سلطة الطحينة
يحتوي المقال على طريقة عمل الطحينة بالزبادى والعديد من الوصفات اللذيذة للطحينة، مثل طريقة صنعها بالدقيق، وطريقة عملها مثل المطاعم، وللحصول على خطوات الإعداد بالتفصيل للحصول على ألذ طعم، تابع هذا المقال من موقع معلومة. طريقة عمل الطحينة بالزبادى
من أشهر وصفات الطحينة مزجها مع الزبادي، ويمكنك تحضير هذه الوصفة اللذيذة من خلال اتباع الخطوات التالية:
المكونات
كوب من الزبادي. 3 ملاعق طحينة. ربع ملعقة صغيرة ملح. رشة فلفل أسود. فص ثوم. ملعقة عصير ليمون. للتزيين يمكنك استخدام ملعقة من زيت الزيتون، وكزبرة خضراء. طريقة التحضير
في البداية افرمي فص الثوم، وضيفي عليه عصير الليمون واتركيهم جانبًا مدة 5 دقائق. أحضري إناء آخر وضعي به الطحينة والزبادي، ثم قلبيهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا. ثم ضيفي عليهم الثوم والليمون وامزجي جميع المكونات معًا. ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود. طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى. في النهاية قومي بتزيين الطبق بوضع ملعقة من زيت الزيتون، مع أوراق الكزبرة الخضراء على الوجه. شاهدي ايضا طريقة عمل الثومية بالزبادي
طريقة عمل سلطة الطحينة بالدقيق
يمكنك إعداد الطحينة في المنزل بالدقيق من خلال اتباع هذه الخطوات:
كوب إلا ربع سمسم.
- طريقة عمل فول بالزبادي و الطحينه بكل سهوله بالشرح - موقع الطبخ العربي
- طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
- طريقة عمل كباب الحلة بالصوص والأرز الأبيض وسلطة الطحينة البيضاء بمذاق رائع - ثقفني
- طريقة عمل الطحينة بالزبادى - معلومة
- تحميل اغنية وعد مني وعد
طريقة عمل فول بالزبادي و الطحينه بكل سهوله بالشرح - موقع الطبخ العربي
واحده من افضل انواع السلطات نقدمها لكم قرائنا الكرام واملنا ان تنال اعجابكم، سلطة الطحينة تصلح للتقديم مع الكفتة والاسماك والاكلات الحارة والبيتزات وغيرها ، اليكم الطريقة بالمقادير والخطوات. المقادير: 1 كوب طحينة + ن علبة زبادى + فنجان قهوة صغير خل وزيه زيت ذرة+ 4 فو ثوم مدقوق+ 3 لمونات كبار معصورين +ملح و فلفل
طريقة التحضير:
اخلطى المقادير ما عدا الزيت واضربيهم كويس المهم ميكلكعوش
ضيفى الماء إذا أصبح المزيج سميكا
حطيه بطبق وحطى الزيت عالوش و يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم.
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى
نقشر الشمندر، ونبشره بشكل خشن. نضع في وعاء الشمندر المبشور، واللبن الرائب، والطحينة، وزيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، ونحرّك المكونات مع بعضها البعض جيداً، حتى نحصل على مزيج متماسك. نسكب المزيج في وعاء التقديم.
طريقة عمل كباب الحلة بالصوص والأرز الأبيض وسلطة الطحينة البيضاء بمذاق رائع - ثقفني
كوب دقيق أبيض. نصف كوب زيت نباتي. قومي بفرز السمسم جيدًا، وتخلصي من أي شوائب يحتوي عليها، ثم قومي بتحميص السمسم من خلال تقليبه في إناء على النار مدة حوالي دقيقتين حتى يصير لونه ذهبي. الخطوة التالية هي فرم السمسم في مطحنة التوابل حتى يصبح ناعم جدًا. ثم نضع الزيت والدقيق في الخلاط وبعد مزجهم نضيف عليهم السمسم المطحون. إذا نتج عن مزجهم خليط متماسك نضيف له القليل من الزيت حتى يتم الحصول على القوام المناسب الذي لا يحتوي على أي تكتلات به. ثم قومي بوضع الطحينة في برطمان له غطاء مُحكم. طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات
لإعداد سلطة الطحينة الشهية التي يتم تناولها مع المشويات اتبعي الخطوات التالية:
ربع كيلو طحينة. 3 فصوص ثوم. ملعقة كبيرة خل. كوب زبادي. 5 ملاعق زيت زيتون. نصف ليمونة. ملح وفلفل أسود. بهارات. طريقة عمل فول بالزبادي و الطحينه بكل سهوله بالشرح - موقع الطبخ العربي. بقدونس للتزيين. افرمي الثوم فرم جيد، ثم ضيفي عليه الزبادي والطحينة وقومي بمزجهم جيدًا. ثم في إناء آخر امزجي الليمون مع الخل، وزيت الزيتون وقليل من الماء، وبعد مزجهم ضيفي عليهم الملح والفلفل الأسود والبهارات. ثم نضيف جميع المكونات مع الطحينة، ونضعهم في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات. قومي بوضع سلطة الطحينة في طبق التقديم، وقومي بتزيين وجه الطبق بالبقدونس.
طريقة عمل الطحينة بالزبادى - معلومة
بابا غنوج بالزبادي المكونات حبة من الباذنجان. زيت الزيتون حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة ونصف من الطحينية. ملعقة من عصير الليمون الحامض. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف. نصف ملعقة صغيرة من السماق. طريقة التحضير نسخّن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نُحدث فجوة في الباذنجان باستخدام سكين، ثمّ نضعه في صينية، ونسكب فوقه زيت الزيتون. نُدخل الصينيّة إلى الفرن، ونتركها لمدة أربعين دقيقة، حتى تنضج. نُخرج الصينية من الفرن، ونترك الباذنجان جانباً حتى يبرد، ثمّ نقشّره، ونقطّعه إلى قطع متوسطة الحجم. نضع في الخلاط الكهربائي الباذنجان، والطحينة، واللبن الزبادي، وعصير الليمون الحامض، والثوم. ننكّه الخليط السابق بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الحريف، ونخلط المكونات جيداً، حتى نحصل على مزيج متجانس. نضع الخليط في وعاء التقديم، وننثر على وجهه السماق. متبل الشمندر المكونات أربع حبات من الشمندر. ملعقتان من الزبادي. عصير نصف حبة من الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الطحينية. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نسلق الشمندر بالماء، ونصفيه جيداً باستخدام مصفاة ناعمة.
طريقة عمل الأزر الأبيض لأكلة مع كباب الحلة
مقدار نصف كيلو من الأرز الأبيض مغسول مسبقا. 2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت. مقدار مناسب من الملح. شوربة لحم أو دجاج. طريقة تحضير الأرز الأبيض
نضع لناع على نار به مادة دهنية ثم يوضع على الأرز ويقلب في المادة الدهنية حتى يتغلف بها جيدا. ثم تضاف الشوربة والملح ويترك حتى ينضج تماما على نار هادئة. مكونات سلطة الطحينة البيضاء
المكونات:
نصف كوب من الطحينة البيضاء الخام. 2 فص ثوم مطحون ناعم. ماء ساخن. عصير ليمونه. ملعقة صغيرة خل. فلفل اسود مطحون. طريقة تحضير سلطة الطحينة مع كباب الحلة
نضع الطحينة في وعاء ويضاف إليها جميع المكونات ثم يضاف الماء الساخن بالتدريج للحصول على القوام المناسب. في حالة الرغبة في الحصول على سلطة طحينة سهلة في عملية الهضم يضاف 2 ملعقة كبيرة من الزبادي السادة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أخبار الفن
كلمات اغنية وعد مني هانى شاكر
4 سنوات ago samar
No Comments
من هو هانى شاكر مطرب مصري، يُعَد من أكبر وأشهر مطربين الوطن العربي، من مواليد (القاهرة) في الحادي والعشرين من ديسمبر 1952.. درس الموسيقى في معهد (الكونسرفتوار)، واشترك خلال هذه…
تحميل اغنية وعد مني وعد
أريد الله يسامحني
لان أذيت نفسي هواي
طيبة قلبي أذتني
تعبتك ياروحي وياي
أنا بحقي غلطان
لعبت بحالي لعبه
كنت بالناس وهمان
مشيت بنية طيبه
صاحبت الوفي وخان
غدر بيه الأحبه
شلون تعلي بنيان
ويروح لناس غربه
وعد مني وعد
بعد ما أثق أبد
ولا أنطي مجال
كل شي واله حد
أريد أعتب على حظي
الويه الناس ما قاعد
خلى اللي وفوا وياي
تقريبا ولا واحد
اني هوايه ممنون
من العاشرتهم
علموني البكي شلون
البروحي شلتهم
بسيطة سهلة وتهون
هم يفتر وقتهم
عليا بظهري يحكون
الدنيا غيرتهم
لان أذيت نفسي هواي Credits Writer(s): Ali Saber, Rami Al Aboudi
Lyrics powered by
Link
هاني شاكر وعد مني - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font