تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد عجينة خلية نحل هشه، حضري العجينة بالخطوات السهلة والسريعة وقدمي الذ وصفة مقبلات على مائدة العزومات لضيوفك. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير خلية نحل كي تزيني سفرتك بأشهى انواع المقبلات تحتار ربات المنزل بالأطباق التي تود ان تقدمها على سفرتها لذلك اليك طبق سهل ولذيذ 25 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خلايا النحل بالجبن نقدم لك من موقع اطيب طبخة افضل الخطوات لتحضير هذة المعجنات الشهية بالعجينة المنزلية وحشوة جبن الكريم اللذيذة 30 دقيقة ان كنت تبحثين عن طريقة صنع خلية النحل لا بد ان تجربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة.
عجينة خلية نحل هشه | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة عمل خلية نحل هشة طريقة عجينة خلية النحل الهشة
خلية النحل
تعد خلية النحل إحدى أنواع الحلويات الشرقية الشهيرة، وسميت بهذا الاسم؛ لأن شكلها يشبه خلية النحل، حيث تكون على شكل دوائر متلاصقة ببعضها البعض، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش، كما تتميز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، ويمكن إعدادها بنكهات متنوعة، ومنها: الجبن، والقطر، والكريمة، وحبة البركة، وتُعرف بسهولة إعدادها، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين مختلفتين لعمل خلية النحل الهشة. عمل خلية النحل الهشة
المكوّنات
كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. ربع كوب من الزيت. ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ثماني قطع من جبنة الدهن للحشوة. مكوّنات دهن الوجه:
بياض بيضة. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة التحضير
نذوب الحليب، والخميرة مع الماء، ونترك الخليط جانباً مدة خمس دقائق. طريقة عمل عجينة خلية النحل بالصور | وصفة خلية النحل بالجبن | أطيب طبخة. نضيف السكر، والبيكنج باودر، والملح، والزيت إلى المزيج، ونخلط المكوّنات بشكل جيد. نضيف الدقيق إلى المزيج بشكل تدريجي مع مراعاة العجن جيداً بعد كل إضافة.
طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشه، بعض الناس يسمعون عن حلوى عجينة خلية النحل، ولكن لا يرونها ولا يعرفونها، وعندما نقوم بعملها نراها سهلة وبسيطة ولذيذة في طعمها، ونرغب في أكلها يوميا ويحبها الكبار والصغار، ورغم كل هذا فإن تكاليفها بسيطة وكيفية عملها سهلة وميسرة ولا تحتاج لوقت ومجهود كبير، وفي ذلك الموضوع سوف نقدم عمل خلية النحل في أبسط صورها ومكوناتها. طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشه
سوف نقدم لكم مكونات وطريقة تحضير عجينة خليه النحل في البيت بطريقة سهله
مكونات عمل عجينة خلية النحل
2 ونصف كوب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة واحدة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أرباع كوب من الحليب. عجينة خلية النحل الهشة – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. 2 ملعقة كبيرة من العسل. 10 ملعقة جبنه فيتا. ربع كوب زيت ذرة. ملعقة كبيرة من السمسم. 1 بيضة. طريقة تحضير عجينة خلية النحل
نحضر وعاء ونضع فيه كوب واحد من الدقيق، ونخلط عليه الخميرة والسكر ونخلطهم ببعضهم. ثم نضيف عليهم الحليب بالتدريج ونقلب حتى يتجانس الخليط جيدا. نقوم بتغطية العجين بقطعة نظيفة من القماش، ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يتخمر ويكبر حجمه. نضيف الدقيق المتبقي ثم نضيف الملح والزيت ونعجن مرة أخرى حتى تصير العجينة متماسكة ولينة.
طريقة عمل عجينة خلية النحل بالصور | وصفة خلية النحل بالجبن | أطيب طبخة
قطّعي العجينة على شكل كرات صغيرة واحشيها بالجبن. صفّي الكرات في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة بشكل دائري ومتلاصق للحصول على شكل خلية نحل. ادهني وجه الكرات بمزيج البيض والفانيلا، ثمّ انثري عليها السمسم وحبة البركة. غطّي الصينية واتركيها لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تخمر من جديد. جهّزي الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوبة. أدخلي الصينية في الفرن واتركيها حتى تحمرّ من الأسفل والأعلى. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القطر أو العسل. عمل خلية النحل بالجبن والبقدونس
مكوّنات الحشوة:
مئتان وخمسون غراماً من الجبن القشقوان المبشور. ضمة بقدونس مفرومة بشكل ناعم. مكوّنات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة الذائبة. مكوّنات التغليفة:
صفار بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. حبة البركة للتزيين. اخلطي مكوّنات العجينة الجافة، ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي المكوّنات. أضيفي الماء إلى العجينة بشكل تدريجي حتى يتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة، غطي العجينة بالنايلون واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة.
الأكل متعة رائعة لكن صنع الطعام الأفضل هو الأروع، دللي عائلتك بطبق خلية النحل الذي يعد من أفضل الأطباق المناسبة في كل وقت. المدة الزمنية: ساعتان
عدد الحصص: 5
مستوى الصعوبة: متوسط
المقادير:
3/1 كوب من السكر. 2/1 و1 كوب من الماء. 4/3 كوب من الزيت النباتي. 2/1 و4 أكواب من الطحين. 2/1 و1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من الملح. طريقة التحضير:
ننخل الطحين في طبق عميق، ونضيف السكر، والملح والخميرة ونخلط ثم نضيف الزيت ونفرك الخليط براحة اليدين. نضيف الماء تدريجيًا ونعجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة أو متوسطة الليونة ثم نغطيها ونتركها ساعة وربع حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونحشو كل كرة بالحشوة المرغوبة ثم نرصّها في صينية شواء دائرية بحيث تلاصق الكرات بعضها ببعض. تخبز بدرجة 180 مئوية مدة (15-20) دقيقة أو حتى تتحمر. نصائح:
عند استعمال الطحين يفضل نخله حتى تسهل عملية العجن. يمكن إضافة أو تقليل كمية الماء حسب الحاجة. للحصول على أفضل النتائج يفضل العجن بيدين مبللتين بالقليل من الماء. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 5 حصص
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
عجينة خلية النحل الهشة – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- للتلميع: في طبق ضعي صفار اليبض، الحليب والخل، وباستعمال فرشاة امسحي سطح الكرات. - ثم انثري فوقها بعض السمسم. - سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ واخبزي خلية النحل لتصبح ذهبية اللون. - قدميها دافئة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
سرايا - تعتبر خلية النحل من ألذ الأكلات التي يمكن صنعها بالعجينة الهشة، إليكِ طريقة تحضيرها. المقادير - العجينة:دقيق: 3 أكواب ونصف الخميرة الفورية: ملعقة كبيرة (ناعمة) بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة سكر: 2 ملعقة كبيرة زبادي: نصف كوب زيت الذرة: نصف كوب ماء دافئ: نصف كوب - الحشو:الجبن الأبيض كوب (فيتا) بقدونس: نصف كوب (مفروم) بياض البيض: 1 حبة - للتلميع:صفار البيض: 1 حبة حليب: ملعقة كبيرة الخل: ربع ملعقة صغيرة - للتزيين:السمسم: ربع كوب طريقة التحضير - العجينة: في وعاء الخلاط ضعي ٣ كوب دقيق، الخميرة والبيكنج باودر، الملح و السكر، الزبادي، الزيت والماء. - ثبتي مضرب العجين وشغلي لتحصلي على عجينة ناعمة مع إضافة الدقيق حسب الحاجة. - غلفي العجينة واتركيها في مكان دافئ ليتضاعف الحجم. - استعلمي صينية مستطيلة أو مستديرة مقاس ١١ بوصة. - امسحيها بالزيت أو ضعي ورق زبدة في الصينية. - شكلي العجينة إلى كرات. - الحشو: في طبق ضعي الجبن، البقدونس وبياض البيض، قلبي ليختلط. - ضعي قليل من الحشو في كل كرة، اقفليها جيدا. - ضعي كرات العجينة بجانب بعضها في الصينية. - غطي العجينة واتركيها ١٠ دقائق ليتضاعف حجمها.
والذي قال لوالديه أف لكما أتعدانني سبب النزول،القرآن الكريم هو كلام الله تعالى المنزل على سيدنا محمد بواسطة الوحي جبريل المتعبد بتلاوته المنقول إلينا بالتواتر المبدوء بسورة الفاتحة والمختوم بسورة الناس، ونزل القرآن الكريم جملة واحدة في شهر رمضان من اللوح المحفوظ إلى بيت العزة في السماء الدنيا ونزل مفرقا على مدار 23 سنة ونزل نتيجة أسباب وأحداث ووقائع مر بها الرسول. سبب نزول وَإِذْ صَرَفْنَا إِلَيْكَ نَفَرًا مِنَ الْجِنِّ
اشتمل القرآن الكريم على مائة وأربعة عشر سورة وثلاثين جزءا وستين حزبا ولقراءة القرآن الكريم والعمل به فضل كبير وأجر كل حرف يقرأه العبد ينال به حسنة والحسنة بعشر أمثالها وأما عن سبب نزول الآية الكريمة وَإِذْ صَرَفْنَا إِلَيْكَ نَفَرًا مِنَ الْجِنِّ عن عبد الله بن مسعود رضي الله عنه قال: هبطوا على النبي صلى الله عليه وسلم وهو يقرأ القرآن ببطن نخلة فلما سمعوه، قالوا: أنصتوا، قال: صه، وكانوا تسعة، أحدهم زوبعة، فأنزل الله عزَّ وجلَّ وَإِذْ صَرَفْنَا إِلَيْكَ نَفَرًا مِنَ الْجِنِّ. سبب نزول وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ
تنقسم سور القرآن الكريم إلى السور المدينة وهي التي نزلت على النبي في المدينة المنورة والسور المكية وهي التي نزلت على النبي في مكة المكرمة والسور الطويلة كسورة البقرة وآل عمران والمائدة والنساء والتوبة والسور القصار كسورة الإخلاص والفاتحة والكوثر والناس والفلق، وأما عن سبب نزول الآية الكريمة السابقة هو نزلت في سيدنا محمد حتى يعظ من أرسل إليهم وعظ يا محمد من أرسلت إليه، فإن العظة تنفع أهل الإيمان بالله.
والذي قال لوالديه أف لكما أتعدانني سبب النزول - علوم
كما أنَّها تناولت موضوع الجن، فذكرت الكثير من الأنباء التي تتعلق بهم، والأسرار الخفيَّة عنهم، أمَّا عن سبب تسمية السورة بهذا الاسم، فيرجع إلى ذكر الجن في آياتها والحديث عنهم، فقد ذكرت السورة أوصافهم وأخبارهم، وبعض المعلومات الغيبيَّة عنهم، وهي: استراقهم للسمع، ورميهم بالشهب، ومعرفتهم لبعض الأمور الغيبيَّة عند تنصتهم، فقد ذكرت السورة موقف الجن من بعثة النبي صلى الله عليه وسلم، وردة فعلهم على سماع آيات من القرآن الكريم، ومن الجدير بالذكر أنَّ سورة الجن تُسمى أيضًا بسورة قُلْ أُوحِيَ إٍلَيَّ، وذلك بسبب افتتاحها بهذه الآية، وفي هذا المقال حديث عن سبب نزول سورة الجن باختصار [١].
[٦] وللاستزادة حول سورة الجن وأبرز محاورها يمكنك الاطلاع على هذا المقال: تأملات في سورة الجن
كما ويمكنك أيضًا معرفة بعض الفوائد التي وردت في سورة الجنّ من خلال قراءة هذا المقال: فوائد سورة الجنّ
المراجع [+] ^ أ ب أبو نعيم الأصبهاني، المسند المستخرج على صحيح مسلم لأبي نعيم ، صفحة 68. بتصرّف. سبب نزول سورة الجن ابن كثير. ↑ سورة الجن، آية:1
↑ عبد الكريم يونس الخطيب، التفسير القرآني للقرآن ، صفحة 13. بتصرّف. ↑ سورة الجن، آية:1-2
↑ مجموعة من المؤلفين، فتاوى الشبكة الإسلامية ، صفحة 1093.