التطبيق:
تجميع البقدونس، الطماطم المجففة والبصل الأحمر في وعاء، وتتبيل المكونات بالفلفل الأحمر الحلبي. وضع فيليه السمك على طبق تقديم، ووضع صلصلة الخل عليه ثمّ رش الأعشاب الصغيرة، وتقديمه. سمك مع خضار
نصف ساعة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
ستة فصوص من الثوم. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. حبة من الطماطم المقطّعة. بصلة مقطعة إلى جوانح. كيلو غرام من سمك الفيليه. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الحار الأحمر. كوب من الفلفل الأحمر المقطع والفلفل الأخضر المقطع. ملعقة من الزيت النباتي. للتزيين:
ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمّص. مكونات الصلصة:
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون والطحينة. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة. نصف كوب من الماء. وضع الزيت في قدر على النار، وإضافة البصل وتقليبه إلى أن يصبح ليناً ثمّ إضافة الفلفل الملوّن والجزر وتقليب المكونات معاً. إضافة الطماطم والكزبرة وتقليب المكونات معاً لمدة خمس دقائق. خلط مكونات الصلصة معاً ثمّ إضافتها إلى الخليط وتقليب المكونات معاً إلى أن يبدأ الخليط بالغليان. ترك الخليط على درجة حرارة منخفضة لمدة ثلاث دقائق مع الاستمرار في التحريك. إضافة الخليط إلى السمك، وشويه في الفرن ثمّ تزيينه بالكزبرة والصنوبر، وتقديمه.
- كيف أطبخ فيليه السمك المجمد - موضوع
- طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة
- طريقة عمل السمك الفيليه المجمد | أطيب طبخة
- كيف أطبخ فيليه السمك المجمد - صحة وهنا
- عبد الفتاح ادم ساندلر
- عبد الفتاح ادم وحواء
- عبد الفتاح ادم سميث
كيف أطبخ فيليه السمك المجمد - موضوع
تتبيلة السمك
ملعقة طعام من ملح. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة طعام من الكمون. ملعقة صغيرة طعام من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة طعام من الخل. عصير حبة من الليمون الحامض. خلطة القلي
كوبان كبيران من الطحين الأبيض. ملعقتان ونصف كبيرتان من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة. ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) ملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء الدافئ. يوضع السمك الفيليه في وعاء ويضاف له الثوم المهروس والملح والكمون والفلفل الأسود والخل وعصير الليمون وتخلط المكونات معًا. تخلط السمك مع التتبيلة جيدًا ثم تترك لنصف ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة. يوضع الطحين في وعاء ويضاف له النشا ، والبيكنج باودر ،و الكمون، والملح ، والفلفل الاسود مع التحريك جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا لتحضير خليط القلي. يقسم خليط القلي في وعائيين متساويين ويضاف لأحدهما الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام الخليط سائلًا خاليًا من التكتلات. يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يوضع السمك في الخليط السائل ويغمر به بالكامل ثم يوضع في الوعاء الثاني ويغمر به.
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة
محتويات
١ سمك الفيليه
٢ سمك الفيله مع صلصة المشروم
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
');
سمك الفيليه
يفضل عدد كبير من الناس وتحديداً الأطفال تناول سمك الفيليه، ويعود ذلك لعدم احتوائه على الأشواك التي توجد في غالبية أنواع السمك الذي يتم تحضيره، ويمكن تحضيره مشوياً في الفرن، أو مقلياً، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير سمك الفيليه مع صلصة المشروم. سمك الفيله مع صلصة المشروم
المكونات
كيلوغرام من سمك الفيليه المجمّد. نصف ملعقة كبيرة من بهار السمك. نصف ملعقة كبيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف كأس من الدقيق الأبيض. ستة ملاعق صغيرة من الزبدة النباتية. علبة من المشروم المقطع إلى شرائح. كأسان من الكريمة السائلة. ملعقتان صغيرتان من المستردة. ربع كأس من عصير الليمون الطبيعي. ورقتان غار. كيف أطبخ فيليه السمك المجمد - موضوع. كمية من الزيت النباتي للقلي. حبة من الجزر المسلوق.
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد | أطيب طبخة
طريقة التحضير
نترك سمك الفيليه في حرارة الغرفة حتى يذوب. نخلط كل من الملح والبابريكا والفلفل الأسود والزعتر والبهارات المشكلة والكركم في وعاء صغير الحجم حتى تتداخل. ننثر القليل من خليط البهارات على شرائح السمك من الجهتين. نوزع الفيليه في صينية مناسبة للفرن مغلفة بورق الألمنيوم ومدهونة بالزيت. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا لحرارة 180 مئويةً. نترك الصينية في الفرن لثلث ساعة حتى ينضج السميك تمامًا. نحمر السمك من الأعلى ثم يقدم.
كيف أطبخ فيليه السمك المجمد - صحة وهنا
قومي بوضع السمك الفيلية في التتبيلة وقومي بتقليبة في التتبيلة حتي يمتزج بالتتبيلة جيدا ثم قومي بترك السمك في التتبيلة لمدة حوالي ربع ساعة. احضري بولة وسط وقومي بوضع فيها البيض وفوقهم اللبن وبشر الليمون والملح والفلفل الاسود ثم قومي بتقليبهم معا بمضرب البيض اليدوي حتي يمتزج كل المكونات للخلطة معا. احضري طبق مسطح كبير وقومي بوضع فيه الدقيق والنشا ورشة من الشطة لو بتحبي الشطة ورشة من الكزبرة ورشة من الكمون ورشة من الملح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا ثم قومي بوضعه في كيس. احضري السمك الفيلية المتبل وقومي بتصفيتة من التتبيلة قليلا ثم قومي بوضع قطع السمك في بولة البيض باللبن وقومي بتقليبهم معا حتي يمتزج البيض من كل جوانب السمك. ارفع السمك الفيلية من طبق البيض وقومي بوضعه في كيس الدقيق بالتتبيلة بالنشا وقومي بتقليب الكيس باليد مع السمك حتي يمسك الدقيق علي السمك. اخرجي السمك من الكيس وقومي بوضعه في طبق جانبا ثم قومي بإكمال باقي الكمية حتي تنتهي من كل كمية السمك الفيلية. لو بتحبي الطبقة المقرمشة اكثر اتركيه 5 دقائق ثم قومي بوضعه مرة أخري في الدقيق وقومي بتقليبه وارجعيه الي الطبق مرة أخري.
ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأعشاب الريفية المشكلة. ملعقة كبيرة من الأوريغانو. ملعقة كبيرة من الحبق. ملعقة كبيرة من عشبة الروزماري. طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكوّنات في وعاء ما عدا السمك. يُضاف السمك الفيليه، ويُقلب مع الخليط حتى يتغلف. يُترك السمك منقوعاً لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة. يُصفى السمك من التتبيلة، ويُوضع في الشواية لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يتحمر من جميع الجوانب. سمك الفيليه بالفرن
كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. ملعقة كبيرة من الكابر. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. كوب من عصير الليمون. ورقتان من الغار. خمس حبات من الهال. أربع عيدان من القرفة. طريقة التحضير:
يُسكب الزيت في صينية فرن، وتوضع قطع الفيليه فوقه. يُنكه السمك بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، والفلفل الأسود المطحون. تُضاف أوراق الغار، وعيدان القرفة، وحب الهال فوق السمك.
ذات صلة طريقة قلي السمك الفيليه المجمد طريقة طبخ السمك المجمد
فيليه السمك بالصلصة الحارة
مدَة التحضير
خمس دقائق
مدَة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِـ
شخص
المكوّنات
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
زيت الزيتون. الفلفل الأحمر الحار الطازج المفروم. الكزبرة الناعمة. كوب من الطماطم المهروسة. مئة وخمسون غراماً من سمك الفيليه. الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. فص كبير من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات. للتقديم:
مئة غرامٍ من الأرز البني المطبوخ. طريقة التحضير
وضع فيليه السمك على ورق البرشمان، ويتبّل بالملح والفلفل. لفه وخبزه في الفرن مدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتم نضجه. تسخين الزيت في قدر، وقلي الثوم ثمّ إضافة الفلفل المفروم والملح، وقلي المكونات إلى أن يتم الوصول إلى نصف النضج. إضافة الطماطم والتوابل وتحريك المكونات معاً، وطهي الخليط مدة عشر دقائق. وضع فيليه السمكة الناضجة على طبق التقديم، ووضع الصلصة على الوجه. تقديم السمك مع الأرز البني المطبوخ. فيليه السمك مع فينيغريت الخل والطماطم
عشر دقائق. ثماني دقائق. شخصين
مكونات صلصة الخل مع الطماطم:
تسعون ملليلتراً من زيت الزيتون.
وأدى النزاع الذي اندلع في دارفور في العام 2003 الى مقتل قرابة 300 الف شخص ونزوح 2, 5 مليون من قراهم، وفقا للامم المتحدة. وقتل أكثر من 250 شخصا في دارفور منذ انقلاب الفريق أول عبد الفتاح البرهان على شركائه المدنيين في السلطة في 25 تشرين الأول/أكتوبر وما تسبب به من فراغ أمني، وخصوصا بعد إنهاء مهمة قوة حفظ السلام الأممية في الإقليم اثر توقيع اتفاق سلام بين الفصائل المسلحة والحكومة المركزية في العام 2020. © 2022 AFP
عبد الفتاح ادم ساندلر
وأشار نادي النصر، عبر بيان رسمي، إلى أن لاعبه عبدالرزاق حمدالله يُعاني...
لماذا رفض النصر إعارة عبدالفتاح آدم إلى التعاون؟
01 سبتمبر 2021
26, 817
كشفت مصادر صحفية، اليوم الأربعاء، عن السبب وراء، رفض مجلس إدارة نادي النصر، برئاسة مسلي آل معمر، إعارة المهاجم عبدالفتاح آدم، إلى التعاون، قبل غلق باب الانتقالات الصيفية. وقالت...
مينيز يرفض رحيل عبدالفتاح آدم
04 أغسطس 2021
12, 117
كشفت مصادر، اليوم (الأربعاء) عن قرار المدير الفني لنادي النصر، المدرب البرازيلي مانو مينيز بشأن مصير مهاجم الفريق، عبدالفتاح آدم. وقالت المصادر وفقًا لـ"الرياض" إن مانو مينيز أبلغ...
مهاجم النصر يدخل حسابات الاتحاد
39, 861
أفادت مصادر، اليوم (الأربعاء) بدخول مهاجم نادي النصر عبدالفتاح آدم، ضمن حسابات نادي الاتحاد، لضمه خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية. عبد الفتاح ادم ساندلر. وقالت المصادر وفقًا لـ"الرياض" إن إدارة الاتحاد...
"آدم قد يكون حلًا".. "التعاون" يقترب من استخراج "الكفاءة المالية"
03 أغسطس 2021
17, 907
أفادت مصادر بأن نادي التعاون، قادر على استخراج شهادة الكفاءة المالية قبل الموعد النهائي المحدد بـ21 أغسطس الجاري. وأشارت المصادر وفقًا لـ "الشرق الأوسط"، إلى أن التعاون يمكنه تغطية...
"التعاون" يُنافس "الرائد" على ضم لاعب "النصر"
15 يوليو 2021
22, 854
كشفت مصادر عن رغبة كل من ناديي التعاون والرائد في التعاقد مع مهاجم نادي النصر، عبد الفتاح آدم على سبيل الإعارة خلال الانتقالات الصيفية الجارية.
عبد الفتاح ادم وحواء
صدمة غير متوقعة لـ النصر
نجح نادي النصر وخلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية، في التعاقد مع المهاجم عبدالفتاح آدم من صفوف نادي التعاون ولمدة خمس...
النصر أمام منافستين ناريتين
أتم نادي النصر في الفترة الأخيرة، تعاقده مع المهاجم عبدالفتاح آدم من صفوف نادي التعاون ولمدة خمس مواسم. ويسعى نادي...
التعاون يرد الدَّين لـ الاتحاد
وافق نادي التعاون مؤخرًا على انتقال مهاجمه عبد الفتاح آدم لصفوف نادي النصر في فترة الانتقالات الصيفية الجارية، على الرغم...
الاتحاد يستغل أزمة النصر بذكاء
لا يزال يرغب نادي الاتحاد في التعاقد مع المهاجم عبدالفتاح آدم لاعب نادي التعاون خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية. عبد الفتاح ادم سميث. وكان...
صراع لن ينتهي بين النصر والاتحاد
لا يزال الصراع مستمرًا بين ناديَي النصر والاتحاد للتعاقد مع الصفقات القوية في فترة الانتقالات الصيفية الجارية. ونجح المهاجم المُميّز...
الاتحاد يكشف الجديد في العيد
أصبح نادي الاتحاد يبحث خلال فترة الانتقالات الصيفية عن التعاقد مع صفقات من العيار الثقيل وذلك من أجل تدعيم صفوف...
الهلال يُهدد النصر والاتحاد
يسعى نادي الهلال لاستغلال فترة الانتقالات الصيفية للتعاقد مع صفقات قوية؛ وذلك من أجل تصحيح أخطاء موسم 2018- 2019 والمنافسة...
عبد الفتاح ادم سميث
ويضم مجلس إدارة نادي الاتحاد إضافة إلى الرئيس الحائلي والأعضاء الحربي وقطب وبخيت كلاً من أحمد كعكي نائباً للرئيس، وفيصل التركي، وعبد الوهاب عابد، ولؤي غلاييني، وحسن باروم. عبد الفتاح آدم يظهر أساسيًا مع النصر بعد 14 شهرًا. بينما تناولت وسائل إعلام برازيلية اقتراب الأرجنتيني إيميليانو فيتشو محترف فريق سانتوس البرازيلي والمعار لنادي شباب الأهلي دبي الإماراتي من الانتقال لصفوف نادي الاتحاد، وأشارت إلى أن النادي السعودي أبلغ مسيري نادي سانتوس برغبتهم في ضم اللاعب لصفوف الفريق، في الوقت الذي توقع رئيس النادي البرازيلي إرسال نادي الاتحاد عرضه خلال الأيام المقبلة. من جهة أخرى، شرع عدد من لاعبي فريق الاتحاد البدء ببرامج إعدادية للموسم الرياضي للحفاظ على لياقتهم والإعداد المبكر لانطلاقة مرحلة الاستعداد الرسمي للفريق، حيث انضم زياد المولد والذي يعول عليه الاتحاديون كثيراً في بروزه في الموسم الجديد، للاعبين طارق عبد الله وعبد العزيز العرياني الموجودين في فرنسا للإعداد للموسم الرياضي. ويبدأ الفريق الأول بنادي الاتحاد الإعداد للموسم الجديد في 3 يوليو (تموز) المقبل التجمع حيث خصصت الأيام الثلاثة الأولى التي تلي تجمع اللاعبين لعمل الكشوفات الطبية وذلك قبل السفر للمعسكر الإعدادي الخارجي والذي سيقام في بريطانيا خلال الفترة من 6 يوليو (تموز) المقبل وحتى 27 من الشهر نفسه قبل العودة إلى جدة وبدء الإعداد لانطلاقة منافسات دور الـ16 بدوري أبطال آسيا والذي سيلتقي فيها ذوب آهان أصفهان في الـ5 من شهر أغسطس (آب) المقبل في مواجهة الذهاب بمدينة دبي الإماراتية، بينما ستنطلق منافسات الدوري السعودي للمحترفين في الموسم الجديد في 22 أغسطس المقبل.
تساعدنا ملفات تعريف الارتباط على توفير موسوعة أرابيكا. باستخدام موسوعة أرابيكا، فإنك توافق على أنه يمكننا تخزين ملفات تعريف الارتباط.