لقاءات الباب المفتوح رقم السؤال 1557رقم اللقاء 70
3 / 520 طبعة دار البصيرة)
الشيخ سلمان العودة: ويقول الشيخ سلمان عوده في الاجابه على السؤال: ما هو موقف السني من الشيعي ؟ علماً أن هناك ممن يحبونكم ويستمعون لأشرطتكم، ووجدت منه ميلاً للشيعة وانخداعاً بهم بسبب تقيتهم، وعندما ناقشته مراراً لم يقتنع، ويقول هؤلاء الشيعة أفضل منا، ويدعون إلى وحدة المسلمين. ( موضوع الشيعة فيه تفصيل؛ فإن في كتبهم ما هو كفر صريح، ومنها ما هو بدعة غليظة أو دون ذلك، أو فيها ما هو كسائر الكلام. أما الأشخاص فيحكم عليهم بحسب اعتقادهم الذي نعلمه فمن طعن في القرآن، أو أنكر قطعياً معلوماً بالضرورة من الدين، أو اتهم عائشة أم المؤمنين – رضي الله عنها – بالزنا، فهو كافر بالله العظيم. رأي علماء السنة في ابن تيمية - عربي نت. ومن كانت بدعته دون ذلك، كتفضيل علي – رضي الله عنه – على الشيخين فهو مخطئ مبتدع، لكنه لا يكفر بها.. ، والتفصيل خير من الإجمال). التنقل بين المواضيع
بعض علماء وفقهاء أهل السنة الذين ردوا على ابن تيمية
* التحفة المختارة في الرد على منكر الزيارة. 31- القاضي محمد السعدي المصري الأخنائي المتوفى سنة755 هـ. * المقالة المرضية في الرد على من ينكر الزيارة المحمدية، طبعت ضمن "البراهين الساطعة" للعزامي. 32- الشيخ عيسى الزواوي المالكي المتوفى سنة 743 هـ. * رسالة في مسألة الطلاق. 33- الشيخ أحمد بن عثمان التركماني الجوزجاني الحنفي المتوفى سنة 744هـ. * الإبحاث الجلية في الرد على ابن تيمية. 34- الحافظ عبد الرحمن بن أحمد المعروف بابن رجب الحنبلي المتوفى سنة 795هـ. * بيان مشكل الأحاديث الواردة في أن الطلاق الثلاث واحدة. بعض علماء وفقهاء أهل السنة الذين ردوا على ابن تيمية. 35- الحافظ ابن حجر العسقلاني المتوفى سنة 852هـ. * الدرر الكامنة في أعيان المائة الثامنة. * لسان الميزان. * فتح الباري شرح صحيح البخاري. * الإشارة بطرق حديث الزيارة. 36- الحافظ ولي الدين العراقي المتوفى سنة 826 هـ. الأجوبة المرضية في الرد على الأسئلة المكية. 37 _ الفقيه المؤرخ ابن قاضي شهبة الشافعي المتوفى سنة 851 هـ. * تايخ ابن قاضي شهبة. 38- الفقيه أبو بكر الحصني المثوفى مشة 829 هـ. * دفع شبه من شبه وتمرد وننسب ذلك إلى الإمام أحمد. 39- رد عليه شيخ إفريقيا أبو عبد الله بن عرفة التونسي المالكي المتوفى سنة 853هـ.
أهل السنة والجماعة - حقيقتهم - مذهبهم - أصولهم - بقلم عصام أنس الزفتاوى: 23 - ابن تيمية فى رأى علماء الأزهر الشريف السابقين - الشيخ المطيعى نموذجا
المبحث الثاني: الذم المطلق على التصوف والصوفية. المبحث الثالث: تفصيل الموقف من التصوف والصوفية. نسأل الله العلي القدير التوفيق والسداد، وصلى الله وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين. المبحث الأول
الثناء المطلق على التصوف والصوفية
قال الغزالي رحمه الله تعالى: (ولقد علمت يقيناً أن الصوفية هم السالكون لطريق الله تعالى خاصة وأن سيرهم أحسن السير وطريقتهم أصوب الطرق وأخلاقهم أزكى الأخلاق). أهل السنة والجماعة - حقيقتهم - مذهبهم - أصولهم - بقلم عصام أنس الزفتاوى: 23 - ابن تيمية فى رأى علماء الأزهر الشريف السابقين - الشيخ المطيعى نموذجا. [1]
وقال مالك بن أنس رحمة الله تعالى: (من تفقه ولم يتصوف فقد تفسق، ومن تصوف ولم يتفقه فقد تزندق، ومن جمع بينهما فقد تحقق). [2]
وقال النووي رحمه الله تعالى: (أصول طريق التصوف خمسة: تقوى الله في السر والعلانية، إتباع السنة في الأقوال والأفعال، الإعراض عن الخلق في الإقبال والإدبار، الرضا عن الله تعالى في القليل والكثير، الرجوع إلى الله في السراء والضراء). [3]
وقال تاج الدين السبكي رحمه الله تعالى: (حياهم الله وبياهم وجمعنا في الجنة نحن وإياهم وقد تشعبت الأقوال فيهم تشعباً ناشئاً عن الجهل بحقيقتهم لكثرة المتلبسين بها، والحاصل أنهم أهل الله وخاصته الذين ترتجى الرحمة بذكرهم ويستنزل الغيث بدعائهم، فرضي الله عنهم وعنا بهم).
رأي علماء السنة في ابن تيمية - عربي نت
فغير صحيح، وقد أشار النووي إلى أن مرسل سعيد بن المسيب حجة (١). ٣ - وذهب الحنابلة إلى حجية الحديث المرسل، إلا أن صورته عند الحنابلة تختلف عن صورته عند جمهور الأصوليين. قال أبو يعلى الفراء: " الخبر المرسل حجة ويجب العمل به وصورته أن يترك الراوي رجلا في الوسط مثل أن يروي التابعي عن النبي، أو يروي تابعي التابعي عن الصحابي عن النبي صلى الله عليه وسلم " (٢). ٤ - وذهب أهل الحديث والإمام أحمد في رواية إلى أن المرسل ليس بحجة (٣). وقد تفرع على الاختلاف في حجية المرسل عدة أمثلة تطبيقية منها: هل يجب القضاء على من أفسد صوم التطوع. اختلف العلماء في هذه المسألة نتيجة لاختلافهم في حجية الحديث المرسل: ١ - فذهب الحنفية والمالكية إلى أن من صام متطوعا فأفطر فعليه قضاء ذلك اليوم واحتجوا بالحديث المرسل الذي رواه الزهري عن عائشة أنها قالت: «أهدي لحفصة طعام وكنا صائمتين فأفطرنا، ثم دخل رسول الله صلى الله عليه وسلم فقلنا: يا رسول الله، إنا أهديت لنا (١) النووي، المجموع ١/ ١٠٤ - ١٠٥. (٢) أبو يعلى الفراء، العدة في أصول الفقه ٣/ ٩٠٦. (٣) ابن النجار، شرح الكوكب المنير ٢/ ٥٧٦.
أطبقت آراء علماء المذاهب الإسلاميّة على انحراف وضلالة ابن تيميّة ، وعلى سبيل المثال لا الحصر نذكر بعض الموارد: ۱. قالوا: « كفاك لعنة اقتدائك بالشقي ابن تيميّة ، أجمع علماء عصره على ضلاله وحبسه ، ونودي من كان على عقيدة ابن تيميّة حل ماله ودمه » (۱). ۲. « ولا زال ابن تيميّة يتتبع الأكابر ، حتّى تمالا عليه أهل عصره ، ففسّقوه وبدّعوه ، بل كفّره كثير منهم » (۲). ۳.
ـ
وقال في منهاجه ما نصه: «ويقال لهم ثانيًا: أما أهل السنة فأصلهم مستقيم مطرد في هذا الباب، وأما أنتم فمتناقضون، وذلك أن النواصب من الخوارج وغيرهم الذين يكفّرون عليًّا أو يفسقونه أو يشكون في عدالته من المعتزلة والمروانية وغيرهم لو قالوا لكم: ما الدليل على إيمان علي وإمامته وعدله لم تكن لكم حجة» اهـ. ـ
وقال أيضًا في منهاجه ما نصه: «وقد أنزل الله تعالى في علي: {يَاأَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لاَ تَقْرَبُوا الصَّلاَةَ وَأَنْتُمْ سُكَارَى حَتَّى تَعْلَمُوا مَا تَقُولُونَ} [سورة النساء] ، لما صلى فقرأ وخلط» اهـ. ـ
والجواب: ما رواه الحاكم في المستدرك بالإسناد عن علي رضي الله عنه قال: دعانا رجل من الأنصار قبل تحريم الخمر، فَحَضَرَت صلاة المغرب فتقدم رجل فقرأ: {قُلْ يَاأَيُّهَا الْكَافِرُونَ} [سورة الكافرون] فالتبس عليه فنزلت: {لاَ تَقْرَبُوا الصَّلاَةَ وَأَنْتُمْ سُكَارَى حَتَّى تَعْلَمُوا مَا تَقُولُونَ} [سورة النساء] الآية. ـ
قال الحاكم: «هذا حديث صحيح الإسناد ولم يخرجاه، وفي هذا الحديث فائدة كثيرة وهي أن الخوارج تنسب هذا السكر وهذه القراءة إلى أمير المؤمنين علي بن أبي طالب دون غيره، وقد برَّأه الله منها فإنه راوي هذا الحديث» اهـ، ووافقه الذهبي على تصحيحه، فابن تيمية خارجيٌّ في هذا الطعن في علي.
نحن نميزك مكونات بهارات المعمول الحجازي يفضل مواطنو المملكة البهارات الحجازية لوجود الحبوب المباركة فيها وحاجة الفرد لهذا النوع من البهارات التي تريح الكيك، بالإضافة إلى حب المواطنين لهذا النوع من البهارات التي تضفي نكهة على الكيك و لمعرفة مكونات المعمول الحجازي. محلب، هيل، قرفة، شومر، حبة البركة. طريقة تحضير المعمول بالتفصيل عند النظر إلى الناس حول كيفية طهي بهارات المعمول، يهتم الناس بتحديد الطريقة المثالية لتحضير المعمول بشكل صحيح، حيث تتيح هذه الطريقة للمواطنين فرصة تحضير الكعكة بشكل صحيح مع الحفاظ على المعايير التي ينطوي عليها تحضير الكيك. المكونات الأساسية
3 أكواب دقيق أبيض. ملعقة نعام هيل. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقتان كبيرتان سمسم. نصف ملعقة قرفة. كوب كبير من الزبدة المذابة. ملعقة ونصف بيكنج بودر. 1/3 كوب زبادي. ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا. السكر البودرة بعد التحضير. خطوات تحضير المعمول المقرمش
ضع خلاطًا كهربائيًا وضع المكونات التالية في الدقيق والهيل والملح والسمسم والقرفة واللبن. ثم قم بتشغيل الخلاط للحصول على عجينة متماسكة. توضع العجينة في وعاء وتُغطى بكيس بلاستيكي. ثم توضع ثلث العجين على رذاذ زبدة ثم توضع قطعة على العجينة.
أسهل طريقة لعمل المعمول السوري وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمة الأصلي الرائع - ثقفني
مكوّنات دقة الكعك
تتكوّن دقة الكعك من المكوّنات التالية:
ملعقة كبيرة من الشومر المطحون. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة، والمحلب، واليانسون المطحون. طريقة عمل كعك العيد بالدقة
المكوّنات
كيلوغرام من عجينة التمر
كيلو غرام من السميد، والدقيق. ملعقة كبيرة من دقة الكعك. كوب كبير من الحليب. كوب كبير من الزبدة الذائبة. كوبان من السكر. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة النباتي. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. نصف كوب من السمسم. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير
ضعي كلاً من الدقيق، والسميد، والسكر، والفانيلا، والخميرة في وعاءٍ عميق وقلبيهم جيداً. أضيفي الزيت، والزبدة، ثمّ اعجني المكوّنات بيديكِ جيّداً حتّى تتداخل مع بعضها. غطّي العجينة، واتركيها مدة ليلةٍ كاملةٍ. أضيفي السمسم، ودقة الكعك للعجينة في اليوم التالي، ثمّ قلّبيها جيّداً حتّى تظهر رائحة الدقّة. اسكبي الحليب، ثمّ اعجني المكوّنات من جديد، حتّى تصبح العجينة ناعمة، وليّنة. غطّي العجينة واتركيها مدة ثلاثين دقيقةً حتّى ترتاح. أسهل طريقة لعمل المعمول السوري وكل أسرار نجاحه وتشكيله وطعمة الأصلي الرائع - ثقفني. ضعي عجينة التمر في وعاءٍ عميق وأضيفي إليها زيت الزيتون، والقرفة، وادعكيها جيّداً بيديكِ حتّى تصبح ليّنة.
ما هي مكونات بهارات القدرة - إسألنا
كمية الزبد المستخدمة في المعمول تساوي نصف مقدار الدقيق أو السميد، قد تزيد 50 جراماً للكيلو فقط وليس أكثر من ذلك. التزمي بمقدار الماء دون زيادة أو نقصان حتى لا يتشقق المعمول أو يتفتت. لا تزيدي مدة وضع المعمول في الفرن عن 10 دقائق حتى لا يصبح قاسياً فمن مميزات المعمول الناجح أنه يكون طرياً. إقرأي أيضاً: أسرار نجاح المعمول الهش لنتيجة مثل معمول الحلواني الجاهز
مراعاة نسبة أو كمية الحشوة إلى كمية العجينة بحيث لا تكون زائدة عن الحد فيتشقق المعمول أو قليلة فلا يظهر مذاقها. لماذا يكون المعمول قاسي
يجف المعمول ويصبح قاسياً وغير طري للأسباب التالية:
المبالغة في العجن حيث يحتاج المعمول إلى تقليب المكونات وفركها مع بعضها البعض برفق وليس العجن على عكس الكعك. زيادة كمية الماء عن المقدار المطلوب يؤدي إلى تشقق المعمول وجفافه. زيادة وقت تسوية المعمول تجعله جافاً وقاسياً. إقراي أيضاً: طريقة تشكيل المعمول باليد بالصور
إدخال المعمول إلى فرن بارد يؤدي لتشققه. كيف اسوي بهارات المعمول – تريند. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كيف اسوي بهارات المعمول – تريند
اخرجي الوعاء بعد ذلك واعيدي فرمى مرة أخرى. قومي بإحضار كوب المياه، وأضيفي إليه السكر والخميرة. قلبي الكوب جيدًا حتى تذوب المكونات. أضيفي هذا الخليط إلى خليط الدقيق. اعجني الخليط جيدًا بالماء والخميرة، واستمري في العجن للحصول على عجينة ناعمة طرية. قومي بترك العجينة لمدة ساعة حتى ترتاح وتختمر. اصنعي بعد ذلك من العجينة كرات صغيرة. احضري الحشو بعد ذلك من خلال وضع كل مكونات الحشو معًا على النار حتى تصبح خليط متجانس ناعم. اصنعي كرات صغيرة من حشو العجوة. قومي بوضع كل كرة من كرات العجوة بداخل كرة العجين، واغلقي عليها جيدًا، وقومي بتشكيلها حتى تصبح بنفس شكل المعمول المعتاد. قومي بعد ذلك بنقشها. رصي المعمول في صينية، وادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الاوسط، واتركيه حتى يتغير لونها إلى الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1ألف نقاط)
طبخ
عندي السوكار مابغاش يهبط واش المعمول
أبريل 6، 2021
مجهول
متضمن، بما في ذلك تعلم كيفية طهي بهارات المعمول. وبهارات شي معمول أصبح اهتمام الفرد بتعلم كيفية صنع توابل منزلية من أهم الأشياء التي ينظر إليها الفرد باهتمام كبير، حيث يهتم معظم الناس بالتوصل إلى طريقة مثالية يمكن من خلالها تحضير التوابل. تتكيف مع احتياجات الإنسان، ومن الحاجات التي توليها المرأة باهتمام كبير هي طريقتها في البحث عن التوابل للطعام والحلويات. من الطرق التي أطبخ بها بهارات المعمول هي أصعب كعكة وصديقة للإنسان لجمالها وحب الإنسان لتناول هذه الكعكة في المناسبات السنوية. بهارات معمول حجازي الطريقة الحجازية مميزة وأنيقة، وتفضل معظم دول الخليج العربي الطريقة الحجازية في صنع المعمول بالإضافة إلى البهارات الحجازية التي يفضلها كثير من محبي الحلويات. حجازي والمكونات المستخدمة، وهذا الفيديو يوضح لك الطريقة المثلى لتتبيل المعمول الحجازي، من منظور. معمول بهارات فلسطينية يهتم الناس بالطريقة الفلسطينية التي اشتهرت بجمالها وذوقها فهي أشهرها في الوطن العربي لصنع المعمول، وهي موروثة عن العثمانيين. ملعقة شمر
ملعقة يانسون. ملعقة قرفة
ملعقة حب نعمة. ملعقة من المعجون. يتم طحن جميع المكونات المذكورة أعلاه إلى مسحوق ناعم ثم طحنها مرة واحدة ووضعها في المكان المخصص، سواء كان ذلك في برطمان أو علبة.