طريقة عمل صلصة الثوم
تعد صلصة الثوم من المكوّنات التي تضيف لذة على شاورما الدجاج، حيث يمكنكِ عملها في المنزل بسهولة من خلال المقادير التالية: زيت زيتون – ملعقة كبيرة من الخل- ملح طعام – عصير الليمون – ثوم مهروس – زلال بيضتين أما خطوات التحضير فهي:
قومي بخلط زلال البيض في الخلاط الكهربي مع إضافة زيت الزيتون ببطء عليه مع وضع الخل و الثوم والملح وعصير الليمون حتى تتجانس جميع المكوّنات السابقة وبعد ذلك يمكنكِ تقديمها في طبق جانبي بجانب الشاورما المقدمة لأسرتكِ. طريقة عمل الكول سلو
يعتبر الكولسلو من ألذ السلطات على الإطلاق، ويمكنكِ تقديمها مع شاورما الدجاج فهي مفيدة ولذيذة للغاية سيحبها أطفالك، فما هي مقاديرها؟ يمكنك إحضار المقادير التالي: ملفوف – جزر مبشور – 3 ملاعق من المايونيز – 3 ملاعق من السكر – ملح – ملعقة صغيرة من الخل – نصف كوب حليب أما خطوات العمل والتحضير فهي: قومي بتقطيع الملفوف إلى شرائح صغيرة أو من خلال فرمها ثم اضيفي على الملفوف الجزر المبشور ثم بعد ذلك السكر ثم قومي بالتقليب ووضع هذه المكوّنات في مصفاة. بعد التخلص والتصفية من ماء الملفوف و الجزر و السكر ضعي هذه المكوّنات في إناء واضيفي عليهم الزبادي و المايونيز والفلفل الأسود و الملح و الخل ثم قومي بالخلط والتقليب المستمر.
أعملي بنفسك البسبوسة المرملة والدايبة بمكونات بسيطة ونفس طعم الجاهزة في الحلواني - ثقفني
إضافة الطماطم، والبصل، والبقدونس إلى اللحم قبل تمام النضج، وتحريكهم معاً حتى نضوج اللحم. عمل ثومية الشاورما لطعم شهي ومميز. رفع اللحم عن النار ووضعه في طبق تقديم مناسب، ثمّ تقديم الشاورما ساخنة بجانب الخبز الشامي، والمثومة، والمخللات، والبطاطا المقلية. صينية البطاطس بالشاورما
مدَّة التحضير
ثماني دقائق
مدَة الطهي
أربعون دقيقة
أربعة أو خمسة أشخاص
ستة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. خمسمئة غرامٍ من اللحم المقطع إلى شرائح طويلة. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من السمن. مكونات خليط البطاطس:
نصف كوب من الحليب. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من جبن البارميزان أو الرومي الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة والثوم بودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعماً. أربع حبات كبيرة من البطاطس المسلوقة الساخنة. مكونات البشاميل:
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
السمنة. الزبدة المقطعة. البقسماط. ست ملاعق كبيرة من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
مقدار 1 ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل المطحون. مقدار 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مقدار 1 ملعقة صغيرة من الملح. مقدار أربع ملاعق من زيت الزيتون. عدد 4 حبات من مخلل الخيار ويتم تقطيعه إلى شرائح. عدد 5 أرغفة من الخبز العربي. مقدار قليل من دبس الرمان. خطوات تحضير الشاورما على الطريقة التركية في البداية قومي بإحضار صدور الدجاج ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة واحضري وعاء عميق له حجم مناسب وضعيها داخله ثم قومي بإضافة كل من الزيت والليمون والزنجبيل والثوم بالإضافة إلى كل من الفلفل والملح والهيل. بعد أن تضعي المكونات السابقة على شرائح الدجاج المقطع قلبي المكونات بشكل جيد ثم غطيها بشرائح الليمون، ثم احضري ورق الفويل ولفي به الطبق وضعيه في الثلاجة حتى تتشرب المكونات التتبيلة بشكل جيد وتصبح قطع الدجاج ناعمة عند طهيها. قومي بتسخين الزيت على النار في المقلاة وقومي بعد ذلك بتحمير الدجاج بعد تتبيله حتى يصبح لونه ذهبيا. قومي بإحضار قطعة من الفحم وضعيها على النار ومن ثم ضعيها داخل قطعة من ورق الفويل ثم ضعيها داخل الشاورما وصبي عليها قليلا من الزيت ثم قومي بعد ذلك بتغطية المقلاة التي يوجد داخلها الشاورما حتى تبدأ في أن تأخذ نكهة الفحم.
الحب لا يفهم الكلام - YouTube
الحب لا يفهم من الكلام 15
#2, 541
البعض يراني غامضة جدا
و البعض الاخر يراني عكس ذلك تماما
و انا اقول بأني جدا واضحه
مع من يفهم مفحوا الكلام..
#2, 542
انا جداً اناني في الحب
#2, 543
مالاتعرفونه عني
لست مجبرة ان إبرر لمن يسئ الظن فيني
#2, 544
؛
أنا إبنــة الغيـمِ..
والمَطـر..! senator
رجل كالموت لا يتكرر مرتين
#2, 545
حريص جدا على اتقان عملي واحترم الوقت جدا
#2, 546
مايغيرني الزمان
لو شيصير
#2, 548
اني متغير 180درجه بس ما اعرف ليش
#2, 549
عندي مواهب وايدة
#2, 550
- بعدني ناوي اكتل ابو المولد
بنفس الصوندة اليابسة القديمة..
الحب لا يفهم من الكلام الحلقة 3
العلم يرفع بيتاً لا عماد له.. والجهل يهدم بيت العز والشرف. طلبنا العلم لغير الله فأبى أن يكون إلا لله. قال رسول الله صلي الله عليه وسلم، من عمل بما علم ورثه الله علم ما لم يعلم. والتحقق بالبرهان علم، وملابسة عن تلك الحالة ذوق، والقبول من التسامع والتجربة بحسن الظن إمان. المفتي لا يجوز أن يفتي في أمور العلم بدون أن يفهم في هذا العلم. إن القبض على ناصية العلم والاتقان الفني هو القبض على ناصية المستقبل. التخصص هو أساس التميز في عصر العلم. التفوق في مجال العلم والتكنولوجيا يعزز شعور الفخر بالوطن. إن كل ما اكتشفه العلم هو الخصائص والقوانين التي وضعها الله في الكون. العلم يرفع بيتا لا عماد له.. والجهل يهدم بيت العز والشرف. و النفس ترجو همة الخلود في العلم والبنيان والمولود. نظرية المؤامرة في البلد دى مش نظرية.. الحب لا يفهم من الكلام 15. ده علم.. الاستثناء فيه هو القاعدة. إنه عصر الحرباء: لا أحد علم الإنسانية بقدر ما علمتها تلك المخلوقه المتواضعه. أوّلُ العلم الصمت، والثاني الاستماع، والثالث الحفظ، والرابع العمل، والخامس نشره.. . العلم لا يعدله شيء إذا كان خالصا. شكوت إلى وكيع سوء حفظي فأرشدني إلى ترك المعاصي وعلمني أن العلم نور ونور الله لا يهدى لعاصي.
الحب لا يفهم من الكلام 24
وقد قدَّمنا المرأة على الرجل في العنوان لطبيعة الموضوع، فإن المرأة تحتاج إلى الحب أكثر من الرجل، بسبب عاطفتها القوية، وضعفها - الاجتماعي على الأقل - وهنا تحتاج إلى أن تكون محبوبة فإن هذا يمنحها قوة كبيرة، وثقة في النفس، وإحساساً بجمال الحياة.. ثم إن السيدات أولاً!..
لهم قادة وأئمة يتبعون مساراتهم ويتبعون أفعالهم. المعرفة حياة القلب من الجهل ، ونور العين من الظلمة ، وقوة الجسد من الضعف. يجلب العبد إلى محط الخير وأعلى المستويات في الدنيا والآخرة. والتفكير فيه: صيام ، ودراسته قيام ، ومعه تتصل الأرحام ، والحل معروف من النهي. إذا حققت النصر ، فلا داعي لتبريره ، ولكن إذا هُزمت فالأفضل ألا تكون هناك لتبريره. (أدولف هتلر)
الجميع يفكر في تغيير العالم ، لكن لا أحد يفكر في تغيير نفسه. (ليو تولستوي)
أربعة أشياء في حياتك لا تفعلها: فقدان الثقة ، والحنث بالوعود ، وكسر العلاقات ، وكسر القلب لأنهم لا يصدرون صوتًا ولكنهم يسببون الكثير من الألم. (تشارلز)
إذا بدأت في تقييم الناس ، فلن تجد وقتًا لتحبهم. (تيريزا الأم)
قال الشافعي في حفظ اللسان:
احفظ لسانك يا رجل.. الحب لا يفهم من الكلام 24. لا يلدغك.. إنه ثعبان
كم في المقابر قتلت بلسانه.. كانت تخاف لقاء أقرانها
كن سعيدًا وأنت في طريقك إلى السعادة ، لأن السعادة الحقيقية هي في المحاولة ، وليس في الوجهة. اتبع المفضلة
السعادة لا تعتمد على الحظ والكرافة ، بل على العمل والنضال المستمر. (فريدريك بريفز)
عندما أقوم ببناء فريق ، أبحث دائمًا عن الأشخاص الذين يحبون الفوز ، وإذا لم أجد أيًا منهم ، فأنا أبحث عن الأشخاص الذين يكرهون الخسارة (روس برويت)
أما أن تكون الحياة مغامرة جريئة أو لا شيء.