كاد ان يهرب وثائقي 2017 HD - YouTube
كاد ان يهرب الموسم الثاني الحلقه 14
كاد ان يهرب الموسم الثالث الحلقة 12 هروب ماكر - YouTube
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
أسهل صلصة بيتزا
لتحضير أسهل صلصة بيتزا يمكن اتباع الإرشادات التالية [٣]:
المكونات
عبوة من رب البندورة بوزن 170 غرامًا. عبوة من صلصة البندورة بوزن 425 غرامًا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من الأوريغانو حسب الذوق. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقتان كبيرتان من التوابل الإيطالية. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يُخلط رب البندورة مع صلصة البندورة في قدر متوسط الحجم حتى تغلي المكونات جيدًا. تُضاف باقي المكونات (الأوريغانو، والتوابل الإيطالية، والسكر، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود) ثم تُحرّك المكونات جيدًا. افضل صلصة بيتزا السعودية. يُقلّب المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق، ثم يُرفع عن النار ويوضع جانبًا ليبرد، وعندما يبرد سيتكاثف الخليط، ويُستخدم في وصفات البيتزا. صلصة البيتزا بالبندورة الطازجة
لتحضير صلصة البيتزا بالبندورة الطازجة يمكن اتباع الإرشادات التالية [٤]:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس (ما يعادل ضرسين إلى ثلاثة أضراس). ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف، أو ملعقة كبيرة من الأوريغانو الطازج المفروم.
افضل صلصة بيتزا مايسترو
إليك فيما يلي طريقة إعداد عجينة بيتزا الفراخ بالمنزل…
مقادير عجينة بيتزا الفراخ
كوب ماء دافيء. كيلو دقيق. ملعقتان كبيرتان خميرة خبز. زبادي. نصف ملعقة ملح. ملعقة كبيرة سكر. بيضة. ملعقة صغيرة زعتر. خطوات بيتزا الفراخ
قومي بعجن المكونات جميعها مع بعضها، ثم قومي بإضافة الماء تدريجياً وأعجني جيداً لمدة لا تقل عن ربع ساعة، للحصول في النهاية على قوام ناعم ودعيها تستريح لمدة ساعتين على الأقل. قطعي العجينة بعد تمام إرتفاع العجينة وإختمارها، يتم تقطيعها إلى أربعة كرات، وفرد كل كرة بالشكل المفضل سواء دائرة أو مُربعة. ضعي عليها صلصة الباربكيو اللذيذة، ثم قومي بوضع الدجاج المشوي والمُقطع قطع كبيرة، ثم قومي برش الجُبن النفضل فوقها، سواء مزيج من جبن الموزريلا مع جبن جودة مدخنة، أو أي نوع أخر تُفضليه لإثراء نكهة الشواء والدخان ذو الرائحة والنكهة الشهية. ثم وضع حلقات البصل الأحمر على حسب الرغبة، والكزبرة الخضراء الطازجة لإضافة لمسة جمالية ونكهة مميزة مثل طريقة عمل البيتزا بالفراخ زى المحلات. قومي بإدخال البيتزا الفرن المُسخن مسبقاُ بحرارة عالية لمدة ربع ساعة، حتى أن يصبح لونها فاتح. بيتزا بطريقة سهلة و طعم رهيب اضافة الى صلصة بيضاء اكثر من رائع - YouTube. قومي بإخراجها من الفرن وضيفي إليها المزيد من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة، عليها وهي ساخنة لإظهار ألذ نكهة وأشهى طعم.
صلصة البيتزا البيضاء
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية [٧]:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المُملّحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق المنخول. كوب وربع من الحليب قليل الدسم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المطحون ناعمًا. نصف كوب من جبن البارميزان. ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج والمفروم ناعمًا. ملح طعام، حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون، حسب الرغبة. تذوّب الزبدة اللينة في قدر عميق على نار متوسطة إلى هادئة، ثم يُضاف الثوم ويُقلّب جيدًا لتتجانس المكونات. يُسكب الحليب تدريجيًّا مع مراعاة الاستمرار بالتحريك، ثم يُضاف كل من الريحان والثوم والأوريجانو، وتُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُضاف جبن البارميزان ويُترك الخليط على النار حتى يذوب الجبن كاملًا، ثم يُرفع الخليط عن النار. تُستخدم صلصة البيتزا البيضاء مباشرةً مع عجينة البيتزا بأنواعها المتنوعة. المراجع
↑ "Pizza Facts and History", pizzafacts, Retrieved 24-12-2019. Edited. ↑ "Is There a Difference Between Pizza Sauce and Pasta Sauce? (Hell Yes! افضل صلصة بيتزا مايسترو. )", thekitchn, Retrieved 11-12-2019. Edited. ↑ "EASY HOMEMADE PIZZA SAUCE RECIPE (5- MINUTES)!