02-20-2009, 06:09 PM
#1
طريقة عمل القرص الصيامي بالصور
(( القرص بالسمن والعسل))
وجبة دسمة وغنية بالفيتامينات والمعادن, وسهلة جداً اذ يتطلب عملها 30 دقيقة فقط على الاكثر, واليكم الطريقة:
طحين بر, نعجنه حتى يصبح كما في الصورة ومن الأفضل ترك العجينة تتخمر لمدة ساعتين على الاقل. نضع (التاوة) - وهي الوعاء اللي يتم طبخ القرص فيه - نضعها على النار ثم نصب العجين في التاوة. نفرش العجين بشكل متساوي في التاوة, ولا تنسون تبصمون بالعشرة على القرص. بعد حوالي عشر دقايق وبعد ما يستوي الوجه اللي تحت, نقوم بقلب القرص على الوجه اللي فوق, ونقصر عليه ونغطيه ونخليه بعد حوالي عشر دقايق. طريقة القرص بالسمن والعسل ليعطي مزيدا من. بعد ما يستوي القرص نحضر قدر ونحط فيه العسل والسمن. نطلع القرص ونقطعه قطع كبيرة ثم نحطه في القدر
نقوم بعملية ( عبط) القرص في السمن والعسل. تستمر عملية (العبط) حتى يصبح كما في الشكل. يوضع في صينية التقديم (بادية) وياليت يكون معه (حليبة) بالزنجبيل وبالهناء والعافية. * ملحوظة: هذه الوجبة يوصى بها في الاجواء الباردة - يعني في المربعانية. المواضيع المتشابهه
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 05-11-2012, 05:10 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 06-27-2011, 08:46 PM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 08-09-2010, 08:46 PM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 08-09-2010, 05:21 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-17-2009, 04:45 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
- القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
- مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
- غرف مستشفى سمير عباس النوري
القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
مشاهدة او قراءة التالي القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار والان إلى التفاصيل: قطايف السمن والعسل، تقدم القطايف بحشواتها وطرقها المختلفة في شهر رمضان باستمرار في الدول العربية بالتحديد على الرغم من أصلها الشامي ولكنها تقدم في العديد من الدول العربية، وكل منطقة تتفنن في طريقة تحضيرها حسبما تشاء حيث يتم تقديم القطايف بالشيكولاتة أو المكسرات أو الكريمة أو بالسمن والعسل، واليوم نعرفكم على طريقة تحضير القطايف بالسمن والعسل حشوة جديدة ومختلفة ولذيذة في نفس الوقت، وكما نعلم فإن القطايف يسهل تحضيرها وخاصةً إذا تم تحضير عجينة القطايف في المنزل لضمان نظافتها وأنها آمنة. مكونات قطايف السمن والعسل كما ذكرنا سنقوم بتحضير عجينة القطايف في المنزل فلا يفضل شرائها جاهزة، لهذا نبدأ بتحديد مكونات عجينة القطايف أولًا وهي عبارة عن: دقيق أبيض: كوبين كبيران. خميرة فورية: ملعقة شاي ذات حجم صغير. مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر. حليب بودرة: حوالي كوب ونصف كوب فقط أي نوع حليب بودرة. سمن: ملعقة طعام ذات حجم كبير ذائبة. ماء: كوب واحد. بيكنج بودر: ملعقة شاي ذات حجم صغير. عسل طبيعي: كمية حسب الاحتياج والذوق. زيت: حوالي ربع كوب فقط.
مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
عمل المدلعة، فإنها تحتل مكانة خاصة وكبيرة، وتشتهر جدًا في مدينة طنطا، وتعتبر من افضل واشهى الحلويات المفضلة والمميزة والتي تشتهر بها محلات الحلويات، وينتشر تناولها في شهر رمضان الفضيل، وتعرف المدرعة بأنها مزيج بين طبقة من البسبوسة والكنافة يوجد عليها كريمة، والكراميل والمكسرات، والتي تعطي مظهر خاص يميزها عن باقي أنواع الحلويات الأخرى، وللتعرف على كيفية عمل المداعبة على أصولها بالطريقة الدمياطي. طريقة عمل المدلعة
يتم عمل كل من البسبوسة، والكنافة كل منهم علي حدي، ومن ثم دمجهم بالطريقة التالي، وسوف نتعرف في البداية علي مكونات البسبوسة:
المكونات عمل المدلعة
كوب و٢/١ سميد. نصف كوب سكر. ٢/١ كوب سمنة. نصف كوب لبن. ٢/١ كوب عسل أبيض. ٢ ملعقة كبيرة من الجوز الهند. مقادير شربات البسبوسة
واحد كوب من السكر. كوب و ٢/١ من الماء. رشة من الفانيليا. ٢/١ ليمونة. مقادير الكنافة
٢/١ كيلو كنافة. ثلاثة ملاعق كبار من السكر بودر. ٢/١ كوب من السمن. مقادير شربات الكنافة
كوب و ١/٢ من السكر. القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار. واحد كوب من الماء. كيفية عمل البسبوسة
في البداية عليك احضار اناء عميق وقومي بوضع السكر والسمن واللبن والعسل ونقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية قبل 3 ساعة و 50 دقيقة 48
Dr Samir Abbas Hospital مستشفى الدكتور سمير عباس - YouTube
غرف مستشفى سمير عباس النوري
شاهد المزيد…
وجدنا أن مستشفى الدكتور سمير عباس بجدة تسعى دائما لتطوير وتلبية جميع متطلبات المرضى. تستخدم المستشفى أيضًا مستوى عالٍ جدًا من جميع خدماتها من أجل إلهام ثقة عملائها وراحتهم. شاهد المزيد…
Patient Login. Email or File No. or ID No. : Password: Forgot your password? Don't have an account? Register. العربية. You have Medical Number? You are new patient to our Hospital? شاهد المزيد…
وظائف طبية وغير طبية للجنسين في مستشفى د. سمير عباس (طب – تمريض – تغذية – فني أشعة – فني مختبر – صيدلة – محاسبة – خدمة عملاء) ترسل السيرة الذاتية على: – للتخصصات الطبية [email protected] – للتخصصات غير الطبية [email protected] شاهد المزيد…
تعليق
2021-05-27 09:11:25
مزود المعلومات: Sasha Cop
2021-08-08 21:58:07
مزود المعلومات: Ned Frssan
2021-08-15 23:08:22
مزود المعلومات: Abu Ramez
2021-08-10 02:52:19
مزود المعلومات: Bashaier Edrees
2021-06-20 15:01:51
مزود المعلومات: nawal Gm
قد يضم الفريق الطبي أطباء من … شاهد المزيد…
مستشفى الدكتور سمير عباس مكرس لتوفير بنية تحتية عالمية المستوى والتكنولوجيا الطبية. نحن نؤمن بأن موظف المحتوى لديه التزام كبير ويمكنه تقديم أفضل رعاية للمرضى نحن نوفر بيئة تشجع النمو … شاهد المزيد…
يسعدنا أن نرحب بكم في مستشفى الدكتور سمير عباس بجدة. موقع المستشفى على طريق الكورنيش ، يمكنكم استخدام خرائط جوجل أدناه للوصول إلينا. شاهد المزيد…
Abbas Hospital – مستشفى الدكتور سمير عباس | 18, 489 من المتابعين على LinkedIn. Dr Samir Abbas, founder of the hospital, and owner of a number of women wellness centres kingdom-wide, is an authority in the field of infertility, reproductive endocrinology and women wellness. He is a well-known International figure in the field of women's reproduction … شاهد المزيد…
أطباء مستشفى سمير عباس. إن مستشفى سمير عباس تضم مجموعة كبيرة من الاساتذه الكبار في مجال النساء والتوليد ومن أهمهم. دكتور اماني شلتوت. دكتور وعد السروان. دكتور باسم على. دكتور مريهان عبد العزيز. شاهد المزيد…
مستشفى سمير عباس. تُعد مستشفى سمير عباس من أفضل المستشفيات في المملكة العربية السعودية في تقديم الخدمات الطبية في تخصص الطب النسائي وأطفال الأنابيب والعُقم وأيضًا في مختلف التخصصات الأخرى.