برس بي - بلدنا اليوم: تاريخ النشر السبت 23 ابريل 2022 | 19:38 عرضت الإعلامية مفيدة شيحة، في برنامجها الرمضاني سكر وشطة، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم السبت، طريقة عمل ستيك اللحمة. وخلال الفقرة كشفت مفيدة شيحة، عن المقادير: كما يلي: 2 قطعة من ستيك اللحم. كوب من المشروم. بصلة مقطعة شرائح. 2 فص ثوم مفروم. نصف كوب من البقدونس. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ملح وفلفل أبيض. ربع ملعقة صغيرة من الباربيكا. كوب ونصف من كريمة الطبخ. نصف كوب من الزبدة. كوب من مرقة اللحم. أما عن الطريقة، أضافت مفيدة شيحة، أنه نحضر ورقة زبدة ونضع عليها البهارات ويوضع عليها الستيك، ويتم طرقها باستخدام مطرقة اللحم من الجانبين حتى تفرد وتتداخل مع البهارات، ونضع طاسة من التيفال على النار ويوضع بها الزبدة ونتركها حتى تسيح. وتابعت مقدمة برنامج سكر وشطة، أن يوضع عليها الستيك ويتم تحميره من الجانبين حتى يحمر لونه، ونضع الستيك في ورق الألومنيوم ويغلف جيداً حتى يظل ساخناً، ويتم تحمير البصل والثوم بالمقلاة مكان الستيك، ويضاف إليهم المشروم مع التقليب المستمر. وانهت مفيدة شيحة، أنه يضاف إليها الماء وتترك على النار حتى الغليان وتتبل بالملح والفلفل الأبيض، وتوضع كريمة الطبخ والنعناع مع التقليب ونتركها على النار لمدة لا تقل عن الربع ساعة.
كيفية طهي شريحة لحم في مقلاة: 10 خطوات (صور توضيحية) - Wikihow
2 ميليغرام
الكربوهيدرات
0 غرام
ألياف غذائية
الدهون
10. 8 غرام
السكريات
البروتين
23. 8 غرام
شاهدي فيديو طريقة عمل الستيك بالمقلاة
تعرفي علي طريقة عمل الستيك بالمقلاة - أكلة فى دقيقتين
يُقدم الستيك والخضار ساخنًا، ويمكن تقديم طبق من الرز الأبيض معه. ستيك اللحم المقلي
30 دقيقة
4 أشخاص
700-900 سعرة للحصة الواحدة
400 غرام دهن لحم. 9 ملاعق كبيرة زبدة. زعتر جاف – حسب الرغبة. 2 فص ثوم مقشر. إكليل الجبل – حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. وفيما يأتي طريقة عمل ستيك اللحم المقلى:
تُتبّل شرائح الستيك بالملح والفلفل، ويفضل اختيار اللحم البقري للستيك؛ حيث إنه الأفضل لهذه الوصفة. يُسخّن دهن اللحم على النار، إلى أن يذوب وتظهر عليه الرغوة. يُضاف ستيك اللحم إلى الدهن، ويُقلى إلى أن يصبح قاسيًا من الأسفل. يُقلب الستيك إلى الجهة الثانية. تُضاف على شرائح الستيك نصف الزبدة، والزعتر الجاف، وفصوص الثوم، وإكليل الجبل، ويمكن قلي الفطر بذات الإناء بعد الانتهاء من قلي ستيك اللحم. تُزال الأعشاب بعد أن ينضج ستيك اللحم المقلي، ويمكن تقطيعها وتقديمها مع عصارة اللحم المتبقية في الإناء، ويمكن تزيين ستيك اللحم المقلي بالبقدونس المفروم. ستيك اللحم بالصوص البني
500-700 سعرة للحصة الواحدة
مقادير الستيك:
كيلو من شرائح اللحم البقري. 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. مقادير الصوص:
2 كوب من الفطر المقطع لشرائح.
من الممكن أن يساعدك البحث. البحث عن:
زر الذهاب إلى الأعلى
يقع المروج مول بالقرب من نادي وملعب الغولف رويال غرينز. وهو مركز تجاري متميز بتصميمه، يوجد به العديد من المطاعم وصالونات التجميل والسوبرماركت. بإمكانك التسوق في المحلات أو الإلتقاء بأحد الأصدقاء والاستمتاع بوجبة خفيفة قبل زيارة إحدى الصالونات لتجربة المساج أو إحدى الخدمات التجميلية المختلفة وجهات تسوق أخرى
المروج مول مدينة الملك عبدالله الاقتصادية السعودية
بإمكانك التوجه إلى شاطئ يام والإستمتاع بالعديد من المغامرات المائية. اليوم 5 تسجيل الخروج من الفندق. بناءً على موعد رحلتك، يمكنك قضاء بعض الوقت في المدينة قبل التوجه إلى المطار، (إذا كانت لديك رحلة). تشمل الباقة الرحلات والتنقل رحلات الذهاب والعودة (الدرجة السياحية) - اختياري
نقل خاص من وإلى المطار - اختياري قضاء ليلتان في جدة
قضاء ليلتان في مدينة الملك عبدالله الإقتصادية
فطور يومي الجولات والأنشطة زيارة واجهة جدة البحرية والكورنيش
جولة في فقيه أكواريوم
زيارة إلى نافورة الملك فهد
رحلة على متن القارب وتجربة الصيد
تجربة تخييم فندقية في لاجونا إسكيب
جولة في فوهة الوعبة البركانية والتي تشمل رحلة مغامرات برية وتأمل النجوم الضرائب والرسوم الإضافية الشروط والأحكام لطلب إلغاء الحجز يرجى التواصل مع فريق خدمة العملاء على الرقم 920000997+. يتم قبول طلبات الإلغاء قبل 7 أيام من موعد المغادرة، وتعتمد على الباقة. وتختلف سياسة الإلغاء من باقة إلى أخرى. جميع الرحلات خاضعة لشروط النقل الخاصة بشركة الطيران. قم بزيارة ممشى الشاطئ، استمتع بالمعالم التاريخية و الحضارية في مدينة الملك عبدالله الإقتصادية - المسافر. تم تصميم الباقات لتشمل الرحلات الداخلية حسب الطلب. خيارات الفنادق قابلة للتعديل، ويمكن تغييرها بناءً على رغبة العميل.
يُعد أحد الوجهات الرئيسية للمدينة على إطلالة خلابة للبحر الأحمر وهو مكان مثالي لقضاء وقت مع العائلة أو الأصدقاء. يوفر ممشى الشاطئ خيارات واسعة من المطاعم المحلية والعالمية بالإضافة إلى الفعاليات الترفيهية. عند زيارتك له يمكنك التسوق لشراء الأطعمة الطازجة أو الجلوس والاستمتاع بوجبة لذيذة في أحد المطاعم المتنوعة المتوفرة في الموقع.