كلما ابتعدنا عن خط الاستواء زادت سماكة الأوزون بإتجاه القطبين، بشكل عام كمية الأوزون الموجودة في القطب الشمالي أكثر منها في الجنوبي. بالإضافة إلى ذلك، تكون سماكة الأوزون في القطب الشمالي أكبر في فصل الربيع (مارس - أبريل) منها في القطب الجنوبي بينما تكون في القطب الجنوبي أكبر في فصل الخريف (سبتمبر - أكتوبر) منها في القطب الشمالي في نفس الفترة. في الواقع أكبر كميات الأوزون في جميع أنحاء العالم توجد في القطب الشمالي خلال فترة الربيع وفي خلال الفترة نفسها تكون أقل كميات الأوزون في جميع أنحاء العالم توجد في القطب الجنوبي خلال فترة الربيع بالقطب الجنوبي بشهري سبتمبر وأكتوبر وذلك بسبب ظاهرة ثقب الأوزون. استنزاف الأوزون [ عدل]
من الممكن استنزاف طبقة الأوزون هيدروكسيل (OH), غاز الكلور (Cl) وغاز البرومين (Br). حيث يوجد مصادر طبيعية لجميع العناصر المذكورة، إلا أن تركيز غاز الكلور وغاز البرومين قد ارتفع بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة وذلك بسبب إنتاج البشر لبعض المواد المركبة خصوصاً كلوروفلوروكربون (chlorofluorocarbon) والتي تعرف اختصاراً باسم (CFCs) وأيضاً بروموفلوروكربون. استنزاف طبقة الأوزون يهدد الأرض وما عليها. هذه المركبات المستقرة كيميائية تستطيع ان تصل إلى طبقة الستراتوسفير حيث تعمل الأشعة فوق البنفسجية على تفكيك كل من الكلور والفلور.. يبدأ كل منهم بتحفيز سلسلة من التفاعل القادرة على تفكيك أكثر من 100, 000 جزئ أوزون.
استنزاف طبقة الأوزون يهدد الأرض وما عليها
والأسباب لذلك معقدة, يتضمن ذلك دورة الغلاف الجوي وقوة الشمس. بما أن الأوزون الموجود في طبقة الستراتوسفير ينتج بسبب الأشعة الفوق البنفسجية الصادرة من اشعة الشمس, لذلك من المتوقع ان تكون أعلى مستويات الأوزون عند خط الاستواء وأقلها عن القطبين ولنفس السبب من الممكن الاستنتاج ان أعلى مستويات الأوزون في الصيف واقلها في الشتاء. غير أن ذلك غير صحيح حيث أن أعلى مستويات الأوزون متواجدة في القطبين الشمالي والجنوبي كما تكون أعلى في فصل الربيع وليس في الصيف, واقلها في فصل الخريف وليس الشتاء. خلال فصل الشتاء, تزداد سماكة طبقة الاوزون. تم تفسير هذه الأحجية من خلال دورة الرياح في طبقة الستراتوسفير والمعروفة بدورة بروير-دوبسون معظم الأوزون يتم إنتاجه فوق القطبين وتقوم دورة الرياح في طبقة الستراتوسفير من عند القطبين بإتجاه وبالعكس إلى ارتفاع اقل في طبقة الستراتوسفير. دورة بروير – دوبسون في طبقة الأوزون: طبقة الأوزون أكثر ارتفاعاً عند خط الاستواء وأقل انخفاضاً عند الابتعاد عن خط الاستواء, خصوصاً عند منطقة القطبين. تنوع الارتفاع في الأوزون سببه بطئ دورة الهواء التي ترفع الأوزون من طبقة الترابوسفير إلى الستراتوسفير.
تمت الدراسة من خلال منظمة الاتحاد الجيوفيزيائي الأمريكي (American Geophysical Union). بعض الانحلال ما زال قائم في طبقة الأوزون بسبب عدم قيام بعض الدول بمنع استخدام الكلوروفلوروكربون (CFC) بالإضافة إلى وجوده مسبقاً في طبقة الستراتوسفير قبل منع استخدامه، حيث له فترة انحلال طويلة من 50 إلى أكثر من 100 سنة، ولذلك تحتاج طبقة الأوزون لرجوعها بشكل كامل لعدة عقود. حالياً يتم تركيب مكونات تحتوي على (C-H) لتحل كبديل لاستخدام الكلوروفلوروكربون (CFC) مثل هايدروكلوروفلوروكربون (HCFC)، حيث ان هذه المركبات أكثر نشاط ولحسن الحظ لا تبقى فترة كافية في الغلاف الجوي لتصل إلى طبقة الستراتوسفير حيث تؤثر على طبقة الأوزون. انظر أيضاً [ عدل]
غاز الأوزون
مطياف دوبسون الضوئي لقياس الأوزون
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
الأوزون الستراتوسفيري: كتاب الكتروني (إنجليزي)
دراسة ناسا للأرض من الفضاء، يونيو 2000 (إنجليزي)
[علوم: أساسيات الأوزون]. (إنجليزي). تم استعادتها في 29 يناير 2007
تقرير عن ثقب الأوزون
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل الكيكة العادية.. استخدميها في التورت والجاتوه والان إلى التفاصيل: مطبخ كتب: هن - 11:34 ص | الأحد 07 نوفمبر 2021 الكيكة العادية من أفضل وأشهى المخبوزات التي يمكن تحضيرها لأطفالك في منزلك، بخطوات سريعة وسهلة وغير مكلفة، فضلًا عن إمكانية إعدادها بأكثر من طريقة من خلال الحشوات والتزيين المتنوع، وهو ما يعطيها مذاقا مختلفا، كما يمكن تناولها دون إضافات مع وجبة الصباح أو في العشاء مع الشاي والعصير. طريقة عمل الكيكة الأسفنجية العادية اللذيذة في المنزل وبأقل تكلفة - ثقفني. ويقدم «هُن» لربات المنازل، خطوات عمل الكيكة العادية في المنزل بطريقة سهلة وسريعة. مكونات الكيكة العادية 2 كوب من الدقيق كوب من الحليب كوب من السكر نصف كوب من الزيت عدد 4 بيضات ثلاث ملاعق من الفانيلا ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر طريقة عمل الكيكة العادية في البداية اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر جيدًا بالعجان أو المضرب الكهربائي. ضيفي الزيت والحليب تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يتماسك الخليط. في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر، مع رشة ملح. ضيفي خليط البيض مع خليط الدقيق، واضربي حتى تمام الامتزاج. قومي بدهن قالب الكيك ثم ضعي العجين، وادخليه الفُرن حتى ينضج، وقدميها ساخنة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية وفارس الدهناء يواصل
تعد طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية من بين أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل ربات البيوت في المنازل العربية خلال الفترة الأخيرة، وذلك بسبب رغبة البعض في عمل الكيكة العادية الاسنفجية بالطريقة التي تجعلها تشبه الموجودة في أرقى المطاعم والمحال التحارية، ولذا خلال هذه السطور ستكونوا في جولة سريعة مع أبرز أسرار عمل الكيكة الاسفنجية العادية وكذلك أبرز النصائح التي يجب أن تضعها ربة المنزل في الحسبان عند البدء في عمل الكيكة. مقادير عمل الكيكة الاسنفجية العادية
قبل الحديث حول أبرز طريقة لعمل الكيكة العادية الاسنفجية، دعنا في البداية نتطرق للحديث حول أهم المقادير التي يستخدمها أشهر شيفات الوطن العربي عند صنع الكيك، وهي على هذا النحو التالي:
2 كوب من الدقيق. كوب ونصف من السكر. كوب وربع من الحليب. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية لشاشة ذكية بالكامل. نصف ملعقة صغيرة من الملح بجانب ملعقة صغيرة من الفانيليا. 3 بيضات ومعها كوب إلا من الزبدة. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. طريقة تحضير الكيكة الاسنفجية العادية
في البداية، يجب تشغيل الفرن على درجة حرارة تصل لنحو 200 مئوية. يجب تحضير وعاء به دقيق بالإضافة إلى بيكنج بودرو، وكذلك بينكج صودا مع وضع بعض الكميات القليلة من الملح.
نقوم بفصل المضرب ولا نستخدمه ثانيا. نقوم بإضافة القليل من الدقيق ونقلب جيداً ونستمر بالإضافة تدريجياً للدقيق حتي الإنتهاء ونقلب جيداً حتي ننتهي منه. وبعد الإنتهاء من خلط جميع المكونات نضيف النكهات المفضلة التي ترغبين بها. وبعد ذلك نقوم بوضع المزيج فى الصينية التي حضرناها، ونكون قد شغلنا الفرن ونضع بها الصينية. ونتركها بالفرن لمدة 60 دقيقة ونظبط المنبه حتي لا نفتح الفرن عليها فى هذه المدة ونفتح عليها بعد انتهاء الوقت. بعد إنتهاء ال 60 دقيقة نقوم بفتح الفرن وإخراج الكيك ووضعها جانباً حتي تبرد قليلا، ونقوم بقطعها من الوسط حتي نضع بها الحشوات أو المكسرات. ونقوم بتزيينها بالكريمة البيضاء أو الشيكولاته ونزينها بالمكسرات حسب الرغبه. طريقة عمل كيكة القرفة والتفاح الاسفنجية: مكونات الكيكه: أصابع الزبدة. 3 أرباع كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 3 أرباع كوب سكر بودر. 2 بيضة كبيرة. 4 ملعقة كبيرة لبن طازج. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية 2020م. مكونات طبقة التفاح: 4 حبات تفاح. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 2 ملعقة كبيرة سكر بني. 2 كوب ماء. طريقة تجهيز الكيك: نحضر صينية تكون مستطيلة ونضع بها ورق الزبدة ونقوم بدهنها بالزبدة. نقوم بوضع السكر مع الزبدة ونخلطهم جيداً حتي يمتزجوا ويكون سائل ناعما، وبعد ذلك نضيف بيضة ثم نص الدقيق ونخلطهم جيداً وبعدها نضيف البيضة الثانيه ثم باقي الدقيق.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية لشاشة ذكية بالكامل
يجب تحضير وعاء به دقيق بالإضافة إلى بيكنج بودرو، وكذلك بينكج صودا مع وضع بعض الكميات القليلة من الملح. في وعاء أخر يجب القيام بعملية خفق البيض مع السكر والفانيليا ويفضل بأن يكون ذلك باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي مميز. بعد ذلك يجب عليكي سيدتي وضع قليل من الزبدة ونستمر في الخفق لحين أن نشعر بإن كل المكونات قد امتزجت. وهنا تأتي واحدة من الخطوات المهمة، وهي وضع خليط الدقيق بالتدريج والحليب حتى تحصلي على قوام الكيك. نجهز صينة ونقوم بدهنها بالزبدة ومن ثم رشها بكمية قليلة من الدقيق ويجب اختيار أجود الأنواع لذلك. في الخطوة الأخيرة نقوم بوضع خليط من الكيك ومن ثم وضعها في صينية داخل الفرن لمدة قد تصل لنحو نصف ساعة تقريبًا. يجب الانتظار للمدة كاملة وعدم فتح الباب تحت أي ظرف ومن ثم إخراج الكيكة بعد مرور نحو نص ساعة كاملة. مواصفات وأسعار تويوتا تندرا الجديدة.. أفخم شاحنات البيك أب اليابانية | شاهد التفاصيل من المصدر - اضغط هنا تفاصيل هشة ومش هتهبط طريقة عمل كانت هذه تفاصيل "هشة ومش هتهبط".. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية وفارس الدهناء يواصل. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية بالمقادير وبأقل تكاليف نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
نضع بياض البيض في وعاء ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج خفيفاً ثم نضيف عصير الليمون والسكر ونخفق جيداً. نضيف مزيج بياض البيض فوق مزيج الصفار ونحرك بالملعقة حتى تختلط جيداً. نضع مزيج الكيك في القالب ونضعه في الفرن الحامي لمدة 30 دقيقة. نخرج الكيكة ثم نزيل ورق الزبدة ونضعها على الشبك حتى تبرد تماماً وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية 2020م
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. Press24 UK - ايجي ناو - الصحافة نت - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press أهم الأخبار في منوعات اليوم
Last updated فبراير 13, 2022
الكيكة الاسفنجية العادية الكيكة الاسفنجية من أنواع الكيك اللذيذة التي سيحبها أطفالك ويمكنهم تناولها في المدرسة مع العصير فهي خفيفة وشهية ولا تحتوي على شوكولاته أو كريمة ويمكن تقديمها لضيوفك مع الشاي في الصباح أو مع القهوة وكي تكون الكيكة ناجحة نقدم لكم أفضل طريقة لتحضيرها خطوة بخطوة. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 6 بيضات 1 ½ كوب طحين 1 كوب سكر بودرة ⅓ كوب ماء بارد 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة برش ليمون طريقة التحضير نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونغلف قالب كيك مرتفع الجوانب بورق الزبدة. ننخل الطحين في وعاء ونضيف البيكنغ باودر ونحرك ونتركه جانباً. نفصل بياض البيض عن الصفار ونضعه جانباً ونخفق بالخفاقة الكهربائية الصفار جيداً ثم نضيف نصف كمية السكر ونخفق حتى تمتزج جيداً ثم نضيف الفانيليا وبرش الليمون ونخفق جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً. “هشة ومش هتهبط”.. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية بالمقادير وبأقل تكاليف. نضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى يرتفع المزيج. نضيف الطحين فوق المزيج ونحرك بالملعقة باتجاه واحد حتى تمتزج المكونات جيداً.