الشكشوكة من الأطعمة الشعبية الشامية المعروفة، بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها. الشكشوكة من الأطعمة الشعبية الشامية المعروفة، التي انتشرت لتصبح واحدة من الأكلات الرئيسية في الوطن العربي لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها. في السطور التالية سنتعرف على طريقة عمل الشكشوكة بالعديد من الوصفات والإضافات المختلفة في المنزل.. الشكشوكة بالبيض:
المقادير:
4 بيضات. 2 بصلة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ثمرة من الطماطم المفرومة. فص من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من الملح. الطريقة:
نضع مقلاة على النار ونضع بها زيت الزيتون. نضع بها البصل ونشوحه على النار حتى يتغير لونه. نضيف الثوم المفروم، ثم نقلب، ونضيف الزنجبيل والفلفل الحار ونضيف القرفة. نضع الطماطم ونقلب ونتبلها بالملح. نتركها على النار حتى تتسبك، ونضع عليها البيض واحدة تلو الأخرى ونقلب. نضع البقدونس ونترك المكونات على النار حتى نضج البيض. الشكشوكة بالجبنة:
2 كوب من الجبنة الكريمي. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس.
طريقه عمل الشكشوكه بالانجليزي
حبة من الفلفل الأخضر الرومي مقطع مكعبات. فلفل أخضر حار مفروم حسب الرغبة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهارات. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية
لا تحتاج طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية للكثير من الوقت في تحضير مكوناتها أو إعدادها، فهي تأخذ 15 دقيقة فقط لتكون جاهزة للتقديم، ويُمكن للأم أن تُقدمها لجميع أفراد أسرتها ضمن وجبة الغداء الرئيسة، وتُوضح النقاط الآتية طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية بخطوات سهلة وبسيطة. تُوضع مقلاة كبيرة وواسعة على نار متوسطة، ثُم يُضاف إليها الزبدة وتُترك حتى تذوب تمامًا، وتُوضع بعدها مكعبات الفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر الرومي، وتُشوح هذه المكونات حتى تلين قليلًا. يُضاف البصل لخليط الفلفل مع الزبدة، وتُقلب جميع المكونات، ثُم يُضاف إليها فص الثوم ويشوح مع هذه المكونات، ثُمٌ تُضاف مكعبات الطماطم، وبعدها يُوضع الملح والفلفل الأسود والكزبرة الناشفة والكركم والبهارات والفلفل الأخضر الحار، ويقلبوا جيدًا حتي يتجانسوا تمامًا. يتم عمل فتحات صغيرة بين خليط الخضروات، وبهدوء تُكسر بيضة في كل فتحة مع مراعة الاحتفاظ بصفار البيض متماسكًا.
طريقه عمل الشكشوكه في برنامج علي قد الايد
مطبخ الأخبار المتعلقة الشكشوكة هي وجبة الإفطار الشهية التي لا يختلف عليها أحد، وهي أيضا أهم مكونات سندوتشات الأطفال السريعة بالنسبة للأمهات، كما يعود أصل الشكشوكة إلى الأكلات الشعبية الشامية ذات الطعم اللذيذ، التي يسهل تحضيرها بسبب توافر مكوناتها في كل منزل، لذلك يقدم مطبخ «هن» في السطور التالية، طريقة عمل الشكشوكة بالبيض بوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي.
طريقه عمل الشكشوكه بالبيض
طريقة عمل الشكشوكة
نقوم بتجهيز طاسة عميقة ونضعها علي النار ونضع بها ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي وعند تسخين الزيت نضيف فص واحد من الثوم المهروس ونضع حبتان كبيرتان الحجم من البصل ويتم تقطيعه علي شكل شرائح أو مكعبات صغيرة الحجم ويتم تقليبهم مع بعض. وبعد ذلك نضيف ثمرتان من الفلفل الأخضر ويتم تقطيعه أيضا علي شكل مكعبات صغيرة ونقوم بالتقليب وقومي بإضافة ثمرة واحدة كبيرة من الطماطم ولابد من تقطيعها بنفس شكل الفلفل والبصل ونستمر في تقليب كل المكونات مع بعضها. ونترك هذه المكونات علي النار حوالي خمس دقائق لكي يتم تسوية الخضراوات بطريقة جيدة وتكون طرية وفي هذا الوقت نحضر طبق مناسب ونضع به أربع بيضات ونضيف إلي البيض نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكزبرة الجافة ويتم تقليبهم مع بعض حتي يتم خفق البيض جيدا. وبعد ذلك نضيف خليط البيض إلي الخضراوات التي تكون علي النار وقومي بتقليبهم ثم نضع غطاء عليهم ونتركهم لعدة دقائق لتسوية البيض فقط لأن الخضراوات تم تسويتها من قبل، ونقوم برفعها من علي النار ومن الممكن أن نضعها في طبق وقومي بتقديمها مباشرة وهي ساخنة وبهذه الطريقة تكون أحلي وأسرع وصفة لعمل الشكشوكة.
طريقه عمل الشكشوكه المصريه
ثم نقوم بوضع معلقة الزيت الثانية من الزيت وذلك مع الجزر والفلفل والبطاطس والقرنبيط والفلف الحار في مقلاة ويكون على نار عالية، ونقوم بتحريكها حتى يصبح لونها اشقر، ثم نقوم بإضافتها للمكونات السابقة في نفس طبق التقديم. بعد ذلك نقوم بوضع المعلقة الثالثة من الزيت، ثم نضع البهارات ونحركها وبعد ذلك نضع عليها المرق وعصير الطماطم ونقوم بتحريكها حتى تغلي ثم نقوم بصبها فوق الخضار. نقوم بلف الطبق بورق الالمونيوم، ثم نقوم بوضعه في وسط شبكة الفرن، ونقوم بتشغيله على درجة 180 درجة مئوية. ثم نقوم بإدخال الشكشوكة للفرن لمدة لا تزيد عن ثلاثة ارباع ساعة، او حتى يكتمل تسويتها. نقوم بتقديم الشكشوكة سواء كانت لوحدها او مع اللحم المشوي.
تُغطى المقلاة، وتُترك الشكشوكة على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض ويتماسك. تُقدم الشكشوكة في أطباق التقديم باستخدام ملعقة عريضة، وتُزين بأوراق الريحان وأعواد الروز ماري، ويمكن تناولها مع الخبز الطازج أو المُحمص. القيمة الغذائية للبيض
يُعدٌ البيض من العناصر عالية القيمة الغذائية، وذلك لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهم لصحة الجسم، فهو يحتوي على الكالسيوم كعنصر أساسي به، والذي يحافظ على صحة العظام، بالإضافة إلا أنه يحتوي على الحديد والصوديوم والفسفور، ويستعرض الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في بيضة واحدة: [١]
القيمة الغذائية
العناصر الغذائية
سعرات حرارية
74 سعرة حرارية
إجمالي الدهون
4. 97 غرام
الدهون المشبعة
1. 55 غرام
دهون غير مشبعة
0. 682 غرام
الدهون غير المشبعة الأحادية
1. 905 غرام
كوليسترول
212 مليغرام
صوديوم
70 مليغرام
إجمالي الكربوهيدرات
0. 38 غرام
الألياف الغذائية
0 غرام
السكريات
بروتين
6. 29 غرام
فيتامين D
-
كالسيوم
26 مليغرام
حديد
0. 92 مليغرام
بوتاسيوم
67 مليغرام
فيتامين A
244 وحدة دولية
فيتامين C
0. 0 مليغرام
المراجع [+] ↑ "Egg",, Retrieved 03-01-2020.
الخميس 03 أيلول, 2020 02:45 توقيت بيروت
التاريخ الإسلامي
الثبات - التاريخ الإسلامي
قائد المسلمين النعمان بن مقرن ومعه ثلاثون ألفاً، وقائدها من الفرس ذو الحاجب، وقيل: الفيرزان، ومعه مائةٌ وخمسون ألفاً. وسُمِّيت فتح الفتوح؛ لأنَّ الفرس بعد هزيمتهم في هذه المعركة لم تَقُم لهم قائمة، ولم يستطيعوا أن يعبئوا مِثلَ هذا العدد فيما بعد، بل تشتَّتوا في البلاد، ومالوا إلى الدسائس والمؤامرات على المسلمين. كان المسلمون قد انتصروا على جيوش الفرس في معارك عديدةٍ متتاليةٍ، وأضحوا يطاردون فلول تلك الجيوش دون أن يتركوا لها فرصةً لالتقاط أنفاسها، فمنذ انتصارهم السَّاحق في معركة القادسيَّة بالعراق حتَّى المعركة الحاسمة في نهاوند، مرَّت أربع سنوات كان المسلمون ينتقلون خلالها من نصرٍ إلى نصرٍ، وكانت تلك الجيوش تتابع تقدُّمها؛ لكي تقضي على ما تبقَّى من فلول جيوش الإِمبراطوريَّة الهرمة، لولا أنَّ أوامر الخليفة عمر رضي الله عنه كانت تقضي بالتَّوقُّف أمام جبال زغروس، وعدم تجاوزها، وذلك بغية إِعادة تنظيم الجيوش المنهكة من القتال المستمرِّ، وتنظيم إِدارة الأقاليم المفتوحة.
شبكة الثبات الإعلاميّة - أهم الأحداث في شهر محرم .. &Quot;معركة نهاوند&Quot;
ذات صلة من هو قائد معركة نهاوند من هو فاتح نهاوند
النعمان بن مقرن قائد معركة نهاوند
يُعدُّ النعمان بن مقرن قائد المسلمين في معركة نهاوند، حيث اختاره أمير المؤمنين عمر بن الخطاب رضي الله عنه قائداً لهذه المعركة، والتي وصل عدد أفراد جيش المسلمين فيها إلى ثلاثين ألفاً، وكان النعمان بن مقرن في مُقدّمة جيش المسلمين، وقُرّر تسليم القيادة إلى حذيفة بن اليمان في حال قتل نعيم، وإذا قتل حذيفة يتسلّم القيادة جرير بن عبد الله البجلي، وبعدما يُقتل يتولّى القيادة قيس بن مكشوح، ويُذكر أن عدد أفراد جيش المجوس وصل إلى مئة وخمسين ألفاً. [١]
النعمان بن مقرن
النعمان بن مقرن هو النعمان بن عمرو بن مقرن بن عائذ بن مزينة، [٢] أحد أبناء قبيلة مزينة التي كانت تسكن على مقربة من يثرب وبالتحديد على الطريق الممتدة ما بين مكة المكرمة والمدينة المنورة، [٣] وقد أسلم معه عشرة من إخوته وأربعمئة فارس، وشهد مع الرسول محمّد صلّى الله عليه وسلّم جميع الغزوات، وساهم هو وقبيلته إسهامات مميزة في محاربة المرتدين عن الدين الإسلاميّ، وكانت غزوة الأحزاب أول مشاهده، كما شهد بيعة الرضوان، وشارك في حروب الردة التي وقعت في زمن أبي بكر رضي الله عنه، كما كان له مُشاركة في معركة القادسية، وهو أول شهيد في معركة نهاوند.
نبذة عن معركة نهاوند - سطور
حشدَ جيوشه المخصصة لهذه المعركة في منطقة نهاوند، وحسبها بمثابة معركة تقوم بتحديد مصير المسلمين. استعد المسلمين لهذه المعركة استعداداً تاماً بعد أن أشار عليهم الخليفة عمر بن الخطاب بالمشاركة بها. أشار المسلمين على الخليفة بأن يبقى مع باقي المسلمين الذين لا يستطيعون المشاركة، كما أنهم أشاروا عليه أيضاً بأن يختار أحد القادة الأكفاء لهذه المهمة الصعبة. وقع الاختيار على النعمان بن مقرن رضي الله عنه، وكان بذلك القائد الأمثل لجيش المسلمين، ومن ثم توجهوا بكل عزيمة وثقة بالله تعالى بأن ينصرهم في هذه المعركة إلى الموقع المخصص لذلك. الدروس والعبر المأخوذة من معركة نهاوند
اقتداء المسلمين بنهج النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وظهر ذلك في استمرارهم في الفتوحات الإسلامية وعدم استسلامهم. نبذة عن معركة نهاوند - سطور. أهمية اختيار قائد مناسب وقت الأزمات لتحقيق النصر لجيش، وظهر ذلك عند اختيار النعمان بن مقرن قائد للجيش. من صدق الله وأخلص صدقه الله ورزقه ما يتمناه، وظهر ذلك في إخلاص النعمان لله وسعيه وراء طلب الشهادة. أعداء الأمة لا يغفلون لحظة عن المسلمين، مثل يزدجرد واستمراره بمتابعة أحوال المسلمين، ومحاولته قتالهم بعد عزل سعد بن أبي وقاص.
من هو قائد معركة اجنادين - كنز المعلومات
ترى الكراهية بين العرب (عرب الجزيرة) والفرس قديم قدم الدهر حتى قبل ان توجد الاديان اوالمذاهب..
من وجد العرب والفرس على ضفتي الخليج وهم يكرهون بعض من قبل الاسلام وبعد الاسلام وحتى يرث الله الارض ومن عليها..
حتى لما كان الفرس سنه وكان التشيع فقط في العراق قبل ان ينقله الصفويين لايران كانت الكراهية موجودة بين العرب السنة والايرانيين السنة..
لكن يتبدل سبب الكراهية بحسب الوضع الاجتماعي والسياسي السائد مره عداء شعوبي عرفي ومرة ديني مذهبي الخ
قائد معركة نهاوند - موقع نور الهدى الإسلامي الموسوعة الإسلامية
نتشرف بالعودة لمتابعة موقع تعلم رداً على زعيم المسلمين ، معركة نهاوند ، موقع آخر بحاجة إليه ، وجميع الأسئلة المطروحة من جميع الدول العربية هي تعلم لكم. مرة أخرى لحل جميع الألغاز والأسئلة حول العديد من الأسئلة في هذه الأثناء. حيث ننشر حاليًا مقالًا عن معركة نهاوند زعيم المسلمين ، أيها الأعزاء ، يسعدنا احترام جميع الطلاب. تعلم يسعدنا الإجابة على العديد من الأسئلة التعليمية التي تبحث عنها في هذا الموقع ومساعدتك من خلال تبسيط تعليمك وتحقيق أحلامك. زعيم مسلم حرب نهاوند؟ أتمنى من خلال الموقع تعلم مع أفضل الإجابات والحلول ، يزودك البريد الإلكتروني بنشر الإجابة الصحيحة على سؤالك ، والسؤال هو:
زعيم مسلم حرب نهاوند؟
هذا هو الجواب الصحيح
نعمان بن مقرن قائد معركة نهاوند
نرحب بكم مرة أخرى إلى متابعي موقع تعلم ردًا على الزعيم المسلم معركة نهاوند – موقع آخر والحاجة وجميع الأسئلة التي تطرح من جميع أنحاء الدول العربية ، فاصل يعود إليكم مرة أخرى لحل جميع الألغاز والأسئلة المتعلقة بالعديد من الأسئلة في هذه الأثناء ، ونود إخبارك بأننا مستمرون دائمًا للوصول إلى آخر الإجابات على الأسئلة التي لديك عن يوم واحد
من هو قائد جيش المسلمين في معركة "نهاوند" عام 21هـ؟ - YouTube
من هو قائد معركة اجنادين؟
مرحبا بكم زوارنا الكرام في موقع "كنز المعلومات" الموقع المثالي للإجابة على اسئلتكم واستقبال استفساراتكم حول كل ما تحتاجوة في مسيرتكم العلمية والثقافية والحياتية...
كل ما عليكم هو طرح السؤال وانتظار الإجابة من مشرفي الموقع ٱو من المستخدمين الآخرين...
سؤال اليوم هو:-
الخيارات
عمرو بن العاص
خالد بن الوليد
ابو عبيده بن الجراح
شرحبيل بن حسنة.