة التأمين التابعة لمجموعة «بانكو...
باريس: د ب أ
12 أبريل 2022
أصبح الين الياباني العملة الأسوأ أداء بين العملات العشر الرئيسية في العالم خلال العام الحالي، حيث تراجع أمام الدولار بنسبة%8.