المعمول السعودي من الحلويات الشرقية لذيذة الطعم والتي يقبل على تناولها أغلب الشعوب العربية، ويعشقها الأطفال حيث يتناولونها على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو الحليب، وتمدهم بالطاقة اللازمة أثناء الاستذكار أو أثناء الذهاب إلى المدرسة، وتوجد أنواع كثيرة منه حيث يمكن صناعته من التمر، أو صناعته من المكسرات، كما أن صناعة المعمول في المنزل تضمن لنا نظافته وخلوه من أي ملوثات تضر بصحة أفراد الأسرة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري ، على طريقة عمل المعمول السعودي بالمنزل بأقل التكاليف وبخطوات سريعة. مكونات عمل المعمول السعودي بالعجوة
يحتوي هذا النوع من المخبوزات على مكونات بسيطة ومتوفرة داخل كل بيت وهى كما يأتي:-
٢ كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشه ملح صغيرة. نصف كوب سكر بودره. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف كوب من السمنة المذابة. طريقه عمل المعمول بالجوز. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب زبدة. نصف كيلو من العجوة. طريقة التحضير
سوف نتعرف معكم على طريقة تحضير المعمول السعودي بالتمر وهى كما يلي:-
نقوم بخلط الدقيق مع الملح والبيكنح بودر، ثم نقلبهم مع بعض جيدًا. نقوم بإضافة الهيل المطحون والسكر البودر إلى الخليط السابق، ثم نقلبهم مع بعض.
- طريقه عمل المعمول بال
- طريقه عمل المعمول بالجوز
- طريقه عمل المعمول الجاهز
- المصرفية الماسية بنك الرياض عبر
- المصرفية الماسية بنك الرياض اون لاين
- المصرفية الماسية بنك الرياضة
- المصرفية الماسية بنك الرياضية
طريقه عمل المعمول بال
طريقة عمل معمول نوتيلا المعمول من أجمل وألذ حلويات العيد التي يتم تحضيرها ، وخلال عيد الفطر يتم تحضير هذه الحلويات اللذيذة ، وتبحث معظم النساء هذه الأيام عن طرق لصنع معمول النوتيلا ، لأن العادة تكون بالعجين أو ملبن ومكسرات لكن نوتيلا من أجمل أنواع الشوكولا المستخدمة في الحشو ، وهو يحبها ويفضلها الكثير من الأطفال ، وهنا في السطور القادمة كيفية عمل معمول النوتيلا مع توضيح المكونات والطريقة اللازمة من التحضير ، وعليك اتباع المقال حتى النهاية لمعرفة الطريقة. طريقة عمل المعمول
طريقة عمل معمول نوتيلا
طريقة تحضير معمول النوتيلا وهناك بعض المكونات اللازمة لذلك ، والتي يجب أن تكون موجودة قبل البدء في تحضير المعمول ، وإليك هذه المكونات في السطور التالية:
1 كيلو دقيق. كيلو زبدة مذابة. نصف كوب ماء بارد. 1 كوب سكر أبيض. نصف كوب شربات. ملعقة صغيرة من المحلب وهذا المكون اختياري حسب الرغبة. كوب شوكولاتة نوتيلا. ربع كوب لوز محمص ومهروس. طريقة عمل المعمول على الطريقة اللبنانية - طريقة. خطوات تحضير المعمول بالنوتيلا
وهنا ومن خلال هذه الأسطر البسيطة نجد طريقة تحضير Nutella Maamoul بأسهل طريقة وكل ما عليك فعله هو إتباع الخطوات التالية بعناية من أجل الحصول على أفضل النتائج:
في البداية نحضر وعاء كبير نضع فيه السمن والدقيق ونقلبه جيدا ونعجنه لمدة 3 دقائق على الأقل حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة.
طريقه عمل المعمول بالجوز
والزبدة، شرط أن تكون الحرارة معتدلة وليست ساخنة. افرك السميد فركاً لمدة يومين. اعجن السميد مع الشومر، والحليب الجاف، والخميرة. أضف كُلاً من الحليب السائل والطحين إلى العجين حسب الحاجة، إلى أن تتماسك. اترك العجينة ربع ساعة لترتاح. اخلط مكوّنات الحشوات الثلاثة معاً لتحضيرها. قسّم العجين إلى كرات صغيرة وابدأ بالحشو. اخبز المعمول في الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية. نصائح لنجاح المعمول
يجب الالتزام بالمقادير لإنجاح طريقة المعمول السورية على أصولها. تُذوّب الزبدة على النار، وتُترك لتبرد؛ حيث أنّها لا تُستخدم ساخنة. يجب أن يكون الحليب دافئاً، وأن تستخدم الكمية المناسبة للعجن فقط، وذلك كي لا تختفي النقوش على الكعك بعد خبزه. طريقة عمل المعمول السوري بالطحين
كيلو من الطحين. 200 غرام زبدة. كوب من الزيت النباتي، أيّ ما يقارب 250 ملل. ملعقة صغيرة من بهارات الكعك. ملعقة صغيرة محلب مطحون. ملعقة صغيرة من الخميرة. بيضتان. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة عمل المعمول السعودي الدايب الهش بخطوات سريعة بالمنزل - ثقفني. كوب من السكر البودرة أيّ ما يعادل 160 غرام. كوب من الحليب الجاف أيّ ما يعادل 100 غرام. مكونات حشوة التمر:
300 غرام من عجوة التمر. ربع كوب زبدة أيّ ما يعادل 60 غرام.
طريقه عمل المعمول الجاهز
تغطية الطبق ووضعه في مكان بارد لعدة ساعات أو طوال الليل. تحضير حشو التمر:
وضع التمر، والقرفة، والزيت أو السمن في طبق عميق وعجن المواد بأطراف الأصابع للحصول على عجينة لينة، ثمّ تشكيل التمر إلى كرات صغيرة الحجم. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ثمّ تسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية وتحضير صواني قصيرة الحافة ووضع قطعة من ورق الزبدة فيها ثمّ تحضير قوالب المعمول مختلفة الأحجام والأشكال. تحضير حشو الجوز:
وضع الجوز، والقرفة، والسكر في طبق عميق وتقليب المواد مع إضافة ماء الزهر لتختلط المواد جيداً. تحضير حشو الفستق:
وضع الفستق والسكر في طبق عميق وتقليب المواد ثم إضافة ماء الزهر وخلط المواد جيداً. تشكيل العجينة:
إضافة ماء الزهر، وماء الورد وتقليب المواد للحصول على عجينة متماسكة. طريقه عمل المعمول الجاهز. أخذ مقدار من العجينة بحجم القالب المرغوب به ثمّ تشكيل العجينة إلى كرة وعمل تجويف صغيرفيها ثمّ وضع مقدار ملعقة صغيرة من حشو الجوز، أو الفستق، أو التمر في العجينة وإقفالها لتتكون كرة ملساء. وضع الكرة في القالب والضغط عليها بخفة لتأخذ شكل الزخرفة التي في القالب ثمّ قلب القالب وطرقه بخفة للحصول على حبة المعمول مزخرفة. وضع المعمول في الصواني وترك مسافة بين كل قطعة والأخرى ثمّ ترك المعمول يرتاح لعدة دقائق قبل الخبز.
تحضير حشو الجوز:
وضع الجوز والسكر في طبق صغير ثمّ تقليب المواد لتختلط جيداً. تحضير حشو الفستق:
وضع الفستق والسكر في طبق صغير ثمّ تقليب المواد لتختلط جيداً. حشو التمر:
وضع التمر والسمن في طبق عميق وعجنهم، ثمّ أخذ مقدار من التمر بحيث يكون أقل قليلاً من حجم القالب المستخدم ووضعه بين باطن الكفين وتشكيل كرة صغيرة ملساء ووضعها في طبق جانبي. تشكيل المعمول:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180درجة مئوية ثمّ تحضير صواني قصيرة الحافة وقوالب معمول مشكّلة. أخذ مقدار من العجينة بنفس حجم القالب تقريباً وعجنها قليلاً وتشكيلها إلى كرة، ثمّ عمل تجويف في الكرة بأطراف الأصابع، ثمّ وضع قليل الحشو في التجويف باستعمال ملعقة صغيرة ثمّ قفل العجينة وتشكيلها إلى كرة ملساء. وضع الكرة في القالب الخاص والضغط عليها قليلاً لتأخذ شكل الزخرفة في القالب ثمّ وضع اليد تحت القالب والطرق على القالب للحصول على قرص المعمول المزخرف في اليد ثمّ وضع القرص في الصينية. وضع الأقراص متباعدة في الصينية. خبز المعمول لمدة عشرين دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. إخراج المعمول من الفرن وتركه ليبرد تماماً ثمّ نثر السكر البودرة وتقديمه. طريقه عمل المعمول بال. عجن كعك العيد
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطهي
تكفي لِـ
عشرة إلى عشرين شخصاً
ملعقة كبيرة من الخميرة.
الاثنين 23 ربيع الأول 1439هـ - 11 ديسمبر 2017م - 20 برج القوس
رياض الزهراني
في إطار سعي البنك لتطوير خدماته بما يلبي رغبات وتوقعات عملائه، تم إطلاق المصرفية الماسية والذي يقدم هوية جديدة وخدمات مصرفية راقية ومزايا حصرية مصممة خصيصاً لعملاء المصرفية الماسية والتي تمنحهم العناية على مدار الساعة ومساعدتهم على تنمية ثرواتهم واستثمار مدخراتهم بكفاءة عالية ومهارة احترافية عن طريق مديري علاقة مؤهلين. وأكد نائب الرئيس التنفيذي لمصرفية الأفراد رياض الزهراني على حرص بنك الرياض في ابتكار الحلول المصرفية التي تستجيب لاحتياجات وطموح العملاء وفق معايير مميزة، وتليق بتاريخ وخبرة البنك العريقة في العمل المصرفي، موضحاً أن المصرفية الماسية، تمنح لعملائها عروضاً خاصة وخصومات على أرقى وأفخم الماركات والمطاعم المحلية والعالمية، كما تتيح للعملاء الدخول إلى أكثر من 850 من صالات كبار الشخصيات في معظم المطارات العالمية مع بطاقة وورلد ماستركارد الائتمانية. ولفت الزهراني أن المصرفية الماسية تسهل لعملائها الوصول إلى عالم مصرفي سهل وفعال، والاستفادة من حلول مصرفية على مدار الساعة، من خلال خدمة موبايل الرياض، الرياض أون لاين، ورقم خاص لإنجاز معاملتهم المصرفية على مدار الساعة من داخل وخارج المملكة.
المصرفية الماسية بنك الرياض عبر
الرياض ــ البلاد
في إطار سعي البنك لتطوير خدماته بما يلبي رغبات وتوقعات عملائه، تم إطلاق المصرفية الماسية والذي يقدم هوية جديدة وخدمات مصرفية راقية ومزايا حصرية مصممة خصيصا لعملاء المصرفية الماسية والتي تمنحهم العناية على مدار الساعة ومساعدتهم على تنمية ثرواتهم واستثمار مدخراتهم بكفاءة عالية ومهارة احترافية عن طريق مدراء علاقة مؤهلين… وأكد نائب الرئيس التنفيذي لمصرفية الأفراد رياض الزهراني على حرص بنك الرياض في ابتكار الحلول المصرفية التي تستجيب لاحتياجات وطموح العملاء وفق معايير مميزة، وتليق بتاريخ وخبرة البنك العريقة في العمل المصرفي. موضحاً أن المصرفية الماسية، تمنح لعملائها عروضاً خاصة وخصومات على أرقى وأفخم الماركات والمطاعم المحلية والعالمية، كما تتيح للعملاء الدخول إلى أكثر من 850 من صالات كبار الشخصيات في معظم المطارات العالمية مع بطاقة وورلد ماستركارد الائتمانية… ولفت الزهراني أن المصرفية الماسية تسهل لعملائها الوصول إلى عالم مصرفي سهل وفعال، والاستفادة من حلول مصرفية على مدار الساعة، من خلال خدمة موبايل الرياض، الرياض أون لاين، ورقم خاص لإنجاز معاملتهم المصرفية على مدار الساعة من داخل وخارج المملكة…ولا تقتصر الخصومات التي ستمنح لعملاء المصرفية الماسية، على ما ذكر سابقاً، بل تشمل أيضا مجموعة من منتجات وخدمات البنك.
المصرفية الماسية بنك الرياض اون لاين
وتعد المصرفية الماسية محطةً جديدةً من محطات تطوير الخدمات المقدمة من بنك الرياض، حيث جاءت استجابة لاحتياجات نخبة العملاء المميزين، لتلبية رغباتهم وطموحاتهم بشكل يوازي تميزهم. ولتفتح أمامهم عالماً فريداً من الخدمات المصرفية الراقية والمزايا الحصرية المصممة خصيصاً للعناية بهم ورعايتهم على مدار الساعة ومساعدتهم على تنمية ثرواتهم واستثمار مدخراتهم. وتم إطلاق المصرفية الماسية في بنك الرياض والذي يقدم هوية جديدة وخدمات مصرفية راقية ومزايا حصرية مصممة خصيصاً لعملاء المصرفية الماسية والتي تمنحهم العناية على مدار الساعة ومساعدتهم على تنمية ثرواتهم واستثمار مدخراتهم بكفاءة عالية ومهارة احترافية عن طريق مديري علاقة مؤهلين. وأكد نائب الرئيس التنفيذي لمصرفية الأفراد رياض الزهراني على حرص بنك الرياض على ابتكار الحلول المصرفية التي تستجيب لاحتياجات وطموح العملاء وفق معايير مميزة، وتليق بتاريخ وخبرة البنك العريقة في العمل المصرفي، موضحاً أن المصرفية الماسية، تمنح لعملائها عروضاً خاصة وخصومات على أرقى وأفخم الماركات والمطاعم المحلية والعالمية، كما تتيح للعملاء الدخول إلى أكثر من 850 من صالات كبار الشخصيات في معظم المطارات العالمية مع بطاقة وورلد ماستركارد الائتمانية.
المصرفية الماسية بنك الرياضة
للتواصل السريع بين بنك الرياض وبين العملاء المستفيدين من البنك في التعاملات المالية والمصرفية وغيرها سوف نقدم لهم رقم بنك الرياض المجاني لخدمة العملاء الخاص بالاتصال من كافة انحاء المملكة ومن خارجها، حتى يتمكن الجميع من التواصل مع خدمة العملاء بصورة سهلة ومن أي شبكة اتصالات متوفرة، ويعمل بنك الرياض على إرضاء كافة العملاء من القدامى والجدد عن طريق تمييز بعضهم من خلال الخدمة المصرفية الذهبية والماسية والبلاتينية وإليكم التفاصيل. رقم بنك الرياض المجاني لخدمة العملاء
الرقم المجاني الموحد الذي يمكن للجميع من كافة أنحاء المملكة الاتصال به والذي يقدم خدمة العملاء بطريقة سريعة هو الرقم" 920002470″ ويتمكن العميل من خلال هذا الرقم الحصول على إجابات سريعة لكافة المشاكل التي يواجهها سواء الخاصة بالحساب أو التحويلات أو معرفة الرصيد وغيرها من خدمات البنك الهامة. أرقام الخدمات في بنك الرياض
يوجد لدى بنك الرياض مجموعة من الأرقام الخاصة بخدمة العملاء ولكنها مصنفة طبقاً للخدمات التي تقدمها وطبقاً للعملاء ومراكزهم لدى البنك، ومن هذه الأرقام:
رقم الخدمات البلاتينية الذي يوفره البنك وهو" 8001242228″
رقم الخدمات المصرفية الماسية" 8006100010″
الخدمات المصرفية الذهبية "8004410000"
الرقم المجاني الموحد الذي يمكن الاتصال عليه من خارج المملكة" 920002470″
يمكن التواصل مع خدمة العملاء عن طريق البريد الإلكتروني الخاص ببنك الرياض وهو"
رقم الدعم الفني الخاص بعملاء الاستثمار والتداول 00966920012299.
المصرفية الماسية بنك الرياضية
اعرف المزيد
رقم خاص وعلى مدار الساعة يتيح لك إنجاز العديد من الخدمات المصرفية من أي مكان داخل المملكة 8006100010 وخارجها (+966) 920002470
دفاتر شيكات بتصميم مميز
التقرير الربع سنوي الاقتصادي من الرياض المالية
برنامج عائلتي و الخاص بالعائلة من الدرجة الاولى( الزوجة / الزوج ، الابن، الابنة... فقط)
خدمات الطوارئ خارج المملكة (لبطاقات مدى والبطاقات الائتمانية)
كيف تنضم إلى المصرفية الماسية:
فتح حساب وإيداع مباشر بمبلغ 1, 000, 000 ريال; أو
الاحتفاظ بمعدل رصيد 500, 000 ريال لآخر 3 أشهر; أو
تحويل راتبكم الشهري على أن يكون 40, 000 ريال وأكثر
لطلب فتح حساب جاري. اضغط هنا
أطلق بنك الرياض برنامجا خاصا على منتج التمويل التأجيري للسيارات، يهدف من خلاله إلى منح عملاء المصرفية المميزة (الماسية والذهبية) مبلغ تمويل يصل حتى 70 في المئة من متوسط رصيد حسابهم لآخر 12 شهرا، ما يمكّنهم من امتلاك سياراتهم المفضلة بهامش ربح تنافسي ومدة سداد تصل حتى 60 شهراً. كما أطلق مؤخرا عرضا صُمم خصيصًا لجميع عملاء البرامج المصرفية بالشراكة مع ساماكو، التي تتيح لهم امتلاك سياراتهم التي يرغبون فيها بأسعار ومزايا خاصة، من خلال الدفع النقدي، أو عبر برنامج قسّط 50/50 التي تمتاز بخطة سداد سهلة ومرنة تصل حتى 24 شهراً. ويحظى عملاء البرامج المصرفية في بنك الرياض بالمزايا والعروض الاستثنائية والمستوى الرفيع للخدمات المصرفية التي صممت بعناية لهم في سبيل توفير حلولٍ مصرفيةٍ متكاملةٍ للوصول بهم إلى عالمٍ مصرفيٍ متميز.