تاريخ النشر:
2020-08-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يعتبر البرجر من الوجبات السريعة المشبعة وتقدم في العادة مع البطاطس المقلية والسلطة، وتعتبر من المأكولات المحبوبة بشكل كبير وخاصة عند الأطفال، وتختلف حشوات البرجر بحيث تناسب جميع الأذواق؛ فمنه البرجر باللحم والبرجر بالدجاج والسمك وغيرها الكثير من الحشوات اللذيذة التي تمتاز كلّ منها بمذاقها الخاص، ويمكن قلي لحم البرجر أو الدجاج أو السمك أو شيّه في الفرن، وتعتبر طريقة شوائه بالفرن من الطرق الصحية بحيث لا تحتوي على كمية عالية من الدهون الناتجة عن طريق القلي، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل برجر دجاج مشوي. المكونات
15 دقيقة
5 اشخاص
مقادير برجر دجاج مشوي
3 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
6 قطعة من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
3 ثمرة متوسطة الحجم من البصل
4 قطعة من جبنة الموزاريلا
5 ملعقة صغيرة من المايونيز
6 فص من الثوم المهروس أو المدقوق
1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
طبق من البطاطس المقطعة طوليًا والمقلية (للتقديم)
5 قطع من خبز البرجر
طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة تحضير برجر دجاج مشوي
تم نسخ الرابط
تنظف صدور الدجاج جيدًا بالملح والماء، ثم تجفف جيدًا.
برجر لحم مشوي بالفرن
ضعي أقراص الدجاج في الفرن تحت الشواية. إنتظري لعدة دقائق إلى أن يجف سطح الأقراص. باستعمال ملقط المطبخ إقلبي الأقراص على الجهة الثانية. دعي أقراص الدجاج لمدة ٤ إلى ٥ دقائق إلى أن تنضج تماما وتصبح ذهبية اللون. قدمي أقراص الدجاج المشوية مع المايونيز، الكاتشاب والخس بالصحة والعافية. طريقة عمل برجر اللحم المشوي - صحة وهنا. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
برجر لحم مشوي العنابي
يقدم برجر الدجاج المشوي مع البطاطس المقلية مباشرةً على السفرة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
برجر لحم مشوي القاهرة
يشكل اللحم على ستة أقراص متساوية الحجم على نار متوسطة. يسخن الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم يقلب الهمبرجر على الجهتين، حتى يصبح لون اللحم بنيًا. يوضع الكريمة والجبن المبشورعلى نار متوسطة، ويقلب جيدا حتى يذوب الجبن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوزع القطع السفلى من الخبز في صينية بايركس، ثم يدهن الخبز بالمايونيز. يوزع الهمبرغر فوق الخبز، ثم شرائح الجبن، والطماطم والبصل والخيار، ثم يوضع القطع الأخرى. يصب خليط الكريمة والجبن، ويوضع في الفرن لمدة 10 دقائق. يقدم البرغرعلى المائدة. برجر الدجاج بالفرن
وقت التحضير 10 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص. أربع من الصدر الدجاج. كوب ونصف من البقسماط. بيض. برجر لحم مشوي | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الخردل. حبة من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. أربع من الخبز البرجر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أربع أوراق من الخس المفروم خشن. حبتان من الخيار المقطع حلقات. بصل مقطع الى دوائر. حبتان من الطماطم مقطعة حلقات. تكبس صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة ورقيقة. تخفق البيضة والخردل في وعاء ثم يغمس الدجاج بالمزيج ثم في البقسماط. يسخن الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم يقلى الدجاج حتى ينضج.
توضع قطعة من كيس النايلون على سطح صلب، وتوضع فيها قطعة من صدور الدجاج، ثم توضع قطعة أخرى من الكيس البلاستيك فوق صدر الدجاج، وتدق صدور الدجاج حتى تصبح متوسطة السماكة، ثم توضع في وعاء عميق. يضاف الثوم والخل الأبيض وبهارات الدجاج والقليل من الملح والفلفل الأسود إلى صدور الدجاج وتقلب جيدًا. يغلف وعاء الدجاج بالنايلون الغذائي ويوضع في الثلاجة ويترك منقوعًا ليلة كاملة مع تقليبه من وقتٍ لآخر. يقطع البصل إلى شرائح رقيقة. يوضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ويسخن على النار ثم يضاف إليه البصل وضاف إليه القليل من الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يذبل. تدهن صينية تحمير بالقليل من الزيت النباتي، ثم تصف فيها قطع صدور الدجاج وتشوى بالفرن حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي من كلا الجانبين. تقطع أرغفة خبز البرجر إلى قسمين، ويدهن سطح القطعة السفلية بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم تووزع كمية مناسبة من شرائح البصل المقلي فوق المايونيز، ثم تضاف قطعة من صدور الدجاج المشوية فوق البصل. برجر دجاج مشوي في الفرن - يمي ليالينا. توضع شريحة من جبنة الموزاريلا فوق قطعة الدجاج، ثم توضع الطبقة الثانية لرغيف البرجر فوق الحشوة. تكبس ساندويشات البرجر بالغريل (المكبس الكهربائي) لمدة دقيقة.
من موقع اعرفها صح قمنا بتقديم ( بوابة التدريب جامعة نجران) في المملكة العربية السعودية، نرجو أنكم تكونوا قد استفدتم من هذا المقال.
صحيفة صراحة الإلكترونية | جامعة نجران تنهي تدريب شاغلي الوظائف التعليمية بتعليم نجران - #صراحة
عرض المزيد: بوابة القبول الموحد للطالبات وخدمات التسجيل بالجامعات المختلفة أهم القيم المتواجدة في جامعة نجران تلتزم بوابة التدريب بجامعة نجران بمجموعة جيدة من القيم، وبالتالي فإن الجامعة تنمي في طلابها قيمًا رائعة مثل المسؤولية والاحترام والقيادة والصدق والإبداع والحرية والعدالة وغيرها من القيم المثالية التي تسعى أي جامعة إلى تحقيقها في طلابها. أهم المباني داخل جامعة نجران تنقسم الجامعة إلى قسمين أحدهما للطالبات وبالتالي القسم الآخر للذكور، ويحتوي كل قسم على أربعة عشر كلية:- يوجد بالجامعة أيضا مبنى إداري. كما تحتوي الجامعة على مدينة طبية كاملة لأطفال الكلية وكل منسوبي الجامعة ، كما يوجد مستشفى جامعي. يوجد ايضا مبنى ومركز بحث. مدينة رياضية وترفيهية داخل الجامعة لأطفال الكلية. يتوفر مبنى مخصص لإيواء الطلاب والطالبات وأعضاء المدرسة. و يتوفر مدينة استثمارية داخل جامعة نجران تعمل على توريد أطنان من الخدمات للموظفين داخل الجامعة وأيضاً تقديم خدمات للطلاب. تضم جامعة نجران أيضا مجموعة متنوعة من الفنادق والمراكز التجارية والكثير من الخدمات المختلفة التي توظف لراحة العلماء. عرض المزيد: شروط القبول في كلية الطب جامعة الملك سعود للسعوديين والوافدين التخصصات الموجودة في جامعة نجران تتكون بوابة التدريب جامعة نجران من أربع عشرة كلية موجودة في كلا القسمين بين الطالبات وبين الطلاب وهي:- كلية العلوم هي أن كلية العلوم الطبية والتطبيقية، وبالتالي تحتوي كلية العلوم على عدد كبير من الأقسام بما في ذلك قسم علوم المختبرات الإكلينيكية، قسم علوم التأهيل الطبي قسم العلوم الإشعاعية، قسم صحة الأسنان قسم الأجهزة الطبية والبيولوجية، وبالتالي قسم الصحة وعلوم المجتمع.
جامعة نجران تقدم دورة تدريبية مجانية (عن بعد) في مهارات القيادة
صراحة عبد الله آل قريع: ضمن خطة الشراكة المجتمعية مع إدارة التعليم بمنطقة نجران، اختتمت جامعة نجران ممثلةً في كلية التربية، أمس، البرامج التدريبية لشاغلي وشاغلات الوظائف التعليمية بإدارة تعليم المنطقة وأوضح عميد الكلية، الدكتور محمد الحازمي،أن الكلية قدمت 5 برامج لجانب الرجال، ومثلها للجانب النسائي حرصًا منها على تقديم البرامج المتخصصة والمتنوعة من خلال أساتذة متخصصين انطلاقًا من دور الجامعة الريادي في خدمة المجتمع
جامعة نجران تنهي تدريب شاغلي الوظائف التعليمية بتعليم نجران - صحيفة صراحة الالكترونية
أعلنت إدارة تعليم نجران، عن تعليق الدراسة لهذا اليوم الخميس للطلاب والطالبات؛ بناءً على التنبيهات الوارد من هيئة الأرصاد وحماية البيئة؛ نظرًا للتقلبات الجوية التي تشهدها المنطقة. كما وجّه مدير جامعة نجران الدكتور فلاح السبيعي، بتعليق الدراسة لهذا اليوم الخميس للطلاب والطالبات؛ نظرًا لموجة الغبار التي تمر بها المنطقة. كما أعلنت إدارة التدريب بالكلية التقنية في نجران، تعليق الدراسة لهذا اليوم الخميس.
جامعة نجران تعلن إقامة دورات تدريبية (مجانية) في مجال مهارات الأداء المهني - سعودي نيوز
جامعة نجران تنهي تدريب شاغلي الوظائف التعليمية بتعليم نجران - #صراحة
صراحة عبد الله آل قريع: ضمن خطة الشراكة المجتمعية مع إدارة التعليم بمنطقة نجران، اختتمت جامعة نجران ممثلةً في كلية التربية، أمس، البرامج التدريبية لشاغلي وشاغلات الوظائف التعليمية بإدارة تعليم المنطقة وأوضح عميد الكلية، الدكتور محمد الحازمي،أن الكلية قدمت 5 برامج لجانب الرجال، ومثلها للجانب النسائي حرصًا منها على تقديم البرامج المتخصصة والمتنوعة من خلال أساتذة متخصصين انطلاقًا من دور الجامعة الريادي في خدمة المجتمع
1 فبراير، 2022
الدورات التعليمية
أعلنت جامعة نجران مُمثلة في عمادة خدمة المجتمع والتعليم المستمر عن بدء استقبال طلبات التسجيل في الدورات التدريبية المجانية، وذلك وفقاً للتفاصيل الموضحة أدناه. الدورات:
1- دورة الإبداع الإداري:
– يوم الأربعاء 1443/07/01هـ. 2- دورة إدارة التغيير:
– يوم الخميس 1443/07/02هـ. المزايا:
– دورات مجانية. – شهادة مُعتمدة من جامعة نجران. – شهادة مُعتمدة في نظام فارس. التفاصيل:
اضغط هنا
طريقة التقديم:
– من خلال الرابط التالي:
للمزيد من الأخبار و الوظائف:
تابعنا عبر السناب🔗: (اضغط هنا)
تابعنا عبر تلجرام🔗:( اضغط هنا)
تابعنا عبر تويتر 🔗:( اضغط هنا)
شاهد أيضاً
تعلن مكتبة الملك فهد العامة بجدة عن إقامة دورات تدريبية (عن بُعد) في مختلف المجالات
تعلن مكتبة الملك فهد العامة بمحافظة جدة ضمن سلسلة تطوير المهارات عن إقامة دورات تدريبية (عن بُعد) في …