تحرص الأمهات دائماً على إتقان إعداد أصناف مختلفة ومتعددة من الطعام، رغبة منهن فى تقديم كل ما هو جديد ومختلف لأسرهن، حتى لا يعزف الجميع عن تناول الطعام فى المنزل ويتجه للمطاعم، الأمر الذى يؤثر على صحتهم بشكل كبير، ولأن أغلب السيدات يعرفن طريقة عمل الكفتة بشكل عام، تقدم لهم الشيف مريم كشك طريقة مختلفة لتقديمها لأسرهن، وهى طريقة عمل كفتة الفراخ. مكونات كفتة الفراخ:
طريقة عمل كفتة الفراخ
· فرخة صحيحة. · ثمرة بصل. · ملح. · فلفل أسود. · مستكة "حسب الرغبة". · ملعقة صغيرة ملح. · ملعقة صغيرة فلفل. · ملعقة صغيرة بودرة بصل. · ملعقة صغيرة بهارات فراخ. · حبهان مطحون. · ورق لورا مطحون. · بابريكا. طريقة عمل كفتة الدجاج من الشيف وصفات فتافيت - فتافيت. · بقدونس مفروم. · بيضة. · بقسماط مطحون. · دقيق. طريقة عمل كفتة الفراخ:
طريقة كفتة الفراخ
· يتم سلق الفراخ بالطريقة العادية من خلال وضعها فى كمية من المياه المغلية، مع البصلة والملح والفلفل والمستكة. · بعد وصول الفراخ لمرحلة النضج نقوم بإخراجها من الشوربة ونتركها حتى تبرد تماماً. · يتم فصل لحم الفراخ عن العظم تماماً، ثم نضع اللحم فى "الكبة"، ومعها المكونات السابق ذكرها وهى:
(ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة صغيرة بودرة بصل، ملعقة صغيرة بهارات فراخ، حبهان مطحون، ورق لورا مطحون، بابريكا، بقدونس مفروم، بيضة).
- طريقة عمل كفتة الفراخ | المرسال
- طريقة عمل كفتة الدجاج من الشيف وصفات فتافيت - فتافيت
- أحلى أكلة - طريقة عمل "كفتة دجاج" مع الشيف علاء الشربيني - YouTube
- الدورة بعد القيصرية بألأحساء بعيون اهلها
- الدورة بعد القيصرية آمنة مقارنة مع
- الدورة بعد القيصرية الاستعدادات
- الدورة بعد القيصرية التاريخي بالأحساء وأهميته
- الدورة بعد القيصرية ليست الخيار الأول
طريقة عمل كفتة الفراخ | المرسال
ذات صلة طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس
أصابع كفتةِ الدَّجاجِ المشويِّة بالفرنِ
مدّة التَّحضير
10 دقائق
مدّة الطَّهي
15 دقيقة
تكفي لِـ
6 أشخاص
المكوّنات
أربعُ قطعٍ من فيليه الدَّجاج. بصلةٌ متوسطة الحجم ومُقسّمةٌ إلى أرباع. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفُل الأسود. ثلاثةُ فصوصٍ من الثّومِ. نصفُ كوبٍ من البقسماط. عشرة أعوادٍ من البقدونس. ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍ من:
الكُزْبرة. الشطّةِ المجروشة. الملحِ. طريقة التَّحضير
فرمُ الدَّجاج، والبصل، والثّوم في مفرمةِ اللحم. إضافة البقدونس، والكزْبرة، والشطّة، والملح، والفلفل الأسود، والبقسماط وتقليبها مع بعضِها البعض حتى تتجانسَ المكوّنات. تشكيلُ الكفتةِ على أسياخِ الشويِّ أوعيدانٍ خشبيّةٍ. طريقه كفته الدجاج بالصلصه الحمراء. تسخينُ الفرنِ على درجة حرارةِ 180 درجةٍ مئويّة مسحُ صينية الخبيز بقليلٍ من الزَّيت وشويُّ الكفتةِ إلى أن تنْضجَ. وضعُ أرغفةِ الخبزِ في طبقِ التَّقديم ثمّ توزيعُ أسياخِ الكفتة، والبصل، والبقدونس، والسّماق، وشرائحِ الليمون وتقدَّيمها. كفتةُ الدَّجاجِ بالمعكرونةِ
20 دقيقة
8 أشخاص
خمسمئة غرامٍ من لحمِ الدَّجاج المفروم. بيضةٌ مخفوقة. ربعُ كوبٍ من الدقيق.
طريقة عمل كفتة الدجاج من الشيف وصفات فتافيت - فتافيت
أخذ مقدار من العجينة ووضعه بخفة في المقلاة على شكل قرص ثمّ وضع عدة أقراص بطريقة متباعدة. انتظار إلى أن تتماسك الأقراص ويصبح لون قاعها ذهبياً ثمّ قلب أقراص الكفتة على الجانب الآخر باستعمال ملعقة عريضة. ترك أقراص الكفتة إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون. رفع أقراص الكفتة المحمرة، ووضعها طبق الفرن. تحضير الطبقة العلوية:
وضع البصل في نفس المقلاة وتقليبه إلى أن يلين ثمّ إضافة المشروم وتقليبه مع البصل لمدّة دقيقة أو دقيقتين. رفع الخليط عن النار وتوزيعه فوق أقراص الكفتة ثمّ توزيع شرائح الطماطم فوق البصل، والمشروم. نثر كلٍ من: جبن الموزاريلا، جبن الشيدر، الجبن الرومي والريحان. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن. طريقه عمل كفته الدجاج. إدخال الطبق إلى الفرن وطهيه لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً إلى أن تنضج الكفتة وتتسبك تماماً. إخراج الطبق من الفرن وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً وتقديمه ساخناً مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي، والسلطة. كفتة الدجاج بجوز الهند
25 دقيقة
6-8 أشخاص
كوبان من الدجاج المسلوق والمفتت ناعماً. كوبان من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من الطحين.
أحلى أكلة - طريقة عمل &Quot;كفتة دجاج&Quot; مع الشيف علاء الشربيني - Youtube
ربع كوب من جوز الهند المبروش. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. زيت ذرة -للقلي-. مكوّنات خليط التغطية:
ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة الحجم. نصف كوب من الطحين. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. وضع الزيت في قدر سميك القاعدة ثمّ وضع القدر على نار هادئة حتّى تسخين الزيت. إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الملح، البيكنج باودر والطحين إلى الزيت في القدر وتقليب المكوّنات بملعقة خشبية حتّى تحميص الطحين واكتسابه اللون الذهبي. إضافة المرق إلى خليط القدر وتقليب الخليط جيداً حتّى الحصول على عجينة متماسكة ثمّ إضافة الكمون إليها وإزالتها عن النار. إضافة جوز الهند والدجاج المفتت إلى العجينة والتقليب جيداً حتّى إندماج جوز الهند والدجاج مع العجينة ثمّ ترك الكفتة جانباً حتّى تبرد بعض الشيء. وضع الطحين في طبق واسع وتركه جانباً. طريقة عمل كفتة الدجاج. وضع البيض في وعاء عميق وإضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الملح والقرفه إليه ثمّ تقليب الخليط جيداً حتّى تجانس المكوّنات ثمّ وضع خليط البيض جانباً. أخذ مقدار ملعقتين كبيرتين من الكفتة وتشكيلها على شكل كرة وتكملة باقي كمية الكفتة بنفس الطريقة.
نتركها ساعة فى الثلاجة. نضع على إيدينا زيت. نبدأ فى تشكيل الدجاج بين أصابعنا، نتركه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة. نسخن الجريل ونشوى الكفتة ونضع عليها عصير ليمون خلال وجودها على النار تشوى. نقلبها على كل الجوانب حتى يصبح لونها ذهبى وتنضج. كفتة الدجاج المشوى
تعرفي على سبب الدورة الشهرية بعد الولادة غير منتظمة
نظراً لما مرت به المرأة خلال فترة الحمل من تغيرات في الهرمونات، وفى الأعراض التي ظهرت عليها فمن الطبيعي أن تمر المرأة أيضاً في فترة من عدم إنتظام الدورة الشهرية خصوصاً بعد فترة الولادة
لأن جسم المرأة يتأثر بشكل كبير بكل ما مر به من فترة في فترة الحمل والولادة، ونتيجة لتغير عمل البويضات والهرمونات فتمر بفترة كبيرة من عدم الإنتظام، ولكن بعد فترة معينة ترجع اول دورة بعد الولادة القيصرية الخاصة بها إلى طبيعتها كما سبق. هذه هي أسباب تأخر الدورة بعد الولادة
اول دورة بعد الولادة القيصرية تكون من الأشياء التي تظهر بشكل مختلف عن المعتاد، فمن الطبيعي أن تشعر المرأة بتغير كبير نظراً لإنقطاع الدورة لمدة 9 شهور، وهي مدة الحمل في الطفل
وبالأخص إذا كانت الدورة الشهرية قد تأخرت بسبب الرضاعة الطبيعية، لأنه من الطبيعي أن تكون الرضاعة الطبيعية بتأخير موعد عودة الدورة الشهرية مرة أخرى، وترجع هذه لعدة أسباب وهي حدوث بعض التوتر في نظام تناول الغذاء الخاص بالأم، وقيامها بالرضاعة الطبيعية لطفلها ومرور الأم بفترة نفسية صعبة مليئة بالتوتر والقلق، وحدوث الكثير من الخلل والتوتر في الجسم بسبب إنتاج بعض الهرمونات في الجسم.
الدورة بعد القيصرية بألأحساء بعيون اهلها
مع مرور الوقت تعود الدورة الشهرية إلى شكلها قبل الحمل حين تنظيم الهرمونات و يسترد الرحم صحته مرة أخرى بعد فتح شق البطن. من الضروري ملاحظة أيام الدورة الشهرية و إذا استمرت خفيفة و لم تعود إلى طبيعيتها يستوجب مراجعة الطبيب لمعرفة السبب لجعل الدورة طبيعية. مدة الحيض بعد الولادة القيصرية يقول أطباء النساء أن مدة الحيض بعد الولادة القيصرية ترتبط إذا كانت غزيرة أو خفيفة ، كما ترتبط بالحالة الصحية للأم. تتراوح الدورة الشهرية بعد القيصرية من 3 أيام إلى 7 أيام. في بعض الأحيان ، يمكن أن يستمر نزيف الدورة الشهرية إلى 12 يوم. الدورة بعد القيصرية آمنة مقارنة مع. أيضاً يقول الأطباء ترتبط غزارة وخفة الدورة الشهرية و طول مدتها بأعراضها. الدورة الشهرية الغزيرة أو الطويلة تكون أشد و أقوي من حيث التقلصات و ألم البطن و الظهر مما يعني الحصول على فترة مؤلمة. الدورة الشهرية الخفيفة تكون أعراضها أخف عن دورة قبل الحمل من حيث التقلصات و ألم البطن و الظهر مما يعني الحصول على فترة غير مؤلمة. لون نزيف الدورة بعد القيصرية يقول الأطباء أن لون نزيف الدورة بعد الولادة القيصرية يمكن أن يكون كما كان قبل الحمل أو متغير. في كثير من الأحيان يكون لونه أحمر فاتح هذا اللون طبيعي بعد القيصرية لا يستدعي القلق لأنه دم طازج و جديد.
الدورة بعد القيصرية آمنة مقارنة مع
يفضل الاستلقاء على الظهر لأطول فترة ممكنة، وتجنب الجلوس بشكل مفاجئ، وخاصة وضعية القرفصاء. الامتناع بشكل كامل عن ممارسة العلاقة الجنسية، وذلك للحماية من الإصابة بالعدوى، وذلك لمدة لا تقل عن 50 يوماً. أول دورة بعد الولادة القيصرية وإليك سبب تأخرها الحقيقي - تفاصيل. تناول العقاقير بشكل منتظم، بالإضافة الى استخدام المسكنات الآمنة لإرضاع الطفل ومنها إيبوبروفين، أو موترين. استخدام كمادات دافئة حول الجرح، وذلك بهدف التعقيم والحماية من التلوث. التواصل مع الطبيب في حين الشعور بالاكتئاب النفسي، او عدم الرغبة في إرضاع الطفل، ويطلق على تلك الحالة المرضية اكتئاب ما بعد الولادة. شاهد أيضًا: كيفية تجنب الولادة القيصرية
وأخيراً، فإنه من خلال موضوعنا هذا قد نكون تعرفنا على معلومات دقيقة حول متى تأتي الدورة بعد الولادة القيصرية للنساء، وما هي العلاقة التي تربط ما بين الدورة الشهرية والرضاعة الطبيعية. وما هي أشهر العلامات الجديدة التي تظهر على السيدات عند نزول الدورة بعد الولادة.
الدورة بعد القيصرية الاستعدادات
اعرفي متى تقلقين بشأن النزيف بعد الولادة. متى ينخفض أول حيض بعد الولادة؟
بالنسبة للمرأة التي تتناول موانع الحمل للاستخدام المستمر، لا ينبغي أن يكون هناك حيض، على الرغم من أن نزيفاً مهبليًا صغيرًا قد يحدث بشكل متقطع خلال الشهر. بالنسبة للمرأة التي لا تستخدم موانع الحمل الهرمونية، سيعتمد الحيض على كيفية القيام بالرضاعة الطبيعية:
الرضاعة الطبيعية
متى يأتي الحيض (تقريبا)
لا ترضع
شهرين بعد ولادة الطفل
الرضاعة الطبيعية مع الرضاعة غير الطبيعية
من 3 إلى 4 أشهر بعد ولادة الطفل
الرضاعة الطبيعية فقط
6 أشهر إلى سنة بعد ولادة الطفل
كلما زاد إرضاع الطفل، زاد طول فترة الحيض ، ولكن عندما يبدأ الطفل في تقليل عدد المرات التي يرضع فيها من ثدي الأم ، يتفاعل جسم المرأة وعندها يمكن أن تبدأ الإباضة ، وبالتالي تعود الدورة الشهرية. نظرًا لأن التبويض الأول بعد الولادة لا يمكن التنبؤ به ، يجب على المرأة اختيار وسيلة منع الحمل بين 10 و 15 يومًا بعد ولادة الطفل لتجنب خطر الحمل مرة أخرى. قد يختلف تدفق الطمث قليلاً عما اعتادت عليه المرأة قبل الحمل ، فقد يكون هناك تغيير في كمية الدم المفقودة واللون. الدورة الشهرية الأولى والتغيرات في الدورة الشهرية بعد الولادة القيصرية. من الطبيعي أن يكون الحيض غير منتظم ، ويعود بكمية أقل أو أكبر خلال شهرين أو ثلاثة أشهر ، ولكن من المتوقع أن يصبح أكثر انتظامًا من تلك الفترة.
الدورة بعد القيصرية التاريخي بالأحساء وأهميته
وتتوفر الكثير من طرق منع الحمل الآمنة والفعالة مثل الوسائل غير الهرمونية مثل الجهاز الرحمي النحاسي (IUD)، ويٌفضل استخدام الواقي الذكري فهو الأكثر أمانَا مع الرضاعة الطبيعية. يوجد في الأسواق بعض الأنواع من الأقراص التي تحتوي على جرعات منخفضة من الإستروجين، والبروجستين، وتكون آمنة للاستخدام بعد نزول اول دورة بعد الولادة القيصرية. وهناك أيضًا بعض خيارات تحديد النسل الهرمونية التي تعتبر آمنة أثناء الرضاعة الطبيعية،
ويوجد أيضَا حبوب منع الحمل التي تحتوي فقط على بديل لهرمون البروجستين والتي تكون آمنة للاستخدام أثناء الرضاعة الطبيعية. الدورة بعد القيصرية التاريخي بالأحساء وأهميته. الفرق بين الدورة الشهرية قبل وبعد الولادة
عندما تبدأ الدورة الشهرية مرة أخرى بعد الولادة، فقد تتم ملاحظة بعض الاختلافات الآتية، ومنها:
المعاناة من التشنج في البطن، الذي قد يكون أقوى أو أخف من المعتاد. وجود جلطات صغيرة من الدم. المعاناة من غزارة الطمث، مع عدم انتظام في الدورة الشهرية. زيادة الألم قبل نزول الدورة، وفي أثناء نزولها. وقد تكون الدورة الشهرية الأولى بعد الحمل أثقل مما اعتدت عليه، وقد تكون مصحوبة أيضًا بتشنّج أكثر حدة بسبب زيادة سمك بطانة الرحم التي يجب التخلص منها، وبعد نزولها أكثر من مرة تعود لطبيعتها.
الدورة بعد القيصرية ليست الخيار الأول
يستمر الحيض بعد الولادة عادة أقل من ستة أسابيع، لكنه قد يطول حتى 12 أسبوعاً قبل أن ينتهي تماماً. سيفتح لون الحيض تدريجياً، لكن لو أجهدت نفسك في وقت مبكر، قد يصبح الدم غزيراً. إذا أصبح الحيض ثقيلاً أكثر أو تغيّر لونه بعد ممارسة الرياضة مثلاً، فهذه إشارة على ضرورة أخذ الأمور بتمهّل. هل تزيد الرضاعة الطبيعية من غزارة الحيض؟
قد تجعل الرضاعة الطبيعية الدم أكثر احمراراً وغزارة في البداية. كما قد تأتيك تقلّصات شبيهة بآلام الدورة الشهرية، تُسمى الألم ما بعد الولادة. والسبب أن الرضاعة الطبيعية تؤدي إلى تقلّص رحمك. ربما يكون ألم ما بعد الولادة شديداً إذا كنت قد أنجبت توأماً أو أكثر. يمكنك تخفيف الوجع بأخذ الأيبوبروفين، وهو مضاد للالتهاب غير سترويدي، أو الباراسيتامول. يُعتبر كلاهما آمناً للأمهات المرضعات لأن كمية ضئيلة فقط تدخل إلى حليب أي لبن الثدي. كما قد يفيد استخدام زجاجة ماء دافئة أو كيس الماء الساخن أو أخذ حمام دافئ. هل عليّ استخدام الفوط الصحية أم التامبون؟
تأكدي من أن لديك مخزوناً كافياً من الفوط الصحية الخاصة بالأمومة. اول دورة شهرية بعد الولادة القيصرية - مجلة حرة - Horrah Magazine. وستفي بالغرض علبتان أو ثلاث علب أو أكياس تحتوي كل منها على 12 فوطة صحية.
متى تطلبين المساعدة الطبية؟
يجب عليك طلب المساعدة الطبية إذا واجهت هذه الأعراض خلال الدورة الشهرية الأولى بعد الولادة القيصرية. التدفق الثقيل للغاية
إذا انتهى بك الأمر بتغيير الفوط الصحية عدة مرات في اليوم متكررة، فقد حان الوقت لرؤية طبيب أمراض النساء الخاص بك. الحمى
امرأة تعاني من الحمى
إذا كنت مصابًة بالحمى مع الدورة الشهرية الأولى أو بعد ذلك، فيجب عليك زيارة طبيب أمراض النساء الخاص بك. فترة الدورة أطول من المعدل الطبيعي
فترة الدورة لمدة سبعة أيام أمر طبيعي، لكن النزيف الذي يستمر بعد ذلك ليس كذلك. ألم شديد
إذا كنت تعانين من ألم لا يطاق وتقلصات في المعدة، فمن الأفضل طلب المشورة الطبية. الإرهاق
إذا كنت تعانين من الإرهاق على مدار اليوم أو ظهرت عليك أي علامات لفقر الدم، كلما رأيت طبيبك مبكرًا، كان ذلك أفضل. غياب الفترات
في حالة النساء المرضعات، يمكن أن يستغرق الأمر أكثر من ستة أشهر حتى تحدث الدورة الشهرية الأولى بعد الولادة القيصرية. إذا لم تحدث الدورة الشهرية حتى بعد ستة أشهر، فاستشري طبيب أمراض النساء. ستكون هناك تغييرات في جسمك وكذلك في الدورة الشهرية بعد إجراء العملية القيصرية. المفتاح هو العناية بصحتك، والتخلص من التوتر والتمتع بالأمومة.