الگص
الگص العراقي هو من الوجبات الدسمة و التي تنال شعبية واسعة في العراق ، و باقي البلاد العربية ، حيث تعرف باسم الشاورما في البلاد الاخرى ، و لكي نقوم بتحضيرها نحتاج الى غسل قطع اللحم جيدا ، ثم نقوم بتقطيعها الى شرائح ، و نضيف له قطع من الشحم ايضا ، ثم نقوم بأضافة الخل الابيض و البصل المفروم ناعما. و البهارات الخاصة بالكص العراقي ، و الفلفل الاسود و الملح ، و نضع هذه المكونات في مقلاة و نضيف لها المياه ، و نتركها الى تمتص كل الماء ، و بعدها تكون جاهز ، و يتم تناولها بجانب الصمون العراقي و المخلل ، و في المطاعم يتم طبخها الى سيخ خاص لطبخ الكص العراقي او الشاورما. أشهى أكلات سهلة وسريعة وصحية بالوصفات من مطابخ عربية وعالمية - فستاني. الباچه
الباچه اكله قديمة جدا و تنتشر في كل مناطق العراق ، و يتم تحضيرها في المناسبات مثل الاعياد ، و تحتاج الى وقت كثير لكي تنطبخ ، و لكي نقوم بتحضيرها نحتاج الى الكوارع ، و لسان الخروف ، و اربع قطع من رأس الخروف ، و البصل ، و القرفة ، و الهيل ، القرنفل ، و الفلفل الاسود ، و ورق الغار. في البداية نقوم بتنظيف اجزاء الخروف بشكل جيد جدا ، ثم نضعها في قدر تغلي مع الماء و القرنفل و ورق الغار و القرفة و الهيل ، ثم نفرغ الماء ، و نضيف الماء من جديد و باقي البهارات ثم نضعها على نار هادئة لفترة طويلة الى ان تنضج.
اكلات عراقية مشهورة .. معروفه عند العرب - تعلم
لذا تعرفي معنا اليوم على ٦ وصفات مقبلات شهية وصحية وسهلة مع طريقة تحضيرها في المنزل...
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بأقل تكاليف وفيديو بالخطوات
2021-05-09 10:25 AM | بقلم جاسمين كمال
بسكويت العشر دقائق من الحلويات الشهية والسريعة والذي يمكنك إعداده بأقل تكاليف ممكنة. لذا تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق في منزلك بسهولة...
طريقة عمل الدجاج بدبس الرمان من الشيف مريم حمدي
2021-05-06 08:07 PM | بقلم فريدة عبد الملك
ما رأيك في التغيير من وصفات الدجاج التقليدية وتجربة عمل الدجاج بدبس الرمان معنا اليوم، شاهدي هنا المقادير والخطوات من الشيف مريم حمدي، وطبقيها واخبرينا بالنتيجة...
كبسولة شيف: ٦ أسرار من الشيف غالية قطان لتحضير الطاجن المغربي بمهارة
2021-04-29 03:45 PM | بقلم جاسمين كمال
في كبسولة شيف نشاركك ببعض من الحيل والأسرار المطبخية التي يشاركنا بها أشهر وأمهر الشيفات، والتي تجعل أسهل بالنسبة لك وتساعدك في تحضير مختلف الوصفات بمهارة...
←
أشهى أكلات سهلة وسريعة وصحية بالوصفات من مطابخ عربية وعالمية - فستاني
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. أربع إلى خمس حبات من اللفت المقطع مكعبات. دبس الرمان. أربعة أكوب من مرق الدجاج، أو الماء، أو الخضار. وضع القليل من الزيت في مقلاه على النار، ثمّ إضافة البصل وتحركيه حتى يتغير لونه قليلاً. إضافة اللحم ومن ثمّ تحريكه على نار عالية حتى ينشف الماء. وضع البهارات والملح وتتبيل اللحمة. تصفية الحشوة من الزيت وتركها حتى تبرد قبل الاستخدام. تحضير الكبة:
وضع اللحم والأرز المطحون في محضرة الطعام وخلطهم تماماً حتى يصبح لون المزيج وردي. وضع الملح والفلفل الأسود وتتبيل اللحم والأرز. وضع الكبة في طبق وثمّ تغطيتها ووضعها في الثلاجة. أخذ كرات صغيرة من الكبة ووضع كمية مناسبة من الحشوة التي تمّ تحضيرها مسبقاً فيها، ومن ثمّ تشكيلها مثل كرات صغيرة حسب الرغبة. تحضير المرق:
تقشير حبات اللفت وتقطيعها إلى مكعبات وذلك بحسب حجم الكبة. وضع كمية قليلة من الزيت في قدر واسع على النار ومن ثمّ وضع البصلة حتى تتحمر. وضع معجون الطماطم وتحريكه مع الزيت. وضع البهارات، واللفت، والسبانخ أو السلق مع الخليط وتحريكهم. إضافة دبس الرمان ومرق الدجاج أوالخضار أو الماء وتحريكها مع اللفت حتى ينضج ويغلي.
ذات صلة أنواع الأكلات العراقية الأكلات العراقية
أشهر الأكلات العراقية
تشتهر العراق بعدّة أكلات شعبية وتقليدية، توجد في أكثر البيوت العراقية، وقد انتقلت بعض هذه الأكلات إلى البلدان الأخرى لشهرتها ومذاقها الشهي، ومن أشهر هذه الأكلات هي:
الدولمة: هي عبارة عن أكلة تحتوي على ملفوف وورق السلق، أو ورق العنب (ورق الدوالي) المحشيّ بالأرز، وفي بعض الأحيان يضاف إليه محشي الخيار أو الكوسا أو الباذنجان. الدليمة: تشبه المنسف المشهور في بلاد الشام، وأهمّ مكوّناتها اللحم، والأرز، والثريد. ساندويشات باقلاء البيض بالخبز: هي من أفضل الوجبات التي يتناولها العراقيين عند الإفطار. برياني عراقي: عبارة عن أرز يعمل بالدجاز أو اللحم، ويزيّن بالبيض المسلوق واللوز. تبسي الباذنجان: وهي أكلة مفضلة عند العراقين وخاصة عند إضافة الكبة بدل اللحم في إعدادها. شيخ المحشي: وهو عبارة عن محشي البطاطا والباذنجان، وأحياناً يضاف إليه محشي بعض الخضار الأخرى حسب الرغبة، والذي يميّز هذه الأكلة هي أنّها تُحشى باللحم والمكسرات. الباجة: وهي ما تعرف بالكوارع أو في بعض البلدان الأخرى. الكبة بأنواعها. السمك المسكوف: أكلة سمك شعبية تشتهر في المناطق التي تقع قرب البحار مثل البصرة.
اخر تحديث للاسعار! : تم تحديث الاسعار فى يوم 24/9/2021
أجهزة آخرى من شركة آبل: ملاحظة: جميع الاسعار للنسخة التي تدعم جي بي إس فقط بدون شريحة اتصال. لاتنسي كتابة تعليق عن رأيك في جديد Apple. تابعنا على فيسبوك وتويتر علشان يوصلك الأخبار الجديدة دائما. المواصفات لا نضمن دقتها 100% فى حالة وجود اي خطأ رجاء راسلنا او اترك تعليق. دمتم بخير♥.
اساور ابل واتش اب
أعلنت شركة ابل عن اصدار جديد من ساعتها ال ذكية و هو SE بسعر أقل من الاصدارات الجديدة ، اذا كنت تفكر في شراء ساعة ابل se ستجد جميع المواصفات و المميزات في هذه الصفحة لتحدد هل ستكون مناسبة لك ام تتجه الى فئة أعلى ، سنبدأ بالمواصفات الاساسية في الفقرة التالية ثم بعدها نلقي نظرة أقرب و نشرح اهم الوظائف التي تقدمها لك الساعة الذكية ثم نستعرض محتويات العلبة وفي النهاية ستجد جدول الأسعار الذي يحتوي على سعر Apple Watch SE في مصر و السعودية و الامارات و بالدولار الامريكي لتتمكن من تقريب السعر بأى عملة آخرى ، هيا بنا لنبدأ. مواصفات ساعة ابل واتش Apple Watch SE. اساور ابل واتش اب. متاح حالياً فى الأسواق ✅
مراجعة مميزات ساعة ابل واتش Apple Watch SE. لنلقي نظرة على تصميم إصدار se من ساعات أبل ، الهيكل مصنوع من الالمونيوم بحواف منحنية و ظهر الساعة مصنوع من السيراميك موجود به قاعدة الشحن ، بالنسبة للواجهة الامامية يوجد انحناء خفيف في حواف الشاشة لتأخذ التصميم او الشكل العام للساعة. متوفرة بمقاسين: مقاس 40 ملم و مقاس 44 ملم و يختلف الوزن على حسب المقاس الذي قمت باختياره 36/30 جرام. متوفرة بثلاثة ألوان: اللون الفضي - اللون الرمادي - اللون الذهبي ، الحديث هنا عن لون الهيكل نفسه و ليس أساور الساعة فيمكن تغيير الأساور كما تحب.
أغلق القفل الفراشي
إذا كان قفل الشدادة مفتوحًا، فقم بطيه، جانبًا في كل مرة إلى أن تسمع صوت نقرة. اضغط على زر التحرير السريع
تظهر أزرار التحرير السريع بداخل السوار. لن تحتاج إلا إلى الضغط على أحد الأزرار. اسحب المشابك للخارج برفق
اضغط على زر التحرير السريع أثناء السحب. يجب فصل السوار إلى جزأين قبل فكه من Apple Watch. قم بفك السوار
اضغط على زر تحرير السوار، ثم حرك السوار جانبًا لفكه. تعرّف على المزيد
لا تضغط على السوار بداخل المنفذ. افضل سيور وحماية لساعة ابل - YouTube. وإذا لم تشعر بصوت نقرة، فحرِّك السوار جهة اليسار، ثم حرِّكه جهة اليمين. إذا تم تركيب السوار جيدًا، فلن يتم تحريكه بحرية حتى تضغط على زر تحرير السوار. إذا لم يتم بعد قفل السوار، فضع السوار في الوسط، ثم ادفعه في مكانه. بعد ذلك قم بهزِّ السوار لأعلى وأسفل بحرص. لا ترتدي Apple Watch إذا كان السوار يتحرك. تاريخ النشر: 21 أكتوبر 2021