ذات صلة طريقة عمل البطاطا الحرة طريقة البطاطا الحارة
البطاطا
سواءً كانت مسلوقة أو مهروسة أو مقليّة أو مخبوزة فإنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضار طلباً وشهرة في العالم، لن تجد شخصاً في العام لا يحبّ البطاطا في كيفما قُدّمت له، ولا تتميّز البطاطا فقط بطعمها اللّذيذ فقط ولكن الفوائد الغذائيّة الّتي تمدّ الجّسم بها كثيرة ومتنوّعة منها فيتامين ب6، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف، وفيتامين ج. يعتبر الكثير من النّاس أن البطاطا من الأطعمة الّتي تمد الجّسم بالرّاحة والطّمأنينة، في هذا المقال سنذكر طريقة تحضير البطاطا الحارة التّقليديّة في سوريا ولبنان بطريقة بسيطة ولذيذة وجديدة نرجوا أن تنال إعجابكم. البطاطا الحارة المقرمشة
المكوّنات:
كيلو من البطاطا العاديّة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّيت النّباتي. ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا (الفلفل الأحمر الحلو). نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة البطاطس الحاره الجزء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحارّ. طريقة التّحضير:
قومي بتنظيف البطاطا وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعّبات صغيرة. اخلطي جميع البهارات والزّيت في وعاء كبير.
- طريقة البطاطس الحاره episodes
- طريقة البطاطس الحاره الجزء
- طريقة البطاطس الحاره 1 الحلقه
- صور عن سورة الكهف مكتوبة
طريقة البطاطس الحاره Episodes
تعتبر البطاطس الحارة من المقبلات الشهية المشهورة في المطابخ العربية، ولكل بلد طريقته الخاصة في تحضيرها وتقديمها. ونقدم لكم اليوم كيفية عمل البطاطس الحارة على الطريقة اللبنانية. تتميز وصفة البطاطس الحارة إجمالا بأنها سهلة وسريعة التحضير! إليكم طريقة عمل البطاطس الحارة
وقت الطبخ:
30 دقيقة
الكمية:
3 شخص | أشخاص
مقادير البطاطس الحارة على الطريقة اللبنانية
1 كيلو بطاطس مخصصة للتحمير
زيت نباتي لتحمير البطاطس
3 فصوص ثوم
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة زيت زيتون
بابريكا
بودرة فلفل أحمر حار
ملح وفلفل
عصير ليمونة
طريقة تحضير البطاطس الحارة على الطريقة اللبنانية
تقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم تحمر في زيت ساخن حتى تصبح لونها ذهبياً وتنضج تماما. للحصول على طعم مقرمش أكثر يمكنك سلق البطاطس لدقائق قبل تحمريها. طريقة البطاطس الحاره episodes. في مقلاة ساخنة يتم وضع زيت الزيتون والثوم وحمريه قليلا ثم اضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة مع التقليب لمدة دقيقتين. اضيفي البطاطس والبهارات (ملح، وبابريكا وبودرة فلفل أحمر حار) وعصير ليمونة. قلبي لبضعة دقائق حتى تمتزج المكوناتمع بعضها ثم قدمي مباشرة.
طريقة البطاطس الحاره الجزء
عندما تنضج البطاطا ارفعي النّار للتّخلّص من أيّ سوائل موجودة ثمّ ارفعيها عن النّار. زيّني البطاطا بالكزبرة المفرومة وقدّميها على الفور بجانب سلطة اللّبن مع الخيار والثّوم. طريقة سريعة لتحضير البطاطا الحارة بالفيديو
إليك هذه الطريقة لتحضير البطاطا بطريقة شهية و سهلة.
طريقة البطاطس الحاره 1 الحلقه
ذات صلة طريقة عمل بطاطا حارة طريقة البطاطا الحارة
البطاطس الحارة مع الطماطم
المكوّنات
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة الناعمة. سبع حبات متوسطة الحجم من البطاطا. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي. خمس حبات من الطماطم. ملعقة صغيرة من رب البندورة. حبتا بصل. عشرة فصوص من الثوم -حسب الرغبة-. عصير نصف ليمونة. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة البطاطا الحارة - موضوع. رشة ملح. فلفل أحمر حلبي، وبقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير
تقشير البطاطا وتقطيعها دوائر أو حسب الرغبة وغسلها. قلي البطاطا بالزيت الحار إلى أن تشقر بعض الشيء. تقشير الطماطم وتقطيعها إلى أربعة أقسام، وتقطيع كلّ من الثوم إلى نصفين، والفلفل الأخضر على شكل أصابع بحجم متوسط، والبصل على شكل حلقات. تسخين زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ وضع البصل ثمّ الملح فيه، وبعد ذلك يتم وضع الثوم والفلفل الأخضر، وتحريك المكوّنات على نار مرتفعة إلى أن تكتسب بعض اللون. وضع الفلفل الأحمر الحلبي والكزبرة، ورب البندورة وأخيراً الطماطم، وطبخ المكوّنات على نار خفيفة. وضع البطاطس فوق المكوّنات السابقة (الصلصة) وتغطيتها، وطهيها على نار خفيفة مدة خمس دقائق.
توضع البطاطا الحرة في طبق التقديم وتقدم إما ساخنة أو باردة. نصائح
لضمان نضج المقالي يجب أن تكون كل أجزاء الطعام مغمورة بشكل كامل بالزيت عند القلي العميق. لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة. لحفظ البطاطا المقشرة والمقطعة لفترة قصيرة قبل القلي ننقعها بالماء البارد. للتأكد من نضج الطعام المقلي، نرفعه عندما يصبح ذهبيا وطافيًا على سطح الزيت. طريقة البطاطس الحاره - ووردز. بعد قلي البطاطا نضعها على ورق ماص للزيت ثم نخلطها مع باقي المكونات. ضعي البطاطا بالزيت بعد أن يسخن تمامًا حتى لا تمتص الكثير من الزيت. للحصول على بطاطا مقرمشة نقليها حتى تنضج ثم نرفعها من الزيت ونتركها قليلًا لتبرد ثم نعاود قليها حتى تتحمر. لقلي البطاطا المقرمشة والهشة من الداخل، نفركها بقليل من الكمون ونضعها في الفريزر مدة ربع ساعة ثم نقليها بالزيت الساخن. عند القيام بفرم الكزبرة، تضم الأوراق بحيث تكون أعناق الورق بمستوى واحد، ونمسك السكين باليد اليمنى، والضمة باليد اليسرى بحيث تكون أظافر الأصابع بموازة السكين تمامًا، بهذه الطريقة يمكننا فرمها فرمًا ناعمًا دون إيذاء الأصابع.
البطاطا بالكزبره على طريقه المطاعم - YouTube
[٣]
يُبين الحديث فضل قراءة سورة الكهف في يوم الجمعة، فقراءتها في هذا اليوم تجعل لصاحبها نورًا كبيرًا في اليوم الآخر يُنير له طريقه، ومن شدة عِظَمِ هذا النور وصفه النبي -صلّى الله عليه وسلّم- بأنّه يُنير ما بين بيت الله الحرام وبين قارئ سورة الكهف. [٤]
حديث: من حفظ عشر آيات من أول سورة الكهف
عن أبي الدرداء -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: "من قرأ سورةَ الكهفِ يومَ الجمعةِ أضاء له النُّورُ ما بينَه و بين البيتِ العتيق مَن حَفِظَ عَشْرَ آياتٍ مِن أوَّلِ سُورَةِ الكَهْفِ عُصِمَ مِنَ الدَّجَّالِ". [٥]
أي يجعل الله لقارئ سورة الكهف يوم الجمعة نورًا في الدنيا وتكون مسافة النور إلى البيت العتيق وهي الكعبة ويكون النور دلالة للملائكة على أن عمل الشخص مقبول، وقيل أن النور يكون للبصيرة ويهتدي به إلى الصواب، ويؤكد الحديث على أنَّ من حفظ أول عشر آيات من السورة يعصمه الله من فتنة المسيح الدجال.
صور عن سورة الكهف مكتوبة
حديث الرسول عن سورة الكهف
وَرَدَت عدّة أحاديث تُبيّن فضل سورة الكهف ؛ منها ما يأتي [١] [٢]:
عن البراء بن عازب قال: (كان رجل يقرأ سورة الكهف وإلى جانبه حصان مربوط بشطنين فتغشته سحابة فجعلت تدنو وتدنو وجعل فرسه ينفر، فلما أصبح أتى النبي صلى الله عليه وسلم فذكر ذلك له، فقال: تلك السكينة تنزلت بالقرآن) [المصدر: صحيح البخاري| خلاصة حكم المحدث: صحيح]. عن أبو الدرادء قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (من حفظ عشر آياتٍ من أَول سورة الكهف عُصِمَ من الدجال) [المصدر: صحيح مسلم| خلاصة حكم المحدث: صحيح]
عن أبو سعيد الخدري قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (من قرأ سورة الكهف في يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين) [المصدر: صحيح الجامع| خلاصة حكم المحدث: صحيح]
عن أبو سعيد الخدري أنَّ رسول الله- صلى الله عليه وسلم- قال: (من قرأ سورة الكهف كما نزلتْ كانت له نورًا يومَ القيامةِ من مقامِه إلى مكَّةَ ومن قرأ عشرَ آياتٍ من آخرِها ثمَّ خرج المسيحُ الدَّجَّالُ لم يُسلَّطْ عليه... ) [المصدر: إرواء الغليل| خلاصة حكم المحدث: إسناده صحيح]. متى يُستحب قراءة سورة الكهف؟
يبدأ اليوم القمري التي تُوَقَّت فيه العبادات في الإسلام من طلوع الشمس إلى غروبها، ولِما كان لقراءة سورة الكهف في يوم الجمعة من فضل عظيم حسب ما ورد في الأحاديث التي بيَّنت فضلها ووقتها، تبيّن أنّ الوقت المستحب لقراءة سورة الكهف يبدأ من مغيب شمس يوم الخميس إلى ما قبل مغيب شمس يوم الجمعة؛ فمن قرأها خلال تلك المدة فقد أصاب أصل السنة.
زيارة
سورة الكهف من السور القرانية المحبب
قراءتها تحديدا صباح يوم الجمعة فلها فضل عظيم
ومن قراها حفظة الله من الجمعة للجمعة الاتية لها
فلها فضل و ثواب عظيم عند الله سبحانة و تعالى
فما احلى من السور القرانية التي التي نبدا بها
يومنا يوميا فهي من اكثر السور المحبب قراءتها
عند كثير من الناس
صور سورة الكهف, احلى صور لسورة الكهف
افضل صور لسورة الكهف
خلفيات سورة الكهف صور جميله لصوره الكهف سورة الكهف عل صور سورة الكهف صور سورة الكهف ب د ف سورة الكهف سور ليوم الجمعه خلفيات سورة الكهف للتصميم تحميل صوره حلفيه الكهف صوره لكلمه سوره الكهف 1٬804 مشاهدة