ررجاءا رجاءا اابغا عجينة قطايف مضبوطة مية بالمية واهم شي مقادير مضبوطة رجاءا بنات لا تطنشو ماتضبط معي مطفشتني تطلع معجنة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن
المكوّنات لتحضير العجينة:
دقيق – كوب
سكر – 3 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
بايكنغ صودا – ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة
ماء زهر – ملعقة كبيرة
ماء – كوب وربع
لتحضير القشطة:
حليب – لتر
خلّ ابيض – 3 ملاعق كبيرة
قشطة قيمر – ثلاثة ارباع كوب
جلاب مركز – ملعقة كبيرة
كاكاو – ملعقتان كبيرتان
لتحضير حشوة قمر الدين:
كريمة خفق – كوب
قمر الدين – ثلاثة ارباع كوب
للتقديم:
فستق حلبي – بحسب الرغبة
قطر جاهز – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلّبي حتى تتداخل المكونات. 2- أسكبي ماء الزهر والماء وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة. شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن. 3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي القليل من المزيج على شكل دائري. 4- عندما تتشكل الفقاعات على وجه العجينة ويحمر القعر، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. 5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وغطّي العجينة بفوطة مطبخ. 6- لتحضير القشطة، ضعي في قدر على النار الحليب واتركيه حتى يسخن. 7- أضيفي الخل وقلّبي حتى تتشكّل القشطة. ضعي المزيج في مصفاة لتتخلّصي من كل السوائل ثمّ أعيديه الى وعاء.
قطايف مقرمشه: عجينة روعة سهلة جدا هتعملي منها كمية كبيرة من عجينة القطايف هتقدري تحشيها الحشوات اللي تفضليها اذا كانت حلو او حادق حسب الرغبة واوفر بكتير من المحلات بطعم رائع ونضافة طبعا. المقادير:
4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
4 كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
شاهد ايضا: طريقة عمل بلح الشام من الشيف مروة الشافعي
شاهد ايضا: طريقة عمل القطايف البيتي للشيف مروة الشافعي
الطريقة:
1- اخد ربع كوباية مية من المقدار وهنزل فيه بالخميرة والسكر واقلبهم واسيب الخميرة تفور ويتضاعف حجمها. 2- في بولة انزل الدقيق والملح واقلبهم وانزل بالبيكينج بودر واقلب وانزل بالخميرة بعد مفارت واتاكدت انها اختمرت وانزل بباقي المية واقلب المكونات كلها مع بعض لغاية محصل علي عجينة سائلة وخالية من اي تكتلات واغطيها واسبها تخمر في مكان دافي. 3- بعد مالعجينة اختمرت ههبطها اقلبها كويس واخرج منها اي هوا وابتدي علي طاسة سخنة وابتدي اعمل دواير حسب الحجم اللي انتي عاوزاه المهم الطاسة تكون سخنة اوي علي نار متوسطة ول متاخد لون دهبي من تحت ولون العجين يختفي وتعمل فقاعات يبقا كده هيا ستوت زكده نتيجتها كويسة اوي.
الجمعة, 29 أبريل 2022
القائمة
بحث عن
الرئيسية
محليات
أخبار دولية
أخبار عربية و عالمية
الرياضة
تقنية
كُتاب البوابة
المزيد
شوارد الفكر
صوتك وصل
حوارات
لقاءات
تحقيقات
كاريكاتير
إنفوجرافيك
الوضع المظلم
تسجيل الدخول
الرئيسية / فيديو ولادة طبيعية سبحان الله
الطب mohamed Ebrahim 14/12/2021 0 272
كيفية حدوث الولادة الطبيعية وبماذا تشعر الأم ؟
كيفية حدوث الولادة الطبيعية في الواقع أن الولادة الطبيعية هي من أفضل طرق الولادة في حال لم يكن هناك سبب…
سبحان الله كيف تتم الولادة الطبيعيه شاهد الان!!!فيديو حقيقي2017 !!Hd!! - Youtube
June 21, 2012, 10:26 AM
بالفيديو: عملية ولادة طبيعية كاملة بدون حرج
عملية الولادة من أصعب العمليات التي يقوم بها الطبيب، لانها تتعلق بحياة شخصين أو أكثر، أولها حياة الأم الحامل التي تنتظر المولود ثم حياة المولود سواء كان ذكرا او انثى وسواء كان طفل او اكثر. في هذا الفيديو سنشاهد توضيح لعملية ولادة طبيعية ومحاكاة لعملية ولادة طبيعية دون ان يحتوي الفيديو على مشاهد غير مقبولة، فقط سنشاهد عملية ولادة طبيعية توضح كيف يخرج المولود من بطن أمه.
تعرف على ولادة طبيعية بدون ألم و انواع التخدير للولادة الطبيعية - Youtube
شاهد عملية ولادة طبيعية بالكامل - سبحان الله - YouTube
فيديو: ولادة خروف بدون أرجل سبحان الله
هكذا تلد أنثى النمر سبحان الله... شاهد 8 حيوانات أثناء عملية الولادة!! - YouTube
هكذا تلد أنثى النمر سبحان الله... شاهد 8 حيوانات أثناء عملية الولادة !! - Youtube
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
تعرف على ولادة طبيعية بدون ألم و انواع التخدير للولادة الطبيعية - YouTube