باستا بالجبن والبصل الأخضر
المكونات: 500 جرام صدور دجاج مكعبات كوب جبن موتزاريلا كوب جبن فيتا ¼ كوب جبن بارميزان حبة بصل صغيرة مفرومة ½ كوب بقسماط مطحون 3 ملاعق كبيرة صلصلة 350 جرام مكرونة ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب الرغبة) 1/4 كوب بصل أخضر
الطريقة: 1- تسلق المكرونة في ماء مالح. 2- تتبل مكعبات الدجاج بالبصل، والملح والفلفل الأسود، ثم تشوح على النار حتى تنضج. 3- تقلب المكرونة مع الدجاج، وباقي المكونات. طريقة عمل باستا سريعه - Blog. 4- يرش الجبن البارميزان فوق المزيج السابق. 5- تدخل الباستا الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة لمدة 5 دقائق. 6- تزين بالبصل الأخضر وتقدم دافئة. المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 660×370.
طريقة عمل باستا سريعه - Blog
نقدم لكم طريقة
عمل أكلة إيطلية لذيذة من مطبخ Food Today وهي المكرونة بالدجاج وصو ص البيستو
(الريحان)
مدة التحضير 20
دقيقة
تكفي 3 أفراد
مقادير عمل
الباستا بصوص البيستو
2 كوب مكرونة
فيونكات
ملعقة زيت
2 مكعب زبد
صدر دجاجة مقطع
مكعبات
نصف كوب مشروم
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة
أعشاب إيطالية
ربع كوب صوص بيستو
ريحان
كوب كريمة طهي
اوراق ريحان طازج
ربع كوب جبن
بارميزان
طريقة عمل مكرونة
بالدجاج بصوص الكريمة والبيستو
في قدر على النار
تسلق المكرونة. يشوح صدر الدجاجة في مقلاة مذاب بها مكعب الزبد مع
ملعقة الزيت، يضاف المشروم للدجاج ويوضع الملح والفلفل والاعشاب الإيطالية. طريقة عمل باستا بأكثر من طريقة - مشاهير. يضاف للدجاج
والمشروم ربع كوب صوص البيستو ويقلب المكونات معا ، يضاف للخليط كوب كريمة طهي يمزج المكونات معا. بعدما تغلي
الكريمة على النار توضع المكرونة المسلوقة، وتختلط بجميع المكونات يرش عليها ورقات
الريحان الطازجة. يضاف مكعب زبد
للمكرونة وربع كوب جبن بارميزان على الوجه. نصائح التقديم:
تقدم ساخنة بجوار طبق من السلطة أو المقبلات.
طريقة عمل باستا بأكثر من طريقة - مشاهير
في المطبخ والمنزل
18 يوم مضت
5 زيارة
المعكرونة الايطالية بالصوص الأبيض من أشهر وأشهى الأطباق الإيطالية إليكم طريقتنا الخاصة لعمل أجود أنواع المكرونة بصلصة ألفريدو والصوص الأبيض المكون من الكريمة الألبانية وجبنة البارميزان والزبدة
المقادير:
عبوة مكرونة 500 جرام. 2 ملعقة زيت. 1 كوب كريمة طعام ثقيلة. ½ كوب زبدة. 3 – 4 ملاعق طعام من الدقيق. 3 ملاعق طعام جبن بارميزان مبشور. ¼ ملعقة صغيرة من الثوم البودر
طريقة التحضير:
اغلي الماء وأضيفى بعض الملح ثم اسلقي المكرونة الباستا مع التحريك
واتركيها حوالي 13 دقيقة لتنضج ثم انقليها إلى الماء البارد لتتوقف عملية النضج وصفيها واتركيها لحين الاستخدام. طريقة عمل الصلصة البيضاء:
تُذوّب الزبدة في إناء صغير، تُطهى على نار خفيفة إلى متوسطة، مع التحريك لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف الدقيق إلى الزبدة، ويُحرَّكان معًا حتى يمتزجا تماما. طريقة عمل مكرونة باستا بالجبن والكريمة علي طريقة المطبخ الإيطالي. تُسكب الكريمة والمكوّنات المتبقية على الدقيق والزبدة، مع الحرص على التحريك المستمر. ضيفي المزيد من الكريمة أو الدقيق إذا رغبتي للحصول على كريمة ذات قوام أخف أو أثقل. وتكون الكريمة جاهزة في خلال 10 دقائق
طريقة التقديم:
يتم وضع الباستا في الطبق وعليها الصلصة البيضاء وتزين بالجبن البارميزان.
طريقة عمل مكرونة باستا بالجبن والكريمة علي طريقة المطبخ الإيطالي
ننصحك بمشاهدة هذا الفيديو لطريقة عمل مكرونة البشاميل كيتو بكل سهولة في مطبخك باستا الكيتو بالقرع أفضل بديل مكرونة كيتو دايت وصفة المكرونة مع اليقطين أو القرع هو طبق مبتكر وجديد ويستحق التجربة وإضافته إلي وجباتك للإستمتاع بمذاقه اللذيذ، وأيضا التمتع بالقيمة الصحية للقرع في الكيتو دايت حيث يساعد في علاج العديد من المشاكل الهضمية مثل الإمساك في الكيتو دايت ، كما أنه يعمل علي زيادة إنتاج الكيتونات في الجسم مع عدم رفع مستوي الإنسولين في الدم، كل هذه الفوائد تدفعنا لإستخدام وصفة باستا الكيتو بالقرع كالأتي: المقادير وطريقة التجهيز 200 جرام من اليقطين ( لب يقطين مبشور). 10 أوراق المريمية. حبة بصل مقشرة ومفرومة. ملعقتين من زيت الزيتون. 75 جرام من صدر الحبش مدخن ومقطع. 150 جرام معكرونة تاليتيلي. 30 جرام جبن بارميزان مبشور. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير نحضر قدر كبير ونسخن فيه الزيت، ثم نقلي فيه أوراق المريمية لمدة 30 ثانية ثم نخرجها ونضعها في ورق مطبخ ماص للزيت. ثم نضيف البصل في المقلاة ونقلبه علي نار خفيفة حتي يذبل دون أن يتحول للون البني. مع ذلك نضيف صدر الحبش مع التقليب لدقائق، ثم يوزع اليقطين المبشور وبعدها نضيف 400 مللي ماء، ثم نتركه علي النار لمدة نصف ساعة حتي يتحول الخليط الي صلصة سميكة القوام.
طريقة عمل الباستا بالجبن
معكرونة وايت صوص بالمشروم من أنواع المعكرونة الشهرة ومخصصة لعشاق المشروم
صاحب القيمة الغذائية العالية، سهلة التحضير وسريعة. مقادير معكرونة وايت صوص بالمشروم:
كيس معكرونة مسلوق (أقلام – اسباجيتي)
مشروم فرش
2 معلقة كبرة زيت
2 كوب كريمة لباني
معلقتين دقيق (طحين)
3 فصوص ثوم مفروم
بقدونس للتزيين
طريقة تحضير معكرونة وايت صوص بالمشروم:
نضع الزيت والثوم المفروم على نار هادئة، ثم نضيف الدقيق ونقلب الخليط باستمرار حتى يتم تشويحه ونضيف التوابل والملح حسب الرغبة وعندما يكون متجانس نضف الكريمة اللباني ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام متجانس، وفي صحن نضيف المعكرونة المسلوقة والمغسولة، ثم نضع عليها الصوص ونزين الطبق بالبقدونس المفروم ويمكنكم إضافة أي شيء تريدونه حسب رغبتكم. نصائح لطهي معكرونة باستا باحترافية. طهي المعكرونة في وعاء كبير واضافة من 5 الى 6 لترات من الماء الى الكيلو الواحد من المعكرونة حتى لا تلتصق المعكرونة ولا تتعجن ببعضها. إضافة ملح الطعام على الماء الخاص لسلق المعكرونة ونضف الملح الى الماء عند بدء الغليان. تتم إضافة المعكرونة الى الماء الخاص بسلقها عند بدء الغليان حتى نتمكن من توفير الوقت المخصص لسلق المعكرونة.
آخر تحديث: يناير 12, 2022
خطورة سيولة الدم على الحامل والجنين
خطورة سيولة الدم على الحامل والجنين تشعر العديد من النساء في فترة الحمل بالعديد من التغيرات الجسدية، التي قد تؤثر على حالتهم الصحية، كما نعرف أن مرض سيولة الدم يعد من الأمراض النادرة التي قد يصاب بها الإنسان. وخصوصاً السيدات في فترة الحمل، ولذلك في هذا المقال سوف نتعرف على كل ما يخص موضوع سيولة الدم وخطورته على السيدة الحامل والجنين. ما هو المقصود بمرض سيولة الدم؟
يعرف مرض سيولة الدم باسم الهيموفيليا أو مرض نزيف الدم الوراثي. لأن هذا المرض في هذه الحالة، يعتبر عدم تخثر الدم بالشكل الطبيعي الجيد في جسم الإنسان. وتحدث سيولة الدم هذه بسبب النقص في بروتينات تجلط الدم في جسم الإنسان. فعندما يصاب الإنسان تطول فترة النزيف عن غيره إذا تعرض لحادث أو الإصابة أو لجروح. ويعد مرض الهيموفيليا من الأمراض التي تمثل خطورة كبيرة على صحة المرأة الحامل وجنينها أثناء فترة الحمل. ويمكن تشخيص مرض سيولة الدم، من خلال تحاليل الدم في أحد المختبرات الطبية. 10 نصائح للتعايش مع سيولة الدم (الهيموفيليا). وذلك حتى يتم التعرف على نسبة تجلط الدم، وأسباب الإصابة به، ثم يتم بعد ذلك تحديد طرق علاجه. اقرا المزيد: سيولة الدم وعلاجها
ما هي أسباب الإصابة بمرض سيولة الدم؟
يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي للإصابة بمرض سيولة الدم في جسم الإنسان، وتتمثل هذه الأسباب فيما يلي:
قلة في عوامل التجلط، التي تساهم في سرعة إيقاف النزيف.
10 نصائح للتعايش مع سيولة الدم (الهيموفيليا)
أو بعد الإجراءات الجراحية، أو الإجراءات المرتبطة بالأسنان. كثرة تشكل الرضوض ذات الحجم الكبير أو العميقة. حدوث نزيف غير طبيعي بعد التطعيم. الإحساس بألم أو تورم أو تيبس وشدّ في المفاصل. خروج الدم في البول أو البراز. حدوث نزيف الأنف دون وجود سبب واضح. التهيّج المفرط دون وجود سبب واضح عند الرضع والأطفال. قد يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من سيولة الدم المفرطة من نزيف في المخ، عند تعرضهم لصدمة طفيفة في الرأس. وهذا نادر الحدوث ولكنه أحد أخطر المضاعفات التي يمكن أن تحدث، تشمل علامات. وأعراض النزف الدماغي ما يلي:
الإصابة بصداع مؤلم ومستمر. التقيؤ المتكرر. النعاس أو الخمول. ازدواجية الرؤية. الشّعور بضعفٍ مفاجئ، أو عدم التوازن. حدوث تشنّجات أو نوبات. متى يجب طلب المساعدة الطبية؟
مقالات قد تعجبك:
يجب عليك طلب زيارة الطبيب في حال ظهور الأعراض التالية:
تكدم الجسم بسهولة مع وجود نزيف لا يتوقف
ظهور أعراض للإصابة بنزيف في المفاصل، والتي تتمثل في ألم ونخز فيهم. بالإضافة إلى التورم إن كنت تملك تاريخ عائلي للإصابة بسيولة الدم. وكنت حاملاً أو تفكرين في الحمل. في حالات قليلة يكون هناك خوف من إصابة مرضى سيولة الدم بنزيف في منطقة الجمجمة.
نصائح للتحكم بسيولة الدم
استشارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول أي دواء للتأكد من عدم تأثيره على سيولة الدم مثل: الأسبرين. زيارة طبيب الأسنان بشكل مستمر والمحافظة على نظافة الأسنان واستخدام فرشاة أسنان ناعمة. تجنب الرياضات التي فيها احتكاك مع الآخرين. الحفاظ على النظافة الشخصية. استشارة الطبيب قبل إجراء أي عملية جراحية. تنبيه المعلمين في المدرسة في حالة كان المُصاب طفلًا؛ لأخذ الاحتياطات الكاملة. الحفاظ على الوزن الصحي و التغذية السليمة. رفع الطرف المصاب إن أمكن. وضع ضمادات حول الجرح لإيقاف النزيف. أطعمة تساعد الجسم في التعامل مع سيولة الدم بشكل أفضل
الحفاظ على كريات الدم الحمراء مهم جدًا لمصاب سيولة الدم والتغذية السليمة الغنية بفيتامينات تساعد في ذلك، على سبيل المثال:
فيتامين ك: يُنتج البروثرومبين الذي يساعد على تجلط الدم والجليكوجين الذي يساعد الكبد في إنتاج معاملات التجلط، ويوجد في السبانخ والبروكلي والشوفان والشاي الأخضر وزيت الزيتون والكرنب. فيتامين ب: يحتوي على الريبوفلافين و النياسين الذي يساعد في إنتاج كرات الدم الحمراء، ويوجد في اللحوم والدجاج والسمك وصفار البيض والذرة والبازلاء والحبوب الكاملة والموز.