ذات صلة طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة طريقة شوربة الجمبري
شوربة الجمبري بالمشروم
من الشوربات الغنية بالعناصر الغذائية، وممكن أن تكون وجبة خفيفة بين الوجبات، أو تُقدّم كوجبة رئيسة بجانب طبق من السمك، أو أي أكلة بحريّة أخرى. نقدّم لك سيّدتي في هذا المقال ألذّ الوصفات لتحضير شوربة الجمبري. طريقة عمل شوربة الجمبري بالمشروم
المكوّنات
ستة أكواب من شوربة الدجاج، أو ماء. كيس جمبري (روبيان)، منظف وجاهز. علبة من المشروم. بصلة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. علبة من الذرة. مكعّبان ماجي (مرق الدجاج). علبة من القشطة. مكعب من مرقة دجاج، في حال استخدام الماء. كوب من جبن الكرافت. فلفل أسود وملح حسب الرّغبة
طريقة التّحضير
اغسلي الجمبري، ثمّ ضعيه في الماء البارد مع بصلة لمدّة ثلاثين دقيقة. امزجي القشطة مع مقدار نصف كوب من الماء. امزجي شوربة الدجاج والطّحين مع الماء بالطّريقة السابقة نفسها. ضعي أكواب الماء في قدر، وأضيفي إليه الذّرة والمشروم واتركيه إلى أن يفور. ضعي في القدر الجمبري ثمّ أضيفي القشطة والدّقيق وخلاصة الدّجاج، واستمرّي بالتحريك. شوربة روبيان بالشوفان | أطيب طبخة. ضعي مكعّبات مرقة الدّجاج والجبنة واستمرّي بالتّحريك، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود بالكميّات الّتي ترغبين بها.
- شوربة الروبيان بالشوفان - أكلات لجميع الأذواق
- تصنيف: الشوربات - صحة وهنا
- كتب طريقة عمل شوربة الجمبري بالشوفان - مكتبة نور
- شوربة روبيان بالشوفان | أطيب طبخة
- طريقة عمل شوربة الروبيان بالشوفان - وصفة ماما
شوربة الروبيان بالشوفان - أكلات لجميع الأذواق
مقدار 4 ملاعق كبيرة الحجم من الزيت الزيتون الصحي. عدد 4 صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة متوسطة في الحجم. عدد حبة واحدة من البصل الصغير ويجب ان تفرم فرما ناعما. عدد 4 من فصوص الثوم ويجب ان يكون مهروس. ملعقتان من الكزبرة المجففة. كمية من الملح حسب الكمية التي تقوم بطهيها. بهار الفلفل الأسود حسب ما تريد. عدد 2 ملعقة من الكمون المطحون. تصنيف: الشوربات - صحة وهنا. مقدار 2/2 كوب من العدس المجروش. مقدار 10 ملاعق من الشوفان. عدد 8 أكواب من الماء الفاتر. ضمة واحدة من البقدونس. ضمة واحدة من الكزبرة للتزيين. في البداية يجب أن تضعي مقلاة عميقة يوجد بها زيت على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن تماماً. قومي بعد ذلك بإضافة كلا من البصل المقطع والثوم المهروس في الزيت والتقليب جيدا حتى يمتزجان معاً ويصبح لونها ذهبي مصفر. قومي بعد ذلك بتنظيف الدجاج جيدا وتقطيعه إلي مربعات متوسطة في الحجم وتوضع في المقلاة مع البصل والثوم ويجب أن تستمري في التقليب جيدا حتى يكون الدجاج ذو رائحة طيبة. قلبي الدجاج مع الثوم والبصل ليكون لونها ذهبي مصفر. ضيفي كلاً من الملح وبهار الفلفل الأسود والكمون معا واخلطيهم بالمكونات الموجودة في المقلاة مع بعضهم البعض والاستمرار في التقليب.
تصنيف: الشوربات - صحة وهنا
أضيفي بعد ذلك الذّرة والشوفان واستمرّي بالتّقليب لمدّة دقيقة، وأضيفي بعدها الماء السّاخن. اتركي الشوربة على النّار إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ خفّضي من درجة حرارة النّار، واتركيها على النّار الهادئة لمدّة نصف ساعة. شوربة الجمبري والمشروم بحليب جوز الهند
المكونات
250 غراماً من الجمبري النظيف. مكعب من مرق الدجاج، أو الخضار. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل. كوب من المشروم المقطع. كوب من حليب جوز الهند. شوربة الروبيان بالشوفان - أكلات لجميع الأذواق. ثلاث ملاعق صغيرة من الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة كبيرة من عصير ليمون. ثلاثة أكواب من اماء. طريقة التحضير
أحضري قدراً وأذيبي مكعب المرق مع الماء والزنجبيل وضعيه على نار هادئة وقلّبي المكونات جيداً. ضعي كمية الجمبري بعد التأكد من نظافته، واخلطي لمدة دقيقتين ثم أضيفي كمية المشروم واتركيهم على النار. أضيفي كمية الكاري، والملح، والفلفل، والبابريكا، وعصير الليمون وحليب جوز الهند وحركي الشوربة، واتركيها حتى تغلي ثم قدميها ساخنة. فيديو طريقة عمل شوربة الجمبري
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل شوربة الجمبري شاهد الفيديو.
كتب طريقة عمل شوربة الجمبري بالشوفان - مكتبة نور
20 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة
شوربة روبيان بالشوفان | أطيب طبخة
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
طريقة عمل شوربة الروبيان بالشوفان - وصفة ماما
المكوّنات كوبان من الجمبري (الروبيان) المقشّر. عود متوسّط الحجم كراث. حبّة متوسّطة من الفلفل الأحمر غير الحار. ثماني ملاعق كبيرة من الشوفان. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. شبت طازج. حبّتان من الكوسا متوسّطتان مبشورتان. جزرتان متوسطتا الحجم ومبشورتان. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. أربعة أكواب ونصف من الماء المغلي. كوب من الذرة المثلّجة أو المعلّبة. ملعقة صغيرة من الكمّون، بودرة. حبّتا بصل متوسّطتا الحجم مفرومتان. ملعقة صغيرة ونصف من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة. مكعّب ونصف مرق خضار (اختياري). خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. طريقة التّحضير ضعي البصل والزّيت في قدر، وأضيفي إلى القدر بعد ذلك الزّنجبيل ومرق الخضار والثوم. اتركي المقادير السّابقة على نارٍ خفيفة إلى أن يتغيّر لون البصل ويصبح مائلاً إلى الأصفر. أضيفي بعد ذلك الجمبري إلى المقادير الموجودة في القدر، وضعيهم على نار عالية، وقلّبي جميع المكوّنات إلى أن تتجانس. أضيفي المقادير المتبقّية باستثناء الشوفان والماء والذّرة، وقلّبيها جيّداً على نارٍ قويّة لمدّة ثلاث دقائق.
أضيفي بعد ذلك الذّرة والشوفان واستمرّي بالتّقليب لمدّة دقيقة، وأضيفي بعدها الماء السّاخن. اتركي الشوربة على النّار إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ خفّضي من درجة حرارة النّار، واتركيها على النّار الهادئة لمدّة نصف ساعة. المصدر: