الاتحاد العربي لكرة القدم على تويتر. الاتحاد العربي لكرة القدم على إنستغرام.
- الاتحاد العربي السوري لكرة القدم
- عنوان الاتحاد العربي لكرة القدم
- طريقة ايدام دجاج مقلي
- طريقة ايدام دجاج فارسي
الاتحاد العربي السوري لكرة القدم
الاتحاد العربي لكرة القدم – موقع الاتحاد العربي لكرة القدم
عنوان الاتحاد العربي لكرة القدم
صحيفة سبق الالكترونية
تأسيس الرابطة
تأسست وفقاً لقرار الاتحاد السعودي لكرة القدم رقم6951/ق/1 بتاريخ 21/8/1436هـ الموافق 19/6/2014م
الرسالة
كرة قدم منظمة ترعى وتصقل المواهب وتخدم المجتمع. الرؤية
المساهمة في العمل على تطوير كرة القدم للهواة وتطوير اللعبة في المملكة العربية السعودية. الأهـــداف
دعم تحقيق أهداف رؤية 2030. تعميق الإنتماء الوطني. التهيئة والتحسين للعبة. نشرممارسة كرة القدم. تنظم مسابقات الأحياء. أحدث الأخبار
150 حكمًا في دورة الهواة لكرة القدم
1/1/0001 12:00:00 AM
(جدة، المركز الإعلامي لرابطة الهواة)
اختُتمت أمس الدورة التثقيفية لحكام رابطة الهواة لكرة القدم، التي أقيمت في مدينة جازان بحضور 150 حكمًا. وقدم المحاضر والحكم السابق عباس إبراهيم خلال الدورة شرحًا عن قانون كرة القدم والتعديلات الجديدة وعرض لقطات لحالات تحكيمية، إضافة إلى تطبيق ميداني للحكام على ملعب مدينة الملك فيصل الرياضية بجازان. وشهدت الدورة حضور رئيس لجنة الحكام الفرعية بالرابطة في جازان عبدالله معافا، وعضو لجنة التطوير والتدريب ماجد الجهني، وعضو لجنة الحكام مشعل ذيب الذي شرح للحضور أهداف لجنة الحكام الرئيسة في الرابطة. // انتهى //
إقرأ المزيد
العواجي يشرح تعديلات قانون كرة القدم للهواة
تعقد لجنة التطوير والتدريب في رابطة الهواة لكرة القدم، بالتعاون مع لجنة الحكام الرئيسة غداً، محاضرة تثقيفية للاعبين عن التعديلات الجديدة في قانون كرة القدم، عن بعد عبر تطبيق زوم، يلقيها رئيس لجنة الحكام في الاتحاد السعودي لكرة القدم "سابقا" مرعي العواجي.
سوف نقدم لكم طريقة عمل ايدام دجاج حيث يعتبر ايدام الدجاج من الأطباق المشهورة حول العالم، ويعتبر طبق تقليدي، أي أن معظم البلاد تقوم بصنعه منذ القدم، ولكن لكل بلد طريقة طهي خاصة للايدام تكاد تختلف بالمكونات و الطعم، وكل ذلك يرجع إلى البهارات ومقدارها وطريقة إعداد الايدام. وطبق الايدام طبق سهل الطبخ ولا يحتاج إلى وقت كبير، وكذلك فهو طبق غني بالفوائد والمعادن والفيتامينات ما يجعله طبقاً مرغوباً بكثرة. وللمزيد عن طريقة عمل ايدام دجاج:
طريقة طهي الايدام بالدجاج والبازيلاء والجزر:
المكونات:
كاس من الجزر المجمد، ومن الممكن أن نقوم بتقطيع الجزر الطازج قبل ليلة وسلقه إلى أن ينضج، وبهذا يكون محتفظاً بالفيتامينات الخاصة به. نصف كيلو من صدور الدجاج بدون عظم ونقطعه إلى مكعبات. كأس من البصل المفروم ناعماً. نصف ملعقة من الملح. طريقة ايدام دجاج فارسي. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقتان من الزيت. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. كأسان من البازيلاء المجمدة، ومن الممكن أيضاً أن نقوم بإحضار بازيلاء طازجة بسلقها قبل البدء بالتحضير. كوب من مرقة الدجاج. طريقة العمل:
نقوم بوضع مقلاة على النار ومن ثم نقوم بوضع كمية الزيت بالمقلاة ونتركها تسخن، ثم نضيف لها البصل ونقلبه إلى أن يذبل.
طريقة ايدام دجاج مقلي
إضافة البازيلاء والجزر، وتذويب معجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء، ثمَّ إضافة المزيج إلى القدر. غلي الخليط مدَّة عشر دقائق، ثم رفع القدر عن النار وتقديم الطبق مباشرةً. إيدام الدجاج بالكاري
المكوّنات
قطعتان من صدور الدجاج، مقطعتان على شكل مكعبات. حبة من البصل المفروم ناعماً. حبة من الفليفلة، مقطعة على شكل مكعبات. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من بودرة الكاري. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. كوب من الماء. تسخين الزيت في وعاء على نار متوسطة، وإضافة البصل، وتركه قليلاً حتى يذبل. إضافة مكعبات الدجاج إلى المزيج، وتركها حتى تنضج تماماً مع مراعاة تقليبها من وقتٍ لآخر. تنكيه الدجاج بالكاري، والفلفل الأسود، والملح. إضافة الفليفلة الخضراء، والدقيق إلى المزيج، وخلط المكوّنات معاً بشكل جيد. تذويب معجون الطماطم مع الماء، وصب الخليط فوق مزيج الدجاج، وخلط المكوّنات. تخفيف النار على المزيج، وتركه على النار حتى تثقل الصلصلة، مع مراعاة التقليب المستمر بين وقتٍ وآخر. طريقة عمل ايدام الدجاج بالخضار - طريقة. رفع المزيج عن النار، ووضعه في طبق التقديم، ثم تقديمه بجانب طبق الأرز.
طريقة ايدام دجاج فارسي
ذات صلة طريقة إيدام البطاطس بالدجاج طريقة عمل إيدام هندي حار
إيدام بالدجاج
يعد إيدام الدجاج من الأكلات التقليدية المعروفة في العالم، حيث عُرف بدايةً في المطبخ الهندي، ثم امتد ليصل إلى العديد من دول العالم، ويتميز بمذاقه المميز وطعمه الفريد، ويُحضر بالاعتماد على الدجاج كأحد المكوّنات الأساسية له، كما تُضاف العديد من التوابل والمواد الغذائية المتنوعة إليه، كما يُعتبر من المأكولات التي تتميز بسهولة تحضيرها. إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكونات
نصف كيلوغرام من صدور دجاج مقطعة مكعبات. كوب من الجزر المجمد. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف معلقة صغيرة من كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود. كوب من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من مرقة الدجاج. كوبان من البازيلاء المجمدة. طريقة التحضير
تسخين الزيت على حرارة متوسطة، ووضع البصل وتقليبه حتى يذبل. إضافة قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغير لونها من كل الجهات. طريقة ايدام دجاج مبرد. تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم إضافة مرق الدجاج. إبقاء الخليط على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
ايدام هندي بالدجاج والزبادي
كيلو من صدور الدجاج. 3 حبة بندورا. 2 حبة بصل متوسطة الحجم. رأس ثوم. 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم. 3 علب من الزبادي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. 5 ملاعق جوز هند مبشور. 1 مكعب مرق دجاج ماجي. 5 ملاعق صلصة بندورا جاهزة. طريقة ايدام دجاج مقلي. حزمة من الكزبرة الخضراء. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الهيل المطحون (الحبهان). ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ايدام هندي بالدجاج والبطاطس بالزبادي
أحضري مقلاة عميقة، وضعي بها قطرة من الزيت، ثم ابدئي في قلي البصل، حتى يتحول لونه إلى الذهبي. ثم أحضري الخلاط الكهربائي، وضعي به البصل المحمر مع الزبادي والثوم والزنجبيل والبندورا، ثم أضيفي إليهم جوز الهند واخلطيهم جيدًا، ثم أضيفي باقي البهارات واخلطي مرة أخرى. في المقلاة الواسعة، ضعي قطع الدجاج على نار مرتفعة، حتى يحصل الدجاج على صدمة، ثم قومي بإضافة الخليط الذي قمت بتحضيره في الخلاط، إلى الدجاج في المقلاة. ثم أضيفي قطع البطاطس إلى الدجاج، مع مكعب مرق الدجاج الجاهز، ثم صلصة البندورا. اتركي ايدام الدجاج والبطاطس في المقلاة، على نار هادئة، حتى تمام النضوج.