درب التبانة، يجعلنا هذا اللقب نتساءل لماذا سميت درب التبانة ؟ والتي تحتوي على الكوكب الذي نعيش عليه، كما أننا في كوكب الأرض تحيط بنا الكثير من الأجرام السماوية التي تسير في الفضاء بأمر الله، فكان عقل الإنسان هو هبة من الله ومنة للإنسان ليتدبر شؤونه. حقائق عن مجرة درب التبانة هذه المجرة التي هي من ضمن الملايين من المجرات التي تسير في الفضاء، والتي تحتضن الكرة الأرضية بكل ما فيها، وكانت من صنع المولى، الذي وهب للإنسان عقله ليكتشف ما يسير في الفضاء، وما تحتويه مجرة درب التبانة، المحتوية على الملايين من النجوم أهمها الشمس، والتي تتميز بما يلي: يمكن للإنسان رؤية مجرة درب التبانة في السماء ليلاً، في الليل الحالك شديد الظلمة. لماذا سميّت مجرة درب التبانة بهذا الاسم؟ - الروشن العربي. يكون الشكل الذي تظهر عليه مجرة درب التبانة في السماء هو شكل النجمة. وهي إحدى المجرات التي تكون متحركة وغير ثابتة، فهي مجرة لها أذرع لذلك فهي تسبح في الفضاء الخارجي بحركة دائمة. لاحظ علماء الفلك بأن درب التبانة تسير بسرعة تتراوح حوالي 828 ألف كم في الساعة. يعود الفضل إلى العالم الفلكي الأمريكي هارلو شابلي عام 1917 في تحديد قياس حجم مجرة درب التبانة تحديداً دقيقاً. ومنها قدر العلماء بعلم الفلك حجم درب التبانة، والذي كان تقديرياً حيث بلغ حوالي مائة ألف سنة ضوئية.
- لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لانها
- لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لأنها
- لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم وذلك بسبب
- لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم نسبه الى
- أنواع الصلصات - موضوع
- انواع الصوص للسندوتشات - المندب
- أنواع صوص مختلفة لتعزيز مذاق الساندويتشات
- أسهل طريقة لعمل صوصات المطاعم الشهيرة في البيت لجميع أنواع السندوتشات
- طريقة تحضير صلصات منزلية لذيذة تناسب جميع الوجبات. طريقة عمل صوص و تتبيلة سهلة.
لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لانها
مما تتكون مجرة درب التبانة؟ تدور مجرة درب التبانة حول نفسها كحال باقي الأجرام السماوية حيث تكمل دورتها كل 250 مليون سنة لكن تختلف سرعة النجوم في دورانها حول مركز المجرة بالتأكيد، فالنجوم القريبة من المركز تدور أسرع من تلك على الحافة، ينتج عن ذلك وجود أزرع للمجرة واتخاذها شكل حلزوني، يطلق على كل زراع منها أسم مكتسب من أحد الكوكبة شديدة اللمعان الموجودة على هذا الذراع، فتوجد كوكبة الرأس الغول على زراع يحمل نفس الاسم، كذلك زراع الرامي وكوكبته، أما الذراع الذي يحمل مجموعتنا الشمسية يسمي الجبار الذي يحوي سديم الجبار الشهير، يقع هذا الذراع على طرف المجرة حيث يبعد عن مركزها حوالي ثلثي نصف قطرها. وتتكون المجرة من أربعة أجزاء رئيسة هي: النواة في الماضي كان يعتقد أنها تأخذ شكل كروي إلى أن أثبتت الأبحاث حديثاً أنها ضلعية الشكل، تتكون من عدد هائل من النجوم يقدر بنحو 100 إلى 300 مليار نجم، كما تحتوي على كميات هائلة من الغبار الكوني يمكن أن يكون حوالي 600 إلى مليار نجم جديد، يبلغ حجم النواة حوالي 16000 سنة ضوئية، كما أثبت الأبحاث التي أجريت مؤخراً وجود ثقب أسود عملاق في نواة المجرة تبلغ كتلته الحالية حوالي 2 مليون كتلة شمسية، تزداد كتلة هذا الثقب كلما زاد عمر المجرة.
لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لأنها
المجرة التي ينتمي إليها نظامنا الشمسي ولماذا تسمى درب التبانة؟ يعيش أكثر من 7 مليارات شخص وأنواع حية أخرى ، بما في ذلك الحيوانات والطيور والنباتات على كوكبنا (كوكب الأرض) ، وتبلغ مساحة هذا الكوكب 510،072،000 كيلومتر مربع وهو كوكب أصغر من مجموعة الكواكب العملاقة التي تنتمي إلى النظام الشمسي ، لذلك يعتبر كوكب الأرض الكوكب الثالث في المجموعة. يكون. شمس. تم اكتشاف كوكب الأرض منذ حوالي 4. 54 مليار سنة ، فبالإضافة إلى وجود الأكسجين المهم لبقاء كل من البشر والنباتات ، فإن للكوكب العديد من العوامل المهمة لبقاء أي كائن حي يسعى جاهداً للبقاء من الغلاف الجوي لموارد الأرض. طبقة الأوزون التي تحمي الكوكب وتعمل بالمجال المغناطيسي لحجب الأشعة الضارة ومنعها من دخول الأرض. نظرا لأهمية هذا الموضوع ، يسعدنا أن نقدم لكم هذا المقال الذي يسمى المجرة التي ينتمي إليها نظامنا الشمسي ولماذا درب التبانة ، من خلال موقعنا اليوم. لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لأنها. وترتيبها بين الكواكب الأخرى في المجموعة الشمسية وإليكم التفاصيل: تابعونا. ماذا تعرف عن النظام الشمسي؟ في هذه المقالة عزيزي القارئ نقدم لك بحثا عن النظام الشمسي. المجرة التي ينتمي إليها نظامنا الشمسي ولماذا تسمى درب التبانة؟
"درب التبانة" أو مجرة درب التبانة هي المجرة التي ينتمي إليها النظام الشمسي ، بما في ذلك كوكب الأرض.
لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم وذلك بسبب
الأذرع لم يعرف بعد السبب العلمي وراء تكون الأذرع على الرغم من وجود العديد من النظريات والتكهنات حول ذلك، تتكون هذه الأذرع من السحب الهيدروجينية التي تتكون منها النجوم الناشئة، بعض النجوم لا تبقى في مكان نشأتها بل تتحرك من الذراع وتتجه نحو قرص المجرة، لكن النجوم كبيرة الكتلة التي قد تصل أحياناً لحجم يفوق حجم الشمس 100 مرة أمثلة النجوم النابضة والعمالقة الحمر لا يمكنها أن تنتقل من الذراع إلى القرص لذلك تموت في مكان نشأتها، لكن عمر هذه النجوم لا يتعدى الـ 100 عام كذلك لا تكون أكثر من 1% من حجم نجوم المجرة، أغلب نجوم المجرة مقاربة للشمس في الحجم أو قد تكون أصغر بقليل كما أنها معمرة. تسمى هذه الأذرع باسم الكوكبة الموجودة أو المجاورة لها ومنها ذراع الجبار الذي تتواجد عليه مجموعتنا الشمسية، تبلغ المسافة الفاصلة بين هذا الذراع ومركز المجرة حوالي 26000 سنة ضوئية، كما يحتوى على نحو 200 ألف نجم بما فيها مجموعتنا الشمسية، رغم أنه يعتبر من الأذرع القصيرة إلا أن طوله يقدر بحوالي 6500 سنة ضوئية وسمكه بـ 1000 سنة ضوئية. الهالة تأخذ الهالة شكل كروي وهي تحيط بقرص المجرة، يقدر طول قطرها بحوالي 165 ألف سنة ضوئية، تحتوي على العديد من التجمعات النجمية التي تقدر بنحو 150 تجمع نجمي معظمها نجوم معمرة بالإضافة إلى نجوم زرقاء، الغاز فيها قليل الكثافة جداً، كما تحتوي أيضاً على كتلة مظلمة يمكن أن تكون أكثر من ألف مليار كتلة شمسية، تتميز الهالة أن كثافتها النجمية قليلة عكس القرص تماماً.
لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم نسبه الى
ويشبه هذا الأثر (الخط) الأبيض، الذي يظهر في السماء، بقايا التبن المتساقط على طول طريق (درب) التبانة الذين ينقلون التبن من البيادر إلى بيوتهم، لذا سُميت هذه المجرة عند العرب بدرب التبانة. أمّا في الغرب فإن هذا الأثر الأبيض يشبه بقايا الحليب المتساقط من الحلابة أو اللبانة أثناء نقله، لذا فقد سُميت بدرب اللبانة. كما أنها تُعرف أيضاً بدرب الأرواح للاعتقاد الذي كان سائدا بأن أرواح الموتى تصعد إليها. وتحتوى مجرة درب التبانة. لماذا سميت مجرة درب التبانه بهذا الاسم لانها. على حوالي مائة بليون نجم، وهي مجرة حلزونية لها ذراعان حلزونيان، وتتوزع فيها النجوم على شكل قرص مسطح قطره حوالي 100 ألف سنة ضوئية، وتقع الشمس وما حولها من الكواكب على أحد الذراعين بعيداً عن مركز المجرة الذي يُعرف بالنواة، ويبلغ بعد الشمس عن النواة حوالي 33 ألف سنة ضوئية. وتدور المجرة حول مركزها بسرعة هائلة جدا، فالنجوم التي تقع بجوار الشمس يستغرق زمن دورانها حوالي 250 مليون سنة ضوئية لإكمال دورة كاملة وبسرعة تبلغ نحو 260 كيلومتر/ثانية. ويعتقد أن قوة الجاذبية، التي تؤمن مثل هذه الحركة، ناتجة عن الغاز والغبار الكوني الموجودان في نواة المجرة، والذي تبلغ كتلته حوالي 50 بليون ضعف كتلة الشمس.
هل سمعت من قبل عن استخدامات الطاقة الشمسية؟ هل تعلم أن هناك طاقة نظيفة يريد العالم استخدامها؟ نقدم لكم هنا هذا المقال الذي يشمل جميع استخدامات الطاقة الشمسية في توليد الكهرباء وأهم مصادر الطاقة. تتميز الكواكب في النظام الشمسي بكونها جميعها كواكب صخرية مكونة من معادن وسيليكات ، وتتميز هذه الكواكب بقربها من الشمس وبعضها البعض بالنسبة لمجموعات الكواكب الأخرى البعيدة عن جاذبية الشمس ، والمعروفة باسم حزام الشمس الخارجي أو نظامها ، وهو الجزء الموجود خارج حزام الكويكبات في النظام الشمسي. هذه المجموعة من الكواكب أكبر من كواكب المجموعة الداخلية ، وتشكل 99٪ من الكواكب (كوكب المشتري ، وزحل ، وأورانوس ، ونبتون) التي تدور حول الشمس. الكواكب القريبة من الشمس (عطارد والزهرة والمريخ والأرض) هي كواكب ذات طبيعة خاصة وصغيرة الحجم ومليئة بالصخور كواكب أرضية مثل تكوين الأرض ، وثقيلة وصغيرة وصخرية لقربها من كوكب الأرض وحزام الكواكب في النظام الشمسي. يطلق عليهم اسم الكواكب الأرضية. لماذا سميت مجرة درب التبانة بهذا الاسم؟. وبها العديد من المعادن والخاملة. أما الكواكب الغازية فقد سميت على هذا النحو لأنها تتكون من غازات وسوائل ولا تحتوي على ماء ، لذلك لا توجد أرضية صلبة لتقف عليها ومجموعة الكواكب الغازية خلف الحزام الكوكبي.
مكونات مجرة درب التبانة
النواة أو الحوصلة
هي انتفاخ شبه كروي مضيء في وسط المجرة، و ظهر في الآونة الأخيرة في مركز المجرة ثقب أسود عملاق، يبلغ 2 مليون كتلة شمسية، وكلما كبر عمر المجرة زاد اتساع هذا الثقب، كم أن الحويصلة تتميز أو تعرف بأنها شديدة الضياء، لذلك معروف أنه يمكن رؤيتها،. الأذرع
عبارة عن منطقة محيطة بالنواة، وهي أذرع عملاقة تلف حول المجرة، ومن أهم هذه الأذرع ذراع الجبار، الذي يحتوي على ما يقارب من مئتان ألف نجم منهم الشمس. الهالة
عبارة عن إكليل كروي حول القرص المجري، ويمتد لمسافات بعيدة، وهو عبارة عن مجموعة من غازات مختلفة، وسحب كونية، كما انها تحتوي على نجوم متناثرة فوق وتحت مستوى القرص. أنواع المجرات
المجرات لها أنواع عدة من حيث الشكل وهي:
1ـ مجرات إهليجيه وهي كبيرة العمر كروية الشكل. 2ـ مجرات حلزونية، وهي أكثر المجرات المنتشرة في الكون، وتعد ثلثي المجرات. 3ـ مجرات غير منتظمة، وهي تكون غير محددة الشكل، وتمثل ربع مجرات الكون. 4ـ مجرات قزمية صغيرة، وهي بها بضعة بلايين من النجوم. أقسام مكونات مجرة درب التبانة
مجرة درب التبانة تنقسم مكوناتها إلى:
1ـ مجموعات النجوم، تنقسم إلى عناقيد مفتوحة أو كروية أو جمعيات نجمية، وتكون نجوم أحادية أو ثنائية.
افضل انواع الصلصات من كل انحاء العالم بالفيديو. اكتشفوا اطيب صوصات لوجبات الباستا والدجاج واللحم والسمك. صوص للتغميس وانواع الصوص للسندوتشات. طريقه عمل صلصة البيتزا الايطالية خطوة بخطوة مع بسمتي. اكتشفوا أفضل طريقة عمل لهذه الوصفة لصنع أطيب أنواع البيتزا. شاهدوها بالفيديو الآن. 448 الإعجابات 186K مشاهدة
كريم الثوم صلصة سهلة وشهية تقدم مع جميع أنواع المشاوي. الآن تحضيرها ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا الوصفة بالفيديو. 449 الإعجابات 180K مشاهدة
طريقة عمل الدقوس اللذيذة وسهلة التحضير تقدمها لكم بسمتي بالفيديو خطوة بخطوة لتتعلموا تحضيرها بسهولة وتتمتعوا بها مع المندي والكبسة. 547 الإعجابات 129K مشاهدة
طريقه عمل المايونيز سهلة ومنزلية. تقدم لكم بسمتي أفضل طريقة عمل لهذه الوصفة في المنزل. أسهل طريقة لعمل صوصات المطاعم الشهيرة في البيت لجميع أنواع السندوتشات. اكتشفوا الطريقة بالفيديو. 208 الإعجابات 108K مشاهدة
طريقة عمل صلصة البيستو الإيطالية الشهيرة. وصفة رائعة ومن أطيب أنواع الصلصات للمعكرونة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو مع بسمتي. 765 الإعجابات 108K مشاهدة
طريقة عمل الكاتشاب منزلية وسهلة من مطبخ بسمتي. اكتشفوا هذه الوصفة بالفيديو وتمتعوا بصلصة صحية ولا أطيب. 85 الإعجابات 40K مشاهدة
أنواع الصلصات - موضوع
نصف كوب من الماء. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السكر البني. 2 فص من الثوم ونقوم بفرمهم. 2 ملعقة من الزيت. 2 ملعقة من بودرة الخردل. 2 ملعقة من البابريكا. 2 ملعقة من البصل البودرة. 2 ملعقة من عصير الليمون. 2 ملعقة من الفلفل الأسود. طريقة تحضيره:
نقوم بإحضار حلة ثم نضعها على النار ثم نضع فيها الزيت ثم الثوم المفروم وقبل أن يتغير لونه نضيف له السكر البني والباربريكا ثم الخردل ونقلبهم مع بعضهم البعض. بعد ذلك سوف نضيف لهم الكاتشب والخل ونبدأ في التقليب مرة أخرى ثم نضع البهارات المتنوعة التي أحضرناها ونستمر في التقليب. نقوم بعد ذلك بتهدئة النار ونتركهم للتسبيك حوالي ربع ساعة مع التقليب المستمر. في النهاية نقوم برفع الصوص من على النار حتى يبرد تماما ثم نقوم بوضعه في برطمانات معقمة لنحفظه في الثلاجة للاستخدام. أنواع الصلصات - موضوع. مميزات صوص الباربكيو
يتم وضعه على السندوتشات التي يوجد بها دجاج مشوي أو ساندويتشات اللحوم أو ساندوتشات الكفتة بالإضافة إلى ساندويتشات الأسماك. صوص الرانش
يعتبر من أفضل وأشهر انواع الصوص للسندوتشات التي انتشرت في الولايات المتحدة الأمريكية وفي البداية قد ظهر هذا النوع حينما كان يتم تقديمه مع أطباق السلطة وذلك من خلال مقاول يدعى ستيف هنسون حيث صنعه وقدمه لزملائه حتى انتشر بسرعة في كافة أنحاء العالم.
انواع الصوص للسندوتشات - المندب
اذا كنت تبحثين عن أنواع الصوص للسندوتشات تعرفي على مجموعة وصفات لذيذة يمكنك استخدامها لتعزيز مذاق السندوتشات على انواعها. صلصة سيزر
صلصة السيزر ليست فقط للسلطة بل يمكنك استخدامها في تحضير أشهى والذ صلصات السندوتشات بالدجاج والخضار. حضريها على طريقتنا وجربيها في المرة القادمة عند تحضير سندوتشات لأطفالك! صلصة كوكتيل
صلصة الكوكتيل من الصلصات المشهورة حول العالم وتقدم عادة الى جانب المقبلات المقلية مثل الروبيان ودجاج الكرسبيز استفيدي منها وادهنيها على السندوتشات السريعة الغنية بالمقالي او حتى الكلب سندوتش. انواع الصوص للسندوتشات - المندب. صلصة الدقوس
اذا كنت ترغبين باضافة لمسة عربية لسندوتشاتك جربي صلصة الدقوس السعودية خاصة عند تحضير سندوتشات الدجاج. الطعم ولا اروع والنتيجة ولا أشهى! صلصة فرنسية
لسندوتش شهي ولذيذ على الطريقة الفرنسية، اختاري الخبز الفرنسي المفضل لديك وادهنيه بالصلصة الفرنسية المحضرة في المنزل ثم أضيفي الخضار والبروتين المفضل لديك من دجاج او لحم مشوي او سمك. انه الطبق المثالي لتقدميه كمقبلات على سفرتك المستوحاة من المطبخ الفرنسي! صلصة العسل والخردل
صلصة العسل والخردل متنوعة الاستخدامات ويمكنك الاستفادة منها كتتبيلة وصلصة في الوقت نفسه.
أنواع صوص مختلفة لتعزيز مذاق الساندويتشات
تقدم الى جانب الستيك دجاج او لحم
صلصة المايونيز الحلو:
المقادير: بصلة مفرومة – 2م ك كاري – 2م ك كتشب – 2م ك مربى مشمش – ملح 1م ك زيت – 1ك مايونيز. الطريقة: يحمر البصل بملعقة الزيت ثم يضاف له الكاري ويقلب ويترك لمدة دقيقتين ثم يضاف له الكتشب ويحرك جيداً ثم يضاف له المربى والملح ويترك لمدة دقيقتين حتى تذوب المربى ثم يصفي الخليط ويضاف للمايونيز ويخلط ويترك ليبرد ثم يقدم مع اطباق الدجاج فقط. صلصة مايونيز الطماطم
المقادير: حبة طماطم مفرومة – 1/2 كوب خبز مطحون – 1/4 ك عصير ليمون – 1/2 كوب ماء – 2صفار بيض – 1ك زيت زيتون او زيت دوار الشمس – ملح الطريقة: توضع حبة الطماطم المفرومة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم توضع في الخلاط مع بقية المقادير ماعدا الزيت وتخلط جيدا ثم يضاف الزيت بالتدريج حتى نحصل على خليط كثيف. تقدم مع فيليه اللحم. صلصة الباربيكيو:
1/2كوب كتشب – 1م ك خردل – ملح فلفل اسود – 1م ص زعتر يابس – 2فص ثوم – 2 شريحة بصل – 1/4 كوب كريمة او قشطة. الطريقة: توضع المقادير السابقة ماعدا الثوم في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع على النار ويضاف لها الثوم المطحون وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق. صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا الصوص يملئ حوالي كوب.
أسهل طريقة لعمل صوصات المطاعم الشهيرة في البيت لجميع أنواع السندوتشات
معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: 2019-01-29T19:10:24+00:00
نقدم لكل متابعينا مجموعة شهية من اروع الصوص للسندوتشات المختلفة بطرق تحضيرها بالتفصيل مع المكونات فى هذه السطور التالية. صوص السندوتشات صوص الكوكتيل
المقادير: 2 ملعقة كبيرة من المايونيز. 3 ملاعق كبيرة من الكاتشاب. شطة حسب الرغبة ( اختياري). قطرات من الورسترشير صوص حسب الرغبة ( اختياري). طريقة عمل صوص الكوكتيل: اخلطي كل المكونات السابق جيداً في إناء ثم استخدمي الصوص بطريقة مباشرة ويمكنك تحضير العديد منه لأن هذا النوع يجف بسرعة جداً ويفقد طمعه الشهي المنعش. صوص السندوتشات صوص الجرجير والفلفل المشوي:
مقادير صوص الجرجير والفلفل المشوي: 3 حبات من الفلفل المشوي. باقة من الجرجير. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير لليمونة. فص ثوم مفروم. فلفل وملح حسب الرغبة. بصلة صغيرة الحجم. طريقة تحضير صوص الجرجير والفلفل المشوي: أولاً قومي بشوي الفلفل على نار هادئة مباشرةً، أو من خلال شواية، ثم اخلطي جميع المكونات السابقة في الخلاط جيداً حتى تمام التجانس، وبعد أن تتحول كل المكونات لصوص سائل ويصبح الخليط كله نفس اللون يمكنك وضعها داخل برطمان ثم الحفظ في الثلاجة للاستخدام.
طريقة تحضير صلصات منزلية لذيذة تناسب جميع الوجبات. طريقة عمل صوص و تتبيلة سهلة.
أختي شاركي الوصفة من فضلك
الإضافات لصوص الخل الطماطم أضيفي ذرة من الملح والفلفل الأسود إلى ملعقتين كبيرتين من الخل ثم ضعي مقدار حبة من الطماطم منزوعة البذرة بعد أن تصفيها ثم أضيفي 15 سنتيلترا من الزيت تدريجيا. التوابل أضيفي مقدار 15 سنتيلترات من المستردة إلى مقدار بسيط من الأعشاب ملعقة بقدونس ملعقة كرفس، بصلة صغيرة مفرومة مع بشرها جيدا
صلصة الشواء
هذه الصلصة يمكنك إعدادها وتركها داخل الثلاجة وتقدم مع أية وصفة شواء من الوصفات التالية. ا لمقادير: ——– 2/1كوب كاتشاب. ملعقة كبيرة صلصة دورشستر شاير. ملعقة كبيرة صلصة صويا. 2/1ملعقة كبيرة صلصة حارة. ملعقة كبيرة عسل نحل ملح، فلفل. الطريقة: ——- توضع كل العناصر فى وعاء كبير وتخلط جيدا مع بعضها. صلصة الزبدة بالثوم
تقدم هذه الصلصة مع فيليه اللحم أو الهمبورجر بحيث تقطع إلى شرائح مستديرة وتوضع فوق اللحم وهو ساخن لتذوب وتعطيه مذاقا شهيا. المقادير ——- نصف كوب زبد طازجة نصف رأس ثوم ملعقة كبيرة بقدونس مفرى ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح، فلفل الطريقة ——- يترك الزبد خارج الثلاجة قبل استعماله بنصف ساعة. يقشر الثوم ويفرم ناعما مع البقدونس. يخلط الزبد مع الثوم والبقدونس ويهرس المقدار جيدا ويضاف الملح والفلفل وعصير الليمون.