3- صوابع زينب للشيف حسن
صوابع زينب للشيف حسن
يمكنك تحضير صوابع زينب في المنزل على طريقة الشيف حسن بأبسط المكونات:
مكونات أصابع زينب
¾ كوب سميد. أقل من ربع ملعقة خميرة. كوب زيت. ماء. طريقة عمل اصابع زينب
في طبق نضيف الدقيق والسميد والملح. نضيف الزيت ونقلب حتى يتشرب الدقيق كل كمية الزيت. نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة. نتركها 10 دقائق ترتاح. ثم نبدأ في التشكيل على أي أداة مثل المصفاة. نسخن زيت غزير ونقلي أصابع زينب على نار وسط حتى تأخذ اللون الذهبي. نسقيها شربات بارد ونقدمها. اقرأ أيضًا: افضل 15 طريقة عمل البوظة بالصور
4- صوابع زينب فاطمة ابو حاتي
صوابع زينب فاطمة ابو حاتي
مكونات اصابع زينب
كوب دقيق. ملعقتان نشا. نصف ملعقة سكر. ربع ملعقة خميرة. طريقة أصابع زينب
اخلطي المواد الجافة معا السميد والنشا والدقيق والملح والسكر. ثم أضيفي الزيت وقلبيه مع الدقيق. نضيف الماء بالتدريج حتى نصنع عجينة، نتركها ترتاح قليلا. طريقة عمل أصابع زينب مثل المحلات خطوة بخطوة - تريندات. نقوم بتشكيلها وننزل بها في زيت غزير وساخن حتى تحمر. نسقيها شربات بارد وثقيل ثم نقدمها. اقرأ أيضًا: وصفات حلويات للمبتدئين سهلة وسريعة بمكونات في مطبخك – شهر رمضان 2021
وإلى هنا ننتهي من تقديم طريقة عمل صوابع زينب بطرق مختلفة.
- لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة
- طريقة عمل صوابع زينب بـ4 وصفات بتكات اشهر الشيفات - منصة مطبخك
- طريقة عمل أصابع زينب مثل المحلات خطوة بخطوة - تريندات
- اسم اسبانيا قديما تسمى
لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة
نقوم بتغطية العجين بقطعة من القماش النظيف، ثم نتركها لمدة ساعة لتخمر. ثم نبدأ في تقطيع العجين قطع صغيرة، ونشكلها عن طريق مصفاة من البلاستيك. وتقلي في زيت ساخن على نار متوسطة، حتي تكتسب اللون الذهبي، وتوضع في الشربات مباشرةً. لتجهيز الشربات، في حلة على النار، نضع 2 كوب من السكر، وكوب من الماء، ثم نضيف للخليط عصرة من الليمون،
ورشة من الفانيليا، ونستمر في التقليب، لمدة 12 دقيقة، حتي نحصل على القوام المطلوب. ترفع الأصابع من الشربات وتوضع في مصفاه، للتخلص من الشربات الزائد، وترص في طبق التقديم. تقدم ساخنة، أو باردة إلى جانب الشاي أو القهوة. اصابع زينب بالكريم شانتيه
المكونات
1 كوب من الدقيق. 1/4 كوب زيت نباتي على سمن. لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم - طريقة. 2 بيضة أو ثلاثة حسب الحاجة
1 ملعقة من الفانيليا السائلة، أو كيس من الفانيليا. 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر. كيس كريم شانتيه
1/2 كوب كريمة خفق (إن وجد). سر نجاح اصابع زينب وطريقتها بالخطوات
في حلة على النار نضع كل من، الزيت والسمنة، وأول ماتسخن، نقوم بإضافة الماء، وذرة الملح. مع بداية غليان الخليط، نبدأ في إضافة الدقيق المضاف له نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر،
للخليط تدريجيًا، مع مراعة التقليب الجيد، حتي يصبح لدينا عجينة متماسكة.
طريقة عمل صوابع زينب بـ4 وصفات بتكات اشهر الشيفات - منصة مطبخك
3 ملعقة كبيرة من السكر. 1 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الجافة. لتحضير الشربات:
3 كوب من السكر. 2 كوب من الماء. 1 ملعقة من عصير الليمون. 1/4 ملعقة من الصمغ العربي البودر. طريقة عمل صوابع زينب بـ4 وصفات بتكات اشهر الشيفات - منصة مطبخك. صوابع زينب لايت
في وعاء غويط، نقوم بوضع مقدار الدقيق، والسميد، واللبن البودرة، و3 ملعقة كبيرة من السكر،
وملعقة ونصف من الخميرة الفورية الجافة، وتخلط جميع المكونات جيدًا. ثم نضيف القشطة، والزيت، ونبدأ في عجن جميع المكونات، ثم نضيف الماء ونستمر في العجن
حتي نحصل على عجينة متامسكة، وسهلة الفرد والتشكيل. ثم نبدأ في تشكيل العجين في شكل أسطواني، ونقطعها لأصابع صغيرة، وننقشها، بالمناقيش المخصصة للحلويات. نحضر صينية وندهنها جيدًا بقليل من الزيت النباتي، ثم نبدأ في رص أصابع زينب، مع مراعاة ترك المسافات،
حتي لا تلتصق جميع القطع ببعضها. ثم نبدأ في تحضير الشربات، وفي حلة على النار نضع 3 كوب من السكر، ونضيف لها 2 كوب من الماء،
وملعقة صغيرة من عصير الليمون، مع ربع ملعقة من الصمغ العربي، مع مراعاة التقليب المستمر والجيد لجميع المكونات
حتي نحصل على القوام المطلوب. نخرج الصينية من الفرن بعد التأكد من تحول أصابع زينب للون الذهبي الجميل، ثم نضعها مباشرةً بالشربات، ونخرجها
في مصفاه حتي نتخلص من الشربات الزائد، وترص في طبق التقديم.
طريقة عمل أصابع زينب مثل المحلات خطوة بخطوة - تريندات
أصابع زينب تتعدد أصناف الحلويات التي يضاف إليها القطر، حيث تعتبر أصابع زينب إحدى هذه الحلويات، التي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، هذا عدا عن أنّ مكوّناتها متوفرة في المنزل بشكل دائم، ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة أصابع زينب على الطريقة السورية. أصابع زينب على الطريقة السورية المكوّنات كأس من السميد الناعم. نصف كأس من الدقيق الأبيض، الخاصّ بالحلى. نصف كأس من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كأس من القطر. ملعقة كبيرة من جوز الهند (للتزيين). كأسان من زيت الذرة (للقلي). طريقة التحضير نضع في الدقيق، والسميد، والملح وعاء عميق. طريقة عمل اصابع زينب. نضيف الزيت إلى خليط المكوّنات الجافّة، ثم نفرك الخليط بواسطة اليد، وذلك حتى يتغطي الدقيق والسميد بالزيت بشكل كامل. نضع في قدر السكر، والماء، وماء الورد، والخميرة، ونحرك المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية، حتى تذوب الخميرة بشكل كامل. نضيف مزيج الخميرة إلى خليط الزيت والسميد، ونعجن بواسطة اليد، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
Last updated يوليو 5, 2018
أصابع زينب، "أصابع زينب" الحلوى الذهبية المقرمشة التي يعشقها الكثيرين في معظم الدول العربية لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لكن لماذا سميت بهذا الأسم ؟
لماذا سميت أصابع زينب بهذا الاسم
أصابع زينب، "أصابع زينب" الحلوى الذهبية المقرمشة التي يعشقها الكثيرين في معظم الدول العربية لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، لكن لماذا سميت بهذا الأسم ؟
الرواية تقول:
بدأت القصة في عام 1260، عندما عاد" الظاهر بيبرس "من معركته مع المغول منتصراً ومرفوع الرأس ليأمر الطباخين بعدها بإعداد أطنان من الحلوى وتوزيعها على كافة الشعب. ليقوم " بيبرس" بعدها بتفقد الحلوى ويعجبه شكل أحداها الغريب ليقرر تذوقها ويطلب أن يأتي الطباخ على الفور لسؤاله على تلك الحلوى بالتحديد. و ما لم يكن يعلمه " بيبرس" هو أن تلك الحلوى ابتكرتها طباخة جديدة في القصر، لتسبب في موقف محرج لكبير الطهاة عند سؤال "بيبرس" له عن أسم الحلوى. وبالتأكيد لم يكن يعرف لها أسم فقد اخترعتها الطباخة الجديدة منذ قليل، ليقرر كبير الطهاة أن يطلق عليها أسم أصابع زينب نسبة إلى الطباخة الجديدة. ليأمر بعدها"بيبرس"، بإحضار الطاهية الجديدة لشكرها وما أن شاهدها حتى أعجب بجمالها ليتزوجها "بيبرس" على الفور وتصبح الأميرة زينب.
ساغرادا فاميليا من أجمل المباني في برشلونة، وهي تتضمن ثلاث واجهات كبرى: واجهة المهد في الشرق، وواجهة الألم في الغرب وواجهة المجد فى الجنوب. كاتدرائية – جامع قرطبة The Great Mosque of Cordoba
يعتبر هذا المبنى من أعظم مباني الأندلس وأكثرها أناقة، ولا نبالغ إن وصفناه بكونه تحفة فريدة من حيث روعة زخارفه وفنون عمرانه. إنه مسجد سابق وحاليًا كاتدرائية كاثوليكية تسمى بكتدارئية سيدة الانتقال، تعرف من قبل سكان قرطبة باسم كاتدرائية مـِسكيتا وكلمة مـِسكيتا (باللغة الأسبانية Mezquita) تعني مسجد باللغة الإسبانية. اسم اسبانيا قديما وحديثا. الكاتدرائية هي مقر اليوم مطران أبرشية قرطبة، وهي مدرجة في قائمة مواقع التراث العالمي لليونسكو. كان موقع الكاتدرائية في الأصل معبدًا وثنيًا، ثم تحول إلى كنيسة مسيحية على زمن القوط الغربيين، ثم إلى مسجد خلال الحكم الأموي في الأندلس إلا أنه بعد حروب الاسترداد قام الإسبان بتحويل المسجد إلى كنيسة كاثوليكية رومانية. تعتبر الكاتدرائية نموذج رائع لتداخل فن العمارة الإسلامية والمسيحية وهي واحدة من المعالم الأثرية االأكثر شهرة للعمارة الإسلامية في إسبانيا. بلاثا مايور Plaza Mayor
بلاثا مايور أو الساحة الكبرى هي واحدة من أهم الساحات في اسبانيا بشكل عام و مدريد بشكل خاص حيث تقام فيها الاحتفالات الرسمية للدولة.
اسم اسبانيا قديما تسمى
وظل الحكم الإٍسلامي مسيطر على إسبانيا لمدة 781 عام، حيث أن إسبانيا حتى الآن متأثرة بالهندسة المعمارية والعلوم العديدة بسبب المسلمين، توجد دولة إسبانيا جنوب غرب أوروبا كما أن هذه البلاد تمتد لتصل إلى ما يقارب 85% من شبه جزيرة ايبيريا. معنى اسم دولة إسبانيا؟ والدول التي استعمرتها إسبانيا قديما - إيجي برس. قد حكمت إسبانيا العديد من الإمبراطوريات منها الإمبراطورية الرومانية، وذلك منذ 200 سنة قبل الميلاد، وتم إطلاق عليها اسم هسبانيا ثم تم تولي القبائل الألمانية الحكم بعد سقوط الحكم الروماني بالتحديد في العصور الوسطى، ثم تولى الحكم المسلمين بالتحديد مسلمي شمال إفريقيا وذلك عام 771 ميلاديا. إذا كنت تبحث عن أكبر خليج في العالم أين يوجد؟، وما هي حالة الطقس والمناخ فيه؟، يمكنك زيارة مقال: اكبر خليج في العالم أين يوجد؟ وحالة الطقس والمناخ فيه
كلمة إسبانيا
تعد دولة إسبانيا من الدول المشتركة في الاتحاد الأوروبي، فهي تقع جنوب غرب أوروبا حيث يحدها من الجنوب والشرق البحر المتوسط، لكن هذا باستثناء الحدود اليابسة مع إقليم ما وراء البحار جبل طارق البريطاني، كما يحدها من الشمال فرنسا وخليج بسكاي وأيضا أنورا، ويحدها من الشمال الغربي البرتغال. كما تعد دولة إسبانيا من الدول التي تتميز حكومتها بالصدق والديمقراطية، فهي من الدول المتقدمة في كل المجالات، حيث أن اقتصادها يعد التاسع عالميا وهذا من حيث الناتج المحلي للبلد، كما أن مستوى المعيشة في إسبانيا مرتفعة جدا، فهي في الترتيب العشرين بالنسبة للتنمية البشرية.
وإلى جانب تأثيرها على العلم والثقافة، تركت الأندلس أيضًا مجموعة جميلة من الفن والعمارة. ولديها بعض من أفضل العمارة الإسلامية المحفوظة في العصر الذهبي في العالم، مع أمثلة بما في ذلك كاتدرائية قرطبة وقصر الحمراء وجيرالدا، وهناك الكثير والكثير. اخترنا لك: أين تقع بلاد الأندلس وما هي حدودها ؟
كانت هذه نبذة عن من فتح الأندلس قديمًا؟ ، بشكل عام، أثرت الأندلس بشكل كبير على الثقافة والعلوم، وقد تم تصويره بشكل عام على أنه مكان يجب أن تخطوها الأمم الحديثة ليكون مثله: منتج جماهيري قوي ومتسامح للفن والأدب والابتكار.