ذات صلة طريقة عمل ستيك الدجاج للرجيم طريقة عمل ستيك دجاج صحي
ستيك الدجاج
الكثير من الوصفات التي تُعدّ كطبقٍ رئيسي والمحضّرة من الدجاج، يُمكن أن تُصّنف من المأكولات الصحيّة والمناسبة للرّجيم؛ لأنّ الدجاج بشكلٍ عام خيارٌ ممتاز، وطبيعي للحميات الغذائيّة، ومصدرٌ للبروتين المفيد جداً في مرحلة اتباع نظام غذائي معيّن أو ما يُسمّى بالرّجيم. تستطيعين سيّدتي بكلّ سهولة أن تستبدلي كميّة الزيت من أيٍّ من الوصفات التي تريدين تحضيرها من الدجاج بكميّة أقل، وأن تستبدلي الكريمة بالحليب الخالي من الدّسم. في هذا المقال سنُقدّم لكم أبسط وأشهى المأكولات والوصفات التي يُمكن أن تحضّريها لنفسك عند اتباع الرّجيم، أو أن تقدّميها لعائلتك كخيارٍ صحيٍ لعيشٍ أفضل. ستيك الدجاج مع صلصة البيستو
المكوّنات
قطعتان من صدور الدجاج. كوبان من السّبانخ الطّازج. ربع كوب من الصّنوبر المحمّص. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. طريقة عمل ستيك الدجاج. ملعقة صغيرة من برش اللّيمون. ثلث كوب من زيت الزّيتون، وملعقتان إضافيّتان لدهن الشوّاية. نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرّغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثلث كوب من جبنة البارميزان المبروشة.
- طريقة ستيك دجاج فارسي
- طريقة ستيك دجاج منتهي الصلاحية قبل
طريقة ستيك دجاج فارسي
طريقة التّحضير
سخّني الشوّاية فوق نار متوسّطة الحرارة، وادهنيها بالقليل من الزّيت. تبّلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، واشويها حتّى تتحمّر وتنضج لمدّة خمس دقائق على كلّ جانب. ضعي السّبانخ، والصّنوبر، وعصير اللّيمون، وبرش اللّيمون في محضّرة الطّعام، واخفقيها مع إضافة زيت الزّيتون بالتّدريج، استمري بالخفق حتّى تحصلي على صلصةٍ ناعمة ومتجانسة ثمّ أضيفي القليل من الملح حسب الرّغبة. ضعي ستيك الدجاج في طبق التّقديم، وزيّنيه بصلصة البيستو. احفظي نصف كميّة الصّلصة في الفريزر، واستخدميها وقت الحاجة. ستيك الدجاج الخفيف
قطعتان من صدور الدّجاج. نصف كوب من اللّبن الخالي الدّسم. كوب من الطّحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا المدخّنة. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. طريقة عمل ستيك دجاج صحي - يمي ليالينا. كوبان من الحليب الخالي من الدّسم. طريقة التحضير
ضعي الدجاج في طبقٍ عميقٍ مع اللّبن. اخلطي الطّحين، والملح، والبابريكا، في طبقٍ عميقٍ آخر(مع الاحتفاط بملعقةٍ كبيرة من هذا الخليط جانباً). غطّسي الدجاج في الطّحين من كلا الجهتين، وضعيها في الثلّاجة لمدّة عشرين دقيقة. سخّني ملعقة كبيرة من الزّيت في مقلاةٍ كبيرة، ثمّ اشوي ستيك الدّجاج حتّى يتحمّر، ثمّ ارفعيه عن النّار وأبقيه دافئاً.
طريقة ستيك دجاج منتهي الصلاحية قبل
ذات صلة طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي طريقة عمل ستيك الدجاج بالفرن
لعشاق الدجاج المشوي بشكلٍ خاص، سنقدّم لكم طرقاً مختلفة شهيّة وسهلة لعمل ستيك الدجاج المشوي، ومن هذه الطرق الطريقة الإيطاليّة الشهيّة واللذيذة. ستيك الدجاج المشوي
المكوّنات والمقادير
6 صدور دجاج. 6 ملاعق طعام صغيرة من السكّر البني. 6 فصوص من الثوم. ملعقة ونصف من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. فلفل حسب الرغبة. نصف ملعقة طعام صغيرة بابريكا. طريقة ستيك دجاج ساديا. ملعقة ونصف من الأوريجانو. طريقة التحضير
نسخّن الفرن على درجة حرارة 230 درجة. نحضّر صينيّة الفرن، ونغطّي قاعها بورق القصدير، وندهن طبق القصدير بالقليل من الزيت. نقوم بهرس الثّوم ونقليه قليلاً بالزّيت حتّى يذبل قليلاً أو يصبح طريّاً. نطفئ النّار تحت الثوم، ونضيف السكّر البنّي ونقلّبه مع الثوم، ثمّ نضيف البابريكا والأوريجانو، ونقلّب جيّداً المكوّنات، وبذلك تصبح التتبيلة جاهزة. نرتّب قطع الدّجاج في الصينيّة ونغطّيها بالتتبيلة الّتي قمنا بتحضيرها سابقاً. نقوم بإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة. نضع صينيّة الدجاج في الفرن وندعها مكشوفة، ونتركها حتّى ينضج الدّجاج وتخرج العصارة منه لمدّة (15 - 30)دقيقة.
يعد ستيك الدجاج المقرمش من الاكلات المفضلة لدى الكثير من الأفراد فى مختلف الأعمار. ويعتبر ستيك الدجاج من الاكلات الشهية واللذيذة وذات طعم رائع وشهى. ويمكن لربات البيوت تحضيره وتقديمه الى افراد الاسرة فى مختلف الأوقات. ويتميز ستيك الدجاج بمحتواه الغني من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للإنسان. ويقدم ستيك الدجاج بجانب البطاطس المقلية و الارز او الخبز والسلطات. وتعد وجبة كاملة لأفراد الاسرة. وسوف نوضح فى السطور التالية طريقة عمل ستيك الدجاج فى المنزل بطريقة مميزة وشهية. خطوات تحضير ستيك الدجاج فى المنزل
تعتبر المكونات التى تستعمل فى عمل ستيك الدجاج وكذلك مكونات التتبيلة من اهم العناصر فى نجاح الوصفة فى المنزل. دون الحاجة الى مجهود او تعب فى طريقة التحضير. حيث تعتبر طريقة تحضير وعمل ستيك الدجاج من الطرق السهلة والبسيطة وما عليك الا اتباع الخطوات التالية. مكونات ستيك الدجاج والتتبيل
مقدار ست قطع من صدور الدجاج المخلية. ثم ملعقة من الثوم المفروم. مع ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ايضا ملعقة من الكزبرة الناعمة. طريقة ستيك دجاج فارسي. حبة من البصل المفروم فرم ناعم. كذلك حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ثم ملعقة صغيرة من الزنجبيل.