اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 138. 32999999999998
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 0
السعرات الحرارية من الدهون 60. 9
السعرات الحرارية من البروتين 77. 4
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 19. 35 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 2 g
ثريونين 0. 84 g
يسوليوكيني 0. 95 g
لوسين 1. 54 g
يسين 1. 59 g
ميثيونين 0. 45 g
الفينيل ألانين 0. 78 g
حمض أميني أساسي 1. 07 g
الحامض الاميني 0. 7 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 22 g
التيروزين 0. 62 g
أرجينين 1. 14 g
ألانين 1. 15 g
الجلايسين 0. 99 g
البرولين 0. 81 g
سيرين 0. 72 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 0 g
الالياف 291 0 g
السكريات 269 0 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 6. 77 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 2. 79 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 2. 57 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 48 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: لحم العجل، مفروم، نيء
لذا ، على سبيل المثال ، فإن إدخال الكريما أو القشدة الحامضة أو السميد أو الطحين إلى التركيبة يزيد بشكل كبير من محتوى الدهون والسعرات الحرارية. محتوى السعرات الحرارية من اللحوم على البخار تحضير طبق اللحوم هذا بطرق مختلفة:
نخبز في الفرن يغلي لبعض الوقت. يغلي لزوجين. الأكثر شعبية بين الأشخاص الذين يلتزمون بالطعام الصحي والصحي هي كرات اللحم البخارية. بالإضافة إلى حقيقة أنها تحتفظ بالحد الأقصى من المغذيات الدقيقة ، فإن محتواها من السعرات الحرارية أقل بكثير من طريقة التحضير الأخرى. ولكن مرة أخرى ، فإن القيمة الغذائية للطبق المعدة تعتمد بشكل مباشر على المكونات واللحوم المختارة.
89 جرام. يجد بها عنصر الصوديوم ومثل 331 ملي جرام. كما يحتوي على الكوليسترول الذي يصل إلى 75 ملي جرام. وبعد من أكثر العناصر المهمة في اللحمة هي البروتين الذي يصل إلى 75 جرام. توجد عنصر أخر من العناصر مثل البوتاسيوم ويكون 45 جرام. التفاصيل الغذائية في لحم البقر
اللحم المفروم وهو من الكميات التي تحتوي على البروتين والعديد من الفيتامينات التي يحتاج إلهيا الجسم بشكل كبير مع وجود معدن الزنك وهو مفيد كبير للدورة الدموية في جسم الإنسان، ويعتبر البروتين من العناصر الحيوية والتي تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء التي تكون سليمة ويحتاج السيلينيوم إلى نظام مناعة قوي للعمل على مقاومته، ويعد من أكثر الأطعمة التي تعمل كمكمل غذائي فعال ويعمل بشكل صحيح، وهو من المصادر التي تكون جيدة للفيتامينات والمعادن، كما يعتبر من الأطعمة التي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي تكون مناسبة لجسم الإنسان. فوائد اللحم المفروم
تناول اللحم المفروم من أكثر الأطعمة التي تفيد الجسم بشكل كبير والتي تعمل على تقوية الجسم لأنها من أنواع اللحوم التي تزيم من المناعة وتعمل على محاربة العديد من الفيروسات، ولكن بمقادير معينة، ومن أهم هذه الفيتامينات اليت تحتوي عليها هو فيتامين (ب)، ويعمل على بناء الخلايا في الجسم والمحافظة على العضلات والعمليات البيولوجية، وتعمل على تنشيط الغدة الدرقية والعمل على تدعيم عملية إنتاج الهرمونات في جسم الإنسان.
عدد السعرات الحرارية في لحم العجل - كالوريز أربيا
35 دقيقة من الهرولة. 35 دقيقة من استخدام الدراجة الهوائية. 50 دقيقة من السباحة. محتوى لحم الغنم من العناصر الغذائية يحتوي لحم الغنم على مجموعة من أهم العناصر الغذائية، والمفيدة للصحة منها: [٧]
فيتامين ب12. فيتامين ب3. السيلينيوم. الزنك. الحديد. الفسفور. القيمة الغذائية للحم الغنم يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في 100 غرام من لحم الغنم المفروم والمطبوخ: [٢]
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 283 سعرة حرارية
الماء 55. 1 مليلتراً
الدهون 19. 6 غراماً
البروتين 24. 8 غراماً
الكربوهيدرات 0 غرام
الكوليسترول 97 مليغراماً
الصوديوم 81 مليغراماً
الكالسيوم 22 مليغراماً
البوتاسيوم 339 مليغراماً
السيلينيوم 27. 7 ميكروغراماً
الحديد 1. 79 مليغرام
الزنك 4. 67 مليغرامات
المغنيسيوم 24 مليغراماً
الفسفور 201 مليغراماً
فيتامين ب1 0. 1 مليغرام
فيتامين ب2 0. 25 مليغرام
فيتامين ب3 6. 7 مليغرامات
فيتامين ب5 0. 66 مليغرام
فيتامين ب6 0. 14 مليغرام
فيتامين ب12 2. 61 ميكروغرام
فيتامين د 2 وحدة دولية
فيتامين ك 5. 3 ميكروغرامات
فيتامين هـ 0. 14 مليغرام
الفوائد الغذائية للحم الغنم هناك العديد من الفوائد الغذائية لتناول لحم الغنم والذي يعتبر مصدر غذائي جيد أثناء اتباع نظام غذائي صحي، ومنها ما يأتي: [٧] [٨]
غني بالبروتين، والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية التي يبحث عنها الرياضيين في طعامهم، كما أنه يحسن من وظيفة العضلات ويقويها ويقلل من التعب العام في الجسم.
يبني خلايا الجسم ويحافظ على العضلات والعمليات البيولوجية. ينشط الغدة الدرقية ويدعم إنتاج الهرمونات. الاضرار التي تسببها اللحوم المفرومة لا شك ان اللحوم المفرومة لها العديد من الفوائد التي لا غنى عنها، الا انه ايضا له عدة اثار واضرار سلبية تعود على الجسم، وسنعرض اليكم العديد من الاضرار وهي كالاتي: يكون سببًا لمشاكل القلب والأوعية الدموية. يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. اضطرابات في الهضم والجهاز الهضمي. ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم. السعرات الحرارية في اللحم المفروم، وفي نهاية المقال تعرفنا الى انواع اللحوم التي تحتوي على الدهون، وتختلف نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الانواع المختلفة من اللحوم.
السعرات الحرارية في الجلاش باللحمة المفرومة - هوامش
السعرات الحرارية في الجلاش باللحمة المفرومة واحدة من الأكلات العربية التي تشتهر بها مصر ، وفلسطين وبلاد الشام شهية ولذيذة ، وتصنف من المعجنات ، حيث تتكون من عجينة الفيلو في شكل رقائق عجين ، تستخدم فيها الكثير من الحشوات منها الجلاش باللحمة المفرومة، ويظن من يتبع النظم الغذائية أن به الكثير من السعرات الحرارية في الجلاش باللحمة المفرومة ، وهذا ما نوضحه في السطور التالية. السعرات الحرارية في الجلاش باللحمة المفرومة
اقرأ أيضا
طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة وكيف يتم عمل الحشو
– يحتوي الجلاش على ما يقارب 168 من السعرات الحرارية ، وبه 2 جرام فقط من الدهون والدهون المشبعة واحد جرام والكوليسترول 5 ، والكربوهيدرات حوالي 35 جرام ، والبروتينات أربعة جرام فقط
– بينما السعرات الحرارية للجلاش باللحمة المفرومة في القطعة الواحد ، حوالي من 130 سعر حراري
– السعرات الحرارية في مكونات صينية الجلاش باللحمة المفرومة ، كل 200 جرام من اللحمة المفرومة ، بها 400 سعر حراري. – العشر ورقات من الجلاش بها ألف سعر حراري ، حيث أن الجلاش مصنع من السميد ، والسكر ودقيق الذرة وماء الزهر وماء الورد والمستكة. – والبيضة بها حوالي من 70 سعر حراري ، وكل 100 مل من اللبن ، أو الحليب المنزوع الدسم بها 30 سعر حراري ، ونصف كوب الزبادي المنزوع الدسم به حوالي 25 سعر حراري.
كذلك، تحتوي 100 غرام من لحم العجل المقلي على 215 سعرة حرارية. فيما تختلف السعْرات الحرارية في اللحم تبعاً لطريقة تحضيره. أضف إلى ذلك، يحتيو لحم العجل الساق المطهو ببطء على 211 سعرة حرارية. كذلك، يحتوي لحم العجل الكتف واليد على 236 سعرة حرارية. فيما تحتوي شرائح البصل مع لحم العجل والتي تتكون أيضاً من معلقة من الزبدة وحبة بصل وثوم على 676 سعرة حرارية. وتحتوي لحم العجل المفروم على عدة فوائد منها: فيتامين ب. كذلك، فيتامين هـ، وفيتامين ك. فيتامين أ و فيتامين د. بينما القيمة الغذائية للحم العجل لكافة العناصر الغذائية، في 100 غرام من لحم العجل، كالتالي: الماء: 66. 8 مليلتراً. 172 سعرة حرارية. الدهون: 8 غرامات. كذلك، الدهون المتعددة غير المشبعة: 0. 55 غرام. الدهون الأحادية غير المشبعة: 2. 84 غرام. الكالسيوم: 17 مليغراماً. الفسفور: 217 مليغراماً. كذلك، وجود الصوديوم 83 مليغراماً. ازنك: 3. 87 مليغراماً. كذلك، وجود البوتاسيوم: 337 مليغراماً. الحديد: 0. 99 مليغراماً. فيتامين ب 6: 0. 39 مليغرام. كذلك، فيتامين ب 5: 1. 16 مليغرام. فيتامين ب 3: 8. 03 مليغرامات. وفيتامين ب 2: 0. 27 مليغرام. كذلك، فيتامين ب 1: 0.