طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - YouTube
بعد عزومة رمضان.. طرق مذهلة للاستفادة من بقايا المحشي | مصراوى
الرئيسية
رمضانك مصراوي
سفرة رمضان
07:02 م
الجمعة 15 أبريل 2022
المحشي
من الطقوس التي تحرص عليها العديد من البيوت المصرية في شهر رمضان الكريم خلال العزومات، هو طبق "المحشي" على طاولة بها كميات أخرى من الأطعمة والأصناف الشهية. وبعد الانتهاء من الإفطار يبقى السؤال: ماذا نفعل ببواقي "المحشي"؟. ولتجنب إلقاء بقايا وجبات الطعام في سلة المهملات، نستعرض لكم طرق الاستفادة منه وفقا لعدد من خبراء الطهي ومنهم الشيف الشربيني والشيف نجلاء الشرشابي. بقايا المحشي
إذا كان المحشي "باذنجان" يمكن الاستفادة من البقايا من خلال الآتي:
1- سلطة بابا غنوج:
يمكنك سلق بقايا محشي الباذنجان على النار أو وضعة لثوانٍ في الفرن، لعمل سلطة بابا غنوج مع القليل من الطحينة، وفصين ثوم وخل وليمون وملح وكمون وفلفل. 2- مسقعه:
يمكنك أيضًا تجهيز "المسقعة" من بقايا الباذنجان عن طريق تفريغه من الأرز وهرسه بالشوكة. إفطارك اليوم.. هتاكلى صوابعك وراها طريقة عمل المسقعة البلدى المصرية على اصولها بطعم وخلطة لذيذة - ثقفني. طريقة عمل المحشي المشكل
3- عجة باذنجان:
يمكن أيضا أن تكسري على الباذنجان (قبل الحشي) بيضتين أو 3، وبقدونس مفروم وملعقة دقيق، وتتبليه حسب الرغبة، ووضعة في إناء على النار فيه زيت، ويقدم. 4- باذنجان مقلي:
الباذنجان من أشهى أنواع الخضار التي تقدم دائمًا على سفرة رمضان، ويمكن إعداد وجبة شهية من البواقي، من خلال قليه في الزيت بعد غمسه في البيض والبقسماط.
ضاع عمرنا بنقلي الباذنجان غلط.. ملعقة واحدة ضعيها على الباذنجان مش هيمتص نقطة زيت والطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني
يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة لصحة العظام ومنها المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس ويقوم أيضا بقتل الخلايا السرطانية في الجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هتاكلى صوابعك وراها طريقة عمل المسقعة البلدى المصرية على اصولها بطعم وخلطة لذيذة - ثقفني
المكونات عمل الباذنجان المقلي بدون أن يتشرب زيت
نص كيلو من الباذنجان الأبيض أو الرومى على حسب الرغبة. ملعقتين من الدقيق. معلقة ونصف من النشا. نص معلقة من الملح. كمية زيت مناسبة للقلي. ثلاث أكواب من الماء المغلي. طريقة تحضير الباذنجان بكل سهولة
نحضر الباذنجان، ويتم تقطيعه إلى شرائح متوسطة الحجم أو على حسب الرغبة. نضع هى الشرائح فى وعاء به ماء مغلي. ضاع عمرنا بنقلي الباذنجان غلط.. ملعقة واحدة ضعيها على الباذنجان مش هيمتص نقطة زيت والطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني. نضع الملح على الباذنجان ثم نتركه لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنى. بعد مرور الوقت المحدد يتم تصفية الباذنجان من الماء. نحض وعاء جانى نضع فيه النشا والدقيق والملح ويتم التقليب. نأخذ كل شريحة من الباذنجان على حدا ثم نغمسها فى الخلطة المعدة مسبقاًً. يتم تكرار هذه الخطوة حتى ننتهى من الكمية المراد تحضيرها جميعا. نضع طاسة بها كمية زيت مناسبة على النار ثم نتركه حتى يصل إلى درجة الحراره المناسبه للقلى. نضع الباذنجان داخل الزيت ويتم تقليبه حتى يتغير لونه ويصبح كامل التسوية. نخرج الباذنجان على طبق بيه مناديل ورقية مخصصه للطعام. يقدم ساخنا بألف هناء وشفاء. يمكن الحصول على باذنجان صحي مقرمش ولذيذ لدننوع اي زيوت نهائي عليك إضافة ملعقة من النشا حتي تحصل على بإذنحان خالي من الزيت قوم باستخدام هذه الوصفة سوف تساهم في امتصاص الزيت بطريقة سهلة ولا يتسرب الباذنحان اس زيوت يمكن متابعة استخدام هذه الوصفا ستلاحظين عدم امتصاص الزيت في الباذنجان الحصول على
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تقديم المسقعة
اسكبي المسقعة في أطباق التقديم، ثم قدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
191
الدهون
14. 2g
الكربوهيدرات
16. 7g
البروتين
3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
– صندوق عطر صغيرتي صغيرتي 50 ملي السعر 276 ريال سعودي بعد الخصم. – صندوق عطر ملكي باتشولي للرجال والنساء 50 ملي السعر 288 ريال سعودي بعد الخصم. فروع الماجد للعطور تعرف على عروض العربية للعود
عروض اليوم الوطني 91 للماجد للعطور هناك عدة فروع منتشرة في المملكة العربية السعودية لشركة الماجد للعطور وهي:
فرع الماجد للعطور في الرياض. فرع الماجد للعطور في تبوك. فرع الماجد للعطور في الطائف. فرع الماجد للعطور في عنيزة. فرع الماجد للعطور في الرس. فرع الماجد للعطور في مكة المكرمة. الماجد للعود عروض اليوم الوطني 91 – موضوع. فرع الماجد للعطور في الأحساء. فرع الماجد للعطور في جيزان. فرع الماجد للعطور في المدينة المنورة. فرع الماجد للعطور في الخبر. فرع الماجد للعطور في حائل. فرع الماجد للعطور في الدمام. فرع الماجد للعطور في حفر الباطن.
الماجد للعود عروض اليوم الوطني 91 – موضوع
الضّغط على الهدايا من شريط القوائم. النّقر على الهديّة المُناسبة لمعرفة تفاصيلها. موقع الماجد عروض اليوم الوطني 91
يُمكن لعُملاء الماجد للعود اتّباع الخطوات الآتية للانتقال إلى الموقع الرّسميّ والاطّلاع على عروض اليوم الوطنيّ 91:
الذّهاب إلى موقع الماجد للعود " من هنا " مُباشرة. اختيار العطور أو العود أو الهدايا من واجهة الموقع. الضّغط على المُنتج الذي نرغب بشرائه. الاطّلاع على جميع التّفاصيل ومعرفة سعر المُنتج. اقرأ أيضًا: عروض اليوم الوطني 91 للسيارات تويوتا
متابعة عروض الماجد للعود انستقرام
يتمّ الذّهاب إلى حساب الماجد للعود على موقع إنستقرام " من هنا " مباشرة للاطّلاع على جميع العروض التي تُعلن عنها الشّركة بمناسبة اليوم الوطنيّ 91 في المملكة العربيّة السّعوديّة، ويزيد عدد متابعي هذا الحساب عن مليون ومائتي ألف 1, 200, 000 مُتابع ومُتابعة في الوقت الرّاهن. فروع الماجد للعود في السعودية
يُمكننا اتّباع الخطوات الآتية للاطّلاع على فروع الماجد للعود في السّعوديّة:
الذّهاب إلى موقع الماجد للعود " من هنا ". الماجد للعود عروض اليوم الوطني 91 – نبض الخليج. كتابة اسم المدينة في الحقل الفارغ. الضّغط على أيقونة البحث ذات اللّون البُنّيّ. الاطّلاع على قائمة الفروع في المدينة.
الماجد للعود عروض اليوم الوطني 91 – نبض الخليج
شاهد أيضاً: عروض العربية للعود 2021 تخفضات 50% على العطور
كود خصم الماجد للعود لليوم الوطني 91
أطلقت شركة الماجد للعود، كود خصم مخصص لليوم الوطني السعودي 91، والذي يوفر الحصول على 100 ريال سعودي، من خلال شراء أحد المنتجات التالية:
عطر لقاء الشوق – 75 مل بسعر 220 ريال. عطر لوريت الأبيض – 100 مل بسعر 200 ريال. عطر رنان في اي بي الأسود – 100 مل بسعر 208 ريال. عطر ملكي الشرق – 50 مل بسعر 172 ريال. حيث يمكن الحصول على العرض من خلال وضع كود الشراء " 100 " أثناء الشراء لأحد المنتجات الموضحة بالأعلى أو من خلال الصفحة الرسمية للعرض " من هنا ". شاهد أيضًا: الماجد للعود وأفضل عروضة أون لاين 2021
فروع الماجد للعود في المملكه
تمتلك شركة الماجد للعود 89 فرعاً منتشراً في مختلف مناطق المملكة العربية السعودية، والتي تعمل على تقديم كافة منتجات الشركة للعملاء، والتي تتواجد في العناوين التالية:
المنطقة
العنوان
فروع أبها
فرع أبها الراشد مول في الشارع العام بحي الصفا. فرع أبها الحزام في شارع الملك عبد العزيز بحي الشفا. فروع الاحساء
فرع سوق السويق في شارع الماجد بالمزروعية. فرع شارع المبرز المقابل للعثيم مول بالبستان.
تأسست الشركة عام 1956 م، لتنجح في خلق سوق واعد في مجال تجارة العود خلال قطاع الجملة، لديها حاليا أكثر من 60 عاما من الخبرة في صناعة العود والعطور ومستحضراتها في الخليج والعالم. السوق، وعمل أيضًا على إنشاء وابتكار خطوط عطرية جديدة. الماجد للعود تستقبل اليوم الوطني الـ 91 عودتنا إلى شركة الماجد للعود لإطلاق العديد من العروض والتخفيضات سنويا في احتفال المملكة العربية السعودية باليوم الوطني الذي يشهد الإعلان عن العديد من العروض والتخفيضات ليس فقط من شركة الماجد للعود بل من قبل الجميع وبدأت الشركة في طرح بعض العروض بمناسبة العيد الوطني والتي سنتحدث عنها. عروض على مجموعة ود من الماجد للعود أطلقت مجموعة الماجد للعود عددًا من العروض والخصومات على مجموعة العود للعطور والتي تناسب جميع الأشخاص والمجموعات في المجتمع السعودي. تضم المجموعة العديد من المجموعات العطرية وهي عطر وود قرين – 75 مل بسعر 318 ريال. عطر وود وايت – 75 مل بسعر 334 ريال. عطر وود براون – 75 مل بسعر 368 ريال. عطر وود بلاك – 75 مل بسعر 358 ريال. باقة عطور تجتمع بالشوق والرنان الأسود ولوريت الأبيض وملك الشرق أطلقت شركة الماجد للعود عروضاً قوية على مجموعة العطور ميت الشوق، رنان الأسود، الحائز على جائزة الأبيض وملكي الشرق، والتي تتوفر في أسواق الشركة أو من خلال الموقع الرسمي بسعر.