الفاكس: 0164210600
الهاتف محمول: 00966537111151
- مصنع التمور الذهبية : عن المصنع
- مصنع دار الهجره للتمور بالمدينة المنورة يقدم خدماته للعملاء – Mzadtamr
- طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج على الطريقة السورية - مجلة هي
- مقلوبة الباذنجان بالدجاج | Laha Magazine
- مقلوبة الباذنجان والدجاج - يمي ليالينا
مصنع التمور الذهبية : عن المصنع
2_ خط آلة الثيروموفوم بدون فاكيوم. 3_ خط عجائن التمور. 4_ خط تعبئة التمور المفردة. 5_ خط تعبئة التمور المفردة بعبوات بلاستيك وأكياس ( خط التمور الخام)
6_ خط التمور المحشية وعبوات الهدايا الكرتونية الفاخرة. 7_ خط الكبس التقليدي (الضميد). مع ملاحظة أن كل هذه المنتجات بعبوات مختلفة الأوزان. مصنع التمور الذهبية : عن المصنع. حرص المصنع على تنويع وتعدد المنتجات من مختلف التمور التي يتعامل فيها مثل
سكري ، خلاص ، صقعي ، خضري ، نبتة علي ، شقراء ، صفري ، سري ، ونانه ، روثانة ، رشودية ، قرعاوية
نبته سيف ، منيفي ، رزيز ، أم كبار ، مكتومي
( وتمور أخرى متنوعة)
والتي يتم تعبئتها بأحدث المعدات الأوربية والمحلية
التي تم تهيئتها خصيصا لتناسب تصنيع وتعبئة مختلف أنواع التمور من الأوزان والأحجام والأشكال المختلفة
لإشباع وإرضاء رغبات المستهلكين وشرائحهم وأذواقهم المختلفة بالسوق المحلي والعالمي. التسويق
يقوم المصنع بخدمة العملاء على المستوى المحلي من خلال تسويق إنتاجه داخل المملكة العربية السعودية في معارض خاصة
بالإضافة لمندوبي التوزيع في مختلف المناطق.
مصنع دار الهجره للتمور بالمدينة المنورة يقدم خدماته للعملاء – Mzadtamr
لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصص في إعداد دراسات جدوى مشروع تمور معتمدة؛ فإن افضل متخصصين يعدون دراسات جدوى معتمدة على ايدي متخصصين بخبرة تفوق ال١٠ سنوات. مصنع دار الهجره للتمور بالمدينة المنورة يقدم خدماته للعملاء – Mzadtamr. هم:
أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم وتشبع تطلعاتكم:
دراسة جدوى مشروع تمور
لا يمكن أن تجد أي بيت عربي خالي من التمر ولكن للاستثمار في بيع التمر يجب تجهيز دراسة جدوى مشروع تمور وتحديد ما يجب فعله والسوق المناسب لشراء التمر وبيعه. مصنع تمور كم يكلف:
يختلف سعر مصنع التمور من بلد إلى بلد وكذا تختلف السعر في استخدام الآلات التي يحتاجها المصنع للإنتاج، فسعر الذي يكلف في عمل مصنع تمور في السعودية هو مليون ريال سعودي، ويمكن عمل دراسة جدوى مشروع تغليف التمور بأقل الأسعار وباستخدام آلات تغليف مستعملة بأرخص الثمن. ومن المكاتب التي تعمل هذه الدراسات:-
مكتب المستشار
يقدم المكتب دراسات جدول لأكثر من مشروع، وهو من أهم المكاتب التي تقدم دراسة جدوى لمشروع بطريقة احترافية. سنابل الإبداع
يعمل هذا المكتب على تقديم المشروع بأقل التكلفة الممكنة وتحديد الآلات اللازمة للمشروع ننصح للشباب المقدمين على عمل دراسة جدوى الذهاب إلى أحد المكاتب لتنفيذ المشروع.
سجلت أسعار التمور «المعبأة» في نقاط البيع المتفرقة في مدن وقرى الأحساء زيادة بنحو 20% خلال أيام رمضان الجاري، مقارنة بالأسعار خلال الأسبوعين الماضيين وبأيام السنة الأخرى، وتتضاعف مبيعات التمور في 3 مواسم من كل عام، وهي: شهر رمضان، أيام عيد الفطر، وأيام عيد الأضحى، ويشهد الطلب على التمور في الأسواق المحلية خلال هذه المواسم ارتفاعاً، بنسبة تتجاوز 40% مقارنة بالأيام الأخرى، والإقبال الكثيف على أصناف الدرجة الأولى من التمور، وتوفرها في متاجر التموينات الغذائية بتعبئة فاخرة.
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان - YouTube
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج على الطريقة السورية - مجلة هي
يمكن حسب الذوق إضافة الباذنجان والطماطم والبطاطا بعض قليها. يتم الغلي مع الخضروات لمدة 15 دقيقة. في النهاية يتم إضافة الأرز والذي تم نقعه في الماء مدة ساعة على الأقل. يتم غلي جميع المكونات حتى يجف الماء وينضج الأرز. وهذه خطوة مهمة حيث تكون حرارة جهاز الطبخ متوسطة في البداية ثم يتم تخفيضها إلى أقل درجه ممكنة. طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج على الطريقة السورية - مجلة هي. في النهاية يتم قلب المقلوبة في وعاء خاص. يمكن تحميص اللوز والصنوبر من أجل تزيين المقلوبة وإضافة طعم مميز. تقدم المقلوبة مع اللبن البارد أو السلطة. المعلومات الغذائية عن مقلوبة الباذنجان [ عدل]
مقلوبة سورية باللحم
تحتوي وجبة المقلوبة (350غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 640
الدهون: 29
الدهون المشبعة: 11
الكوليسترول: 108
الكاربوهيدرات: 55
البروتينات: 39
مع العلم أن هذه الوصفة تحتوي على اللوز والصنوبر المحمّر
انظر أيضًا [ عدل]
المطبخ العربي
مراجع [ عدل]
^ Books, L. L. C. (2010-05)، Arab Cuisines: Corchorus, Preserved Lemon, Past? rma, Arab Salad, Harissa, Mujaddara, White Coffee, Mahlab, Fattoush, Avgolemono, Shish Taouk (باللغة الإنجليزية)، Books LLC، ISBN 9781155935836 ، مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018.
مقلوبة الباذنجان بالدجاج | Laha Magazine
طريقة عمل مقلوبة باذنجان بالدجاج
يمكنك عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج بدلًا من اللحم، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
والتي تتضمن كل من:
2 حبّة باذنجان مقطع شرائح. كيلو صدور دجاج مقطع شرائح. كيلو أرز. 2 حبّة بطاطس مقطعة شرائح. 2 حبّة بصل مفروم. حبّة بصل مقطعة شرائح. بهارات لحم. ورق اللورا. ملعقة صغيرة كركم. رشّة قرفة بودرة. 2. طريقة تحضير مقلوبة باذنجان بالدجاج
إليك طريقة تحضير مقلوبة باذنجان بالدجاج:
أحضر مقلاة وضعي فيها قليل من الزيت، وأضف شرائح الدجاج مع التقليب المستمر. أضف البصل المفروم إلى الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يذبل البصل. أضف البهارات، والملح، والفلفل، وورق اللورا إلى المزيج السابق، ثم ضع كمية مناسبة من الماء. مقلوبة الباذنجان بالدجاج | Laha Magazine. اترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج. قم بغسل الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح، ثم أضف له الملح واتركه جانبًا. ضع كمية مناسبة من الزيت في نفس المقلاة لقلي الباذنجان، ثم أخرجه من الزيت على ورق مطبخ. قم بتحمير البطاطس في نفس المقلاة لتصبح نصف مقلية، وأخرجها لتصفيتها جيدًا. كرر الأمر مع البصلة المقطعة إلى شرائح، وارفعها من النار ثم قم بتجفيفها بورق المطبخ. انقع الأرز بعد غسله في ماء لمدة 15 دقيقة، ثم صفه جيدًا من الماء.
مقلوبة الباذنجان والدجاج - يمي ليالينا
حيث كان من العادة أن تقلب في أواني التقديم (الصواني) أمام الضيف فقيل له أنها تسمى الباذنجانية، ومن هنا جاء تسميتها (المقلوبة) كما أطلقه عليها صلاح الدين الأيوبي ». [7]
طريقة تحضير المقلوبة بالدجاج [ عدل]
حشوة المقلوبة الفلسطينية
هناك طرق عديدة لتحضير المقلوبة تختلف باختلاف المنطقة والأذواق. يمكن الإشارة أن الاختلاف أساساً يرتبط بالمكونات وأنواع الخضروات التي يتم إضافتها إلى المقلوبة. مقلوبة الباذنجان والدجاج - يمي ليالينا. وبشكل عام تحضر المقلوبة بالدجاج كما يلي: [8]
يتم تقطيع البصل بشكل قطع متوسطة ومن ثم إضافته إلى وعاء الطبخ، ويوضع عليه القليل من زيت الزيتون. يتم تحريك البصل على نار متوسطة مدة دقيقتان ومن ثم يضاف الدجاج أو اللحم حتى ينضج قليلاً مع الزيت والبصل. في هذه الفترة يضاف ملعقة ملح متوسطة وبهارات المقلوبة. بعد ذلك يضاف الماء في وعاء الطبخ من أجل أن يغلي الدجاج. في الوقت الذي يتم فيه غلي الدجاج يتم قلي الباذنجان أو القرنبيط (أو كما يقال في الأردن وفلسطين «الزهرة» ويكون لونها أبيض) بعد أن يتم تقطيعه إلى قطع متوسطة في الحجم وغسلها. بعد قلي القرنبيط يتم إضافته إلى الدجاج المغلي حيث يتم تغطيس القرنبيط في الماء حتى يغلي ويصبح طرياً.
ضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود و3 حبات من الحبهان وقلبي الخليط كله لمدة 10 دقائق
ضعي كوب ماء واتركي المزيج علي النار لمدة 25 دقيقة وحتي تنضج قطع الدجاج
صفي المرق وضعي الدجاج في صينية فرن. ادخلي الصينية في فرن مسخن سابقا علي حرارة 180 درجة حتي يصبح لونه ذهبي. اغسلي الارز جيدا وانقعيه في ماء وفير لمدة 30 دقيقة. في قدر غير لاصق آخر، ضعي الأرز، الكركم والكمية المتبقية من الثوم المهروس، قلبي المزيج برفق ثم أضيفي عود القرفة والهيل
أضيفي 4 أكواب من مرق الدجاج وضعي القدر على حرارة متوسطة
عندما يغلي المزيج، خففي الحرارة، وأتركي القدر على حرارة هادئة حتى ينضج الأرز وتتبخر السوائل، ثم إرفعي القدر عن النار وضعيه جانباً. في صينية بايركس دائرية رتبي شرائح الباذنجان على شكل الوعاء، ثم أضيفي قطع الدجاج ثم الأرز. اقلبي المزيج في صينية فرن وادخليها علي درجة حرارة 180 مئوية حت تتحمر المقلوبة. أخرجي الصينية من الفرن، وارفعي المقلوبة برفق من الصينية وضعيها في طبق التقديم
زيني الوجه باللوز المقلي والبقدونس المفروم، قدمي الطبق ساخنا بجانب السلطات وبالصحة والعافيه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
640
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق