يارب خذ من عافيتي و أنثرها بجسده ولاتريني به ضعفاً يتعبه.. يارب أدعوك بقلبٍ صادق ويقين تام بإن تنزل الشفاء على أبي حبيبي. — وطن صالح الشيحي (@WatanAlshehi) July 3, 2020
أخبار 24 | نقل الكاتب صالح الشيحي إلى الرياض بـ الإخلاء الطبي بعد تعرضه لوعكة صحية
يوافق اليوم، 20 تموز/ يوليو، الذكرى السنوية الأولى لوفاة الصحفي صالح الشيحي بعد تدهور حالته الصحية منذ خروجه من سجون النظام السعودي في مايو من ذاك العام. وتدهورت الحالة الصحية للشيحي بشكل سريع وأدخل إلى العناية المركزة بعد الإفراج عنه بأيام في 19 مايو/ أيار الماضي. وكان الشيحي يعاني من أعراض إصابته بفيروس كورونا وسط شكوك هائلة بتعرضه للتعذيب والإهمال الطبي. واعتقل النظام السعودي الصحفي الشيحي في 2018، بعد ظهوره في برنامج "ياهلا" عبر قناة "روتانا خليجية"، وتحدث فيه عن الفساد داخل الديون الملكي. ونعى مغردون سعوديون الصحفي الشيحي، الذي عرف بمهاجمته للفساد في المملكة وتم اعتقاله لفترات طويلة على خلفية آرائه العلنية. وأشاد هؤلاء بمناقب الشيحي ودوره الإعلامي في الدفاع عن المواطن السعودي وفضحه لملفات الفساد داخل الديوان الملكي. الإفراج عن الصحفي صالح الشيحي وسبب اعتقال صالح الشيحي - موقع شمس الاخباري. واتهم الشيحي الديوان الملكي علانية بالفساد، وبتوزيع أراض على أشخاص دون حق، إلا أن قناة "روتانا" حذفت هذا الجزء من الحلقة. وبحسب الشيحي، فإن الدول التي تعج بالفساد يبقى الفساد فيها بعيدا عن البحر، باستثناء المملكة في إشارة منه إلى "أن أمراء يقومون بالاعتداء على البحر من خلال جزر صناعية يبنونها لصالحهم أو أراض شاطئية يستولون عليها".
صالح الشيحي - ويكيبيديا
وقال حساب "العهد الجديد" عبر "تويتر" إن "صالح الشيحي كاتب الوطن، جرى تسميمه عمداً بأخر وجبة عشاء قدمت له قبل خروجه من السجن بيوم واحد". وأضاف "العهد الجديد: "كان ـ رحمه الله ـ قد اشتكى من ضيق وآلام مختلفة عقب خروجه بوقت قريب (يومين)، نقل على إثرها إلى المستشفى، ثم توفي بعد ذلك". وكان الشيحي اعتقل من سلطات آل سعود في 2018، بعد ظهوره في برنامج "ياهلا" عبر قناة "روتانا خليجية"، وتحدث فيه عن الفساد داخل الديون الملكي. لكن صحته تدهورت بعد أن أفرج عنه في مايو/أيار الماضي. صالح الشيحي - ويكيبيديا. ونعى مغردون سعوديون الصحفي الشيحي، الذي عرف بمهاجمته للفساد في المملكة وتم اعتقاله لفترات طويلة على خلفية آرائه العلنية. وأشاد هؤلاء بمناقب الشيحي ودوره الإعلامي في الدفاع عن المواطن السعودي وفضحه لملفات الفساد داخل الديوان الملكي. واتهم الشيحي الديوان الملكي علانية بالفساد، وبتوزيع أراض على أشخاص دون حق، إلا أن قناة "روتانا" حذفت هذا الجزء من الحلقة. وبحسب الشيحي، فإن الدول التي تعج بالفساد يبقى الفساد فيها بعيدا عن البحر، باستثناء المملكة
في إشارة منه إلى "أن أمراء يقومون بالاعتداء على البحر من خلال جزر صناعية يبنونها لصالحهم أو أراض شاطئية يستولون عليها".
النيابة تستدعى ابنة الصحفي الراحل صالح الشيحي - سعودي ليكس
وأصبح كاتب متخصص في الشؤون المحلية في نفس الجريدة ، بالإضافة إلى مشاركته في تحرير صحيفة العرب القطرية. أخبار 24 | نقل الكاتب صالح الشيحي إلى الرياض بـ الإخلاء الطبي بعد تعرضه لوعكة صحية. [5]
قبل أن يتلحق صالح للتحرير في جريدة الوطن، كان كاتب صحفي إسبوعي في جريدة المدينة (الملاعب الرياضية) خلال العامين 1411 هــ 1412هـ ، كما شغل نفس المنصب في مجلة حياة الناس ( 1423 ـ 1424)، وعمل في الفترة ما بين 1424هـ ـ 1425هـ ككاتب صحفي في مجلة اقتصاد، ثم عاد لنفس المجلة سنة 1431هـ واستمر يحرر بها حتى أواخر أيامه. المسيرة الصحفية [ عدل]
تحظى مقالات صالح بمتابعة القارئ المحلي السعودي بشكل عام وفي المناطق الشمالية السعودية بشكل خاص وقد أُوقف عن الكتابة لمدة شهر مرتين بسبب انتقاده لوزراء سعوديون، كان الإيقاف الأول بسبب انتقادات وجهها لوزير البترول السعودي علي النعيمي ، كما تم إيقافه عن الكتابة مرة أخرى عندما كتب مقالة ينتقد فيها وزير النقل السعودي الحالي جبارة بن عيد الصريصري. زادت شهرة صالح بعد ظهوره في قناة روتانا خليجية ؛ حيث اتهم الديوان الملكي بالفساد ؛ [6] خاصة في مسألة منح الأراضي للعائلات التي لها صلة قرابة مع أحد العاملين في الديوان. [7]
وفاته [ عدل]
توفي في 19 يوليو 2020 جراء إصابته بمرض فيروس كورونا المستجد ، [8] وكان قد أكمل الأسبوع الثالث على جهاز التنفس الاصطناعي لدعم أجهزته الحيوية، ونقل من عرعر إلى الرياض بواسطة الإخلاء الطبي الجوي السعودي.
الإفراج عن الصحفي صالح الشيحي وسبب اعتقال صالح الشيحي - موقع شمس الاخباري
تاريخ النشر:
19 يوليو 2020 21:18 GMT
تاريخ التحديث: 20 يوليو 2020 0:20 GMT
أفادت وسائل إعلام سعودية، في وقت متأخر من مساء اليوم الأحد، بوفاة الكاتب والصحفي السعودي، صالح الشيحي، بعد معاناته من الإصابة بفيروس كورونا المستجد (كوفيد 19). المصدر: إرم نيوز
أفادت وسائل إعلام سعودية، في وقت متأخر من مساء اليوم الأحد، بوفاة الكاتب والصحفي السعودي، صالح الشيحي ، بعد معاناته من الإصابة بفيروس كورونا المستجد (كوفيد 19). وقالت صحيفة عكاظ المحلية: "انتقل إلى رحمة الله الكاتب صالح بن محمد الشيحي اليوم (الأحد) بعد صراع مع المرض" فيما أشار حساب أخبار السعودية، على موقع تويتر، أن الشيحي "توفي بعد تعرضه لفيروس كورونا المستجد". وفاة الكاتب صالح الشيحي بعد تعرضه لفيروس كورونا المستجد. –
— أخبار السعودية (@SaudiNews50) July 19, 2020
وأشارت عكاظ إلى أن الراحل الذي كان يكتب زاوية يومية في الصفحة الأخيرة لصحيفة الوطن تعنى بهموم الشارع السعودي "انتهج الخط الإصلاحي في كتاباته ومشاركاته الإعلامية والمنبرية المختلفة". وقبل نحو أسبوعين نشرت وطن صالح الشيحي، بنت الراحل تغريدة عبر حسابها بتويتر قالت فيها: "يارب خذ من عافيتي و أنثرها بجسده ولاتريني به ضعفاً يتعبه.. يارب أدعوك بقلبٍ صادق ويقين تام بإن تنزل الشفاء على أبي حبيبي".
صالح الشيحي
معلومات شخصية
الميلاد
سنة 1976 رفحاء [لغات أخرى]
الوفاة
19 يوليو 2020 (43–44 سنة) [1] الرياض
سبب الوفاة
كوفيد-19 [1]
مواطنة
السعودية
الديانة
مسلم
الحياة العملية
تخصص أكاديمي
أدب عربي
شهادة جامعية
بكالوريوس
المهنة
صحافي ، وكاتب العمود
اللغات
العربية
موظف في
الوطن
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
صالح بن محمد الشيحي ( 1976 [2] - 19 يوليو 2020) [3] هو كاتب صحفي سعودي ينتهج الخط الإصلاحي في كتاباته ومشاركاته الإعلامية والمنبرية المختلفة، كان يكتب زاوية يومية في الصفحة الأخيرة من جريدة الوطن السعودية تعنى بهموم الشارع السعودي. [4]
محتويات
1 السيرة الذاتية
2 المسيرة الصحفية
3 وفاته
4 مراجع
السيرة الذاتية [ عدل]
ولد عام 1976 في رفحاء بالسعودية ، ودرس إلى أن حصل على شهادة البكالوريوس في اللغة العربية ، ثم حصل على عضوية في مجلس إدارة نادي الحدود الشمالية الأدبي، قبل أن يعمل كمدير تحرير في مجلة الثقافية الصادرة عن الملحقية الثقافية السعودية في بريطانيا، وكان قبل ذلك محررا متعاوناً في صحيفة عكاظ أثناء المرحلة الثانوية؛ ثم صحيفة المدينة، وتفرغ بعدها للعمل الصحفي لمدة عام في صحيفة الوطن في مرحلة ما قبل التأسيس وحتى صدورها.
ريجيم دكتور فادي - نتحدث عن كل ماهو جديد في عالم الوزن المثالي والرشاقة والدايت وبرامج الرجيم وافقاد الوزن للوصول الي الصحة المثالية
رجيم الدكتور فادي? رجيم الدهون? وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - موقع مُحيط. برامج الرجيم? ♀️ تمارين الرجيم? ️ وجبات الرجيم
حاسبة الدهون في الجسم
الرئيسية استخدامات جبن قشقوان
اسم الصفحة? ️ وجبات الرجيم
الفرق بين جبن عكاوي وحلوم في النكهة والشكل
نور احمد
ديسمبر 12, 2019
0
الفرق بين جبن عكاوي وحلوم عدد كبير من الأشخاص يخلط بين الجبن الحلوم والجبن العكاوي، وعدد أكبر لا يستطيع التفريق…
وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - موقع مُحيط
جبن القشقوان من الأجبان الصفراء المصنوعة من حليب الماعز، لكنه يُصنع أيضًا من حليب البقر، ويُعرف هذا النوع من الجبن في الكثير من البلاد العربية والغربية، وبلاد البحر الأبيض المتوسط، كالبلقان ومقدونيا وصربيا وتركيا وإيطاليا وروسيا وسوريا. يمكنكِ استخدام جبن القشقوان في إعداد كثير من الأطباق المالحة، كاللازانيا والبيتزا والسلطات المختلفة والساندويشات، وبعض الحلويات أيضًا، كالكنافة وحلوى الجبن السورية، تعرفي معنا في هذا المقال إلى سبع أفكار مميزة لاستخدامات جبنة القشقوان في الطهي. استخدامات جبنة القشقوان تُقدم لكِ "سوبرماما" اليوم طرق تحضير بعض الوصفات الشهية لجبن القشقوان، جربيها معنا، واستمتعي بمذاقها اللذيذ والرائع مع أسرتكِ وضيوفكِ. طريقة عمل جبن القشقوان المقلي المقادير: ½ كيلو (500 جم) جبن قشقوان. 2 – 3 أكواب (300 – 450 جم) دقيق. 3 بيضات كبيرة مخفوقة. فوائد سندويش جبنة قشقوان - موقع مُحيط. 2 – 3 أكواب (400 – 600 جم) بقسماط خشن. طريقة التحضير: قطعي الجبن إلى شرائح بسُمك يعادل سنتيمترًا واحدًا تقريبًا. اغمسي شرائح الجبن في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. حمري شرائح الجبن في زيت غزير، حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين. ضعي الجبن على مناديل مطبخ، حتى تتخلصي من الزيت الزائد، ثم قدميه ساخنًا كطبق مقبلات جانبي، أو مع الخبز على وجبتي الإفطار أو العشاء.
ما هو جبن القشقوان - موضوع
توضع الصينية في الفرن مرة أخرى وتقدم
استخدامات جبنة القشقوان للمعجنات - ويكي عرب
نبرم العجينة حتى تأخذ شكل اسطواني رفيع ونقطعها الى قطع صغيرة بوزن 20غ، ثم ننثر كمية من الطحين في طبق ونضع قطع العجين فيه، ثم نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي وندع قطع العجين ترتاح لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة. للفطائر:ندهن صينية فرن بالزيت النباتي، ثم نغمس قطع العجين بالطحين ونمدها حتى تصبح بسماكة 2 ملم. نضع ملعقة طعام من الجبنة على قرص العجين ونطويه بشكل نصف دائرة ونضغط الأطراف الى خارج دائرة العجين للحرص على عدم تسرب الجبنة الى الخارج وننقلها الى صينية الفرن. استخدامات جبنة القشقوان للمعجنات - ويكي عرب. نكرر هذه العملية حتى تنتهي قطع العجين. ندهن الفطائر بالبيض، وننثر القليل من السمسم وحبة البركة، ثم نغطي الصينية بورق نايلون غذائي ونتركها ترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة. نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 200 مئوية لمدة 15-20 دقيقة، ثم ننقل الفطائر الى طبق التقديم.
فوائد سندويش جبنة قشقوان - موقع مُحيط
نقدم لك مقدمة عن جبن القشقوان من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق هذا الجبن اللذيذ وتبحثين عن اصله واستخداماته في الطبخ. جبن القشقوان من اكثر انواع الجبن شعبية وهو يستخدم بعدة طرق منها السندويشات، المناقيش، السلطات وصواني الفرن الشهية. يتميز هذا الجبن بقوامه الصلب بدون ثقوب ونكهته الحادة هو قد اشتهر منذ القدم في القرنين الحادي والثاني عشر في بلدان مثل روسيا، البلقان، اليونان، تركيا وإيطاليا أما أصله، فيعود إلى بلغاريا. يتمّ تصنيع جبن القشقوان في بلدان مثل لبنان، قبرص وتونس وهو اسطواني الشكل. يتراوح قطره بين 20 و30 سم ويعتبر قالبه ناعم القوام. وصفات بالجبن قشقوان
[١] [٢]
كيفية إنتاج جبن القشقوان
يعود أصل جبن القشقوان إلى بلغاريا، إلا أنّه يُنتج في العديد من دول البحر المتوسط، مثل؛ قبرص، ولبنان، وتونس، ويمتاز بأنّه أسطوانيّ الشكل؛ ويترواح قُطره بين 20 إلى 30 سنتيمتراً، ويبلغ ارتفاعه من 10 إلى 13 سنتيمتراً، كما يتراوح وزنه من 3 إلى 8 كيلوغرامات، ويُعتبر قالبه متجانساً وناعم القِوام؛ ولا يحتوي على أيّ ثقوب، كما يُغلف بالشمع، ومن الجدير بالذكر أنَّ نسبة الرطوبة فيه تتراوح بين 40% إلى 45%، وتعادل نسبة المواد الجافة فيه بين 55% إلى 60%، أما نسبة الدهون فيه من 45% إلى 55%.
يقطع البصل والطماطم إلى قطع كبيرة، ثم يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي لخلطه. يضاف الثوم، ثم يستمر الخلط للحصول على صوص. يوضع الصوص في قدر على نار متوسطة. يضاف الملح وزيت الزيتون والصلصة مع الاستمرار في التقليب. يضاف معجون الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر الحار ويقلب جيدًا حتى تتجانس. يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا. تُوضع الصينية في الفرن وتترك على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، ثم تخرج وتدهن للحشو ثم تعاد إلى الفرن وتترك لمدة ربع ساعة أخرى. تخرج الصينية من الفرن ثم يرش جبن القشقوان على العجين وتدخل إلى الفرن مرة أخري وتترك لعدة دقائق. ترص المعجنات في طبق التقديم ثم تقدم مباشرًة. طريقة وصفات جبنة القشقوان في المعجنات المحمرة
المكونات:
كيلو من الدقيق الأبيض. ظرف فانيليا. ظرف بيكنج بودر. ظرف خميرة. كأس ماء فاتر. ملعقة كبيرة ملح. 3 علب زبادي. معجون فلفل أحمر حار. جبنة قشقوان مبشورة. زيت زيتون. نضع العجين والفانيليا والبيكنج باودر والملح مع الزبادي ونعجن جيدًا. ثم نضع الخميرة مع السكر بكأس ماء دافيء ونضيفها للخلطة ونتابع العجن حتى تصبح متماسكة. نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة في درجة حرارة الغرفة.