قوالب السيليكون
تستخدم قوالب السيليكون في تحضير كثير من الحلويات، حيث إنّها تتميّز بإمكانية استخدامها في الفرن، والفريزر، إذ إنّها لا تتأثر بالحرارة، ولا بالبرودة، كما أنّه من الممكن نقلها من الفرن إلى الفريزر مباشرة دون أن تتأثر، بالإضافة إلى أنّها تعدّ من القوالب الآمنة الاستخدام فهي لا تلحق أي أضرار بصحّة الإنسان، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد بعض الحلى بقوالب السيليكون. حلى قوالب السيلكون بالتوت
مكوّنات البسكويت:
خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثة أكواب من البسكوت السادة المطحون. نصف كوب من الفستق الحلبي. مكوّنات الحشوة:
كوب إلا ربع من الكريمة. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. حلويات بقوالب السيليكون في الفرن - صحة وهنا. صفار بيضتين. ملعقتان صغيرتان من السكر. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاته السوداء. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. ربع كوب من التوت المهروس. توت أحمر حسب الرغبة للزينة. فستق حلبي مجروش حسب الرغبة. طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت، مع الفستق الحلبي، والزبدة، وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تختلط جيداً، ثمّ افرديها في قوالب السيلكون، واتركيها جانباً. صبّي الكريمة في قدر، وضعيها على نار متوسّطة، واتركيها حتى تغلي، ثمّ ارفعيها عن النار، واتركيها جانباً، ثمّ اخفقي صفار البيض، وأضيفي إليه القليل من الكريمة المغلية، ثمّ صبيه في مزيج الكريمة، وضعيه على النار، حتى تحصلي على مزيج كثيف، وارفعيه عن النار.
حلى بقوالب السيليكون | إعرف
ضعي الكريمة في وعاء على النار، وحرّكيها، واتركيها حتى تغلي، ثم ضعيها جانباً. ضعي صفار البيض في وعاء، واخفقيه، ثم صبّي القليل من الكريمة إليه، وحركيه بشكلٍ متواصل، ثم أضيفيه إلى ما تبقى من الكريمة، واتركيه على النار حتى يتماسك. ضعي الزبدة، والشوكولاتة في وعاء حمام مائي، وأذيبيها، ثم أضيفي مزيج الكريمة، والتوت المهروس، وقلّبيهما حتى يتجانسا، وأدخليها إلى الثلاجة لمدّة ربع ساعة حتى يبرد. صبّي مزيج الشوكلاتة على البسكويت فوق قوالب السيليكون، واتركيه جانباً، ثم زينيه بالفستق الحلبي المجروش، والتوت. حلى قوالب السيليكون بالمارشميلو
ست حبات من الشوكولاتة. ست حبات من الشوكولاتة السوداء. مئة غرام من الزبدة. كيك في قوالب السيليكون – حلويات سريعة. كوب من البسكويت المكسّر. مارشميلو، حسب الرغبة. ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة. ربع كوب م ن رقائق الأرز. مكسّرات للتزيين -حسب الرغبة-. ضعي نوعي الشوكلاتة في وعاء حمام مائي، وذوبيهما. ضعي الزبدة على مزيج الشوكلاتة، وذوّبيها، ثمّ استخدمي فرشاة، وادهني قوالب السيليكون بالمزيج على عدّة طبقات بالشكل الذي ترغبين به، مع الحرص على وضع القوالب في الثلاجة بعد وضع كلّ طبقة حتى تبرد، وتجمد. ضعي البسكويت المكسّر في وعاء، وأضيفي حبيبات الشوكولاتة، ورقائق الأرز، والمارشميلو، والمكسّرات التي تفضلينها، وحرّكيهم جيداً، ثم صبيهم على الطبقات في القوالب، ثم افردي السطح عن طريق الضغط عليه باستخدام ملعقة، وأدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
كيك في قوالب السيليكون &Ndash; حلويات سريعة
– يمكن استخدامها في الميكروويف لتسخين المخبوزات أو بقايا الطعام ، ويمكنك وضع الطعام في الثلاجة أو الفريزر ، وإعادة تسخينه وحتى تقديمه باستخدام نفس الوعاء الذي تم خبزه بها. – سهل التخزين نظرا لطبيعته المرنة ، التي تسمح بالتخزين في أي مساحة. اضرار القوالب السيليكون
– يمكن أن يكون مرنا للغاية مما يجعل رفع ونقل الأطعمة من و إلى الفرن أمرًا صعبًا بعض الشيء ، و قد تحتاج إلى استخدام قاعدة ثابتة لمزيد من الثبات. – خطر الانسكاب حيث انه لا يمكنه احتواء السوائل بشكل جيد ، لذلك يمكن أن تكون الحروق و الانسكابات أكثر احتمالا ، و يمكن حل المشكلة باستخدام وعاء أو صفيحة خبز متينة تحت السيليكون. حلى بقوالب السيليكون | إعرف. استخدام السيليكون و الأمن للاستخدام الغذائي
– منتجات السيليكون لها مجموعة واسعة من الفوائد كما تمت مناقشتها ، و لكن كان هناك جدل بشأن سلامتها لاستخدام الغذاء ، و قد تمت الموافقة عليها ، باعتبارها "مادة آمنة للغذاء" ، لذلك يعتبر قالب مصنوعًا من السيليكون آمنًا بشكل عام لإعداد الطعام. – السيليكون لديه تفاعل كيميائي منخفض و لن يدعم النمو الميكروبيولوجي ، و لا تسمح أطباق السيليكون المصنوعة من السيليكون الغذائي بالتقشير ، و لا يوجد دليل على أن استخدام المواد الغذائية سوف يلوث الطعام ، تأكد من أن أي مادة سيليكون تستخدمها عالية الجودة و ذات جودة غذائية إذا اخترت استخدامها للخبز.
حلويات بقوالب السيليكون في الفرن - صحة وهنا
صبّي الكريمة في قدر، وضعيها على نار متوسّطة، واتركيها حتى تغلي، ثمّ ارفعيها عن النار، واتركيها جانباً، ثمّ اخفقي صفار البيض، وأضيفي إليه القليل من الكريمة المغلية، ثمّ صبيه في مزيج الكريمة، وضعيه على النار، حتى تحصلي على مزيج كثيف، وارفعيه عن النار. أذيبي الشوكولاتة، والزبدة، في حمام مائي، ثمّ أضيفي المزيج إلى الكريمة، وأضيفي إليه التوت الأحمر المهروس، وبذلك تكون الحشوة جاهزة. اسكبي الحشوة في وعاء، وضعيه في الثلاجة لمدّة ربع ساعة حتى تبرد، ثمّ أخرجيها من الثلاجة، وصبّيها على طبقة البسكويت، واتركيها جانباً حتى تجمد، وزيّني الوجه بالتوت الأحمر، والفستق الحلبي، وقدّميها باردة. حلى السميد اللذيذ المكوّنات: كوب من السميد. كوب من الحليب البودرة. كوب من جوز الهند. خمسون غراماً من الزبدة. علبة من الحليب المكثف. طريقة التحضير: ضعي كلاً من السميد، وجوز الهند، والحليب البودرة، في قدر، وحمّصيهم على نار متوسطة، حتى يصبح المزيج ذهبي اللون، ثمّ ارفعيه عن النار، وأضيفي إليه الزبدة، والحليب المكثّف، وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. ضعي كمية قليلة من الخليط في قوالب السيليكون، ورصّيها جيداً بواسطة ملعقة، ثمّ أدخلي القوالب إلى الفريزر، واتركيها لمدّة ثلاث دقائق حتى تجمد، وقدميها باردة.
رفع الخليط عن النار، وسكبه فوق قوالب السيلكون، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات أو حتى تتماسك.
س
حذاء بوتيقا 1, 200. س
حذاء لوي فيتون 1, 500. س
حذاء ديور 1, 300. س
سنيكرز بالنسياقا 850. س
هيلز فيرزاتشي 850. س
حذاء فندي 950. س
حذاء شانيل 1, 500. س
سليبر لويس فيتون الاصلية
سليبر ماركات لويس فيتون #لويس_فيتون#شنط_ماركات - YouTube
سليبر لويس فيتون الكويت
تسجيل
مرحبا بك في شباك
تم إنشاء حسابك بنجاح
تأكيدًا على بريدك الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل به ، يرجى اتباع التعليمات الموجودة هناك لإكمال عملية التسجيل الخاصة بك
فهمت! إعادة تعيين كلمة المرور
إستعادة حسابك
ستتلقى رسالة بريد الكتروني بها تعليمات عن كيفية إعادة تعيين كلمة المرور خلال دقائق
فهمت!
منتجات ذات صلة
نظرة سريعة
حذاء ديور 1, 200. س
حذاء شانيل 850. س
سنيكرز بالنسياقا 850. س
حذاء ديور 1, 300. س
حذاء ديور 850. س
حذاء لوي فيتون 1, 100. س
حذاء لورو بيان 850. س