ذات صلة كيفية صنع عجينة الهمبرغر طريقة عمل خبز الهمبرجر
الهمبرجر
يعتبر الهمبرجر أحد الوجبات السريعة والمفضلة لدى الكثير من الناس، حيث ينتشر في مختلف دول العالم وخاصة في الدول الغربية، وهو عبارة عن قطعة من لحم البقر أو الخروف المفروم المشوي أو المقلي توضع داخل قطعة خبز دائرية الشكل، ويُضاف إليها بعض الخضروات والصلصات المتمثلة في صلصة الكاتشب، والمايونيز، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة الهمبرجر، بالإضافة إلى طريقة تحضيره باللحم. عجينة الهمبرجر
المكوّنات
ثلاث كؤوس من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كأس من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من خميرة البيرة. ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم. طريقة عمل خبز الهمبرجر في البيت هش ولذيذ | بيتى مملكتى. نصف ملعقة صغيرة من السمسم النيء. نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة. طريقة التحضير
يُخلط الطحين، والملح، والحليب، والزيت في وعاء عميق. تُخلط الخميرة مع السكر، والماء الساخن في وعاءٍ ثانٍ. يُسكب مزيج الخميرة على مزيج الطحين، وتُدعك المكونات معاً لمدّة عشر دقائق؛ حتّى تتكوّن عجينة متجانسة القوام ومتماسكة. تُغطى وتُترك في مكان دافئ حتّى تتخمر، ويتضاعف حجمها.
- طريقة عمل خبز الهمبرجر في البيت هش ولذيذ | بيتى مملكتى
- طريقة عمل تشيلي فرايز بالدجاج وصوص الشيدر - يمي ليالينا
- تفسير وضع الحناء على الشعر الجاهلي
طريقة عمل خبز الهمبرجر في البيت هش ولذيذ | بيتى مملكتى
يعد البرجر من أشهى الأكلات التى تعتبر مفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، فيمكن برجر فراخ أو برجر لحم على حسب الرغبة والخطوات سهلة وسريعة فى المنزل وذلك يكون أفضل من شراؤها جاهز من المطاعم والمحلات التى تقدمه جاهز، وسوف نقوم بذكر طريقة سريعة لعمل البرجر اللحم. مكونات عمل برجر اللحم:
إحضار وزن 1 كيلو جرام لحم مفروم. إحضار عدد 1 ثمرة بصل مفروم ناعم. إحضار عدد 2 فص ثوم مفروم. إحضار عدد 1 ملعقة كبيرة توابل مشكله. إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم. إحضار عدد 1 ملعقة صغيرة ملح. إحضار 1 حبة بيض. إحضار نص كوب بقسماط. إحضار عدد 2 ثمرة طماطم مقطعه شرائح. إحضار عدد 2 ثمرة بصل أحمر مقطع شرائح. إحضار عدد 10 شرائح جبن شيدر. طريقة عمل تشيلي فرايز بالدجاج وصوص الشيدر - يمي ليالينا. إحضار عدد 10 أوراق خس مغسول ومقطع نصف. إحضار عدد 10 خبز برجر يقطع أنصاف. إحضار عدد 4 ملعقة كبيرة كاتشب. إحضار عدد 6 ملعقة كبيرة مايونيز. إحضار نص ملعقة صغيرة خردل. إحضار مخلل خيار. إحضار عدد 3 ملعقة كبيرة زيت للقلي. طريقة التحضير:
أولا نحضر مفرمة الطعام الكهربائية ونقوم بإضافة كل من البصل والثوم والبيض والفلفل والبقسماط والملح واللحم المفروم ونقوم بفرمهم جيداً فى الكبة الكهربائية حتى يكون ناعماً.
طريقة عمل تشيلي فرايز بالدجاج وصوص الشيدر - يمي ليالينا
يُمكن إضافة شريحة من الجبن فوق اللحم. يمكن عمل همبرجر من الدجاج بدلاً من اللحم. يُمكن تقديم البطاطا المقلية إلى جانب الهمبرجر.
طريقة قلي البطاطا
اقلي البطاطا في الزيت العميق لمدة عشر دقائق حتى تتحمر، أو اخبزيها في الفرن لحين الحصول على بطاطا محمرة بالشكل المطلوب. طريقه عمل خبز البرجر. طريقة تحضير صلصة الجبنة
سخني الحليب والبهارات والجبن الكريمي في قدر صغير على نار خفيفة جدًا مع التحريك بشكل متكرر واحرصي على عدم التصاق الصلصة، ثم أضيفي لها نصف كمية الجبنة المبروشة، واخفقي معها الصلصة الحارة. طريقة تحمير البطاطا مع الجبنة
ضعي البطاطس المقلية في منتصف صينية الخبز وضعي فوقها ما تبقى من جبن الشيدر المبشور ثم اشويها في الفرن المحمى مسبقاً لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن. طريقة تقديم تشيلي تشيز فرايز
ضعي فوق البطاطا خلطة الدجاج، ثم القليل من الفلفل الحار وزينيها بصوص الجبن، ثم اسكبيها في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر، ثم قدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
113
الدهون
59g
الكربوهيدرات
43g
البروتين
61g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
إذا رأت المرأة أنها تضع الحناء على رأسها ، فهذا تحذير بأنها تحرمها ، وعليها العودة والتوبة عما فعلته. وإذا رأت المرأة أنها تضع الحناء على كفها ، فهذا يدل على حب زوجها لها ، ودائمًا ما تكون صديقة لها ، وعلى علاقة طيبة معها. شاهدي أيضاً: الحناء في المنام للرجل
تفسير حلم وضع الحناء على الشعر
أن ترى أنك تضع الحناء على شعرك في حلمك فهذا يدل على الحجاب والعفة ، وكذلك السعادة من الضيق ، والعجز عن الضيق ، وتحسين الوضع ، لأن الحناء تصلح الشعر وتجميل مظهره. كما أن وضع الحناء على الشعر في الحلم يدل على نقاء الفكر ، والابتعاد عن الارتباك والأفكار السيئة ، والتخلص من كل ما هو مرهق ومتعب في الفكر. إذا حلم الإنسان أنه صبغ لحيته بالحناء فهذا يدل على أن من يرى الحلم يحب اتباع السنة النبوية. تفسير حلم وضع الحناء على الشعر - موقع المفسر. وإذا رأى أنه صبغ شعره بالحناء وأطلق لحيته دون حنة ، فإنه يثق في المال الذي يؤتمن عليه ويحمي الغيب ويحفظ العهد. من يحلم بصبغ شعره بالحناء ، فهو غبي ، جاهل ، جاهل ، وعليه أن يبتعد عن انحرافه ويتوب عما فعله. إذا رأت فتاة عازبة تضع الحناء على شعرها وتقدمها كهدية في المنام ، فمن الأخبار السارة أنها ستتزوج قريبًا وتتزوج وتتزوج من رجل صالح.
تفسير وضع الحناء على الشعر الجاهلي
ومن نقش رجليه بالحناء فسوف يصاب في اهله ، والمرأة التي ترى ذلك فسوف تصاب في زوجها ، ومن كانت يديه مخضبتان فسوف يهلك ما في يده. ومن خضبت يديه وشدت بالقماش فسوف يعجز عن عدوه ويقهر في الخصام ، واليد المخضبه هي معيشة كلها نكد ، ومن تخضب بدون حناء فسوف يصيبه مكروه ، ومن خضب شعره بالسواد فسيسوء حاله وتفسد اعماله.
تفسير حلم رؤية وضع الحناء على الشعر - YouTube