طريقة عمل البسبوسة الفلسطينية
وقت التحضير 75 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربعة أكواب من السميد. كوبان من السكر. كوب وربع من جوز الهند المبروش. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب ونصف من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من السمن البلدي المذاب. كوب من اللبن الرائب. كوب من الزيت. *ُثلاثة أكواب من القطر الساخن. ربع كوب من اللوز المقشر، للتزين. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السميد، والسكر، في وعاء، ثم يضاف له جوز الهند، والباكينج باودر وتقلب المكونات. يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن، للحصول على خليط متماسك. تحضر صينية الفرن بدهنها بالطحينة، ثم يسكب فيها الخليط، مع تسوية السطح. يوزع الزيت على وجه الخليط في صينية الفرن. تقطع البسبوسة لمكعبات ثم يوضع على كل مكعب حبة من اللوز المقشر. تخبز الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة. تخرج الصينية من الفرن، ثم يوزع على وجهها اللبن، وتعاد للفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. تخرج من الفرن، ثم تسقى بالقطر، ثم السمنة، وتترك جانبًا حتى تبرد. تقطع وترتب في طبق التقديم، وتقدم مع القهوة أو النسكافيه.
طريقة عمل بسبوسة مع الشيرة بالصور من الشيف يعرب - كوكباد
علبة من الحليب المكثف. كوب جوز هند مبشور. كوب حليب جوز هند. 2 كوب من السميد الناعم. 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون. كيس بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع كوب من المكسرات المشكلة. أما مكونات الشربات أو القطر: كوب ونصف من الماء – كوب ونصف من السكر الأبيض – نصف كوب عصير ليمون – ملعقة من شراب الذرة. أما عن طريقة التحضير السريع لهذه الطريقة فتتم عبر الخطوات التالية:
خلط السميد الناعم مع جوز الهند، ثم إضافة الزبدة الصفراء مع حليب جوز الهند والحليب المكثف. مع مزج هذه المكونات السابقة، اضيفي الفانيليا وبشر الليمون مع البيكنج باودر مع تقليب جميع المكونات السابقة معاً. اسكبي الخليط السابق في صينية الفرن بعد دهنها بالزبدة الصفراء، ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. اتركي الصينية حتى النضج والحصول على لون ذهبي مميز على وجه البسبوسة. ضعي الشربات على صينية البسبوسة بعد خروجها من الفرن، على أن يكون الشربات بارداً. يمكنك بعد أن تبرد البسبوسة تماماً وضع شراب الذرة مع عصير الليمون. طريقة عمل البسبوسة المرملة
مازلنا مع طريقة البسبوسة على اصولها، وهذه المرة مع البسبوسة المرملة المتماسكة كما تُباع في محلات الحلويات، وسوف نتعرف على المكونات، ثم طريقة التحضير السريع لهذه الطريقة المميزة ذات المذاق الجميل:
مكونات البسبوسة: نصف كيلو من السميد الناعم – نصف كوب من السمن – ربع كوب من جوز الهند – كوب من الحليب– كوب سكر أبيض – 2 كوب من الماء- 2 ملعقة من عسل الجلوكوز – كيس فانيليا – رشة من عصير الليمون.
طريقة عمل الشيرة للبسبوسة | بريق السودان
اخلطي مقادير البسبوسة كلها في إناء مع التقليب ثم بعد المزج والخط جيداً ضعي هذه المقادير في صينية البايركس. اضيفي فوق البسبوسة مزيج المهلبية السابق. بعد التسوية بالملعقة على الوجه، ادخلي البسبوسة في الفرن على درجة حرارة متوسطة. اتركي الصينية لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه ويصل إلى لون البسبوسة المميز. طريقة عمل البسبوسة المكرملة
طريقة عمل البسبوسة على اصولها لا تعني البحث وراء الطرق التقليدية، بل توجد العديد من الطرق الحديثة، والتي يمكنكِ التعرف عليها وتجربتها، ومن طريقة عمل البسبوسة المكرملة، والتي سوف نتعرف على مكوناتها:
مكونات البسبوسة: 3 أكواب سميد ناعم – نصف ملعقة فانيليا- ملعقة من البيكنج باودر – 2 ملعقة جوز هند مبشور ناعم. مكونات صوص الكراميل: كوب وربع سكر أبيض – 3 ملاعق من السمن أو الزبدة الصفراء- كوب لبن أو ماء حسب الرغبة. مكونات الشربات أو القطر: كوب ونصف سكر أبيض – ملعقة صغيرة من الفانيليا- كوب ونصف من الماء الفاتر – عصير نصف ليمونة. بعد تحضير هذه المكونات كلها، ابدأ في تحضير عمل البسبوسة المكرملة:
ابدأ في عمل الكراميل، من خلال وضع السكر على الماء في إناء حتى يصير باللون البني.
سلفوني طريقة الشيرة للبسبوسة وسائرالحلويات ..يا حلوات
اضيفي كل من الحليب أو الماء ثم السمن أو الزبد على السكر الكراميل، مع الخلط الجيد منعاً لأي تكتل للمزيج. اتركي الإناء على النار قليلاً، حتى يتم الغليان، وبعد ذلك قومي بتهدئة النار. اضيفي السميد الناعم ثم الفانيليا ومسحوق البيكنج باودر للمزيج مع التقليب السريع. مع استمرار التقليب، اسكبي البسبوسة في الصينية المدهونة بالسمنة أو الزبدة. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل. بعد ذلك اجهزي الشربات بالطريقة التقليدية، ثم اتركيه جانباً، واسكبي الخليط على البسبوسة فور إخراج الصينية من الفرن وهي ساخنة، على أن يكون الشربات بارداً. اتركي البسبوسة تبرد قليلاً قبل التقطيع، ثم قدميها في أطباق التقديم. اقرأ أيضاً على موسوعة رقميات: طبق صحي للرجيم
طريقة البسبوسة على اصولها
طريقة عمل البسبوسة بلبن حليب جوز الهند
هذه طريقة البسبوسة على اصولها رائعة للغاية، وذات مذاق مميز، بل مفيدة أيضاً خاصة لأطفالكِ بسبب احتواء المقادير على حليب جوز الهند الغني بالكالسيوم والمعادن الضرورية للجسم، أما عن طريقة تحضير البسبوسة بحليب جوز الهند، تتم عبر المكونات التالية:
100 غرام زبدة صفراء.
نقلب المكونات مرة حتى تمتزج جمعيها معًا، ومن ثم نترك الخليط حتى يبرد قليلاً قبل أن نضعه على الكنافة. نحفظ بعد ذلك الكمية المتبقية في الثلاجة. طريقة الشيرة للبسبوسه
كوبان من الماء. 4 أكواب من السكر. عصير من ثمرتين الليمون. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. في إناء على النار نضع الماء ومن ثم السكر ومن ثم نقلب المكونات جيدًا حتى الغليان. نضيف بعد ذلك عصير الليمون، ومن ثم ماء الزهر. نقلب المكونات حتى الغليان مرة أخرى ولكي يتكثف قوام الخليط. نرفع الإناء عن النار ومن ثم نتركه ليبرد قليلاً قبل أن نضيفه إلى البسبوسة. طريقة عمل الشيرة بالزعفران
كوبان من السكر. كوب من الماء. القليل من الفانيلا. القليل من الزعفران. القليل من الهال الناعم. نضيف بعد ذلك الهال الناعم، ومن ثم نقلب المكونات جيدًا حتى الغليان. نرفع الإناء عن النار، ثم نضيف إلى الخليط المكونات المتبقية من عصير الليمون والفانيلا والزعفران. نقلب المكونات جيدًا حتى تمام التجانس. نترك الخليط يبرد قليلاً قبل سكبه على الحلويات. طريقة عمل الشيرة بدون ليمون
في حالة عدم تفضيلك لإضافة الليمون في الشيرة فيمكنك إضافة نكهة أخرى للشيرة من خلال ما يلي:
تحضير الشيرة بالهال
القليل من الهال المطحون.
قسمي البسبوسة إلى قطع صغيرة، وضعي على كل قطعة صغيرة حبة من حبات اللوز المقشر. ادخلي صينية النمورة إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة على الأكثر. عندما تصل للنضج ويتميز وجهها باللون الذهبي، قومي بإخراجها من الفرن. اضيفي عليها الشربات البارد بعد خروجها من الفرن مباشرةً. اتركي البسبوسة لتبرد في درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع والتقديم. طريقة عمل البسبوسة بالمهلبية
هل تريدين معرفة طريقة عمل البسبوسة على اصولها؟
لن تجدي أفضل من البسبوس بالمهلبية اللذيذة للغاية، فهي بسبوسة رائعة المذاق، ويمكنكِ تحضيرها بسهولة للغاية، وذلك من خلال المكونات التالية:
2 بيضة متوسطة. ربع كوب زيت الزيتون
كيس من القشطة – كوب جوز هند مبشور
3/ 4 كوب سكر ممزوج بالفانيليا. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر
2 كوب سميد. أما مكونات المهلبية: 2 ملعقة سكر – علبة قشطة – 8 حبات جبنة كيري – 3 ملاعق من النشا- 8 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. بعد تحضير مقادير كل من البسبوسة بالمهلبية، قومي بإتباع خطوات التحضير التالية:
اخلطي الحليب مع النشا والماء والسكر الأبيض لعمل المهلبية، ثم اضيفي على المزيج السابق الجبنة الكيري مع علبة القشطة، ومع التقليب المستمر ثم اتركي الإناء جانباً.
سواء كنتِ تبحثين عن مكياج سموكي كثيف أو خفيف لحفل خطوبة أو زواج، ستجدين أيّتها العروس في هذا الألبوم ما تريدين. أفكار عصريّة وجذّابة لـ مكياج عيون آسرة وساحرة بأسلوب جريء: سموكي وبرّاق أيضاً. اختاري الأسلوب الأنسب لعينيكِ! السموكي البرونزيّ
بتفاصيل متنوّعة يمكنكِ تجميل عينيكِ بألوان برونزيّة، سواء بالظلال، الأقلام والآيلاينر مع ماسكارا سوداء كثيفة وكذلك الاستعانة برموش اصطناعيّة لتعزيز سعة العينين. مكياج سموكي خفيف تلي المنحدر القاري. السموكي البرّاق
اختاري لجفنيكِ الظلال البرّاقة وارسمي خطوط الآيلاينر بالغليتر الملوّن ليتناسب مع بقيّة ماكياج البشرة والشفاه لعيون بارزة وجريئة. شاهدي أيضًا:
فإذا كنتِ من عاشقات ماكياج السموكي الناعم والجريء في آن وتودّين أن تكون إطلالتكِ الجماليّة في يوم زفافكِ بماكياج برّاق وبرونزيّ، شاهدي هذه النماذج، نجزم بأنّكِ ستحتارين في تفضيل واحد منها على الآخر....
مكياج سموكي خفيف تلي المنحدر القاري
مكياج سموكي عنابي للعيون الجاحظه | ليان ناصر - YouTube
مكياج سموكي خفيف الروح
لا تنسي رسم الحواجب باستخدام قلم الحواجب أو ظلال العيون القريبة من لون الحاجب، إذ إنها جزء مهم من مكياج عينيك، ويساعد على إبراز شكل وجهك. أعدي خدودك ضعي أحمر خدود على عظام وجنتيك في الاتجاه التصاعدي باستخدام فرشاة البلاشر الرقيقة كما هو موضح في الصورة، لكن تذكري أنه عند التعامل مع الألوان، ابدئي بوضع طبقة واحدة من اللون ويمكنك مضاعفة عدد الطبقات لمزيد من الكثافة، كما يمكنكِ استخدام البرونزر للحصول على مظهر مشمس، ولجعل خدودك متوهجة، يمكنك استخدام بودرة هايلايتر بلون فضي أو ذهبي، وضعي لمسة خفيفة منها بأصابعك على المستويات الأعلى من الوجه، مثل فوق عظم الوجنة، وعلى جسر الأنف، وفي منتصف الجبهة. جهزي شفتيك وهنا تبدأ المرحلة الأهم التي توضح الملامح النهائية لمكياجك الصباحي السريع: رطبي شفتيك ببلسم أو كريم مرطب قبل وضع أحمر الشفاه. مكياج سموكي خفيف تألقي في لوك جديد ومظهر جذاب وأفكار عصرية | الراقية. اختاري لونًا ورديًا أو بنيًا من اختيارك يكمل المظهر، وابتعدي تمامًا عن استخدام ألوان الشفاه الحمراء الصاخبة، إذ يفضل الاكتفاء بوضع ملمع شفاه بلون وردي لإطلالة بسيطة ورقيقة تليق بأجواء العمل الرسمية. اقرئي أيضًا: طرق العناية بالبشرة يوميا في ختام المقال، جربي كل من سبق من خطوات ونصائح لوضع مكياج خفيف للعمل يناسب أجواء العمل الرسمية، واحرصي من فترة لأخرى عند تجديد أدوات مكياجك شراء مستحضرات عالية الجودة، قد يكون هذا الأمر مكلفًا بعض الشيء ولكنه يستحق، إذ يعطيكِ إطلالة جميلة ورقيقة ويضمن لكِ ثباتها أطول فترة ممكنة.
مكياج سموكي خفيف 2021
ترطيب الوجه والشفاه
وتعد الخطوة الرئيسية للحصول على المكياج المثالي. قومي بتطبيق الكريم المرطب ومرطب الشفاه على وجهكِ قبل المكياج بأسلوب الضغط وليس الفرك. مكياج سموكي خفيف الروح. جميع أنواع البشرة تحتاج إلى الترطيب الجيد قبل تطبيق المكياج لذلك إذا كانت بشرتكِ معرضة للبثور أو دهنية فابحثي عن مرطب لوشن خفيف صُنع خصيصاً لبشرة الوجه الدهنية خالِ من الزيوت وفي حال البشرة الجافة نلجأ إلى كريم ترطيب وجه أكثر كثافة. بعد ترطيب الوجه جيداً نتركه يجف لمدة من 1 إلى 5 دقائق بحسب كثافة الكريم وسرعة امتصاصه. البرايمر
البرايمر هي الخطوة التي تصل بمكياجكِ إلى مستوى خبراء التجميل حيث يُشكل قاعدة سليمة لتطبيق المكياج يعمل كحاجز وقائي ويمنع المرطب من الاختلاط مع المكياج كما يعمل كحاجز لملء الخطوط الدقيقة مما يجعل المكياج مثالياً. أنواع البرايمر مُتعددة وكل منها تستهدف نوع بشرة مُحدد ومشكلاتها كالبرايمر المُرطب للبشرة الجافة وآخر يُساعد على التحكم في الدهون. نصائح عند تطبيق المكياج
مكياج سموكي خفيف وصحي
بعد تجهيز بشرتك، ضعي طبقة من كريم الأساس بدءًا من منتصف وجهك، وادمجيها للخارج بحركة دائرية أو تربيت باستخدام بفرشاة تنقيط، أو إسفنجة لتوحيد لون البشرة. استخدمي خافي العيوب إذا لزم الأمر، لكن إذا كان كريم الأساس يمنحك التغطية المطلوبة، يمكنك تخطي خافي العيوب. مكياج سموكي بخطوات سهلة لموسم خريف 2017 - مجلة هي. استخدمي بودرة لتغليف بشرتك لجعلها تبدو خالية من اللمعان وغير ملطخة، استخدمي فرشاة البودرة الناعمة، وضعي البودرة على كامل الوجه، وتحديداً على منطقة T ومنطقة أسفل العين. ابدئي بعينيكِ يعتمد جمال وجهك بشكل كبير على المكان الذي تبدئين فيه وضع المكياج، لذا تنصح خبيرات التجميل بالبدء بالعينين أولًا: غطي الهالات السوداء باستخدام الكونسيلر أو خافي العيوب، وتأكدي من اختيار لون الكونسيلر الذي يناسب عينيك ليمنحها المظهر المثالي. اختاري لون ظلال العيون غير اللامعة المناسب لملابسك، وفي كل الأحوال احرصي على اختيار الألوان التي تجعل عينيك تبدو مشرقة، ثم ضعي طبقة أو طبقتين من الماسكارا المقاومة للماء حسب تفضيلاتك. ضعي الكحل باستخدام قلم تحديد العيون أو الجل أو محدد العيون السائل، أيًا كان ما تفضلينه، ثم ابدئي بوضع محدد العيون من الزاوية الخارجية للعين، ثم ارسمي الخط تدريجيًا حتى الزاوية الداخلية باستخدام فرشاة مدببة، وتأكدي من رسم الخط بالقرب من خط الرموش.
بإمكانك فقط استخدام بودرة التثبيت تحت العين لضمان ثبات الكونسيلر. لا تستخدمي الكثير من كريم الأساس
استبدلي كونتور الوجه بالبلاش والبرونزر
قد يكون وضع الكثير من كريم الأساس ذي التغطية الكاملة أمراً مغرياً بالنسبة الى كثيرات من النساء، إلا أن هذه الخطوة قد تبرز الخطوط الدقيقة والتجاعيد. لذلك، تجنبي استخدام الكثير من كريم الأساس، وتأكدي من وضعه بالتساوي، واحرصي على ترطيب بشرتك جيداً، وتطبيق القليل من البلاش الوردي أو الخوخي الكريمي فوق تفاحة الخدين للحصول على طلة شبابية طبيعية ومشرقة ومنتعشة. مكياج سموكي خفيف 2021. تجنبي استعمال ظلال العيون الداكنة
استخدمي ظلال العيون االفاتحة وليس الداكنة
للحصول على مكياج شبابي خفيف، احرصي على تجنب ظلال العيون الداكنة، لأنها يمكن أن تبرز الخطوط الدقيقة حول العين. بدلاً من ذلك، استخدمي ظلال العيون بدرجات أفتح وأنعم، الى جانب الأيلاينر البني والرمادي، فهي حيلة تضمن لك أجمل مكياج شبابي خفيف. اجعلي قلم تحديد الشفاه صديقك الدائم
حددي شفتيك بقلم تحديد الشفاه
لجعل شفاهك تبدو أكثر امتلاءً، ولتبدين أصغر سناً على الفور، احرصي دائماً على تحديد شفتيك باستخدم قلم تحديد الشفاه، على أن يكون بلون أقرب ما يكون الى لون شفتيك.
تابعي المزيد: 5 خطوات لاختيار أحمر الشفاه المناسب للمرأة المحجبة
اختاري اللون البيج والبني الفاتح أو البرونزي المُطْفَأ، ووزعيه على كامل الجفن العلوي مع الحرص على دمجه بشكل جيد، وضعي لمسات من الماسكرا السوداء على الرموش العلوية؛ للحفاظ على جمال العين دون تكلف، وعن مكياج الشفاه فيجب الحفاظ على إطلالة مكياج هادئة من خلال استخدام الدرجات الفاتحة من الوردي أو البني الفاتح. تابعي المزيد: مكياج عيون صارخ من سامر خزامي