تعدّ البطاطا من الأطعمة المحبوبة جداً لدى الكبار والصغار، وتشير الكثير من الدراسات الى أن تناول البطاطا مسلوقة أو مشوية يعود بالكثير من الفوائد على الصحّة. لذا فنحن نضيء في ما يلي على أبرز هذه الفوائد لكي تكوني ملمّة بها:
1
ضبط السكر في الدم
تحتوي البطاطا المسلوقة على نسبة عالية من النشا المقاوم. وقد أكدت الدراسات أن هذا النوع من النشا يحد من مقاومة الأنسولين في الجسم، وبالتالي يحسّن السيطرة على نسبة السكر في الدم. وقد كشفت دراسة أجريت على مرضى مصابين بداء السكري من النوع الثاني، أن اتباع نظام غذائي يقوم على اساس تناول النشا المقاوم في الوجبات يساعد الجسم في إزالة السكر الزائد في الدم بشكل أفضل. 2
تحسين الهضم
ان النشا المقاوم الموجود في البطاطا المسلوقة يشكل غذاء رائع للبكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء الغليظة. وقد أظهرت الدراسات أن الجسم يحول النشا المقاوم الى أحماض دهنية لها تأثير مباشر على الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون وتعالج التهابات المعدة والقرحة والحموضة. 3
تساعد في انقاص الوزن
تتميز البطاطا المسلوقة بأنها من اكثر الأطعمة اشباعا وامتلائاً للمعدة. اضرار البطاطس المسلوقة وفوائدها و العناصر الغذائية التي تحتوي عليها. فهي تحدّ من الام الجوع وتساعد الشخص على الشعور بالشبع اذا تناولها في نظامه الغذائي المحدد السعرات وبالتالي تقدم له الدعم الذي يحتاجه في رحلته لانقاص الوزن.
اضرار البطاطس المسلوقة وفوائدها و العناصر الغذائية التي تحتوي عليها
٢ ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة من جوزة الطيب. ٢ فص من المستكة. رشة من القرفة. حبة من البصل مفرومة. ثمرة من الجزر مفرومة ناعم. طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل بطاطس بوريه بالدجاج سهلة وبسيطة ومغذية ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:
نضع البطاطس فى حلة بها كمية مناسبة من الماء لسلقه. ثم نحضر طاسة ونضع بها شوية من الزيت ونضيف عليها فصين المستكة والحبهان. بعد ذلك نضيف عليهم قطع الدجاج الصغيرة ثم نضيف عليهم البصل ونشوحه شوية. ثم نضيف الجزر المفروم ونشوح ثم نضيف التوابل والفلفل وونقلبهم كويس ونتركهم لمدة ١٠ دقائق. ننزل البطاطس بعد سلقها ونقشرها ونهرسها جيداً فى إناء كبير وهى سخنة. ثم نضيف عليها الملح والفلفل واللبن السائل والقشطة وخليط الجبنة الشيدر والرومى والمودزريلا. نضيف عليهم البيض وخليط الدجاج السابق ونقلبهم مع بعض كويس ونخلى شوية من خليط الجبنة. نحضر صينية من البايركس وندهنها بالزبدة ونبطنها بالبقسماط والبصل البودر ثم نسكب عليها الخليط السابق. ندهن الوجه بالقشطة أو الزبدة ونرش عليها باقى كمية الجبنة. ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ حتى تأخذ اللون المحمر أو الذهبي.
الألياف الغذائية. كما أن البطاطا المسلوقة تحوي القليل من السعرات الحرارية والدهون، والكثير من مضادات الأكسدة والبروتينات. نصائح لتناول بطاطا صحية
لكي تستطيع تحصيل فوائد البطاطا المسلوقة والمشوية المذكورة آنفًا، إليك بعض النصائح والإرشادات الآتية:
حاول أن تقوم بطهي البطاطا بقشرها، إذ تساعد القشور على احتفاظ البطاطا بالمواد الغذائية الهامة وتمنع فقدانها. تجنب قلي البطاطا، إذ قد يؤدي القلي إلى إفقاد البطاطا ما يقارب 75% من محتواها من فيتامين ج. جهز البطاطا المسلوقة بالطريقة الآتية:
سخن الماء أولًا إلى أن يصل درجة الغليان. أضف البطاطا إلى الماء المغلي. هذه الطريقة سوف تقلل من الوقت الذي تحتاجه حبات البطاطا للنضج، كما أنها قد تساعد البطاطا على الاحتفاظ بنسبة عالية من محتواها من فيتامين ج. آخر تعديل -
الخميس 28 كانون الثاني 2021
مرحبا بك... مول قلب الطائف
ابو بكر الصديق شبرا الطائف
المملكة العربية السعودية
شركة إدارة للتنمية والتطوير
مول قلب الطائف « - YouTube
أفضل 10 فنادق بالقرب من قلب الطائف مول في الطائف، المملكة العربية السعودية
فهد العتيبي- سبق- الطائف: أطاحت شرطة محافظة الطائف، بامرأة آسيوية، كانت قد اتهمت بنشل حقائب النساء وما بداخلها من مبالغ مالية وأشياء ثمينة، أثناء تواجدهن للتسوق داخل مول "قلب الطائف". وتمت الإحالة بعد استيقافها داخل مركز شرطة الفيصلية، إلى السجن العام بعد جهد قامت به فرقة من وحدة البحث والتحري؛ تمهيداً لاستلامها من قِبَل هيئة التحقيق والادعاء العام لاتخاذ الإجراء النظامي بحقها؛ وذلك بعد تزايد عدد بلاغات النشل. وكشفت مصادر، أن المرأة المتهمة هي من سكان مكة المكرمة، وتتردد على محافظة الطائف؛ وتحديداً على "مول قلب الطائف" أيام عطلة الأسبوع "الجمعة والسبت"؛ مستغلة فترة زحام المتسوقين للقيام بعملية النشل، واتضح لدى رجال الأمن أنها تمارس السرقة منذ فترة، وبفضل من الله ثم جهود رجال الأمن تم رصدها عبر الكاميرات الخاصة بالمول، والقبض عليها بالجرم المشهود الذي بسببه تم استيقافها بالسجن العام. يُذكر أن امرأة أخرى من جنسية آسيوية كانت قد سقطت في قبضة الأمن، تمارس عملية النشل داخل المول في فترة سابقة.
مول قلب الطائف « - Youtube
مول قلب الطائف التجاري - دليلك في الطائف - YouTube
مجمع قلب الطائف - (الموقع + مواعيد العمل +الخدمات) - افضل المولات
حيث يظهر سحر وجمال الطائف المكان صدقا نظافة وفخامة وجمال واهتمام ،وموظفي الاستقبال تعامل راقي
بعض المعلومات حول المجمع
يعتبر مول قلب الطائف من أهم وأضخم المشاريع التي أقيمت في المنطقة، فهو مجمع تجاري ترفيهي سكني. ويحتوي المول على أرقى ماركات التسوق والمتاجر العالمية المتنوعة بدءاً من منزلك واحتياجاته الغذائية والأدوات والتحف ومروراً بأزيائك وكمالياتك. ولأطفالك أيضاً هنالك العديد من الماركات العالمية المختصة بأزياء الأطفال ومحاكاة آخر صيحات الموضة للأطفال ويوجد ايضا مدينة ملاهي و صالة تزلج Arena Ice بالإضافة إلى الألعاب. هذا بالإضافة إلى المطاعم المتنوعه فهنالك المذاق الإيطالي والصيني والشرقي والغربي.
مرتب. نظيف ماكن. مناسب. للعائله.
سوف اقدم لكم كافة المعلومات التي تحتاجونها حول مجمع قلب الطائف من أجل القيام بتجربة تسوق رائعة في المحلات التجارية والمطاعم والكافيهات التي يوفرها المجمع. موقع مجمع قلب الطائف
العنوان: ابو بكر الصديق، شارع الجيش, الطائف
يمكنك الوصول اليه عبر خرائط جوجل عبر هذا الرابط من هنا.