محتويات ١ كيكة التمر ١. ١ مكوّنات كيكة التمر ١. ٢ طريقة تحضير كيكة التمر ٢ صلصة الكراميل ٢. ١ مكونات صلصة الكراميل ٢. ٢ طريقة تحضير الكراميل ٣ نصائح كيكة التمر تُعد كيكة التمر من أطيب الكيكات لوجود العديد من البهارات و المطيبات فيها، واحتوائها على التمر الذي يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم، كما أن التمر يزيد من نسبة الحديد والمناعة في الدم. يمكن تقديم كيكة التمر في المناسبات و الحفلات نظرنا لسهولة خبزها و طعمها اللذيذ، وسنعرض فيمايلي كيفية صنعها بطريقة سهلة و لذيذة. مدة التحضير: 10-12 دقيقة مدة الطهي: 30-35 دقيقة الكمية: 8-10 أشخاص المستوى: سهل مكوّنات كيكة التمر كوب واحد، أي ما يعادل 200 جرام من التمر المقطع ومنزوع النوى. كوب واحد من الماء المغلي. ملعقة ونصف من حب الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة تشيز كيك التمر - موضوع. كوبان و نصف من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب سكر ناعم. أصبع زبدة لينة ( بدرجة حرارة الغرفة وليست بالثلاجة). بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، يمكنك استخدام الفانيلا البودرة.
مكونات كيك التمر طعام
طريقة تحضير كيكة التمر نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة. نضع كوب التمر في طبق ونضع عليه كوب الماء المغلي، ونحركهم جيداً حتى يذوب التمر في الماء. نضع فوق التمر نصف ملعقة الزعفران، ونصف ملعقة من حب الهيل المطحون و ونخلطهم جيداً. ننخل المواد الجافة؛ الطحين، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح، والسكر، والفانيلا اذا كانت بدورة وليست سائلة. نضع الزبدة اللينة في خلاط الكيك، نضيف عليها السكر، ونخفقهم في الخلاط حتى تصبح الزبدة كريمي وهشة. مكونات كيك التمر في. ثم نضيف على الخلاط بيضة واحدة ونخفقها معهم حتى تختفي، وثم نضيف البيضة الأخرى. ثم نضع الفانيلا، والطحين، وخليط التمر المنقوع، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، والملح، ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط كريمي. نجهز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالطحين. نصب خلطة الكيك في القالب الذي جهزناه، ونضعها بالفرن لمدة 30 _ 35 دقيقة. بعد أن نخرجها من الفرن نستطيع أن نزينها بصلصة التوفي، أو نزينها بحبات تمر منزوعة النوى ومغروسة بالمكسرات. يمكن تزينيها بالكريمة المخفوقة أو المسكرات المحّمصة مثل: الجوز، واللوز، والفستق الحلبي. صلصة الكراميل مكونات صلصة الكراميل كوب سكر.
مكونات كيك التمر منذ
وضع الزبدة ثمّ الفانيلا ثمّ السكّر في وعاء الخلاّط ثمّ تشغيل الخلاط حتّى الحصول على مزيج قشدياً وباهت اللون. إضافة البيضة الأولى إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيضة واندماجها مع باقي المزيج. إضافة البيضة الثانية إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيض. إضافة خليط التمر إلى خليط الزبدة باستخدام السباتولا ثمّ تشغيل الخلاّط على الخليط حتى الحصول على خليط متجانس. إضافة نصف مقدار الجوز المفروم إلى خليط الكيك وتقليبه جيداً مع باقي المكوّنات. طريقة عمل كيكة تمر - موضوع. صب خليط الكيك في القالب المجهّز ثمّ إدخاله إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة من أربعين دقيقة إلى خمس وأربعين دقيقة حتّى نضوج الكيك. إخراج القالب من الفرن وتركه جانباً لمدّة عشر دقاىق حتّى يبرد قليلاً. قلب الكيك في طبق تقديم مناسب الشكل والحجم ووضغه جانباً حتّى تحضير الصوص. تحضير صوص الكراميل:
وضع كلٍ من: الزبدة، الفانيلا، الكريمة والسكّر في قدر ثمّ تحريك الخليط بالمشبك اليدوي حتّى ذوبان السكّر. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وترك الخليط على النار لمدّة ثلاث دقائق تقريباً مع التحريك المستمر للخليط حتّى غليانه. خفض الحرارة تحت القدر وترك الخليط على نار هادئة لمدّة دقيقتين.
مكونات كيك التمر الطلع والبسر والرطب
ذات صلة طريقة عمل كيكة التمر تحضير كيكة التمر
القيمة الغذائية للتمر
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من التمر
الطاقة
300 سعرة حرارية
البروتين
2. 5 غرام
الدهون
0. 0 غرام
الكربوهيدرات
80. 0 غرام
الألياف
7. 5 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
0. 0 ملليغرام
كيك التمر بصلصة التوفي
مدة التحضير
12 دقيقة
تكفي لِ
12 شخص
المكوِّنات
مكونات خليط الكيك:
كوب من التمر المقطع. كوب من الماء المغلي. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة ونصف من الهيل. كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. كوبان من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات صلصة التوفي والفستق:
نصف كوب من الزبدة. مكونات كيك التمر الهندي. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوب وربع من السكر البني الفاتح. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. طريقة التَّحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وإحضار قالب كيك ودهنه بالسمن وتبطينه بالدقيق. وضع التمر في طبق عميق وإضافة الماء، الهيل والزعفران ووضعه جانباً. تنخيل الدقيق في وعاء عميق وإضافة البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح.
الطريقة
يتم وضع التمر والتين في وعاء واحد به ماء للنقع ساعتين. بعد ذلك يتم تجفيفهما ووضعهما بالخلاط لخلطهما معًا. عندما يصبح المزيج لزجًا يتم فرد الخليط في صينية مناسبة غير قابلة للصق. يوضع في الثلاجة لساعة أو ثلاث ساعات يفضل زيادة الساعات بالثلاجة. وبعدها يقطع مكعبات ويقدم مع مشروب دافئ. طريقة عمل حلى كرات التمر
مكونات حلى التمر
كوب كامل بسكويت ناعم مطحون. مع ربع كوب به لوز مكسر وفستق مكسر. وربع كوب به ماء. ملعقة حجم كبير زيت. يتم إضافة التمر لطبق العجن مع البسكويت واللوز والفستق وكذلك زيت الزيتون. طريقة عمل صوص كيكة التمر - موضوع. يضاف الماء بالتدريج أثناء هجن المكونات السابقة لكي تصبح كتلة متجانسة. ومن ثم بيدين رطبتين نشكل كرات من المزيج السابق ويتم التزيين بجوز هند أو كاكاو أو سكر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مباريات اليوم
جوجل ترند مباريات اليوم
بطولات
Competitions
Log In
Matches
Member Directory
My Account
My Profile
Reset Password
Sign Up
أخبار دوري الأبطال
احصائيات ونتائج المباريات
اخبار الدوري المصري
الدوري الاسباني
الدوري الالماني
الدوري الانجليزي
الدوري الايطالي
الدوري السعودي
الدوري الفرنسى
الدوري المصري
المجموعات
دوري أبطال أوروبا
دوري أبطال اوروبا
دوري ابطال افريقيا
دوريات وبطولات
سياسة الخصوصية
فريق العمل
كوره نيو |كوره بشكل جديد
للإتصال بنا
مالتيميديا
مباريات المنتخبات
من نحن
موعد ونتائج المباريات
يورو 2020
الدوري الالماني كورة 365
الأفضل بالدوري الألماني في 2019 هاي كورة – بينما يقترب العام الحالي من خط النهاية فقد تم الكشف عن أفضل لاعبي الدوري الألماني على صعيد التسجيل ، صناعة الأهداف ، صد التسديدات ، المراوغات ، التمريرات وغيرها حيث تآلفت قائمة الأفضل من كيميتش ، مولر ، ليفاندوفيسكي ، ارنولد ، سانشو ، ويليام ، باومان مع تفوق للاعبي...
الدوري الالماني كورة سودانية
توقيت الساعة 05:30 مساء بتوقيت الامارات
انتهت المباراة بفوز فريق بوخوم بهدفين مقابل هدف
المباريات |
265
الأهداف |
807
البطاقات الصفراء |
811
البطاقات الحمراء |
21