الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول R r_mazloom تحديث قبل 3 ايام و 12 ساعة جده مختصة بعمل كيكة الحليب التركية (تيراليتشا)
جدة
للطلب قبلها بيوم
التواصل واتس ( ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)) 91634590 كل الحراج حفلات ومناسبات إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال. إعلانات مشابهة
- كيكة الحليب التركية ألذ وأطرى كيك بدون زبدة ولا زيت - ثقفني
- طريقة عمل كيكة الحليب التركية الاسفنجية لكل الأمهات الماهرات - ثقفني
- كيكة الحليب التركية
كيكة الحليب التركية ألذ وأطرى كيك بدون زبدة ولا زيت - ثقفني
وضع الكيك في مكان دافئ، ثمّ قلبه ورشه بالسكر البودرة ويقدم. كيكة الشوكولاتة وجوز الهند
كيك جاهز. كوب من اللبن المكثف المحلى، جوز الهند شرائح، لبن. نصف كوب من السميد. كوبان ونصف من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفانيلا. للوجه: علبة قشطة، و مئتا وخمسون غراماً من الشوكولاتة الذائبة. وضع كلاً من: اللبن واللبن المحلى المكثف في قدر على النار، ثمّ إضافة كلاً من: جوز الهند، والسميد، والفانيلا مع تقليبهم حتى يصبح القوام سميك. سكب الخليط على الكيكة الجاهزة وفردها تماماً. إضافة الشوكولاتة الذائبة على القشطة مع خلطها تماماً، ثمّ وضعها على الكيكة وتزيينها بشرائح جوز الهند. إدخال الكيكة الثلاجة حتى تتماسك، وتقدم باردة. كيك الأناناس وجوز الهند
ساعة وثلاثون دقيقة
عشرة إلى اثنا عشرة شخصاً
مائتا غراماً من الأناناس الطازج. مائة وعشرة غراماً من الزبدة الغير مالحة. مائة وعشرة غراماً من السكر. كيكة الحليب التركية. بيضتان. مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الحامضة. مائتا غراماً من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. مائة وخمسون غراماً من جوز الهند المجفف. ملعقة إلى ملعقتان صغيرتان من مسحوق السكر. تقشير وتقطيع الأناناس وفرمها ناعماً.
طريقة عمل كيكة الحليب التركية الاسفنجية لكل الأمهات الماهرات - ثقفني
كيكة البكاء التركية كيكة البكاء التركية من الكيكات السريعة والشهية بشكلها ومذاقها فهي عبارة عن طبقة كيك ثم طبقة من الكريمة شانتيه ثم صوص الشوكولاته اللذيذ كيكة رطبة وهشة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير لتحضير الكيك: 3 بيضات 1 كوب سكر ¼ كوب زيت نباتي ½ كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ظرف بيكنغ باودر 1 ظرف فانيليا 1 ½ كوب طحين حليب لسقي الكيك لصوص الشوكولاته: 1 ظرف صوص شوكولاته 2 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة زبدة للكريمة: 2 ظرف كريمة شانتيه 1 ½ كوب حليب طريقة التحضير نضع في وعاء البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيداً. نضيف الحليب والزيت والكاكاو والفانيليا وننخل فوقهم البيكنغ باودر والطحين ونخفق حتى تمتزج تماماً. ندهن طبق بايركس بالزبدة ونصب مزيج الكيك ونضعه بالفرن على حرارة 180 لحوالي 20 دقيقة. نضع ظرف بودرة صوص الشوكولاته في طنجرة ونضيف الحليب ونخفق جيداً على البارد. نضع الطنجرة على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى تغلي الصوص ثم نضيف الزبدة ونحرك ونطفئ النار. نخفق الكريمة شانتيه مع الحليب حتى تصبح الكريمة جاهزة. طريقة عمل كيكة الحليب التركية الاسفنجية لكل الأمهات الماهرات - ثقفني. بعد أن يبرد الكيك نسقيه بالحليب ثم نضع طبقة الكريمة شانتيه ثم صوص الشوكولاته ونقدمه.
كيكة الحليب التركية
وضع كلاً من: السكر والزبدة في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطه، حتى يصبح الخليط هشاً. إضافة البيض تدريجياً إلى الخلاط مع التقليب المستمر، ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة ثلث مقدار خليط الدقيق إلى الخلاط، ثمّ إضافة نصف كمية الحليب مع خفقه على سرعة بطيئة، ثمّ إضافة كمية الحليب المتبقية والقليل من الدقيق مع الاستمرار في الخفق وإضافة بقية الدقيق. وضع خليط الكيك في قالب مستدير مدهون بالزبدة أو السمن النباتي وشه بالدقيق. إدخال قالب الكيك الفرن على درجة حرارة 180 مئوي، لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج. طريقة عمل كيك إسفنجي
كوبان من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب أو أي نوع عصير. نصف كوب من الزيت النباتي. خل. ملعقتان من النشا. ملعقة كبيرة من الفانيلا. بيكنج باودر. رشة ملح. خلط كلاً من: الفانيلا ، والسكر، والبيض، ورشة الملح لمدة خمس دقائق، حتى يتكاثف الخليط مع الاستمرار في الخلط وإضافة الزيت. كيكة الحليب التركية ألذ وأطرى كيك بدون زبدة ولا زيت - ثقفني. تنخيل كلاً من: البيكنج باودر، والطحين، والنشا تدريجياً مع إضافة الحليب بالتناوب إلى أن تنتهي جميع المكونات. إضافة ملعقة من الخل مع تحريكه بخفة، ثمّ سكب الخليط في القالب المدهون بطحينة. وضع قالب الكيك في الفرن من الأسفل على درجة حرارة 170 مئوي لمدة خمس وأربعين دقيقة.
يمكننا أن نقوم بعمل خطوط متوازية من الشوكولاتة أو الكريما ثم باستخدام عود خشبي نقوم بعمل زجزاج حتى نحصل على الشكل التقليدي الذي تقدم به الكعكة في موطنها الأصلي. ويجب مراعاة تزيين الكعكة سريعا عندما يكون خليط الكراميل دافئ كي يسهل عملية التزيين باستخدام العود الخشبي. وتترك الكعكة بالثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل وتقدم باردة. تقديم الكعكة تعتبر هذه الكعكة مناسبة لتقديمها للضيوف في مختلف المناسبات وهي مناسبة للعزائم إذ لا تتجاوز مدة تحضيرها ساعة من الزمن. يتم تقديم الكعكة عن طريق تقطيعها على شكل مستطيلات متوسطة الحجم وتقدم القهوة التركية إلى جانبها. تاريخ النشر: السبت، 16 مايو 2020