ذات صلة طريقة عمل عصير الورد الطبيعي كيف تصنع شراب الورد
شراب الورد
يُعتبر شراب الورد من أهم المشروبات الباردة التي تعود إلى المطبخ السوريّ، والتي يكثر تقديمها في فصل الصيف، وذلك يعود لكونها تُنعش الجسم، أمّا من ناحيةٍ صحيّة فإنّ ماء الورد يعود بكثيرٍ من الفوائد على الجسم، فهو مفيدٌ جداً لصحة وسلامة العيون، والبشرة، وغيرها الكثير. سنعرض في هذا المقال طريقة عمل شراب الورد المركّز. شراب الورد المركز
المكونات
ست ملاعق صغيرةٍ من ماء الورد. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من صبغة الطعام، ومن المُفضّل أن تكون باللون الزهري. كأسان من الماء البارد. ملعقةٌ كبيرة من السكر. طريقة التحضير
نُحضر كأسين فارغين، ونضع في كلّ منهما ثلاث ملاعقَ صغيرةٍ من ماء الورد. نضيف نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من السكر إلى ماء الورد. نقسّم مقدار الصبغة بين الكأسين بالتساوي. نسكب الماء البارد فوق ماء الورد حتى تمتلأ الكؤوس، ثم نحرك جيّداً بواسطة ملعقةٍ معدنيّة، حتى يذوب السكر بشكل كامل، ونقدم شراب الورد بارداً. شراب الورد والزهر
أربع كؤوس من السكر. ست كؤوس من الماء. أربع ملاعقَ صغيرةٍ من عصير الليمون الحامض. قطعة متوسطة من قشر الليمون. نصف كأسٍ من ماء الزهر.
- شراب الورد المركز التخصصي الطبي
- مسلسل وادي الذئاب الجزء الثاني
شراب الورد المركز التخصصي الطبي
نصف كأسٍ من ماء الورد. ست قطراتٍ من صبغة الطعام ذات اللون الأحمر. كأس من الثلج المجروش (للتقديم). نضع في قدرٍ ذي قاعدة سميكة كلّاً من الماء، والسكر، ونتركه على درجة حرارةٍ مرتفعةٍ، حتى تتشكّل لدينا الرغوة، ثم نتخلّص منها. نُضيف إلى المزيج السابق قشر الليمون، وعصير الليمون، ونترك المكوّنات تغلي مع بعضها البعض، لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق. نزيل القدر عن النار، ونضيف إليه ماء الورد، وماء الزهر، وصبغة الطعام، ونحرك جيّداً، ثم نتركه جانباً حتى يبرد. نضع كميةً مناسبة من الثلج المجروش في أكواب مناسبةٍ للتقديم، ثم نسكب الشراب فوقه مباشرة، ونقدمه بارداً. شراب الورد مع توت العليق
مئتا غرامٍ من توت العليق. عشرة ملليلتراتٍ من ماء الورد. أربعمئة غرامٍ من السكر الأبيض. مئتا ملليلترٍ من الماء. خمسة عشر ملليلتراً من عصير الليمون. كأس أو أكثر من مكعبات الثلج. حبتان من الليمون الطازج، المُقطّعة بشكل عرضي (للتزيين). نصف كأسٍ من توت العليق (للتزيين). نغسل حبات توت العليق، ثم نضعها في ظرفٍ بلاستيكيّ، وننثر فوقها مئة غرامٍ من السكر. ندخل الظرف إلى الثلاجة، لمدة لا تقل عن ست ساعات متواصلة. نفرّغ المحتويات التي تتواجد في الظرف في مصفاة ناعمةٍ، ونتركها حتى تتخلّص من السوائل، مع تجنّب الضغط على الخليط.
إن طهي التوت على نار مرتفعة يمكن أن يسبب احتراقه. و درجة احتراق السكر منخفضة جداً، لذلك تأكدي
من وجود سائل في المقلاة لإذابته حتى لا يحترق عندما يذوب. 3. سكب الخليط في مصفاة للتخلص من البذور:
ضعي مصفاة ناعمة على وعاء كبير، واسكبي مزيج التوت فيها، حيث سيسيل خلال المصفاة وستبقى القطع الكبيرة عالقة فوق. استخدمي ظهر الملعقة لضغط الفاكهة المتبقية في المصفاة حتى تبقى البذور فقط في الأعلى. سينتج عن هذه العملية، شراب ثخين مركز يحتوي على القليل من قطع التوت المطهو. املئي الشراب المركز في زجاجات و احكمي اغلاقها و ضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام. 4. التقديم:
احضري كوب اسكبي ثلثه شراب مركز و الباقي ماء بارد و حركه جيدة و قدميه للضيوف. و يمكن استخدام الشراب المركز في تحضير الكيك و الحلويات.
خبر عاجل
17 مارس، 2018 17 مارس، 2018 وادي العرب أضف تعليق
جميع حلقات مسلسل وادي الذئاب الجزء السابع مدبلج HD
16 مارس، 2018 وادي العرب أضف تعليق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. انشاء الله كل يوم جمعة حلقة من وادي الذئاب
مسلسل وادي الذئاب الجزء الثاني
ولعبت في عام 2011 دور مونيكا تريسى في مسلسل حريم السلطان
وفي عام 2012 شاركت البطولة مع الممثل كنان اميرزاوغلو في مسلسل القبضاي في دور فريدة القاضية. [1]
حياتها الخاصة [ عدل]
برغُزار كورَل هي فنانة تركية سليلة عائلة فنية خدمت السينما التركية لعدة سنوات. فهي الابنة الثانية للممثلة هوليا دركان (من مواليد 27 أبريل 1951 بمدينة أزمير) وابنة الممثل والمخرج تانجو كورَل (من مواليد 10 أكتوبر 1944 بمدينة إسطنبول ـ الوفاة سنة 2005) كما لها شقيقة كبرى تدعى زينب ، عاشت لعدة سنوات في الولايات المتحدة تعمل مصمّمة أحذية وحقائب ومديرة أحد أكبر الفنادق في إسطنبول. تركيا الآن | الأخبار التركية باللغة العربية | وادي الذئاب. [2]
في عام 2009 تزوجت برغُزار كورَل مواطنها الممثل خالد ارغنش ، مباشرة بعد انتهاء المسلسل التركي الذي كانا بطليه ويبقى الحب والذي لاقى شهرة واسعة بتركيا والعالم العربي وبلدان أوروبا الشرقية. في فبراير 2010 ٱستقبل الزوجان طفلهما الأول علي
تدربت برغُزار على العزف على آلة البيانو والرقص بالإضافة إلى عدة رياضات أخرى مثل التزحلق على الجليد ، كما كانت أيضاً لاعبة محترفة لرياضة كرة الطائرة في الأندية المحترفة قبل دراستها الجامعية. الجوائز [ عدل]
فازت بجائزة الفراشة الذهبية Altın kelebek لأفضل ممثله لعام 2013 عن دورها في مسلسل القبضاي.
…
أغسطس - 2014 -
24 أغسطس
276
مراد علمدار يستفرد ب"وادي الذئاب"، وشقيقه يطرده من بناية الانتاج
استفرد "نجاتي شاشماز" والمعروف في العالم العربي باسم "مراد علمدار" نجم المسلسل التركي "وادي الذئاب"، بشركة "بانا فيلم Pana Film"…
15 أغسطس
257
وادي الذئاب يكشف عن سر غامض دام 13 عاما
في حالة غريبة، لم يشهدها تاريخ السينما التركية من قبل، كشف "وادي الذئاب" أطول مسلسل في تركيا عن شاحنة مسروقة…
أكمل القراءة »