مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. فطيرة الجبن والزعتر.. لفطور صحي وبطريقة بسيطة والان إلى التفاصيل: متابعة – نغم ابراهيم في كل صباح يجب أن تتناول فطور صحي. يجعل جسمك يقاوم ما ستتكبده طيلة النهار بانتظار وجبة الغداء. ولكل من لايجد وقت كافي لتحضير هذا الفطور. سنقدم لك وجبة صحية سريعة التحضير لفطور شهي هيي فطيرة الجبن والزعتر تعرف على طريقة تحضيرها. المكوّنات ماء: كوب خميرة فورية: ملعقة كبيرة حليب بودرة: ملعقة كبيرة سكر: ملعقة صغيرة لبن زبادي: نصف كوب زيت زيتون: نصف كوب دقيق: 3 أكواب بايكنغ باودر: ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة زعتر مجفف: ثلثا كوب جبن قشقوان مقطع إلى مكعبات صغيرة: 200 غرام طريقة التحضير 1- في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، الحليب والسكر. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى 5 دقائق. 2- زيدي على الخليط اللبن والزيت وامزجي. 3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الملح، الزعتر والبايكنغ باودر. فطيرة الجبنة والزعتر - YouTube. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي خليط الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4- قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً واحشيها بواسطة قطعة من جبن القشقوان.
فطيرة الجبنة والزعتر - Youtube
كوري العجينة مجدداً وضعيها في صينية فرن. 5- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 6- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر تفاصيل فطيرة الجبن والزعتر لفطور صحي كانت هذه تفاصيل فطيرة الجبن والزعتر.. فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد .. - YouTube. لفطور صحي وبطريقة بسيطة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
فطيرة الجبنة والزعتر ، اطيب فطور عائلي مفيد وشهي وسريع الاعداد .. - Youtube
يتم بعد ذلك وضع البيض والزعتر والزيت، ثم نضع الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات. نغطي العجين جيداً ونتركه حتى يخمر. نقوم بإضافة الفلفل الأخضر والفلفل الأصفر والأحمر، ثم نضع البصل والتونة والبقدونس والبطاطس والجبنة ونقلبهم جيداً. نحضر طاسة ونضع بها القليل من الزيت، ثم نضع القليل من الخليط ويفرد جيداً وعندما تأخذ اللون الذهبي نقوم بقلبها على الوجه الثاني، ثم نخرجها من الطاسة. نستمر في عمل باقي الجين حتى يتم الانتهاء من الخليط بنفس الخطوات السابقة. بذلك تكون الفطائر المقلاة جاهزة للتقديم. وكانت هذه أسهل فطائر يمكن تحضيرها في البيت بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن تقديمها كوجبة إفطار أو كوجبة عشاء خفيفة ولذيذة وسوف يقبل الصغار على تناولها، كما يمكن وضعها فى اللانش بوكس إلى الأطفال في المدرسة كوجبة مميزة وكاملة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقطّع الجبن على شكل مكعّبات صغيرة. نقسّم العجينة على شكل كرات صغيرة، ثمّ نفرد كلّ كرة على حدة، ونحشوها بالجبن، ثمّ نغلقها بالشكل المرغوب، ونغمسها في الصلصة، ثمّ نصف الكرات فوق بعضها في قالب مدهون بالزبدة. نحمي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئويّة، ثمّ ندخل القالب فيه، ونتركه مدّة نصف ساعة، ثمّ نقدّم الفطيرة ساخنة.
5 أكواب من الماء. القليل من جبنة الفيتا. كوب من الأفوكادو المقطع إلى مكعبات. نصف حبة بصل أحمر مقطع. نصف كوب من الكزبرة. الطماطم صغيرة الحجم مقطعة إلى أرباع. مكونات صلصة السلطة
تُحضر مكونات الصلصلة الآتية:
نصف كوب من عصير الليمون. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة ملح صغيرة. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة تحضير سلطة العدس
تُتبع الخطوات الآتية لتحصيل فوائد العدس للحامل من سلطة العدس:
يُنظف العدس ويُترك جانبًا. يُغلى الماء مع الملح، ثم يُضاف العدس إليه ويُغطى ويُترك على النار لمدة 40-45 دقيقة مع التأكد أن تكون الحرارة منخفضة جدًا. يُصفى العدس من الماء ويُغسل بالماء البارد ثم يُوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. تُخلط جبنة الفيتا والأفوكادو والبصل والكزبرة والطماطم في وعاء كبير، ثم يُضاف العدس على المكونات وتمزج سويًا. تُخلط كل مكونات الصلصة، وتُضاف إلى السلطة. أضرار العدس
بالرغم من فوائد العدس للحامل ولجميع الفئات إلا أنه قد يُسبب الأضرار لبعض الأشخاص، وأبرز هذه الأضرار:
يُسبب الانتفاخ: فهو يؤدي إلى تكوين الغازات في الجهاز الهضمي ، وهذا أمر جدًا مزعج للحامل على وجه الخصوص. يُؤدي إلى أمراض الكلى: حيث أن تناول الكثير منه قد يؤدي إلى مشكلات في الكلى ومنها حصى الكلى، وذلك بسبب احتوائه على مركبات الأكسالات، ونسبة كبيرة من البروتينات.
فوائد العدس للحامل استعمال مخدر للضر
مع معرفة المرأة لخبر حملها تبدأ بالبحث عن كل ما هو مفيد وصحي لها ولجنينها، حيث تعتبر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة هي الأهم للحامل، ويعتبر العدس واحد من هذه الاطعمة حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، تابعي معنا عزيزتي القارئة هذا المقال للتعرف على فوائد العدس للحامل والجنين وما هي عناصره الغذائية. معلومات عن العدس
يعتبر العدس أحد أنواع البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة وذلك لأنه يتواجد بألوان وأنواع مختلفة. يحتوي العدس على نسب عالية من الألياف الغذائية والفيتامينات والبروتينات. كذلك يعتبر العدس من أنواع الأطعمة الإقتصادية لأن ثمنه غير مكلف في حين أنه يوفر عناصر عالية القيمة الغذائية. تساعد البقوليات على السيطرة على مشاكل الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على الحفاظ على الأمعاء. اقرأي أيضاً: ما هي قيمة السعرات الحرارية في العدس؟
ما هي فوائد العدس للحامل والجنين ؟
يوجد الكثير من الفوائد التي يمكن للحامل وجنينها الحصول عليا من العدس والتي تشمل:
حماية الجنين من العيوب الخلقية
يحتوي العدس على حمض الفوليك بنسب كبيرة وهو الفيتامين الذي يحمي الجنين من إصابته بالعيوب الخلقية أو التشوهات الجنينية مثل السنسنة المشقوقة.
فوائد العدس للحامل لحدوث الطلق
[2]
شوربة الدجاج الصحية للحامل
حساء الدجاج تتضمن الكثير من الفوائد الصحية التي تحتاج إليها الحامل وجنينها في مختلف فترات الحمل حيث إنها غنية بالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية واللذان يعدان هما المسؤولان عن تكوين خلايا عظام الجنين وجلده ودمه بشكل سليم، كما تحتوي على عنصر الحديد والكثير من فيتامين (أ، ك، هـ، د، ج، ب 12)، بالإضافة إلى السيلينيوم، ومضادات الأكسدة. يمكن الحصول على أفضل شوربة دجاج من خلال سلق الدجاجة في ماء مغلي لمدة خمسة وأربعون دقيقة مضافاً إليه البصل المفروم، الملح والفلفل الأسمر، ورق الغار، ومن الأفضل بالطبع أن يضاف إليها بعض أنواع الخضروات مثل الجزر والكرفس المقطع، والبازلاء، وغيرها من أنواع الخضروات التي تفضل الحامل تناولها حيث ترفع بذلك القيمة الغذائية لطبق الشوربة. [3]
شوربة العدس للحمل
من أفضل ما يمكن أن تتناوزله الحامل من أنواع الشوربات هو شوربة العدس وهو ما يرجع إلى مكوناتها المتمثلة في كل من البصل، الجزر، الثوم، الطماطم، العدس، الكرفس المفروم، السبانخ المقطعة، أما عن التوابل التي تضيف كل من الفائدة والمذاق الزعتر والريحان، ورق الغار، بالإضافة إلى الخل والملح والفلفل الأسود، أما عن الفوائد التي تمنحها شوربة العدس للحامل وجنينها ما يلي: [4]
فيتامين ب5: يحتوي العدس على الكثير منه، والذي يعمل على الوقاية من الصداع النصفي و التوتر الذي قد تعاني الحامل منه.
فوائد العدس للحامل ونوع الجنين
يحتوي العدس على نسبة من الكربوهيدرات التي تجعل من الممكن الاعتماد عليه بدلا من المكرونة والأرز، كونه أكثر صحة ويحتوى على سعرات حراراية أقل. بالنسبة، للأشخاص النباتيين يعتبر العدس مكون غذائي مثالي، لأنه يحتوى على نسبة عالية من البروتين تجعله بديل مثالي للحوم. فوائد العدس البني للحامل
من الممكن لكوب واحد من العدس، أن يمنح الجسم احتياجه من حمض الفوليك بنسبة 90%، وهو المكون الغذائي الذي تضطر أغلب السيدات الحوامل أن تحصل عليه من خلال الحبوب والأقراص الدوائية، في حين يمنحها تناول العدس بكمية كافية منه، وهو من الأحماض التي تحتاجها الحامل حتى يقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل، ويقلل من خطر إصابة الجنين بالتشوهات، ويعمل على التخلص من مخاطر الولادة المبكرة والإجهاض. فوائد العدس البني لفقر الدم
لأن العدس يحتوي على نسب عالية من الحديد والمغنسيوم والفيتامينات التي تساعد الجسم على الحصول على ما يكفيه من الطاقة، يجعله ذلك طعام مثالي واختيار مناسب لمواجهة فقر الدم والأنيميا، وهو ما يقلل من شعور الأشخاص بالتعب والإرهاق دون حتى بذل أي مجهود، ويساهم في إنتاج الطاقة التي تُبقي الجسم في صحة ونشاط. أضرار العدس
من الممكن أن يكون العدس غير مناسب تناوله لبعض الأشخاص، غير أن الإفراط في تناول أي طعام من الوارد أن يجعل له تأثيرات جانبية سلبية، ومن المتعارف عليه أن العدس قد يؤدي إلى مضاعفات في الجهاز الهضمي، بالنسبة لمن يعانون من متلازمة القولون العصبي.
فوائد العدس للحامل بتؤام
6. الألياف الموجودة في العدس تساعد على مكافحة اضطرابات المسالك المعوية. فهي تسيطر على السمنة و تحافظ أيضا على خفض مستوى الكوليسترول في الدم. نصف كوب من العدس يحتوي على حوالي 8 غم من الألياف. 7. الألياف الغذائية تساعد على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء ، و بالتالي السيطرة على مستويات السكر في الدم ، مما يجعلها خيارا جيدا للوقاية من سكري الحمل. 8. الإمساك هو من أكثر المشاكل الشائعة خلال فترة الحمل ، و التي يمكن معالجتها إلى حد كبير عن طريق تناول العدس الغني بالألياف. 9. كما أشارت العديد من الدراسات إلى أن العدس يلعب دورا حيويا في تحسين الوظائف البيولوجية للدماغ. 10. إذا كنت تعاني من الصداع النصفي أثناء فترة الحمل ، يمكنك محاولة تناول العدس لأنه الغني بفيتامين ب-5 لأنه يحارب التوتر و الصداع النصفي. نصائح مهمة:
في حين أن العدس غني بالمواد المغذية ، تحتاج إلى الحرص على الاحتفاظ بجميع الخصائص الحيوي وهنا هو ما يمكنك القيام به:
1. العدس غني بالحديد يساعد على علاج أو الوقاية من فقر الدم أو الأنيميا. فهو يوفر حوالي 9 ملليغرام / 100 غرام من الحديد. للتأكد من حصولك على فوائد الحديد الكاملة ، يمكنك الجمع بين العدس مع الحمضيات مثل اليوسفي و البرتقال أو الليمون ، لأن فيتامين سي الموجود في هذه الفواكه يساعد على امتصاص الحديد.
يعود ذلك إلى احتواء المشمش المجفف على مواد قاعدية تساعد على إعادة توازن الأحماض في الجهاز الهضمي. فوائد المشمش المجفف والحرارة المرتفعة يساعد تناول المشمش المجفف على خفض درجة حرارة الجسم المرتفعة؛ لأنه يوفر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والماء الضرورية للجسم، مع طرد السموم من مختلف الأعضاء. للتمتّع بهذه الفائدة؛ عليكِ تحضير شراب من خلال نقع وغلي المشمش المجفف، من ثم إضافة القليل من العسل إليه. فوائد المشمش المجفف والصحة الجلدية يُسهم المشمش المجفف في علاج الإكزيما وحروق الشمس والجرب أيضاً، بالإضافة إلى دوره في محاربة حب الشباب ومشكلات الجلد المختلفة. هذا الأمر يعود إلى غناه بفيتامين A الضروري للبشرة، إلى جانب المغذيات المختلفة التي يحتويها. كما يحتوي المشمش المجفف بشكل طبيعي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C وفيتامين H، والتي تحمي من الأضرار البيئية الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث، كما تقلّل هذه المركّبات من خطر الإصابة بالتجاعيد وحروق الشمس، وتساعد على تقييد ضرر الجذور الحرّة، ما يخفف من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، إلى جانب ذلك يتضمن أيضاً مستويات جيدة من البيتاكاروتين التي تتحوّل إلى فيتامين A المهم جداً لصحة البشرة بشكل عام.