يخفض من نسبة الكوليسترول في الدم. يحمي من تصلب الشرايين. مفيد جدًا للمصابين بفقر الدم (الأنيميا)، حيث يحتوي على الحديد وفيتامين ب، كما يعمل على تقوية العظام. يحتوي التمر على مضادات الأكسدة، لذلك يعتبر مفيد في محاربة الجذور الحرة التي تعمل على تنشيط أورام السرطان، ويقي التمر من الإصابة بسرطان القولون والثدي والأمعاء. مكونات عجوة المعمول السعودي
تحتوي على مكونات بسيطة موجودة داخل كل منزل وهى كما يلي:-
نصف كيلو من التمر. كوب من السوداني المجروش. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من السمن. سمسم. ذرة من القرفة. سوف نتعرف على طريقة عمل العجوة وهى كما يأتي:-
نضع وعاء على النار، ثم نضع به ملعقة كبيرة من السمنة، ثم نضيف إليه نصف كيلو العجوة على أن تكون مقطعة قطع صغيرة. طريقه عمل المعمول من مطبخ ديما حجاوي. نضيف إليه السمسم، والقرفة، والسوداني المجروش، أو أي نوع أخر من المكسرات، وماء الزهر، ثم نقلبهم مع بعض جيدًا. نقوم بتكوير العجوة، ثم نتركها جانبًا لحين الاستخدام. نصائح عند عمل المعمول السعودي
توجد بعض النصائح الهامة عند عمل المعمول وهى كما يلي:-
خفق السمنة والسكر والزبدة جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي القوام. إضافة الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
- طريقه عمل المعمول الفلسطيني
- طريقه عمل المعمول منال العالم
- كلام جميل لصديقتي الغالية توأم روحي | كلام يسعد صديقتي قصير اسك مكتوب - خَزنة
- عبارات اهداء لصديقه غالية - موسوعة
- كلام يسعد صديقتي - مختلفون
طريقه عمل المعمول الفلسطيني
ذات صلة مكونات عجينة المعمول طريقة صنع عجينة المعمول
عجينة المعمول المشكل
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
طوال الليل
تكفي لـِ
اثني عشر شخصاً
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف كوب من ماء الورد. أربعة أكواب من السميد الخشن. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من ماء الزهر. كوبان من الدقيق. كوبان من السمن. طريقة عمل المعمول - YouTube. مكوّنات حشو الجوز:
ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الجوز الناعم. مكوّنات حشو الفستق:
كوب من الفستق الحلبي الناعم. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. مكوّنات حشو التمر:
كوب من التمر المعجون. ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن. طريقة التحضير
وضع السميد، والدقيق، والسكر، والخميرة، والمحلب في طبق عميق وتقليب المواد لتختلط جيداً. وضع السمن في قدر سميك القاعدة ووضعه على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن ويسخن جيداً (لا بد أن يكون السمن ساخناً جداً كي يتشربه السميد والدقيق). إضافة السمن الساخن على خليط السميد والدقيق وتقليبه بملعقة خشبية طويلة إلى أن يبرد السمن قليلاً ثم دعك السميد بأطراف الأصابع لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق ليختلط جيداً بالسمن ويتشربه.
طريقه عمل المعمول منال العالم
يضاف كوب من السمن، ويدعك الخليط براحة اليد حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة بعض الشيء. تغطى العجينة بقطعة من ورق النايلون، وتترك جانباً مدة خمس عشرة دقيقة حتى ترتاح. يسكب ماء الورد، وماء الزهر، وتضاف المستكة، والخميرة، ويعجن الخليط جيداً حتى يتماسك أكثر. يغلف الوعاء من جديد بنايلون المطبخ، وتترك العجينة جانباً مدة خمس عشرة دقيقة جديدة، حتى ترتاح العجينة وتختمر. تدهن صينية الفرن بكمية مناسبة من السمن، وتترك جانباً لحين الاستخدام. تحضير الحشوة
يوضع الفستق الحلبي المجروش في وعاء عميق، ويضاف له كل من العسل، وماء الورد. تقلب مكونات الحشوة جيداً حتى تتمازج مع بعضها. طريقة عمل المعمول بالنوتيلا في البيت زي المحلات. تحضير المعمول
تقسم عجينة المعمول إلى قسمين، ويفرد كل قسم على حدة باستخدام الشوبك. يوضع القسم الأول من العجينة في قاع الصينية المحضرة مسبقاً. تفرد حشوة الفستق الحلبي فوق العجينة، وتوزع عليها بشكل متساوي. يمد القسم الثاني من العجينة فوق خليط المفستق الحلبي، ويضغط على وجه الصينية بأطراف الأصابع. تدخل الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية، وتترك مدة تتراوح ما بين عشرين وخمس وعشرين دقيقة، أو حتى يصبح وجع المعمل أشقر. تخرج صينية المعمول من الفرن، وتترك جانباً حتى تبرد قليلاً.
صحافة الجديد
-
قبل 13 ساعة و 18 دقيقة |
31 قراءة
- الأكثر زيارة
صديقي انت أغلى من الذهب ولا تنطق الا درر. كلام يسعد الخوي
إن البعض يمتلك قلوباً نقية من الداخل، مسيرتها دائماً هي العنوان الابرز الذي يترجم الصدق والوفاء والمحبة، ولإسعاد اغلى الاصدقاء يُمكنك ان تختار ما تحبه من كلام يسعد صديق غالي في رسالة او بوست وغيرها. صديقي، قادر على تبديل حزني ل فرح، و خوفي ل اطمئنان، و ضيقي ل سرور، بمجرد كلمة صغيرة منه، دعو الهدايا لكم فالحياة قد اهدتني اغلى هديه وهي انت ياصديقي. صديقي، وإن تغير العالم كلي ايمان انك لن تتغير، كن سعيدا دائماً. في ساعتي هذه اعزك واغليك، وفي كل ساعه انت دايم رفيقي، وقت الرخا وقت الشدايد انااحميك، وفي كل لحظه انت اغلى صديقي. انت مش بس صديقي انت قطعه من روحي يا اغلى اصدقاء عمري. كلام يسعد صديقتي - مختلفون. غائب أنت يا صديقي، وفي قلبي أغلي من كل الحاضرين، اسعدك الله. أنت أحلى أنت أغلى، يا صديقي أنت أنبل، بين كفيك علا، من سماء الله تنهل يحفظ الله أخا. أنت يا صديقي أغلى و أثمن الأشياء التي نلتها من الحياة، الشيء الوحيد الذي لا أجرؤ على التفريط بشأنه ولا أستطيع الركون لغيره. لا تكن احمق بحق نفسك وتقبل من أحدهم ان يعاملك معامله اقل من ما تستحق انت أغلى شئ في حياتك كن ملك في نظر نفسك حتى يعاملك الاخرين معاملة الملوك ان بعض البشر اذا تعاملت معهم بحسن نيه فسرو ذلك على انهم افضل منك كن متمرد، ف المعامله الطيبة مع بعض البشر تجلب لك الخسائر يا صديقي.
كلام جميل لصديقتي الغالية توأم روحي | كلام يسعد صديقتي قصير اسك مكتوب - خَزنة
فالكلمة الطيبة يمكن أن تصنع المعجزات وتهون على القلب الكثير من أعباء الحياة، لذلك نقدم لكم بعض العبارات و كلام يسعد صديقتي والتي تعمل على إدخال السرور إلى قلوب أصدقائنا..
صديقتي ونصفي الآخر أود أن أشكرك على وجودك في حياتي، وإن بلغ شكري عنان السماء لن أوفيكِ قدرك، فقد كنتِ خير معين وأفضل رفيقة لطريقي وأعز الناس وأقربهم إلى قلبي. لن أبالغ إذا أخبرتك أنك هدية الله لي وقد كان لقائي بك من أسعد الاوقات التي مرت عليَّ في حياتي، فأصبحتِ صدفتي الغالية وقدري الجميل، دمتِ لي أعز رفيقة وتوأم الروح. كنزي الحقيقي والذي لا يمكن تعويضه أبدًا، أدعو الله دومًا أن يرزقك السعادة والطمانينة وأن تصلي إلى ماتتمنين، وأعيذك من كل سوء قد يصيب قلبك بالحزن. مررنا بأوقات صعبة معًا، كنتِ دائمًا السند والكتف الذي طالما أسندت حمولي عليه، وكنتِ النور الذي أضاء طريقي المظلم والوردة التي عطرت أصعب أيامي، أدامك الله بحياتي يا وردتي. أردت أن أهديكِ أفضل الكلام ولكني لم أجد في قاموس لغتنا ما يعبر عن مشاعري تجاهك وما يوفيكِ حقك، ولكن أريد أن تعلمي أنك النصف الأنقى من روحي والقلب الأكثر صفاءًا. كلام يسعد صديقتي. كلام جميل لصديقتي الحزينة
للحياة مصاعب كثيرة وتحديات صعبة، وهنا يظهر الصديق الحقيقي من الصديق المزيف، حيث أن شعور الصديق بالضيق والحزن من أكثر الأمور التي تصيب القلب الحزن، لذلك نحاول بأقصى ما لدينا أن ندخل السعادة إلى نفوس أصدقائنا والتخفيف من أحزانهم.
عبارات اهداء لصديقه غالية - موسوعة
انتي الصديقه والاخت ربي يسعدك سعاده لا نهاية لها. أنتي يا صديقتي وطن كبير، لأن الحب بالحب والبادي أجمل، حقا لا أستطيع التعبير عن مدى سعادتي، شكرا لك صديقتي. صديقتي انتي اجمل حدث فيي حياتي. صديقتي انتي من الصدفه الجميل بحياتي ونعم الصديقه والاخت تعجز حروفي عن وصفك يا اجمل ماعرفت، لو ساتحدث عن قيمة وجودها بحياتي ما راح يكفي فتأكدي أنني تعلمته منك لانك مدرسة في الذوق والرقي والاخلاق. أخبروني كيف لاأحبها، وهي الصديقه التي تسعدني وقت حزني انا ممتن للوقت والايام ولكل شيء جعل منها صديقتي، عن الف شخص وعن الف كلام وعن الف حب تغنيني، عن كل شيء انت اللي اقدر اقول عنها وطن لروحي وجنه لقلبي. هي الصديقه الأحب والأقرب لقلبي صديقتي الغير والمستثناه دايم. عبارات اهداء لصديقه غالية - موسوعة. صديقتي، اختي، سندي، ضلعي الثابت، وابتسامتي، هي الغير عن الكل دائما، أحبك جدا وأدامك الله لقلبي عمرا ودهرا. كلام يخلي صديقتي سعيدة
فقد يحدث موقف او مشكلة ولا تعرفين مالذي تفعلينه من اجلها، تتحيرين وتقفين عاجزة عما تقدمية لها، فمن ابسط الامور التي يمكن اضافة السعادة لها، هو كلام يسعد صديقتي الموضوع امامك. صديقتي لا بل هي أقرب من أن تكون أختا لي، أضئتي حسابي و ما كان سيضيئه بهذا الضوء غيرك، كم أحبك.
كلام يسعد صديقتي - مختلفون
لا أستطيع العيش بدونك ، فأنت تمنحني إحساسًا بالأمان ، وكنت تستمع إلي ، لذا فأنت مدمن على الكحول يربط قلبي ، ولا يمكنني أبدًا العيش بدونك. تشاجرنا معا وعدنا في اليوم التالي ، كلنا غفر أخطاء بعضنا البعض ، هذه صداقة حقيقية وليست تظاهر. دائمًا ما يضيء أصدقائي ظلمتي ، وأنت النجم الساطع في أيامي المظلمة. كثير من الاصدقاء تجاوزوا هذه الصفة واصبحوا مثل افراد العائلة صديقي العزيز انت واحد منهم. أنت مثلي في كل شيء ، لذا فأنت أختي العزيزة وليست صديقتي. يرافقك الصديق الحقيقي في الأوقات الصعبة عندما يخذلك الجميع ، لكنك وحدك. كلام جميل لصديقتي الغالية توأم روحي | كلام يسعد صديقتي قصير اسك مكتوب - خَزنة. أنا فخور بأن يكون لدي أصدقاء مثلك ، فأنت أحد أكثر الأصدقاء ولاءً وولاءً الذين قابلتهم على الإطلاق. الصداقة هي بمثابة تحفة فنية ثمينة ، وتزداد قيمتها بمرور الوقت. أنت صديق مخلص لم يتخل عني أبدًا ، لذلك أحبك كثيرًا.
اروع كلام لصديقتي الغالية
حيثُ ان كلام جميل لصديقتي الغالية يحتوي على كُل مايُقدسُ علاقتكِ بصديقة القلب التي تُشعرين بقربها ان الحياة سعيدة وتجمعُ من الذكرياتِ احلاها، ابعثي الى اغلى صديقة كُل مايجعلُها سعيدةً بقربكِ. كالجنة أنتي يا صديقتي حينما أتحدث عنك يبتسم كل شيء، أحبك كطهر جمعني بك كقدر كتب لي أن تكوني أخت لم تلدها أمي. هي صديقتي القريبة جدا لقلبي والجميلة جدا في عيني، هي أختي التي سأحبها دائما دون أدنى شك. صديقتي ستبقين من تؤنس وحدتي وتملأ علي خلوتي، وتبعد عني وحشتي أنتي ي توأم روحي. أنتي أعظم من أنك تكونين صديقتي وبس أنتي ضماد على صدري من شحوب الدنيا انتي صاحبتي اللي ماعمري بندم عليها. أنا حقا أريد العودة يا صديقتي إلى أين إلى ذلك الوقت الذي كان فيه جدول الضرب أسوء شيء في العالم. لقيت صديقتي الموسيقيه الي كنت انتظرها. رسالة الى صديقتي ان شعرتي بالوجع وبكيتي يوما فلا تنسي نصيبي منما يؤلمك فليس عدلا ان ان نضحك سويا وتبكي بمفردك. أحببت تلك الصديقة الغالية التي علمتني المعنى الحقيقي للصداقة وغرست في قلبي معنى الوفاء وكيف أقدم عطائي بدون حدود ومن دون انتظار مقابل أتعلمين يا صديقتي لا اراك و لا تريني ولكن احبك حبا نقيا صادقا مغلف بدعوات أرسلها إلى رب السماء دمتي لي غاليتي.
أعز الأصدقاء، رفيقة الدرب، أدعوا الله دوماً أن يديم الخير عليك، وألا تضيعي الطريق أبداً، وإني لأتسائل هي أتى يوماً أخبرتك به أن الحياة تنقصها حياة بدونك. صديقتي يا نجمة يلمع في السماء ضيائها، يا أجمل زهرةً رأتها عيني في كل بساتين الحياة، عطرك فل، وابتسامتك ياسمين، أدعوا ربي في كل لحظة أن يديم محبتك لي وأن يحفظ علاقتنا طوال العمر. يوجد أصدقاء رفقتهم شرف، وصداقتهم أمان، ومن المستحيل البعد عنهم أوالنسيان، وأنت أول هؤلاء الأصدقاء يا حبيبة القلب. صديقتي الحبيبة أرى في عينيك جميع معاني الوفاء والإخلاص، وفي القرب منك أجد الخير والأمان، وفي جميع مواقفنا أمس أطيب الأخلاق، دمتي لي يا غاليتي نعم الأخت والرفيقة. كلام عن صديقتي الغالية
قد يظل المرء عمراً طويلاً يبحث عن صديق وفي يشاركه أفراحه لتكبر، ويتقاسم معه أحزانه فيقدر على تحملها وتجاوزها، وهو ما يدل على مدى أهمية الصديق الوفي في حياة صديقه، ومن يجد ذلك الصديق عليه ان يتمسك به بكل ما أوتي من قوة وأن يعبر له عن غلاوته لديه ومحبته له، ومن الكلام الذي يمكن للصديقة أن تعبر به عن محبتها لصديقتها ما يلي:
صديقتي الحبيبة يا من تسكنين في الروح والقلب، أحبك قدر صفاء روحك وجمال قلبك، ولأن الصداقة الحقيقية حظ ورزق، فإني أحمد ربي في كل وقت وحين أن رزقتي بك يا رفيقة العمر.