7 غرام
الصوديوم
34 مليغرام
الكربوهيدرات
75 غرامًا
الألياف
6. 1 غرام
السكر
46. 6 غرام
البروتين
3. فوائد تمر هندي كوميدي. 4 غرام
البوتاسيوم
754 مليغرام
فيتامين ج
4. 2 مليغرام
يحتوي التمر الهندي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الجسم. قد يقلل من خطر تصلب الشرايين
هل يمكن أن يخفض شراب التمر الهندي ضغط الدم؟ يحدث تصلب الشرايين نتيجة تراكم الكوليسترول على جدران الشرايين، حيث يحتوي التمر الهندي على الكاروتين ومضادات أكسدة تُسهم جميعها في منع أكسدة الكوليسترول وبالتالي تمنع التصاقه بالجدران وهذا يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، كما يُسهم البوتاسيوم في شراب التمر الهندي بخفض ضغط الدم وحماية القلب. [٥] إحدى الدراسات التي تم إجراؤها عام 2017 م من قِبل مجموعة من الباحثين في قسم الكيمياء الحيوية، ماليزيا لتقييم فعالية بذور التمر الهندي للتحكم في مستويات الكوليسترول، حيث تضمنت مجريات ونتائج الدراسة الآتي: [٧]
أجريت الدراسة على النماذج الحيوانية، حيث دُرس تأثير بذور التمر الهندي على المثيل الغذائي للفئران. تم قياس أداء التغذية والنمو في الفئران وحُللت مستويات الكوليسترول. بينت النتائج انخفاض في كمية الكوليسترول مما يعزز تقليل نسبة الإصابة بتصلب الشرايين.
فوائد تمر هندي مترجم
التمر الهندي فاكهة محببة للكثيرين، وشاع استخدامه في بلداننا العربية كمشروب مثلج في ليالي الصيف الحارة.. فما هي فوائده الصحية؟
* ما هو التمر الهندي؟ اسمه العلمي Tamarindus Indica، وهو شجرة ترجع أصولها إلى المناطق الحارة الاستوائية في القارة الأفريقية السوداء، خاصة في السودان، وانتشرت زراعتها في أغلب المناطق الاستوائية الحارة حول العالم لمذاقها الفريد والمحبب وعظم منفعتها وقيمتها الغذائية. زرعت شجرة التمر الهندي منذ آلاف السنين، ووجدت طريقها إلى القارة الآسيوية منذ 5000 عام، وحتى 500 عام سابقة لم تكن قد وجدت طريقها إلى القارة الأميركية، إلا أن المستكشفين الإسبان قد نقلوها إلى هناك في ذلك الحين، وتعد أميركا الجنوبية والمكسيك أكبر المستهلكين والمنتجين لهذه الفاكهة في العالم.
* طعم التمر الهندي يعد طعم فاكهة التمر الهندي من المذاقات المميزة حيث يجمع بين الطعم الحلو واللاذع، ما يجعل البعض يحبون طعمها مباشرة، والبعض الآخر قد يرفضها. فوائد شراب التمر الهندي - سطور. وتنمو هذه الفاكهة في شجيرات متوسطة الحجم في شكل متطاول بني الغلاف، ومن الداخل تكون الفاكهة لزجة لحمية واللب غض وأقرب للسيولة. * كيف يتم تناول التمر الهندي؟ وتؤكل هذه الفاكهة بعدة طرق وعدة صور: فمن الممكن أن تؤكل نيئة، ويمكن استخدامها في صناعة الحلوى، وتجفيفها وطحنها لتصبح في صورة بودرة، أو استخدامها في صورة مربى أو صلصة حلوة (صوص)، أو تجفيفها وإضافة السكر إليها (مثل المشمشية أو التينية)، أو طهيها في صورة شوربة (في آسيا وأميركا الجنوبية).
ويرد شرح تفصيلي للفوائد الصحية للتمر الهندي أدناه. الفوائد الصحية لنبات تمر هندي
صحة الجهاز الهضمي: اعتبر تمر هندي منذ فترة طويلة بمثابة ملين طبيعي، وربما احتواؤه على الكثير من الألياف الغذائية هو السبب في ذلك. تناول التمر الهندي كفاكهة أو من التوابل يمكن أن يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي الخاص بك، حيث تعمل الألياف على تسهيل عملية الهضم كثيراً. التمر هندي هو أيضا مادة بيليوس، وهذا يعني أنه يحفز نشاط الصفراء، والتي يمكن أن تساعد على حل الطعام بشكل أسرع، والألياف أيضا تحفّز عصارة المعدة على تسريع عملية الهضم. التمر الهندي وفوائده في فطور رمضان - ثقف نفسك. كل هذا معاً يعني أن الأمور تعمل من خلال الجهاز الهضمي بشكل أسرع، مما يجعلها ملين قوي إذا كنت تعاني من الإمساك المزمن. وقد أظهرت الدراسات أنّ التمر الهندي يكون فعال ضد الإسهال المزمن كذلك! صحة القلب: أظهرت الدراسات التي أجريت على التمر الهندي أنّه مادة فعالة في خفض ضغط الدم والكوليسترول في الدم. محتوى الألياف في التمر الهندي بالتأكيد له علاقة مع انخفاض الكولسترول، لأنه من المعروف عنه أنه يتخلص من الكولسترول الزائد LDL من الأوردة والشرايين. قد يكون البوتاسيوم في التمر الهندي مسؤولاً عن خفض ضغط الدم، لأنه يعرف باسم موسع الأوعية الذي يقلل من الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية.
طريقة عمل بسبوسة الطازج اللذيذه | رياض الخالد - YouTube
بسبوسة الطازج طريقة سهله والطعم لايوصف 😍 - Youtube
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على بسبوسة الطازج بعلبة القشطه الشهية. هذه النمورة سرها بالحليب المكثف المحلى الذي يحل مكان القطر فهو يضفي طعم رائع عليها. جربي الوصفة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات. 2 أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب ثم حركي المكونات مجدداً. 3 زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة. 4 حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 5 ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة. 6 ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة. 7 اخرجي الصينية من الفرن واسكبي على وجهها الحليب المكثف المحلى. وصفات ذات صلة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة طعمها روعة! 30 دقيقة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! بسبوسة الطازج طريقة سهله والطعم لايوصف 😍 - YouTube. 10 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بالقشطة الحلى المفضل لدي!
ساوي السطح ليصبح مستويا. -وزعي أنصاف التمر على البسبوسة بشكل متناسق حسب الرغبة. -دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المطبخ لمدة ساعة تقريبا. -ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. -ضعي البسبوسة في الفرن لمدة ٢٥ دقيقة إلى أن يصبح قاع وسطح البسبوسة ذهبي اللون. -أخرجي البسبوسة من الفرن. اسكبي الشيرة مباشرة وهي ساخنة على البسبوسة الساخنة. -دعي البسبوسة بالتمر على طاولة المبطخ لتبرد تماما ثم قدميها تعلمي أيضا":