ليمونة صغيرة. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح. طريقة التَّحضير لتحضير ستيك اللحم مع الزعتر والبطاطس، حضري شرائح البطاطس والزعتر البري، قشري البطاطس أولاً وقطعيها إلى أنصاف واسلقيها في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق. يُقطًّع اللحم الفيليه إلى شرائح ويتبل ستيك اللحم بالملح والفلفل الأسود. سخني الزيت في مقلاة. ضعي الستيك في المقلاة واقليه حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون الأحمر. نضع اللحم جانبًا. أضيفي شرائح البصل إلى الزيت المتبقي وضعي الزعتر فوقها. نضع الخليط على درجة حرارة منخفضة ويقلب. بعد 5 دقائق، أضيفي البطاطس إلى البصل والزعتر وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً. نضيف شرائح اللحم والخليط السابق معًا، ثم نضيف نصف كوب من الماء. غطي الوعاء حتى يمتص الخليط الرطوبة ويتحول إلى اللون الذهبي. تقدم على طبق التقديم ملخص تعرفنا في المقال عن بعض الطرق المختلفة لعمل ستيك اللحم الشهي بالتفصيل، ومنها: ستيك اللحم بالصلصة الغنية. ستيك بقر مع صلصة المشروم. ستيك بصلصة الثوم والكزبرة الخضراء. ستيك اللحم بالزعتر البري والبطاطس. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
طريقه عمل ستيك اللحم في البيت مثل المطاعم بصوص الزبده والروزماري - Youtube
ملحوظة: بإمكانك تحميل أو مشاهدة فيديو الوصفة أكثر من مرة حتى يمكنك معرفة طريقة اللف، كما يمكنك استبدال ستيك اللحم بقطع فليه الدجاج ، خاصة أن الفراخ تمنحها طعم مختلف تمامًا، أو باستخدام اللحمة المفرومة لتكون مثل كفته محشية بالفلفل. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل ستيك اللحم بالزبدة والأعشاب بأسهل وأسرع الخطوات يمكنك عمل ستيك اللحم المثالي، مع استخدام المقادير المناسبة والتي لن تكون طعم بيتي فقط، ولكنها ستكون مثل مطاعم مشهورة والتي تقدم الستيك بالخضار أو البطاطس وغيرها من الوصفات المختلفة ومن الطرق التي قدمتها الشيف مروة الشافعي و للشيف منال العالم و ايضًا نجلاء الشرشابي باللحم صينية الستيك بالبطاطس مع ورق العنب و برجر و كفتة داوود باشا وغيرها من الوصفات، وسنقدم تاليًا وصفة باللحمة مميزة وتتماشى مع العزومات بشكل كبير.
أسهل طريقة عمل استيك اللحم في البيت مثل المطاعم
أسهل طريقة عمل استيك اللحم في البيت مثل المطاعم ستيك اللحم يعدّ ستيك اللحم أحد أشهى وألذ وأطيب الأطباق والتي يتم تقديما كوجبة غداءٍ أو عشاء. وعادةً ما تكون قطع الستيك من اللحم البقري حيث يتمّ تقطيعها إلى شرائح رفيعة طولية لكي تنضج بشكلٍ سريع، ويوجد هناك طرق كثيرة لعمل ستيك اللحم، فمنها ما يُقدّم مع الصوص البني، أو يمكن تقديمه مع الصوص الأبيض، أو يمكنك تقديمه مع المشروم والبطاطس المقلية. سنتعرف اليوم مع دليل عالم الطبخ على طريقة تحضير ستيك اللحم مع المشروم. طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم المكوّنات: 200غرام من لحم الستيك المُشرّح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 50 غراماً من الزبدة. 2 من البصل المقطّع إلى قطع صغيرة. 2 كوبان من الفطر المُشرّح. 2 فصان من الثوم. نصف كوب من الماء المغليّ. نصف كوب من الكريمة. ربع كوب من البقدونس. 2 ملعقتان صغيرتان من صلصة الستيك. طريقة التحضير: نقوم بوضع قطع الستيك في مقلاة، ونقليها حتى تنضج جيداً من الناحيتين. نقوم بوضع صلصة الستيك والماء المغلي في وعاءٍ صغير الحجم، ومن ثم نتركه جانباً. نقوم بوضع الزبدة في وعاءٍ عميقٍ على النار، ومن ثم نضيف إليه الملح، والمشروم، والبصل، والفلفل الأسود.
طريقة عمل اللحمه الستيك المشوي لذيذ
اللحمة الستيك
يعتبر اللحم الستيك من الأطباق الشهية التي يمكنك تناولها وخصوصاً على وجبة الغداء وفي الغالب تكون قطع الستيك من لحم العجل ويفضل أن يكون العجل صغير في العمر
فكلما كان العجل صغير يكون اللحم طري أكثر ،في العادة يقدم لحم الستيك في المطاعم بوزن 200غ تقريباً. صوص الستيك
هناك عدة طرق لإعداد لحم ستيك بالصوص فمنها يقدم فريش أو مع صوص الفطر, أو صوص البصل
أو مع الصوص الأبيض أو الصوص البني (صوص الديمي جلاس) أو مع صوص البني والفلفل الاخضر الفريش
ولكن لا تقلق في هذا المقال سوف نشرح طريقة عمل اللحمه الستيك بكل أنواعها. طريقة عمل اللحمه الستيك المشوي
المقادير
قطعة لحم ستيك بوزن 200غ
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
عود زعتر بري
عود روزماري
حبة ثوم
طريقة تحضير الستيك المشوي
نقوم بتتبيل قطعة الستيك بالملح والفلفل الأسود
في مقلاة فيها القليل من الزيت النباتي نقوم بشوي قطعة الستيك من الطرفين
وفي النهاية نقوم بتحميص عود الزعتر والروزماري وحبة الثوم قليلاً مع الستيك
في هذه الحالة يتم نضج الستيك بشكل متوسط وفي حال أردت الستيك ناضج من الداخل أيضاً
يتم إدخال الستيك المشوي إلى الفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200
تقدم مع البطاطس أو الخضار السوتيه.
أكثر من مرة في دول الخليج العربي لمحتوى قدمه واعتبرها البعض غير لائقة ، ولأن زوجته تتهمه بالخيانة. من هو أحمد السالم زوج ملكة القبلي؟
طلاق ملكة القبلي
ظهر زوج ملكة القبلي ، المدون الكويتي ، أحمد السالم ، عبر حسابه الرسمي على تطبيق سناب شات عبر ميزة الأستوري في البيت ، وأشار إلى أن كل ما تنشره الملكة كابلي عنه قد يكون سوء تفاهم منها لعدم وصول أوراق الطلاق إليها بعد ، لذا فهي تحاول نفي خبر الطلاق ، مؤكدة أن أي فعل يصدر عنه قد يكون خيانة لحقها. [1]
سبب طلاق الملكة كابلي وأحمد السالم
أثارت ملكة القبلي الكثير من الجدل مؤخرًا ، بسبب تصريحاتها بأن زوجها خانها ، حيث ظهرت عبر حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي أثناء قيادتها لسيارتها وغناء كلمات أغنية حزينة ، وعلقت عليها. على الفيديو بجملة (الغشاش والكاذب يحسمانه لو كان غائبا) ، كما نشرت بعض الصور لها وكتبت تعليقاً عليها (ليتني لم أخبرك أحداً حتى يخيب الأمل. ستبقى بيني وبينك) ، واستمرت في التلميح كثيرًا حتى نشرت صورًا ومنشورات تتعلق بالخيانة ، فتصدرت محركات البحث وأصبحت أخبارها الأكثر تداولًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي بين مؤيدين ومعارضين جريئين.
ملكة كابلي قبل وبعد – كشكولنا
انتشرت في الساعات الماضية صورا لنجمة مواقع التواصل الاجتماعي ملكة كابلي قبل التجميل وتحديدا في عام 2015 وظهرت مختلفة للغاية عن ما هي عليه اليوم. وتعرضت ملكة للكثير من الانتقادات والتعليقات السلبية من المتابعين مما استدعى ردا قوياً منها كتبت فيه: انا مادة دسمة انا وحدة اصحى من نومي ينزلي جدول اعلانات.. الحرف مني بفلوس! وعلى الرغم من ان ردها لم يقنع كثر الا ان ما اجمع عليه الجمهور انها كانت جميلة في السابق وان التعديلات التي قامت بها لاقت بها.
خطفت نجمة مواقع التواصل الاجتماعي ملكة كابلي الأنظار بأحدث صورة نشرتها في صفحتها الخاصة على موقع التواصل الإجتماعي. وظهرت كابلي وهي جالسة على أرجوحة بفستان أسود قصير زادها أناقة وجمال، ولاقت إطلالتها إعجاب عدد كبير من المتابعين. وكانت ملكة كابلي خطفت الأنظار خلال حضورها احدى المناسبات بحضور جمهور كبير وشخصيات معروفة. والتقطت عدة صور وفيديوهات لملكة خلال تواجدها هناك من قبل الحاضرين الذين سربوها الى الاعلام بهدف رؤيتها من دون فلتر وفوتوشوب. واتضح ان ملكة جميلة للغاية في الحقيقة وليست بحاجة الى فلتر لكي تبدو اجمل مع العلم الى انها تهتم بشكلها وتقوم ببعض التعديلات التجميلية كأي سيدة تحت الأضواء. والتف حولها العديد من المتابعين لالتقاط الصور معها والقاء التحية عليها والتعبير عن حبهم لها.