فلو كان لي قلبان عشت بواحـد... و أبقيـت قلبـاً فـي هـواك يعـذب يا ريت عندي مليون قلب سأبقيه في هواه يعذب:) نــــــــايس... + من رأيك تماما والله. :) هذا هو الحب الحقيقي اخي تتمنى المستحيل لا امتلك سوی قلبا واحدا
سخرته رخيصا في سبيل عشقك انتي من جد رووعه ،،،
لكن حتى لو معنا مليون قلب
العذاب واحد والألم واحد
توصيل مشاوير للمطفرين ببلاش
8- قصيدة: ألا يا ليل إن ملكت فينا
ألا يا ليل إن ملكت فينا * * * * * خِيارَكِ فَاِنظُري لِمَنِ الخِيارُ
وَلا تَستَبدِلي مِنّي دَنِيّاً * * * * * وَلا بَرَمًا إِذا حُبَّ القَتارُ
يُهَروِلُ في الصَغيرِ إِذا رَآهُ * * * * * وَتُعجِزُهُ مُلِمّاتٌ كِبارُ
فَمِثلُ تَأَيُّمٍ مِنهُ نِكاحٌ * * * * * وَمِثلُ تَمَوُّلٍ مِنهُ اِفتِقارُ. 9- قصيدة: وقالوا لو تشاء سلوت عنها
وَقالوا لَو تَشاءُ سَلَوتَ عَنها * * * * * فَقُلتَ لَهُم فَإِنّي لا أَشاءُ
وَكَيفَ وَحُبُّها عَلِقٌ بِقَلبي * * * * * كَما عَلِقَت بِأَرشِيَةٍ دِلاءُ
لَها حُبٌّ تَنَشَّأَ في فُؤادي * * * * * فَلَيسَ لَهُ وَإِن زُجِرَ اِنتِهاءُ
وَعاذِلَةٍ تُقَطِّعُني مَلامًا * * * * * وَفي زَجرِ العَواذِلِ لي بَلاءُ. 10- قصيدة: عفا الله عن ليلى وإن سفكت دمي
عَفا اللَهُ عَن لَيلى وَإِن سَفَكَت دَمي * * * * * فَإِنّي وَإِن لَم تَحزِني غَيرُ عاتِبِ
عَلَيها وَلا مُبدٍ لِلَيلى شِكايَةً * * * * * وَقَد يَشتَكي المُشكى إِلى كُلَّ صاحِبِ
يَقولونَ تُب عَن ذِكرِ لَيلى وَحُبِّها * * * * * وَما خَلِدي عَن حُبِّ لَيلى بِتائِبِ
5- قصيدة: متى يشتفي منك الفؤاد المعذب
مَتى يَشتَفي مِنكَ الفُؤادُ المُعَذَّبُ * * * * * وَسَهمُ المَنايا مِن وِصالِكِ أَقرَبُ
فَبُعدٌ وَوَجدٌ وَاِشتِياقٌ وَرَجفَةٌ * * * * * فَلا أَنتِ تُدنيني وَلا أَنا أَقرَبُ
كَعُصفورَةٍ في كَفِّ طِفلٍ يَزُمُّها * * * * * تَذوقُ حِياضَ المَوتِ وَالطِفلُ يَلعَبُ
فَلا الطِفلُ ذو عَقلٍ يَرِقُّ لِما بِها * * * * * وَلا الطَيرُ ذو ريشٍ يَطيرُ فَيَذهَبُ
وَلي أَلفُ وَجهٍ قَد عَرَفتُ طَريقَهُ * * * * * وَلَكِن بِلا قَلبٍ إِلى أَينَ أَذهَبُ. 6- قصيدة: أحبك يا ليلى وأفرط في حبي
أُحُبُّكِ يا لَيلى وَأُفرِطُ في حُبّي * * * * * وَتُبدينَ لي هَجرا عَلى البُعدِ وَالقُربِ
وَأَهواكِ يا لَيلى هَوىً لَو تَنَسَّمَت * * * * * نُفوسُ الوَرى أَدناهُ صِحنَ مِنَ الكَربِ
شَكَوتُ إِلَيها الشَوقُ سِرّاً وَجَهرَةً * * * * * وَبُحتُ بِما أَلقاهُ مِن شِدَّةِ الحُبِّ
وَلَمّا رَأَيتُ الصَدَّ مِنها وَلَم تَكُن * * * * * تَرِقُّ لِشَكواتي شَكَوتُ إِلى رَبّي
إِذا كانَ قُربَ الدارِ يورِثُ حَسرَةً * * * * * فَلا خَيرَ لِلصَبِّ المُتَيَّمِ في القُربِ. 7- قصيدة: لو كان لي قلبان لعشت بواحد
لو كانَ لي قلبان لعشت بواحدٍ * * * * * وأفردتُ قلبًا في هواكَ يُعذَّبُ
لكنَّ لي قلبًا تّمَلكَهُ الهَوى * * * * * لا العَيشُ يحلُو لَهُ ولا الموتُ يَقْرَبُ
كَعُصفُورةٍ في كفِّ طفلٍ يُهِينُها * * * * * تُعَانِي عَذابَ المَوتِ والطِفلُ يلعبُ
فلا الطفل ذو عقلٍ يرِقُّ لِحالِها * * * * * ولا الطّيرُ مَطلُوقُ الجنَاحَينِ فيذهبُ.
قصيدة فلو كان لي قلبان عشت بواحد للشاعر الخُبز أَرزي
متى يشتفي منك الفؤاد المعذب
وسهم المنايا من وصالك اقرب
فبعد ووجد واشتياق ورجفة
فلا انت تدنيني ولا انا أقرب
كعصفورةفي كف طفل يزمها
تذوق حياض الموت والطفل يلعب
فلا الطفل ذو عقل يرق لما بها
ولا الطير ذو ريش يطير فيذهب
ولي الف وجه عرفت طريقه
ولكن دون قلب الى اين اذهب
فلو ان لي قلبان لعشت بواحد
وتركت قلبا في هواك يعذب
(قيس بن الملوح)
نصر بن أحمد بن نصر بن مأمون البصري، أبو القاسم. شاعر غزل، علت له شهرة. يعرف بالخبز أرزي (أو الخبز رزي) وكان أمياً، يخبز (خبز الأرز) بمربد البصرة في دكان. وينشد أشعاره في الغزل، والناس يزدحمون عليه ويتعجبون من حاله. وكان (ابن لنكك) الشاعر ينتاب دكانه ليسمع شعره، واعتنى به وجمع له (ديواناً) وانتقل صاحب الترجمة إلى بغداد، فسكنها مدة، وقرئ عليه ديوانه. وأخباره كثيرة طريفة.
اقتباسات شعرية - موضوع
لو كان لي قلبان عشت بواحد
و تركت قلبا في هواك يعذب
لكن لي قلبا تملكه الهوا
لا العيش يحلو له ولا الموت يطلب
كعصفورة بيد طفل يضمها
تذوق سياغ الموت و الطفل يلعب
فلا الطفل ذو عقل يحن لما بها
و لا الطير ذو ريش يطير فيهرب 92981124 المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
نصر بن أحمد بن نصر بن مأمون البصري أبو القاسم. شاعر غزل، علت له شهرة. يعرف بالخبز أرزي ( أو الخبزرزي)، وكان أمياً، يخبز خبز الأرز بمربد البصرة في دكان، وينشد أشعاره في الغزل ، والناس يزدحمون عليه ويتعجبون من حاله. وكان (ابن لنكك) الشاعر ينتاب دكانه ليسمع شعره، واعتنى به وجمع له (ديواناً). ثم انتقل إلى بغداد، فسكنها مدة، وقرأ عليه ديوانه، وأخباره كثيرة طريفة.
مندي اللحم اليمني مندي اللحم من الأطباق التي تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الرائع على مائدتك وخاصة في المناسبات وها هي طريقة عمل المندي اليمني باللحم بطريقة سهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد حيث يتم تتبيل اللحم وتقليب الرز بالزيت ثم يوضع كلاهما بالفرن حتى النضوج وبعدها توضع في طبق التقديم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة 40 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 55 دقائق المقادير 2 كيلو لحم غنم بعظمه لتتبيل اللحم: 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة كركم ½ كأس منقوع زعفران لتحضير الرز: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمة 3 ورق غار 1 عود قرفة 5 حبات هيل 4 قرنفل 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ½ كأس رز بسمتي 3 ½ كأس ماء 2 حبة فلفل حار رشة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أبيض طريقة التحضير نضع اللحم في وعاء ونتبله بالملح والفلفل والكركم ومنقوع الزعفران ونقلبه جيداً حتى تتوزع التتبيلة على جميع أطراف اللحم ثم نغطيها بالنايلون ونضعها في الثلاجة. نضع الزيت في قدر عميق ونضيف البصلة ونحرك قليلاً حتى تذبل. نضيف التوابل الصحيحة أي القرفة والهيل والقرنفل وورق الغار مع الثوم المهروس ونقلب على نار هادئة.
طريقة عمل المندي في المنزل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
سرايا - من الاكلات المشهورة في المطبخ الخليجي المندي او المدفون ويعتمد الطباخون في طهيه على عمل حفرة في الارض عميقة محاطة بالطوب الحراري ويتم دفن اللحم بها وغلق الحفرة حتى تنضج على حرارة الارض والشمس وتكسبها هذه الطريقة طعما مميزا وشهيا لايشبه اي لحم اخر وتقدم المندي في اشهر وافضل المطاعم السعودية واليمنية مع ارز الكبسة او الارز البسمتي واليوم اضع بين يديكي طريقة عمل المندي بنفس الطعم الرائع في المنزل.
طريقة عمل مندي اللحم بالفرن - جريدة الساعة
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ملعقة كبيرة كمون مطحون. ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون. بصلة مفرومة ناعماً. 4 حبات من الجير. مكونات لتزيين الطعام طريقة عمل مندي اللحم بالفرن سيدتي في الغالب، سنحتاج إلى هذه المكونات لتزيين طعامك، وهم كذلك ؛ 4 ملاعق كبيرة من الصنوبر. ملعقة كبيرة من اللوز المقشر. ملعقتان كبيرتان من الزبيب. ملعقة كبيرة زيت نباتي. مكونات لتدخين الطعام طريقة عمل مندي اللحم بالفرن لإدخال نكهة الفحم في الطعام المسكر بالمندي، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية قطعة من الفحم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. خطوات تحضير لحم المندي طريقة عمل مندي اللحم بالفرن سوف نشرح خطوات عمل وتحضير رغيف اللحم المشوي على النحو التالي خذها إلى وعاء عميق، ثم ابدأ في إضافة مكونات التوابل وحركها جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا ومتجانسة. اغسل اللحم جيدًا تحت الماء الجاري، ثم أضفه إلى الخليط، وافركه بالملح، ثم أضفه إلى خليط البهارات. ينقع الأرز في كمية مناسبة من الماء ويتركه منقوعًا في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم يُصفى جيدًا من الماء. نضع قدرًا عميقًا على نار هادئة، ثم نضيف مرق اللحم ونتركه حتى يغلي، ثم نسكب كمية اللومي.
طريقة عمل المندي - منتدى نشامى شمر
فيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره ملعقة كبيرة من ورق الغار. 100 جرام أرز. ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة ملح. 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. ملعقة كبيرة فلفل أسود. بصل متوسط الحجم. ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون لتر ونصف من الماء. كيلو من. قطعتان من الفلفل الحار الأخضر. ملعقة كبيرة بهارات اللحم. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم. نصف ملعقة كبيرة فلفل أخضر. خطوات تحضير لحم المندي اليمني طريقة عمل مندي اللحم بالفرن يجب اتباع التعليمات التالية بعناية للحصول على مذاق مميز للحم المندي اليمني / نحضر مقلاة غير لاصقة، ثم نضيف كمية (جوزة الطيب – كزبرة – قرنفل – هيل – قرفة – كمون – كزبرة)، ثم نحركها جيداً حتى تمتزج المكونات ومتجانسة. نضيف اللحم إلى وعاء عميق ثم نضيف الملح والكركم ونقلبهم جيداً ثم نضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. نسكب اللحم مع الخلطة السابقة، ثم نضع الأرز، ثم نضعه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضجوا بالكامل، ثم نسكب المزيج ويقدمون على أطباق مع اللبن أو السلطة الخضراء. طريقة عمل مندي اللحم بالفرن بهذا نختتم مقالنا لهذا اليوم والذي كان يهتم بطريقة صنع لحم المندي بالفرن ونعدكم بتزويدكم بالعديد والكثير من الوصفات لوجبة لذيذة في منازلكم.
نغسل الرز ونصفيه ونضيفه للقدر مع الفلفل الحار وملح وفلفل أسود وأبيض ونقلب المكونات. نضع الرز في صينية فرن عميقة غير لاصقة ونضيف عليه الماء ثم نضع فوقه شبك ونضع عليه قطع اللحم ونغطي الصينية بورق القصدير. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونضع الصينية فيه لحوالي نصف ساعة ثم نخفف الحرارة ونترك اللحم والرز حتى ينضج. بعدها نضع في وعاء معدني قطعة فحم بعد تسخينها ثم نضع القليل من الزيت البارد فوقها ونغلق عليها بورق القصدير حتى يكتسب الرز واللحم النكهة. نسكب الرز في طبق التقديم وفوقه قطع اللحم وبذلك يكون المندي اليمني جاهزاً.
تقدم (المندي) على ارز الكبسة او الارز البخاري بالمكسرات بجوار سلطة الزبادي بالنعناع نوع الوجبة: وجبة رئيسية القيمة الغذائية للوجبة: يحتوي اللحم على كمية مناسبة من البروتين اللحم المطهي على البخار (القدر المضغوط) يتخلص من جميع الدهون ويحتفظ بفوائده كاملة. سر الخلطة تترك المندي مع التتبيلة في الثلاجة لمدة يوم كامل لاتسوى المندى الا في قدر مضغوط للحصول على نفس طعم المندي المدفون يغلف الفخذ بالقصدير قبل السلق حتى يحتفظ بالتتبيلة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا